今日からチョッピリ早いお盆休みです。嫁さんの実家とお出かけをしてきます。と言いながら少し二日酔いで気力がわいてきません 牛丼と期間限定のしじみ汁を頂いて少し復活です。 吉牛派ですがお出かけの際の通り道にはすき家しかないので最近はすき家でもいいかなって思えてきました。 大変美味しゅうございました(o^^o)

2022年12月訪問です。 2021年にも訪問したのですがエビチャーハンなどもう一度食べたかったので伺いました。 1年ぶりでしたがお店の方が覚えてくれていました。 相変わらず美味しかったです。 タイのウイスキーのハイボールが飲めます。 #タイのウイスキー

マドレーヌを頂きました。 このお店はクッキーも美味しいし、特にフィナンシェが旨い。 さすがお洒落な神戸のお店だけ有って、人に上げるにはぴったり ちょっとしたお返し何かにも使ってます

初めて行きましたが、おかあさんの気持ち（と元店主の）がラーメンスープに感じられました。 久し振りに安心出来るお店でした。 地元の40代より若い世代の男子がいましたが、このお店の良さが分かって頂けたら、おかあさんも安心でしょうね。

店の雰囲気、店員さん、とても居心地のいい空間です。 パンもドリンク系もやさしい系自分好みでした。

たまに食べたくなる味。ただ1本買うには多すぎて… 週末になると2切れ入ったCUBEが購入出来ます。 最近平日でも購入出来るので嬉しいです(^_^)v 箱の色も5種類位合って可愛いです。 箱を開けると和紙の様な紙に包まれた小さめなカステラが姿を現します(^_−)−☆ 卵の味がしっかりして、ふんわりともっちりのバランスが最高です。 ザラメの部分は甘いんだけどこの甘さが最高です！

ようかんと言えば…とらや! 小倉、抹茶、黒砂糖の三種類。 さすが!! 納得の深みの有る味で、一本食べると満足できます。

紫雲寺記念公園の海水浴場エリアにあるパスタ&ピザのお店。 素晴らしいロケーションと美味しいパスタ。 アルコールに海関連アトラクション。 サーフグッズも売ってました。

Retty初レビュー店！ ジャンボ餃子が名物のお店です。 コップの大きさから餃子の大きさが分かると思います。2個から注文出来ます。 餃子は皮がもちもちで中の餡もたっぷりで美味い。サービスランチの豚マメのピリ辛煮ご飯大盛りと一緒に食べました♪ お腹一杯大満足。 大変美味しゅうございました。

個室、小上がり、カウンターあり 団体で利用してもハズレなしです。 地鶏の白湯スープで炊き上げた 白湯おでん 炭火で焼き上げる 庄内彩鶏という珍しい地鶏。

新潟放浪記 二次会で、古町まで出張ってこちらへ。地元民オススメの日本酒バー。 日本酒愛が凄過ぎるムスメさん2人で営業。 おススメとかの進め方が素晴らしい。 良く勉強してるとかじゃない、日本酒愛感じる接客。 そしてあんまり見たことないお酒がズラリ。 酒器も日本酒ごとに変えてくれてこういった心遣いも嬉しい。突き出しは出ますが、料理は基本出前。 近くのお店と仲良くしてるから出前代も無しとか。 居心地良くて楽しくて、更にラグビーＷ杯で日本勝利だったのでお酒の味の記憶があまりございません。 また来て勉強します。 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富

あと1時間45分でクーポン使えません！お近くの松屋へ急げ！！！ ごろごろチキンカレー大盛り。 頭っから汗びっしょり(^^;

ジュンク堂書店併設のカフェ。 のんびり読書しながら過ごしました。 しっとりチーズケーキ 360円 アイスティー 440円

頑張れ❗️新潟‼️ (大雪の災害報道在り、お見舞い申し上げます) 雪にも様々在ります… 様々ワイナリーを見てますが… 一番理に適った“ワイン造り”をしてます(≧∀≦) 私が好きなワインに、 『新潟県』は『上越市』の『岩の原葡萄園』のワインが在ります、 『葡萄園』と言っても、“立派なワイナリー”です❗️ 伺った時は、飲食のお店は営業時間外でした… (((^_^;)(苦笑い) 醸造所の周りは、『田園地帯』 しかも、『日本酒』造りが、『日本』でも、 “屈指”の盛んな所で在る『新潟県』同じ、 『上越』でも、“越後三梅”の一つ、『雪中梅』を造る 『丸山酒造所』は、此処より北の、に在ります… 在る意味、『日本酒』の王国は、 理に適ってます、『雪』が多い地域、 『お酒』を(( _ _ ))..zzzZZ眠らせるにも良い環境… 正に“冬眠”… “春”に為り、『雪溶け水』が『田んぼ』を潤し、 “夏”は、海風が、空気調整をして、稲穂を育む、 “秋”は、“実り”と同時に、寒の入りが早いので、 お酒造りに適した環境です… 『日本酒』は主に“ワン・シーズン”で飲み切り、 翌年には余り持ち越さないスタイル、 しかし『ワイン』は… 長い年月(( _ _ ))..zzzZZ寝かせる程、熟成して美味しい‼️ 此処の環境はその点でも“上越”と言う地域に向いてます。 此処出身の『川上善兵衛』は、 “日本のワインぶどうの父”と言われる人物❗️ 此の地域の“大地主”の６代目として生まれた人 当時は、お米農家は非常に大変で、 『三年一作(三年に一度しか“まとも”な収穫が出来ない)時代でした』 殖産産業・農民救済の為の新産業として、 『ワイン造り』でした… 此の辺りは、“一介の大地主”が直ぐに思い付く レベルでは無く、幕末の海外通だった、 『勝　海舟』と“縁が在り”影響を受けた… 唯、窮状を知れば動く思い強く、 ”水田”を潰さず且つ“痩せた土地でも栽培できる”葡萄栽培“ お酒処らしい、 『葡萄酒は、主食として貴重なお米から作る清酒の”代替え“にもなる』 しかし、甘いモノでは無く、中々良いワインが出来ない、 “造る場所を変えるか”、“造る気候を変えるか”、 ”土地に会う優良葡萄開発“をするか… で、『土地に会う優良葡萄開発』を選び、 ”メンデルの法則“の”交雑“に取り組んで… １万を超える“交雑品種”を作り出し、 其の中の一つが、現在でも我が国を代表する 赤ワイン用葡萄の『マスカット・ベリーA』 全部で２２の優良品種が『岩の原葡萄園』発祥として全国に拡がる、 民間人で初めて『日本農学賞』を授与され 『日本のワインぶどうの父』と言われる人物です。 “品種”だけじゃ無いんです… 『石倉』が存在するんですが… 『第二号石蔵』は、明治３１年建造で、 『上越市の指定文化財』で、”現役の熟成蔵“でも在ります❗️ 『第一号石蔵』は、明治２８年建造で、 『国の登録有形文化財』で、”日本で最古のワイン蔵“なんです❗️ クラッシックな蔵に、眠るワインに、 ”冷気“を吹き込むのが… 『雪室』や『冷気随道』、豪雪地帯の”雪と雪溶け水“が、深みをもたらして呉れます。 グレードは、３種類‼️ 『善兵衛プレミアムワイン』　(最高の葡萄から作成) 『深雪花』　(岩の原葡萄を選んで作る技術が華) 『善』　(スタンダードに楽しめる味と価格) と分かれてます… 中々出回って無いのが、玉にキズですが、 『深雪花』の“赤”を岐阜の近所で販売を発見… 嬉しく無い為ります(≧∀≦) 『マスカット・ベリーA』が産まれた、 ワイナリー❗️ ワイナリー訪問時には 『善』の“ロゼ”と“白”と、『深雪花』の“白”を購入❗️ (最初にしては、白とロゼで外さない選択を…) 『深雪花』の“赤”を見付けたら、赤を購入、 ワインの相方には、 『ジンギスカン』や“レア”の状態が旨い『鴨鍋』 肉の若干“クセ”が在る味わいに負け無い力強い“コシ”です❗️ スタンダードに口に含めば、濃い旨味と後味惹く渋みが溢れます❗️ ワイナリーには“試飲コーナー”も在りますが、 ハンドルを握るので… “試飲ジュース”力強い葡萄のコクが印象的でした (笑い) #日本酒王国の中の素晴らしいワイナリー #“日本ワインの葡萄の父”が創業者 #新潟でイチオシの“お酒” #田園地帯に突然現れるワイナリー 諸々の事、 『マスカット・ベリーA』誕生のエピソードに 新潟らしい気質が… 環境が悪いのを言い訳にせず、粘り強く、 環境に適応して行く… 実を結び、最高のモノを作る、 念ずれば花開く… 結果に至るカテゴリーに熱い想いを感じます… 今シーズン初めから大変… 環境に負けずに… 頑張って欲しい、新潟ブランドです❗️

喫茶にも食事にも。 いろんなコーヒーの飲み方を教えてもらえます。 新津駅前の雰囲気いーいーお店です。 #新潟市秋葉区でお勧め #コーヒー

トラジャ、久しぶりに飲んだなー。 やっぱ好きかも。 店員さんが親切でした。 パソコン開いたらWiFi使います？と一言。 ゆっくりと過ごすこと出来ました。

古町のカフェ＆バー。ムール貝の白ワイン蒸しを頼んだら山盛りで出てきました(写真なくてすみません)！お料理はお酒が進む濃い味です。ごちそうさま！

新潟の村上駅近くのラーメン店です 濃厚味噌ラーメンを注文しました 合わせ味噌で、濃厚と言うだけあり、かなり濃い味でした 麺はストレートの中太 野菜もキャベツに人参にもやしとふんだんに入ってます キャベツがとても柔らかく、甘かったです 期待通りの味で満足でした ¥800- #春ごはんキャンペーン

古町にあるクラフトビールの専門店です。 常時十数種類の全国から集めたビールが繋がっています。 以前から存在は知っていましたが、ちょっと前にオーナーチェンジをしたそうです。 0次会で寄ったのでビールのみでしたが、ピザもオススメとの事でした。

2023年過日の記録。 佐渡島に仕事で訪れること2回。 滞在中たまだ見つけて、 ここは絶対に行きたいと思い電話したら、平日ということもありランチ予約ができました。 本当は夜に行く方が良さそうだなぁと思いつつ、工程的に諦めました。 大変辺鄙なところにあるけれど、 出されるどれもが華美ではないけど、 丁寧で繊細な味。 ランチもコースで松竹梅があって、 真ん中頼んだけど、もっと食べれた笑 ご夫婦かな？ 店主もとても素敵な方々で、 美味しい地のお酒もたくさんあったから、 次は夜に行けたらよいなぁ。