





手打ちそば岳
必見口コミ!
半ざる食べ歩き店 キャンプ場の中にある店舗。 蕎麦は十割、夏蕎麦で香りは穏やかで甘み。ツルっとシコっとしてるのが美味い!香りが強い秋の新蕎麦も食べにきたいと思わせます。 汁は鰹の香りが濃いが蕎麦つゆ加えると円やかな醤油味が広がる。 麺汁に加える用の他に、食後に濃いめに入れた蕎麦湯も頂けて、簡単だけども嬉しいサービスでした。 日本酒のラインナップも豊富。 戸隠の蕎麦屋でおすすめは?と聞かれたら「そばの実」とこちらを勧めることになりそう。
そば(蕎麦)
長野県 長野市戸隠字大洞沢3694-1















































































































