このお寿司やさん、なんといってもお勧めは餃子なのです(笑) パリパリのもっちり皮。ジューシーで、野菜の甘味の味付けしっかりの餡！美味しかった！ 正直にいってしまうと、お刺身は今回に限ったことかもしれませんが、イマイチでした(笑) 連れていっていただいたかたは常連客ですが、一度も寿司を食べたことがないと言う(*´∀｀) 戸倉上山田温泉にお越しの際には是非お寿司やさんの餃子を堪能してくださいw

【温泉街酒場放浪記】 長野はおいしい地酒がいっぱい… 温泉街で地酒が飲みたいと、ネットで検索してふと入ったみのや・四代目。 ここ、正解でした！ 一番感動したのは、長野県内限定酒、佐久の花の裏。フレッシュさが感じられる仕上がりでめちゃくちゃ好みで… 他にも十四代がありお値段もハイプライスではないから、いただきました。 ここ、いいお酒が揃っています。 もつ鍋が人気とのことですが、はしごしたいからもつ鍋はいただかず、つまみや肴なものにしたけどどれもおいしい♡ 日本酒好きのツボをめちゃくちゃ刺激する、よきお店でした。 ちなみに、地域クーポンが使えます。 #旅グルメ #温泉街酒場放浪記

街を走りごはん屋さんを物色中に良さげな店構えの檸檬さんを発見。 駐車場は道路向かい。 店内に入ると当たりの予感！ ３種の焼き魚定食1400円を注文しました。サバと鯛、さわらの炭火焼が脂ものってるうえ塩がうまい! 特筆は切り身の肉厚さです。写真がうまくとれてませんが厚いところは30ミリほどあると思います。山地の佐久でこれだけの焼き魚が食べれるなんてありがたい!

道の駅浅科のレストラン。この付近はみそかつが名物なのかあちこちで「みそかつ」ののぼりが… ってことは、やっぱり食すしかないでしょー(笑) 名古屋の八丁味噌のみそかつよりはややしょっぱめであっさりしているように感じました。 旦那さんは浅間丼。 こちらはから揚げに甘辛な焦がしニンニク醤油のタレがかかっていて白髪ネギとツマ、大根おろしが乗っていて案外サッパリと頂けたようですよ。

佐久平で養老乃瀧へ。 養老は店主のオリジナルが有る店でお気に入り。 本日の日本酒は佐久の地酒『芙蓉』辛口。 合わせはサバの利休がけ。 良し！美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

帰省時に利用。 チェーン店だけどオリジナルメニューが出せるそうで、ここはちゃんとお料理されてます。 信州サーモンやタラノメ天ぷらなど、地産地消メニューもあります！ リーズナブルに土地のものを味わいたい方に。 #食欲の秋投稿キャンペーン

【長野編223/（佐久平）バー（3月）】 【Retty初投稿/長野編59】 佐久平にあるバーに初訪問です。ここはボトルが9000本ということで以前からの宿題店でした。 中に足を踏み入れるとすごいですね、びっしりと並んじゃってます。 まずは普通に『ラガブーリン8』でスタート。色々バーテンダーさんと話しをしていると、懐かしの『クレメンタイン』があるというのでハーフをロックで、1400円。その後アードベッグの話となり、バー通いを始めた頃に好きだったラインナップが勢揃い。久しぶりに『ルネッサンス』2800円をいただきました。 新幹線の時間があるので長居はできませんでしたが、充実した時間が過ごせました。機会があればまた、です。

鯉料理を食べてからバスに乗るまでの時間が少しあったので、近所をぶらぶらすると車が何台も停まって、買い物していくではありませんか❗お試しにひとつたいやきをいただきました❤尻尾まで餡こが入って美味しかったです

何年かぶりにミスドのドーナツ食しました✨ やっぱ美味しいよね✨ ハニーディップ✨ チョコレートエンゼルクリーム✨ をいただきました✨あとコーヒーは今でもお代わりできるですね✨ オールドファッションとフレンチクルーラーも好きなんですが２つで我慢しましょ✨ また何かの機会にいただきましょ✨

食べ放題Aコース4,800円 期間限定で順次各店舗で開催されている食べ放題です。 Bコースはカットステーキ・ハンバーグ・チーズハンバーグ・チキンが食べ放題。 AコースはBプラス、リブロイン・サーロインが注文できます。 リブロインは脂身の旨味が堪能できるタイプで、サーロインはサッパリ赤身のサーロイン。 ハンバーグも柔らかくて肉汁たっぷりで意外と（失礼）美味しく、びっくり。 提供時間もファーストオーダーこそ少々時間がかかりましたが（腹が減ってたからかな？） お客さんが増えるにつれ、逆に提供時間が早くなっていく感じでした。 うまく、効率よく焼いているのだろうなと思いました。 若干途中のお肉がミディアムで頼んだのにレアっぽかったり、冷たい所があったり気になりましたが、たぶん、自分が頼むのが速すぎたのでしょうｗ 自分的にはレアは全然気にならない（むしろ好き）なので良いのですけどね。 お勧めはハンバーグです（笑） （なのですが、やっぱりステーキをたくさん食べたいですよね！） もう少し詳しくブログで掲載しています↓ http://ameblo.jp/gadulin/entry-12281101757.html #食べ放題

優柔不断なのだ。 それも特にココ一番！という時に決定できず、あやふやなままにしてしまうので困っている。あの時こうしておけば、あんなことにはならなかった。この時につまらない事にこだわっていなかったらもう少しよい人生に。そんなことの連続で、枚挙に暇がない状態といえる。 まだふたつにひとつを選択せよ。 というのなら何とかなる。コインの裏表で決めてもよし、決断を他者に委ねてもよし。成功失敗は1／2、なにだめなら諦めればよいのだ。 問題は数十ある選択肢から4つ選べ、という場合だ。あれもよいこれもよい。どれとの長所はこれ短所もあるが、これと比較すると一長一短、何ひとつ欠点づけられることはない。さぁどーしよう。かくして優柔不断かつあやふやの旅は続く。 「CoCo壱番屋 佐久ステーションパーク店」 じつはカレーが大好きなのである。まぁ嫌いというものとは出会ったことがないが。常は食堂や洋食屋でカレーライスあるいはカツカレーといったスーパーシンプルなものをいただく。優柔不断なものにはこれが一番。とはいえ、たまぁにCoCo壱番屋のサラサラとろとろカレーを食べたくなる時があるのだ。さぁどうしよう。メニューを前に煩悶の時間が続く。 「チキンカツ・なす・ほうれん草カレー」1261円 結局のところ好きなものをひたすら並べるだけとなる。当初はトンカツにしようと思ったのだが、少しさっぱりめがよいかとチキンに決定。なすは当然のチョイスである。もう一つ、色合いが欲しくなりであればほうれん草であろうと緑を追加する。 とんとんと決まったように書いているが、冷や汗かきながら、ずいぶん長い間考えに考え、様々な思案と検討の末決めた次第である。達成感満点、やはり美味い美味い。

魚介と野菜にトマトベースの少しピリ辛スープパスタ、スペシャルペスカトーレを頂き、旨かった！12時ちょうどくらいに入って満席で待ち、40分くらい待ってようやく席に、さらにしばらく待って頂きました。食べ終わって出たらお店の人が入り口に品切れのため準備中の札を出していました。

土曜日のお昼に初めて伺いました。 オムレツが有名？と聞いた気がしたのでそれを目当てに。 実際にはオムレツライス、でした…… ケチャップの酸味がきいたごはんと、ハッシュドビーフ、ふわふわのたまご。 普通に美味しい。 でもビーフシチューの方が美味しかったな(笑) ごちそうさまでした

陳健民（1919-1990）は中国 四川省出身の料理人。日本における四川料理の父とよばれ、麻婆豆腐やエビのチリソース（乾焼蝦仁とは少し違うらしい）、回鍋肉、担々麺などを日本に広めた方だし、また懐かし"中華の鉄人"陳建一の父親でもある。  私にとっての陳健民はNHK「きょうの料理」出演者である。まだ小学生低学年であったか。陳の手際よく作る料理を、亡き祖母と2人で 「美味げだねぇ」 と言いながら観たのを記憶している。見事な技術と、「〜あるよ」といったステロタイプな中国なまりで語るだけで、画面からユーモラスというか面白みの湧いてくるのだ。 もう一つ、陳先生がすごいなと思わされたのが鍋温度の測り方だ。鍋の中を手でスルスルとさわり 「こんなもんかね〜」 と、また手際よく進めていくのが大変かっこよかった。  一人暮らしを始めたのは23歳の時だった。 それまで同居していた両親が都合で引越すこととなり、すでに社会人となっていた私は、そのまま独居となったわけだ。いろいろ不安はあったが、そこはそれ若さ（バカさ？）というもの。すぐに慣れてしまい花の独身生活を謳歌する状態だ。あの頃は楽しかった。  あるとき、親友のAが訪ねて来たが、厨房をひと目して 「なんてひどい状態…」 雪平鍋ひとつとヤカンしかない台所だ。料理好きなAは見るに忍びなく、引越し祝いとして小さめの中華鍋を買ってくれた。 「これならひと通りできる」 という鍋はたしかに焼く、炒める、煮る、ゆでるがこれひとつで可能となる。これがまたじつに具合がよいのだ。面白がって料理をするようになり、独居生活も一層楽しくなったものだ。  別の日 やはり中華鍋ふって何かを作っていたときの事。レシピに◯℃くらいで何分間か茹でて、なる項目が気になり、さりとて温度計はなし。分かるわけもないが、陳健民のようにやってみたらどうか。なんとなく分かるかも。と、右の人差し指をスルスルと……   「洞庭春 中込店」 佐久市中込の街中にある中華料理店である。紅と金に縁取られた、典型的な中華屋さんだ。定食ものやラーメンなどといった基本的メニューの間に燦然と輝くこちらを注文である。  「マーボー丼」870円 20センチほどの白い丼になみなみと注がれた麻婆豆腐。中には熱い熱いご飯がこんもりと。色味の通り、あまり辛さは感じない。しかし、豆腐とひき肉がどっさりだ。玉子スープも典型的中華を醸し出している。  え？ 鍋に指つっこんでどうなったか？ やけどしたに決まっている。その後しばらく仕事にならず、理由を話すたびに大笑いされた私はとてつもなくアホだった。

ザ街のファミリー向け中華料理店。どれも良い味付けでした。あらかじめ料理の出の悪さは言ってくれますが時間に余裕を持って行くのがお勧め

#お一人様OK #〆のラーメン #県外の人にもオススメ #一人でも気軽に入れる #地元民に愛される店 #スープを飲み干すラーメン ラーメンを食べる為だけに３時間かけて長野へ 去年は平日に行ったけど、今回は日曜日に行った。 土、日、祝日限定でパイタンスープのラーメンがあったので、迷わず注文 辛さは好みで細かく調整してくれるので嬉しかったなぁ。