長野県の飲食店

中の湯温泉旅館食堂

必見口コミ！

『上高地』を観光する“のに伺いたいお宿です‼️ 【北アルプスの眺望が見事なお宿・朝食・環境編】『長野県』いや…、『北アルプス』を代表する、観光地が『上高地』です❗️ 『梓川』の”最上流“の”澄んだ“蒼い水”が流れ、周りを囲む『北アルプス』の峰々が映える”森の緑“ 歩いて、周ってると、聴こえる”鳥の囀り“… ”山歩き“の醍醐味が詰まった観光地‼️ 『上高地』は、『ウォルター・ウエストン』氏(宣教師・登山家) が、世界に紹介して以降、ハイカーや、観光客で、人気の場所ですが… 宿泊施設は、温泉こそ引いてますが、『山小屋』か『ホテル』のイメージで… “ゆっくり”温泉に浸かり、“リフレッシュ”する、『日本旅館』は無い感じです… “自然”を守る為に“マイカー・規制”をしてる『上高地』❗️ “マイカー・規制”の監視する場所が、『釜トンネル』の入り口、扉が設けれ、監視人が立ってます… 『釜トンネル』入り口の監視人も、休憩しそうな売店が、『中の湯売店』此処の施設です… 実は、此処の『温泉』の一つが… 『卜伝の湯』、剣豪『塚原卜伝』が武者修行の際に、立ち寄ったであろう出湯をイメージして”笑い“ (秘湯中の秘湯の『洞窟風呂』私も２０１９年に、この宿に伺った際に行ってます) 『中の湯温泉』旅館の主人が、『塚原卜伝』が大好きで、自らの施設に『卜伝』の名前を冠にする湯船を設けてました❗️ (２０２０年の、豪雨の際に、施設の一部崩落で、『卜伝の湯』は閉鎖ʅ（◞‿◟）ʃ 此れで、”移築前“の『旧・中の湯温泉』の施設は全て終了しました) 『宿』自慢の”朝食“に話を戻しましょう❗️ 朝の食事処に入ると、山の懐に朝靄を抱き、”絵画“の様な『北アルプス』の山々を観ながらの食事です❗️ ”名物“は、”陶板鍋“に、“豆乳とにがり”が入ってまして、簡易コンロで、固形燃料で火を通せば出来る、『出来立て”豆腐“』❗️ 朝から『豆腐』は、珍しく無いですが… そこいらの『豆腐』と”鮮度“が、まるで違う、 ”出来立て“は、”軽やか“で、豆乳の風味が沸いて来るイメージ、”温い“のも、柔らかな味わいを余計に感じます‼️ そして、同じく、簡易コンロと、固形燃料で火を通す、『朴葉味噌』❗️ 此処の宿が在る『安房峠』を超えて、『岐阜県』の『飛騨』名物です、 ”焼けた“『朴葉』と『味噌』の香りが、”鼻腔を擽る“感じで、味わいも、『ご飯』がススム、マイルドな味わいで、麹の香りも豊かです。焼きたての、『だし巻き卵』は、未だ、温い感じのを、”大根おろし“で、”さっぱり“と、焼き魚は、『鰆』の、味醂焼きで、柔らかな『鰆』を、味醂を主体とする、調味液に漬け、焼く、”胡麻“を散らして、”コク“を演出してますが、柔らかな、優しい味、の焼き魚、此れまた、ご飯に逢います。『ご飯』と『味噌汁』も敢えて、説明こそ無いものの… 丁寧な作りで、『漬物』もあっさり… 『塚原卜伝』が好きな、先代の宿の主人、らしい感じの、『朝食』のラインナップ❗️ 同じく、”剣術修行”も在る小説を描く、『池波正太郎』さんの、『その男』で、主人公の師匠の“昵懇の『鰻屋』”で、“朝ご飯”を振る舞われるんですが、『鰻』とは関係の無い、『豆腐』に『味噌汁』に『漬物』に感じ入る描写が、『豆腐屋』と関係の無い、『温泉旅館』で、『出来立て豆腐』と『朴葉味噌』に、感じ入ります❗️ #出来立ての豆腐が名物の朝食 #優しい味の朝食 #麹の風味良好な『朴葉味噌』 #絵画の様な『北アルプス』を観ながらの食事 #『上高地・散策』のサービス在り諸々の事、『卜伝の湯』が行けなく無った、“代わり”に、『上高地』散策が、“低価格”に為りました… 『上高地』は“マイカー規制”で、『沢渡』と言う場所が、“駐車場・基地”其処から『アルピコ交通』の『バス』若しくは『タクシー』が行き帰りの交通手段… 此処、『中の湯温泉旅館』さんは、『沢渡』〜『上高地』間の、”真ん中“位の位置どり、『上高地』散策は、”行き“は、『旅館』のバスで、 ”無料“の”送り“❗️ ”帰り“は、疎らな時間帯に、『旅館』を目指す格好ですから… 一番近い、『中の湯温泉』のバス停迄、の”お迎え“❗️ 『沢渡・駐車場』の駐車代、往復のバス代、を考えたら… 此の旅館の『上高地』散策の”サービス“ (上高地〜中の湯温泉のバス代”片道“で済む) は、かなり”お得“です‼️ 因みにですが、『上高地』散策は、早くて、”半日“は掛かります… 行って、帰って、此処でお昼の時間帯も多々在ると… 『中の湯温泉旅館』の食事処では、『ランチ』営業もしてまして、『お蕎麦』が”名物“‼️ 連泊して､山の癒しを感じたいお宿です❗️

旅館

長野県松本市安曇４４６７

～20,000円

営業時間外

禁煙