美味しかったぁ。大将と女将さんもとてもイイ方で。また行きたい。ネタも良いけど揚げが良いでんでしょうか。揚げパンは冷めても美味しい。さすがに少しモタれるかな？と思ったら、全然そんな事なかった。餡子がまた美味しいね。

須坂は豊穣なり といったのは私だから大した言葉ではないのだが事実だ。さして広い範囲でもないのに様々なものが詰まっている、臥龍公園ありストレートタイガーあり、そしてパルムあり。 「パルム」 須坂駅から少しだけ歩いた場所にある、この古典的ともいえる『集合商店街』が好きなのだ。昭和44年日本が1番元気だったころオープンされたというこの施設は、高度経済成長期どこにでも人がたくさんいた時代に、今より明日をよくしていこう。未来はきっとよいものとなる。そんなピュアな気の横溢した「元気な空間」だ。磯崎新風の正面玄関ファサードなどピンピン飛び跳ねているようだ。 ここに昔ながらの、いや昭和テイスト満載の喫茶店があるという事はずいぶん前から知っていたのだが、ここに来るとつい「ホームラン亭」か「かねき」へと足を向けてしまう。それでは片手も両手も落ちてしまっているだろう。いずれにせよ、このままの状態でいられるわけもない。よし、この際だからお邪魔してみよう。 「ニュースコー」 どうも『スコー』の意味が分からない。ちょっと調べてみたら『須高』と書き、須坂、上高井郡小布施町、上高井郡高山村の3地域をこう呼ぶ。とのことだ。なぁんだ、とも思ったが『純喫茶』なみによい響きでもある。入口のすぐ脇にあるショーケースの食品サンプルはまことに正しく蝋細工だ。狭いせまい階段を上がった先にようやく現れる喫茶店は、カウンターに数席、あとは合成皮革のイスにデコラ張りのテーブルがいくつか置かれている。隣の気配が分からないように背の高い衝立で囲まれたスペースはもう少し薄暗い方が妖しげでよいのだが、そうなると一般的とはいえなくなってしまう。このままで充分に正しく昭和のかほりが漂ってくる。常連らしきおばちゃんたちが楽しくおしゃべりしているのも懐かしい風景だ。 「ナポリタンスパゲティ」450円 茹で置きと思しき太い太いスパゲティは、恐らくアルデンテなる洒落のめした立場であった事など記憶の片隅にもないであろう。現在の私は単にぶよぶよの、『ほぼほぼうどん』とさえいえる存在で、間違ってもパスタとは呼ばないでください。と語りかけてきているかのようだ。玉ねぎ、ピーマンそしてソーセージをケチャップで真紅に彩ったThe昭和第一弾！ともいうべきメニューだ。もちろん、タバスコをイヤというほどふりかけ、むせ返りながら頂くのが正しい食し方といえる。 可能であればナポリタンを大盛りか別メニュー、他のスパゲティかピラフを注文しようと考えていたのだが、ショーケースにこれを見つけてしまっては変更せざるを得ない。 「いちごパフェ」350円 『当店のおすすめ品』という黄色いステッカーに素直に惹かれてしまうのは、昭和中期生まれの性、もしくはDNAレベルにまで刷り込まれた「パフェへの憧憬」によるものとしか思えない。内容はといえば、少しのアイスクリームに大量の生クリームだけのものだが、何もかもが揃っていればよいというものではない。『いちご』と冠されながらただの一滴も果汁が使われていないであろう『いちごソース』がふんだんにかけ回され、白いクリームを紅く彩っている。紅白というだけでどこか嬉しくなってしまう。このピュアな大らかさが大切なのだ。生クリームは少々苦手ではあるがこれは許す、許さざるをえない。 ただ、 大好きなパルムではあるが一部を除いて大半の店舗がシャッターを閉じたままだ。かつての賑わいが伺いしれるだけこの風景が一層寂しく感じる。 「役目を終えた」 というのは身も蓋もない言い方だが、物事には終わりは必ずくる。耐用年数があるのは構造体だけではないのは、建物も人間も同じだ。 しかし、 このまま潰えさせてしまうのももったいないではないか。この大らかさこそ豊穣といえる。便利で嘘偽りの少ない（ないとは言わない）社会にはなった。昔はよかった戻りたいとは絶対に言わない、現代がもっとも幸せだとも思ってはいるが、もう少し寛容で大らかなものが必要ではないか。『かつて』を知らない、須坂市民でもない無責任な立場でしかない私が言ってよい言葉ではないが。

信州・須坂にある喫茶＆軽食のお店。 定食、ピラフ、カレー、ドリア、うどん、スパゲティ、サラダ、サンドイッチ、一品料理、珈琲、アルコールなどいろいろなメニューがあります。 今回は、ハンバーグ・カレー￥７００と焼き那須チーズかけ￥４５０を注文しました。 マスター１人で回しているのか料理が出てくるまで少し時間がかかりました。 カレーは他はであまり食べたことのないような味わいだが美味しい。焼き那須にチーズの組み合わせは最高です。 #カレー #須坂

須坂駅前にある居酒屋で、昼にランチをやっています。 去年まで￥５００でしたが、今年から￥６００になりました。 アジフライ定食を注文。 値上げしてもこのボリューム・クオリティはお得だと思います。お腹が空いていても満足できます。

ほっともっとでお弁当を購入しました。 海鮮天とじ丼を注文。 えび2尾・イカ・ほたて・白身魚を玉子でとじてあります。次回は通常の海鮮天丼を買いに行こうと思います。

ワードプロセッサなるものが市販されたのは1980年代後半の事であったと思う。私がワープロを手に入れたのは22〜23歳の頃、当時使っていた駅ビル内にある家電ショップで安売りしていたのを買ったのが初めだった。すでにパソコン（まだマイコンだった）が売り出されていた時期で、ワープロが3000円くらいで投げ売りされていた。  少し大きめの重箱のような形をしているわりに、液晶モニターは三行しか表示してくれないからチェックもままならない。フォントは明朝とゴシックのみ、しかもサイズは通常か横倍格しかない。半角/全角はあったのか。記憶媒体もない、入力しても電源をOFFすればすべてが消えてしまうおもちゃのような代物であり、当時としても一般的に使えるレベルではなかったと思う。とはいえ苦労して打ち込み終え、じいこじいこゆっくりゆっくりプリントアウトされたA4の成果品をみると、ああオレってすげーなぁと、なんとなく誇らしい気持ちになれたものだ。  ワープロが一般化されるにつけ語られるようになったのが、字を書かなくなった。漢字は読めるが書けなくなった。という事。いやいやいや書かなくなったのも書けなくなったのもワープロ以前からだろうとツッコミたくなるがそれはよいだろう。問題は『読める』といえるほど私は読めているのか。  いやさほど深刻になるほど読めないわけではない。いわゆる難読漢字なるのものはけっこう得意な方で  噤む → つぐむ 剽軽 → ひょうきん 膾 → なます 嚔 → くしゃみ  なんてものはほどほどにいけるが、  開かる → はだかる？ 溝 → みぞ、ではなく『どぶ』 宇 → う、ではなく『のき』軒下の軒と同義 円ら → えんら、ではなく『つぶら』  などという常用漢字がかえって読めなくのは単に修行が足りないだけか。   「バーミヤン 須坂店」 土曜日昼間のバーミヤンなんて何十年ぶりであろうか。こちらは須坂のツルヤすぐ脇にあるためか非常に混雑している。その上にアルバイトのスタッフが少ないためかオペレーションが上手くいかずに入口もレジも大混雑。あああみんな辛いなぁ。15分ほど待たされたのちに席へ。ここまでくればタブレットオーダーだから大丈夫であろう。今日は難読ネーム最先端のメニューを食べに来たのだ。   「ビャンビャン麺」769円 『ビャン』ひと文字だけでなんと57角もあるそうだ。言やら長やら月ら馬、こころ、宀などが頻出する。これは諸説あるが、どうやら麺を打つときに発せられる『びゃんッ！』という音を表現しているのだとか。  平打ちのきしめんのような麺は茹でたてで暖か。もやし、キャベツ、にんじんなどの炒めやさいに山椒やシナモン、八角を利かせた肉ダレ。これをよくかき混ぜていただきます。お、これは美味い。香辛料がほどよく利いている。備えつけの唐辛子粉を少しずつ加えてよし、卓上のお酢を加えてよし。様々なパターンを施すと、そのたびにくるくる変わるイメージが楽しくてならない。   「果肉入りレモンのオーギョーチ」219円 オーギョーチとは『愛玉子』と書く。台湾のみに自生する植物の種を乾燥、水につけ揉むとゼリー状になる。これにシロップをかけていただく。じつに雅な食べ物だが、戦前にはけっこうな流行があったと母親が言っていた。バーミヤンオーギョーチはレモンのシロップを用いたサッパリさわやかデザート。つるりとした喉越しが心地よい。   という事で難読ネーム2点をいただいた。まことにけっこうけっこう。ビャンビャン麺が複雑な味わいで気に入ってしまった。近々再戦の予感がする。

久しぶりにココスに行ってきました。 ボロネーゼのパスタとバナナクレープを注文。 友人と長時間話しながら過ごすには使い勝手の良いお店です。

長野へ来て21年になる。 いわゆるIターン組というやつだ。東京でいろいろあって、家内の実家にふらりと来た。そんな感じである。十分十二分に考えて来たつもりだが、現在からみれば「何の気なしに移住」してしまったも同然だ。年齢も30を超えておりさして若くもなかったが、子どもだったと思う。  "気なしに移住したおかげで、東京とのギャップに苦しみ大変な苦労をした。" というのなら話も早いし文章化しやすくもあるのだが、これがないも同然。松本・長野駅前の商店が20:00すぎるとパタンパタン閉まりだす（現在は違うが）のに驚かされた程度で、あとはまったくなし。あっという間に適応できてしまったのは、「何の気なし」だったからこそだと思う。同時期にIターンしてきた者が何組もいたが、現在どれほど残っているかを考え合わせれば、まぁまぁうまく過ごせた方だろう。無論のこと、自分だけで過ごして来られたわけではなく、周囲の方が手助けしてくれたからこそだが。  適応できなかった、という者に理由を訊くと1に人間関係、2に食べ物という。人間関係はともかく、信州の食べ物が合わないというのがわからない、毎日々々昆虫食やすんき漬けを勧められるわけでなし。とも思うが人それぞれだから仕方がない。  「これは喰えない」 というものがない代わりに 「これは最高！」 と思ったものの代表が山賊焼きだ。 松本に来たばかりの頃、波田町のある食堂で出会ったのが最初なのだが、とにかくインパクトがすごかった。居酒屋「山賊」が発祥とも、「奪りあげる→鶏あげる」から名づけられたとも言うこの料理がなんど言えずに好きなのだ。ましてや、ガストで出会えたともなれば嬉しくてたまらない。  「信州名物 山賊焼き」862円 "長野県の郷土料理のひとつ。大判の鶏もも肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げた豪快な一品。"というそのまんまな惹句に惹かれ注文。松本の「源太」のような野趣極まる豪快さとはいかないが、白皿にどんと鎮座している姿はやはり心地よい。ナイフで自ら切り分けよ、というのはほとばしるほどの肉汁が蓄えられているからだ。十分下味がつけられているが、塩をふりかけるとファミレスっぽさが薄れ、滋味が増してくるような気がする。  東京に帰りたくないか？ とは何度となく言われたことだが、これがまたほとんどない。行ったことのない地、食べたことのないものは、長野にはまだまだある。お楽しみはこれからだ。

新商品が出たのでマックに久しぶりに行ってきました。 グランベーコンチーズ￥３９０を注文。 見た目は意外にきれいに納まってます。肉厚パティにチーズがサンドされていて食べ応えありです。

最寄りのサーティワンアイスクリームに行ってきました。 今回は8月31日の訪問なので、31%オフでした。 ダブルのカップで、チョコレートラズベリートリュフとポッピングシャワーをチョイス。 チョコレートラズベリートリュフは、ラズベリーの酸味もあり良い。ポッピングシャワーは昔からおなじみの安定の味。

信州・須坂のおいしい広場にあるラーメン屋です。 旨辛豚骨らーめん￥８６４を注文。 一言でいうならば、豚骨ベースのキムチラーメンといった感じです。寒い日が続きますが、ぽかぽかと温まりました。 #須坂おいしい広場

洋菓子店「りんごの木」でお土産を頂きました。 今回いただいたのはこちらのクッキーです。 甘さ控えめで大人でも美味しく食べられると思います。

信州・須坂の食堂です。 麺類はラーメン・うどん・冷やし中華等、ご飯ものはかつ丼、チャーハン、野菜炒め定食などがあります。 ミソラーメン￥６００を注文。 昔ながらのよくあるミソラーメンといった感じです。リンゴが添えられているのは地域性が出ますね。セルフでインスタントコーヒーのサービスがありました。 #須坂

信州・須坂「臥龍公園」にある、おでん屋さん。 今回はこんにゃくとちくわを注文。 つゆがしみしみのおでんが美味しかったです！！ #須坂

北須坂駅の近くにある うどんがメインのお店です 年1回食べに行くのですが、毎回"スペシャルうどんってどんなんだっけ？"と思い注文してしまいます。 大きなかき揚げが乗ってて、その下に厚揚げや豚肉も沈んでます。 麺は太めでもちもちです。 お腹いっぱいになって、腹持ちがすごく良いです。

須坂市でクラフトイベントに出店した夜に 蕎麦が食べたくお邪魔しました 蕎麦は綺麗な蕎麦で 田舎蕎麦が好みの自分にはあっさりしすぎでした 一緒に頂いたソースカツ丼は ボリュームたっぷり！！カツ丼好きなら 必ず満足頂けるようなガッツリ仕様です ワガママを言うならキャベツをもっと盛ってくれるとカツとの食感も良くなったのではと 思いますが、とても美味しかったですよ

見た事が無いような平べったいお蕎麦でしたが食べ応え有り美味しかったです。提供までは時間が掛かりました。ちょっとしたサービスもして頂き楽しいランチでした。