長崎に到着してのランチ。 とりあえず観光地であれば何とかなるだろうと、長崎出島ワーフに。 雨が降っていますけど、ここなら傘を使うのも最小限で済むかなと。 さて、お店は数件あって、昨晩・今朝と温泉宿の食事だったし今晩は卓袱料理でまたボリュームたっぷり。 ランチはシンプルなものにしておきましょう。 ちょうどいい具合に、五島うどんの『太田製麺所』があるのを発見。 お店の前に来ると、あれ。 暖簾は下がっているけど、入店を拒むように立て看板が通路に並べて置いてある。 営業しているかを尋ねると、「はい」とのこと。 今日は平日だし雨が降っているし、商売にならんだろうと半ば諦め気味だったんでしょうね。 さて、何を食べようか...お。 シンプルというのにぴったりな五島うどん地獄炊き、要は素うどんで、つけ汁が2種付いてくるというものです。 これで1,200円はちょっと高いけど、観光地だからまぁ仕方ない。 カセットコンロと鍋、キッチンタイマーと乾麺がが運ばれてきて。 沸騰したらうどんを入れて、タイマーを7分にセットしてくださいとのこと。 そして焼あご汁、生卵入りの醤油汁の2種類が運ばれてきて... 7分経過してキッチンタイマーが鳴っても、お店のスタッフからは何のインストラクションもなし。 まぁ茹で上がったんだから、汁に漬けて食べればいいだけだよな。 よし、それでは頂きます。 アツアツのうどん、まずは卵をのまま醤油汁で。 茹でたてをツルッと一口、おぉ、歯触りがよくて美味いな。 卵を溶くと、コクが加わってこれもまた美味。 焼あご汁の方には薬味を入れてと。 色は薄いものの、旨味が強くていい味。 五島うどんの美味しさをダイレクトに感じることができる、そんな一品でした。 もう少しうどんを食べたいような... いや。 量を控えようと、これを選んだんでした。 美味しい五島うどんに感謝、ご馳走さまでした。

最近できたのか、気づきませんでしたが 鶏焼食堂という名前に惹かれて入店 テーブルコンロで自分で焼くスタイルでコスパ良かった！これは1000円のスター定食です。

映画を見る前にちょい腹ごしらえ 以前は別の場所にあって最近移転した長崎和牛ハンバーグと焼きビーフシチューのお店ですが鉄板焼きサイコロステーキを注文（アンガス牛） いい感じの店員さんです

「かすまき」とはあんこのカステラ巻きという意味なんだろうか。山深い場所にぽつんとある和菓子屋さんの店先で立ち食いしながら、そんなことを考えた。 壱岐へ渡り「異国の見える丘展望台」を目指して走っていると、レンタカーのナビは右折して急な狭い山道を登るように指示しているが、iPhoneのMapは直進せよと表示している。どうしたものか。 曲がり角のちょっと前に交番があったので、車の往来が全くない道をバックして交番の駐車場に入り道を尋ねた。すると交番の真向かいに和菓子屋があったので、何も考えずに入店し、壱岐名物のカス巻きを買って小腹の空いたのを満たした。 ついでにツシマヤマネコに因んだ「やまねこ最中」も購入。粒あんと胡麻餡がある。まあ、普通の最中であった。伺うと店に出てきたご婦人の弟がひとりで和菓子を作っているそうである。

九州新幹線視察旅行⑱　 続いての長崎土産もカステラです。こちらでにゃすてらと言う素敵なカステラ見つけました。カットしたカステラに猫の足やしっぽがプリントしてあります。ふつーのとざらめ代わりにドライフルーツを使ったものがありどちらも購入。 にゃすてら、美味しい。やはりシンプルなカステラの方が好きです。ドライフルーツのものも多少のアクセントで主張しすぎないので美味しい。 長崎土産はシンプルなカステラで決まりですね！　 #長崎県　#長崎土産　#カステラ　#にゃすてら　#シンプルなカステラが美味しい

新鮮がすぎるお魚。質に対するコスパは破格。居酒屋なのに締めのラーメンがこんなに美味しい。ぜーんぶの料理が美味しい！！3度の来島、リベンジ5回目でやっと入れたお店、、諦めないで良かった！！ 是非皆さまにも訪れてほしいお店。

ハウステンボス場外のフォレストビラ近くのレストラン。 ビュッフェ形式の朝食がいただけます。 一周して好きなものを取ったら、洋食だか和食だかわからないプレートになりました。 二周目は和食でまとめて、さらにデザートも一通りいただいたので、明らかに食べ過ぎですね。(^^)

土曜の午後3時頃、諫早駅を初散策。席はまばらで空いてました。黒蜜きなこラテを注文。器も可愛く、甘さが身に沁みましたー

焼酎五島灘2杯、国産和牛もつ鍋、ゴボウ唐サラダハーフ、はかた地鶏タタキ、〆のちゃんぽん麺で5300円。 五島列島は奈良尾港から少し北へ歩いたところにあるお店です。看板はなく昼間通りかかった時は暖簾もなかったので正確に場所の確認ができませんでしたが、夜来ると周辺のお店の中でこのお店だけ暖簾がかかっていました。なかなか広い店舗の中に最初は私一人でした。予約していなかったらこのお店も閉まっていたのではと不安になって聞いてみると別に予約なくても営業しているが、宴会で入れない時があるので予約した方がいいとのことでした。五島牛関係が今日は品切れとのことで、もつ鍋は普通の国産牛です。もつ鍋は目の前でお姉さんが作ってくれました。鍋の〆は何が良いか聞いた時にメニューにある五島うどんが出てこなかったので聞いたところ、それは観光客向けに一応載せていると言っていました。ぶっちゃけを教えてくれるお姉さんです。ちゃんぽんにしました。どの料理も美味しかったです。

市民会館での公演後に利用。 長崎和牛のビステッカコースに飲み放題付き5,500円。 前菜が7種どれも美味しかったー パスタは、お肉を使っていないものだったけど、アルデンテでとても美味しかった。お肉も食べごたえありで、とても満足なコースでしたが、甘いものも食べたくて、デザート追加しました。 久しぶりにワインやら6杯いただき、贅沢しました幸せ〜

2022.9.23 小高い丘の上のお店で、雰囲気も良く 店員さんも優しくていい感じのお店です♪ 11時30分着 20分待ちして入店 人気がありますが回転が早いので、そう待つ事もないと思われます。 数量限定のなごみ善 これで¥1400は安い！ コーヒーも飲み放題です☆ メインの蕎麦は、ちょっとボリューム感が足りない感じですが、麺が細くて食べていくと結構あります^ ^ 全体的にも小鉢もあるし、茶碗蒸しもあるし、天ぷらもそれにおにぎりまでありますのて満足します♪ 個人的には茶碗蒸しが美味しい^ ^ 天ぷらの野菜もサラダもシャキッとして、 美味しい^ ^ 店員さんに何で蕎麦はこんなに細く切るんですか？と尋ねると食べやすい様にだと答えてくれました。 逆に何か気づいた事ないですか？と尋ねられました？野菜が美味しいかったです☆と答えました^ ^ 近くに欲しいお店です♪ ご馳走さまでした^ ^ #駐車場有 #丘の上

おいしい長崎 16 長崎といえば「ちゃんぽん」であるが、日本三大ちゃんぽんとしては、長崎、天草、そして小浜ちゃんぽんがあげられる。 小浜温泉『みなと食堂 海悟空（うみざる）』でトライしてみました。 麺はもっちり太めであるが、スープが豚骨・鶏ガラに加え「カタクチイワシ」と海老の魚介から出汁をとってある、さっぱりしたスープなのである。 小浜は橘湾で取れるカタクチイワシの煮干しが名産で、ふんだんに出汁に使っているのであろう。 卵がトッピングされていることが多く、後半、味変で卵をとかすと、まろやかな味になってあきさせないのである。(^-^)

ホテル内のサンドイッチビュッフェ 朝から焼かれたパンで野菜、惣菜系、フルーツ系 いろんなサンドイッチが自由に作れます。 楽しい！どの素材も美味しくとにかくお腹いっぱいです。長崎の素材もいっぱい

アルカス佐世保に隣接するJAMコーヒー！ 高校の後輩がオーナーの店… アイスコーヒーをいただきました。 アメリカでコーヒーの文化に触れ、地元でコーヒー屋をやろうと思ったとの事…ドリンク以外のフードも充実してます！ #佐世保 #アルカス #コーヒー #JAM coffee