お造りは、メジナ、ヒラマサ、真鯛、マグロ、マグロのハラミ。 真鯛の刺身を口に入れたら、「美味い。」と唸った。カウンターの向こうで板さんがニッコリした。 黒い皮のメジナはむっちりとして吸い付いてくるような弾力があって、皮の部分に独特の脂の味が出てくる。後述する「ろくべえ汁」の出汁にも使われるそうである。 マグロは冷凍していない生マグロで、ねっとり感が嬉しい。マグロのハラミと説明された部位はトロである。これも脂の甘みが押し寄せてくる。 「ろくべえ汁」には焼いたメジナや鯛をほぐして散らしてある。天かすを浮かしてあるので適度な甘みが加わっていて破顔した。なお、麵というかパスタというか写真＃3のブツはにょろにょろした歯触りでコメントし難い。

吉翠亭　ハウステンボス ハウステンボス内での朝食 ホテルヨーロッパ内にある日本料理店です。 とっても豪華で見た目も綺麗！ 美味しかったです。 ごちそうさまでした。

夏の終わり〜晴れていたので、食事しながらの海辺の景色は壮観かな。夜に来てももいいし、手ぶらBBQも出来るので次回は

長崎出張で佐世保に宿泊。新鮮なお魚が食べたいと思いrettyでヒットした佐世保駅近くにあるやま瀧へ。 店内に入ると生簀があり、鮮魚が泳いでいるのが見えます。 鮮魚からアジのお造りとカサゴの味噌汁、それから鶏ハラミの塩こしょう焼きを注文。飲み物は麦焼酎の壱岐ゴールドをロックで注文。 アジとカサゴは生簀から捕獲しすぐに調理してくれます^ ^ 獲るところから見てしまうと申し訳ない気持ちになります。 アジのお造りらにここの食べ物は、脂ののりがよく、身が引き締まってプリっぷり^_^ 盛り付けが丁寧になされていて薬味が良い役割をしていて美味すぎます^ - ^ お魚さんに感謝です。 カサゴの味噌汁は、甘めの味噌でしたていますね^ ^ こちらも驚くほど身がプリっぷり^_^ 外は雪が舞う寒さだったので心から温まる汁物でした^ ^ ハラミの塩こしょう焼きは、焼き加減が絶妙で肉感がたまらないですね★ 〆て2,760円とリーズナブルに新鮮な鮮魚をいただけて大満足の佐世保の夜になりました(^^)

11時〜20時 定休日　日曜日 行きたかったサテンドールさん。 ボリューム良し、コスパ良し ドライカレートルコ 唐揚げトルコ ドライカレーはちょっとピリ辛 唐揚げトルコの唐揚げ美味しかった✨ ご飯はドライカレーぽかったけど、変えれるのかな？？次回聞いてみたいと思います！ 駐車場はお隣に二、三台あり 子ども用の取り皿やフォーク貸してくれました。 子ども用の椅子はなし

JALシティ長崎の朝食でいただきました。 品数豊富で食べきれません。 いつも同じ少量のおかずとご飯、味噌汁です。

20910814【人生初訪問】 千々石の展望台の近くにあります。 私の行動範囲であまり見かけ無いので初めて、 立ち寄りました(^^) ○和風パフェ 美味しかった〜！ ○とじ定食 GOOD！

コース料理いただきました。 ●味:全体的に素材の味を充分に活かされ、薄味で、出汁の深みを味わうことができました。御膳や器もお洒落でした。 ●スタッフの方の対応:一品一品、詳しく説明してくださり、ありがたかったです。 ●インテリア:平日ともあってか、お客さんも少なく、寛ぐことができました。フロアに入ってすぐに生け簀があります。

佐世保の三次会！ 有名Jazzカフェでターキーロック！（≧∇≦） かの村上龍も通った名店です！今日の店長はほぼ同じ年代で話も盛り上がりました！LPでBillEvansかけて貰ってご機嫌でした*\(^o^)/* あ！ヘレンメリルもサイコーでした！（≧∇≦）

今回、パンケーキとサンドウィッチのお店を見つけたので入ってみました。メニューを見ていって目に留まったのがエルヴィスという名のサンド、プレスリーが愛したバナナとピーナッツバター入りの品らしい。冒険心に火が付きホットコーヒーのドリンクセットで注文。 10分ほどでサンドが運ばれてきて一口、おっさん撃沈。これほど甘いとは思いも付かず。甘々大好きな人にはお勧め出来るかもしれないが、一般の方にはクラブハウスやタマゴサンドをお勧めしたい。今回は少し相性が悪いチョイスだったが他のお客さんが注文していたタマゴサンドはとても美味しそうだった。

宿泊利用。居酒屋利用もできるけど、知ってないとお店入ろうとは思えない立地。 豚足がウリなだけあって、めちゃくちゃ美味い豚足出してくれる。これだけ食べにくる価値ある。宿の設備としてはトイレや風呂はイケてないけど、ご主人の人の良さとメシのレベルはめっちゃ高い。 はがつお、ヒラマサの造り、ワタリガニ、でかいサザエのつぼ焼きとか素晴らしい。地味に卵スープが美味かった。豚足また食べたいから壱岐また行きたい。

長崎訪問でKOBAKOさんへ。 ＊トリッパの煮込み ＊鶏レバーのパテ ＊ブリオッシュとゴルゴンゾーラチーズ ＊エビのアヒージョ ＊アンチョビポテト ＊パスタ ＊イタリアのビール (名前を忘れた…) ＊白ワイン(写真を撮るの忘れた…) ビールがとってもフルーティで美味しくて、これは料理に期待ができると思ったら、期待通り。 レバーのパテが美味しくてお酒がすすみます。 ブリオッシュとゴルゴンゾーラチーズもチーズとブリオッシュの甘さがとても合う。思わずワインを注文。 アヒージョもエビがプリプリで美味しく、残ったソースも美味しくてパンを追加注文。 とっても美味しく、オシャレな店でした。

2025.6.14 【店内喫煙スペースあり】 ハウステンボスで夜の花火のショーを観た後の夜ごはん(^^) ほとんどのお店が21:00クローズ、20:30ラストオーダーですがココは22:00クローズ。 しかも喫煙スペースあり♫ 妻はカシスオレンジ、ワタシャ香るエール。 あとはトルティーヤ&サルサ、ピザ、ナポリタンを注文。 子供達もピザにナポリタンは美味しかったみたいで。 ワタシャ、ギネスを追加。 でもって、トルティーヤはテイクアウトしホテルの部屋で一杯♫ サルサソース、美味しかった♫ #ハウステンボス #テイクアウトできる #22時まで営業 #喫煙できる

海軍シチュー♡長崎和牛カルビ焼肉定食♡頂きました＼(^o^)／ #一人でも気軽に入れる #お味噌汁懐かしい味

【遠江屋】 同じく雲仙温泉街の一角にあるカフェ・お土産店。お連れさんと時間忘れて談笑。平日だとゆっくりカフェタイム出来る。 #カフェ利用ができるお店 #お土産 #雲仙市 #談笑 #お連れさんと

大晦日に長崎から車で佐賀県の祐徳稲荷神社に向かう途中の道沿いに店の前が車で混雑している場所が。 一度通り越して車を停めてRettyで確認したら牡蠣を食べられるみたいだったのでUターンして深山水産へ逆戻り。 11時過ぎで待つ事がなさそうなのでここで昼食を取ることに。 まずは店外で牡蠣を2カゴとエビ、サザエ、ハマグリ、豚バラ串、ウインナーを購入し店内の炭が準備してある席に。 やっぱり海鮮焼きはいいですね！牡蠣は身も大きくプリプリで最後で、大変満足な昼食でした。

2017年、冬旅、未投稿【5】 壱岐のテイクアウト向きのスィーッの店、 厳密に言えば、本店ではなく、壱岐の北部、勝本漁港の側で購入しました、当日は快晴で、波が高く無く、遊覧船で島巡りに、最高の条件が揃い、後は、定員2人からなので、他にお客さんが来れば出港で、待ってる間に購入しました、摘まみながら、壱岐観光を案内所のお姉さん❔と話していると、救いの神が降臨…夫婦連れが、遊覧船ツアーに、時間を無駄せずに済んだので、拝む感じでした(((^_^;)船は、穏やかな内海と雄壮な外海を堪能しました。海が鮮やかでしたので、2日目も、ラッキーな事に快晴、おやつ時間に紺碧の蒼空と一枚 #1個80円の大判焼き #テイクアウトで景色と共に頂くと贅沢です。 壱岐の海の写真と共に、海を眺めながらの飲食贅沢の一言です。

普賢岳縦走でエネルギー不足(;´д｀)下山して雲仙温泉街にあるたら福さんでランチ。お目当ての店が閉まってたのでどーしよかなー？て思って入ったんですが、おかみさんの愛想が良くてここにしました。 ちゃんぽんはと言うと、スープは魚介系が強いアッサリスープで、野菜もその他の具材も程よく入っており、麺はやや硬めに茹でてあり、私好みの麺の硬さでした。次はお隣の朝日食堂さんか絹笠食堂で食べ比べですな

長崎雲仙温泉での宿泊食。どれも大変美味。夜のトマトのすき焼きが九州ならではの甘めの割下と良いマッチングしてました。

佐世保駅近くの戸尾市場内にあるお店。 850円の日替わりランチは前菜盛り合わせ→メインのレア目に焼いた牛サガリ+ドリンクつき。 平日昼間の二階席は貸切状態でゆっくり。 粒マスタードで美味しい赤肉食べてたら、ベビー連れにもかかわらず昼からワイン飲んじゃいました☺︎笑 ワインの品揃えは正直あんまりいけてないんだけど、お食事がレベル高いのでよしとしよう。 おメニューにある軽めのタパス的なものは一階のデリで言えば持って帰れます◎