ゴールデンウイークに信州へ旅行中に 寄りましたカフェですーー 穂高温泉下にあるカフェです！ 甘過ぎないスイーツで美味しかったですーー(*^_^*)

昔ながらのって感じ…展望レストランと言うだけあって眺めが最高 １テーブル毎にカーテンで仕切られている。カーテンが古い時代を感じさせるけど、このコロナ時期には良いのかも、声は聞こえるけどお隣の姿は見えません。 お料理、ヒレステーキを頼みましたがお肉が柔らかくて美味しかったぁ～また是非行きたいです。 #夜景の見えるレストラン

読書を楽しみながらだと雰囲気はいいかなぁ(^-^)友だちとお話しするのには、ちょっと向いてないかなぁと(^^;; #女性一人でも入りやすい

【今年もまた来ましたよ】 英国の"おっちゃん"たちの演奏を聞きに 「バラクライングリッシュガーデン」へ エリザベス女王お抱えの 『ロイヤルマリンズバンド』の演奏会 去年たまたま見て面白かったので今年も楽しみにしていました ヾ(´︶` )ﾉ♬ ここの自慢は去年も食べましたが "アップルパイ"です けっこうデカくて食べごたえあります♪ …が こちらのアップルパイは一味違う すっぱ …て言うか スッパｯ です (´×ω×`) この酸っぱさがたまらない ✧٩(ˊωˋ*)و✧ すっぱ好きの方には おすすめです✨ #すっぱｯ

通りすがりになんとなく引き込まれました 初めて入店、落ち着いた雰囲気で食事出来ました 週替わりランチのポークソテー定食いただきました 美味い！

信州・諏訪で有名な諏訪大社の１つ「諏訪大社秋宮」の近くにあります。 パッケージにも惹かれたので「大社煎餅」を購入。 ピーナッツが入った素朴な甘さを感じることが出来るお煎餅です。万人受けする味わいなのでお土産にもいいかと思います。 他にも最中が気になったので、次回行く機会があれば買います。

【嗚呼、蝶になる、家になる】 美味いそばをクレモンティーヌ！と言う訳で、妻籠宿から昼神温泉へ抜ける、R256号線沿いのお蕎麦屋さん「蝶屋」さんへ。 お店の名前が良いですよね。 つきだしは、赤く染まったすんきのお漬物。 酸っぱ美味い、これが木曽路だ。 ●天ざるそば 1,400円 そばは、割と平打ち。 ツルツル啜ると言うよりも、噛みしめて楽しむ感じ。 おつゆは、カツオをハッキリと感じます。 辛めのつゆで美味いです。 天ぷらにさつまいもがあるのが、妙に嬉しい。 ほくほくです。 ノスタルジックな良い感じの、おそば屋さん。 Retty初登場で、ご案内します。

完成の検査に行ってきました。無事に合格です。もう少し綺麗に作って欲しいところもありましたが目を瞑りましょう。ランチして次の用事に向かいます。日替わりランチをお願いします。ネギトロ丼と肉うどんです。先ずは肉うどんを。ゆでおきの少し柔らかめの麺です。つゆは甘みの強いスープです。肉の旨みも相まって重めのスープです。ネギトロ丼は刻み海苔が乗ったタイプです。ネギトロの甘味がたまりません。しっかりとしたボリュームで大満足のランチでした。大変美味しゅうございました(o^^o)

アートライン沿いの小さなパン屋さん。 カフェスペースもありますが、今回は持ち帰り。 お店の方がショーケースから取ってくれます。 イートインのメニューにはミントソーダとか気になるドリンクもあるし、朝8時からやってるので今度は朝ごはんに来ようっと。 #アットホームな雰囲気 #朝からオープン

友遠方より来るあり また楽しからずや。という事だが、穂高からなのでさほど遠くもなく、彼とはここしばらく月に一度は顔を合わせているから、久しぶりでも珍しくもないわけだが。そうはいっても以前のように毎日会うわけでも（なにしろ同じ会社だったもので）ないから、会えば会ったで積もる話などヤマほどある。 ⁡ ⁡ 長野に来て以来だから 20年以上のつきあいになるのか。会社では彼の方が半年ほど先輩だったが、年齢は私の方が少し上、お互い東京からのＩターン組とあって気の合う親友としておつきあい頂いている。 現在彼はIT会社を経営し、PCに疎い私を全面サポートしてくれているので、「おつきあい」というよりも「一方的にお世話してくださっている」のだが。 ⁡ ⁡ そんな気のおけない関係だから しょっちゅう食事に行ったりしているのだが、昨夜はゆっくり美味いものを食べに行こう、と誘われたので出かけてきた。美味いものというのはいくらでもあるが、ここはやはり肉であろう。そしてよい肉とあらばこちらとなる。 ⁡ ⁡ ⁡ 「焼肉きんぐ 長野東和田店」 食べ放題とバカにするなかれ、こちらの肉あるいは肉の調理法ほど研究しつくされ美味なるものはない。そして四代名物をふくむ『きんぐコース』を注文して会食は始まる。 ⁡ ⁡ 「タン塩」 なにがわかっているかといって、タン塩が真っ先に登場するのが素晴らしい。気配り上手とはこのことか。加熱した網上に楚々と並べ、あまり熱の通らないうちにいただく。レモン果汁の酸味とタン塩の旨味、サクサク感がなんともいえず心地よい。 ⁡ ⁡ 「【名物】きんぐカルビ」 きたーーーッ！この肉塊、この勇姿、この迫力！切れ目のある方から焼き始めるのは熱が通りやすいから。と前回聞いた気がする。よい肉には加熱の必要がないから、ある程度焦げ目がついたところでハサミでカット。サンチュで巻いていただきます。 ⁡ ⁡ 「【名物】炙りすき焼きカルビ」 きたーーーーッ！薄切りのカルビ肉をサッと焼いて生玉子につけ、品よくいただく一品。タレ漬肉に玉子だから合わないわけがないよね。すぐに焼き上がってしまうので忙しないのがやや難ではあるが、美味いものは美味い ⁡ ⁡ 「やわらかホルモン」 「こりこり旨ホルモン」 「牛レバー（塩）」 やはりホルモンは外せない。こりこり旨ホルモンの歯ごたえ最高！牛レバーはあまり加熱しないようにさっさといただく。サックリした舌ざわり歯ごたえがたまらない。 ⁡ ⁡ 「【裏名物】壺漬け一本ミノ」 大ぶりにカットしたミノ肉を壺漬けとする。よくタレが染み込んだミノを焼くと驚くほど旨味が増している。肉がよいのであろう、さほど加熱せずとも柔らかく食べられる。 ⁡ ⁡ 「焼肉専用 韓国のり玉ごはん」 他にもいろいろ食べたが締めはこれであろう。熱いご飯のうえにどっさり韓国のりと黄身ひとつ。軽く一味とタレ少し。超絶簡単だが、スーパー美味いご飯となる。 ⁡ ⁡ ⁡ 20年のつきあいだが 最近のことはよく知っている。だから話は知り合った当時のこと、あるいは事件の答え合わせとなる。パワハラ当たり前の時代だったし、ほかにもいろいろあった会社だから良いことも悪いこともたくさんあった。だがお互いそこを潜り抜けてきたから今があるのだ。 ⁡ ⁡ とはいえ こんな話をできるのも彼しかいなくなってしまった。これからも末長く大切におつきあい願いたい。

おふくろと言うからおばちゃんがやってると思ったら、みんなおじちゃんだった。 それは良いけどとても混んでいて、結構時間がかかったりする。 レバニラ定食　650円を注文。 味は確かにおふくろ的なあったかい感じ。 特に味噌汁はいい味です。 デザートの葡萄まで美味しくいただきました。

早めのお昼ごはん(^.^)壁には、塩ラーメン始めました！の文字。目に入りましたが、お目当て「ソウルラーメン」を注文しました。 しばらくして、熱々のラーメン登場‼︎ 見た目は色のコントラストも良く、食欲をそそります。トッピングは、にら、キムチ、チャーシュー、ネギ。 スープはそれほど辛く無いなという程度でしたが、麺をすすり、スープを口にすると、次第に汗が吹き出してくる感じです。 麺の茹で具合もいいですね。あと、チャーシューの脂の部分が凄くいい味で美味しいかったです。 次回は坦々麺にしようかと思います。

千曲市に引っ越し記念に、千曲市役所の近くにある『いずみ屋』さんに行ってきました。 昔懐かしい気取らずに食べられる美味しいお店です。(^_^) 毎週金曜日はベーグルも販売してますよ(⌒▽⌒)

善光寺参拝のあとお邪魔しました。 ジャズが流れる、テーブルにはおしゃれなランプが置いてあったりの蕎麦屋さん？と思わせる店内。 蕎麦の実のお茶を飲みながらお蕎麦を待つ。蕎麦は細くてきれいで量もたっぷり。つゆも辛すぎず甘すぎず。美味し〜と食していると店主さん？がいろいろ善光寺の由来などを面白おかしく聞かせてくださり、為になりました。

【長野編68/(長野)バー(3月)】 週末のバー開拓活動、今宵はこちらへ。あまりみ目立たない入口から、入ってみると先客はお一人。こぢんまりした落ち着く空間。 注文は『ラフロイグソーダ』『アードベック10』といつものペース。燻製ポテチ、黒糖アーモンド、伊予柑ピールと、都度美味しいおつまみが出てくるシステム。 『ジンアンドイットのロック』。マスター何やら長考に入って、出して頂いたのが、冷やし加減も絶妙で美味しいベルモットで作ってくれたやつ。これは旨いぞ。旨い。なんだか調子に乗って『フレンチコネクション』も頼んじゃました、これも旨い。 先客は冬限定の常連さんみたい。週末はスキーを楽しみに長野に来るそうですが、そろそろ雪質が今ひとつになってきたので、今年はこれで最後にするそうです。また、来年なんて言って帰っていきました。 飄々としたマスターが作る美味しいカクテルでした。

道の駅オアシスおぶせで見かけたお品です。 見た目が可愛くてつい買ってしまいました。 好みどストライクです。 ぎゅうぎゅうサクサク食感と、ふわりと効いたバター。 甘さは抑えてありますが、バランスよく。 次回からリピートします！

下諏訪の春宮、秋宮に初詣のハシゴをする前に、ランチで初訪問。 国道沿いですが、お店とは分かりにくい外観で、店内はアメリカンっぽい感じの喫茶店みたいです。 ランチは4種類あり、洋風、和風、パン（ホットサンド）、キッシュから、私は洋風（この日はポークソテー）と妻はナポリタンを単品で頂きました。ピーツのポタージュやサラダのドレッシングにも工夫とこだわりが感じられました。 　常連さんが多い様で、みなそれぞれランチやお茶を楽しんでいました。

飯田駅前のカフェ 飯田駅前にあるキッチンカフェグリ～ンさん。 結構SNSで盛んにしかけていて、 目に入ってくるカフェです。 ランチで訪問しました。 ランチは数種類ある中でミートドリアを 注文しました。 20分くらい待ったでしょうか。 ひき肉が結構入っていておいしいのです。 サラダもドレッシングに辛みが利いていて おいしいのです。 しかし… いかんせん鉄板に乗ってきたのに ドリアが熱々でない… 味は好みだけに非常にもったいない。 ドリアって、はふはふしながら食べたいですよね(笑)

冷やし中華が嫌いだった。 子どものころから二十歳くらいまでの間であったか、ほぼ食べたことがなかった。他にはなにもない、これしかないから喰わなきゃメシがない。という状態でない限り食べないという感じ。特段、大した理由があったわけでなく、なんとなくあの甘酸っぱい味わいを好む事が出来なかった。  甘いのも酸っぱいのも好き。中華風にごま油入れた甘酸っぱい食べ物、たとえば中華風のクラゲの酢の物など、ほぼ同じ味わいのものは大好きなのに、冷やし中華だけはダメ。というのははなはだ矛盾しているとは思うが、なぜだったのであろう。自分で自分が理解できない。ゴマ風味が発売されたり、マヨネーズをかけて食べる習慣ができてからは、ごく普通に食べられるようになったのも不思議でならない。  冷やし中華がそんな存在だったから、冷麺なるものとご縁が出来たのは20代も半ば以降になってからではなかったか。現在ほどメジャーではなかった。焼肉屋でたまに見かける程度の存在でしかなかったという事情もある。冷やし中華と違って「タレ」で食べるのではなく、「スープ麺」である事が気に入り、見かけるたびに注文する。…のだが、なかなか「見かけ」ないのだ。長野のどこかに専門店が出来てくれないか。   「七輪亭 松本店」 やまびこ道路が面白くてならない。私が松本にいたころに着工し、いつの間にか出来ていた道路は、たくさんの店舗が立ち並ぶ楽しい地域となった。現在こちらを少しずつ攻略しているわけだが、今回は焼肉屋さん。ここと東御市に店舗がある店だそうだが、広くて明るくてじつによい。初注文はもちろんこれだ   「冷麺・和牛チャーシュー丼」1100円 名の通り、冷麺とチャーシュー丼のセットメニューだ。冷麺は辛さを1〜5という段階で選択できるというので、5：激辛とする。 白くて丸い大ぶりな丼の中に、紅いスープに沈むベージュの細麺、上にはゆで玉子半分。その他にはキュウリとキムチがスープ上を浮きつ沈みつしている。まずはスープをひと口。冷たいからすぐにはわからないが、しばらくすると辛味が襲ってくる。おいおいおい、本格的な激辛だぞ。強い弾力の麺が辛いスープの絡んで美味い。時折り顔を出す野菜どもの食感と味わいが素晴らしい。  チャーシュー：焼豚といっても牛肉を使っているから本来ならなんというのであろうか。細かなことはともかく、和牛チャーシューは一枚4〜5㎝角で厚さ5mmほどのサイズが5枚搭載されている。一枚一枚がけっこうなボリューム、かつとても柔らかくて食べやすい。甘さ控えめのタレもよし。もう少し多くてもよいかな。   久しぶりの冷麺はとても美味かった。先に書いたが、もっと気軽に食べられる場所があれば言うことはないのだが。どこかよいところをご存知の方はご教示くださいませ。