長野県で人気の和食店ランキング

いただきました お弁当 特急電車の社内で いただきました ボリューム満点 具沢山 ごはんも美味しい♪ ご馳走さまでした

最終日の朝食｡ 本日は湯豆腐にお弁当仕立ての和食です｡昨日の朝食と同じようにわかさぎのフライと目玉焼きがセントラルキッチンにて出来立てで提供されてました｡ 個人的にはアジの開きが好きで食べたかったなぁ。

【白馬駅前で手打蕎麦】 中々機会に恵まれず、藤屋食堂さんは初訪問です。夕方からオープンする、「ニューふじや」は数回飲みに行ってるけど。 観光地にありがちな、既製品の食材を提供するんだろうなって勝手に思い込んでごめんなさい。少なくとも手打蕎麦は本物でした。安い、美味い、駅前でこのレベルは素晴らしいことです。 積極的に食べに行こうと思った次第でした。

長野ツーリング2日目のランチでお邪魔しました。ビーナスライン沿いのお店は、ものすごい人混みでヤバそうだったので、急遽変更して茅野市の“旬彩和香”さんへ。私は鮮魚のお刺身御膳、奥さんは焼き大トロサバとちょい刺し御膳をいただきました。どちらもいい仕事をされててとっても美味しかったです。いいお店でラッキーでした。ごちそうさまでした。

11月26日27日は私の結婚10周年の記念という事で松本市里山辺(美ヶ原温泉)にある『金宇館』さんに宿泊しました。 昭和初期頃に建てられて、現在まで綺麗に維持されている所がすごいです。 お庭もよく温泉もいいです。 料理は一品ごと提供され、一品ごとに料理の説明をしていただきました。 ディナーは10品出ました。 真鱈の白子、柿の胡桃あえに里芋の酢味噌、馬刺のロースとカマスの塩焼き、鴨汁などなど、 手打ち蕎麦にデザートはほうじ茶の葉をまぶしたプリンと丸山珈琲でした。 朝食は山形村の長芋のとろろ、切り干し大根、鰊の煮魚、蓮根と厚揚げ豆腐の煮物、白菜、大根と小梅のお新香、安曇野産の浅川米にフジ林檎が出ました。 どれも一品ごと食材にこだわっており とても美味しいかったです。

大町市にある人気和食処「織是」 季節の彩り膳は、その時々の旬の食材を使ったお料理を一皿に盛り付けたミニ懐石風の御膳です。 見た目も華やかで、盛り付けも綺麗なので、特に女性に大人気 今月は秋の食材、秋刀魚やりんご、きのこ、などを使ったお料理に加え、新米になったばかりのご飯はふっくら艶々。最高です！ 色々な物を少しずつ食べられるけど、そこまでがっつりではないので食の細い方でも食べきれる量だと思います。 もっと食べたい人には（←私みたいな…）嬉しいことに、小天ぷらを付けられるコースもあります。 もうお分かりでしょうが、私は必ず天ぷらを付けています！ その天ぷらが小ぶりでサクサクで、また美味しいんですよ❣️ 食べられれば、是非付けてほしい所。 ご飯は、お代わり自由なので、遠慮なくお代わりしましょう新米だし…。 今月の季節のデザートはかぼちゃのプリンでした♡ カボチャの風味と甘味、滑らかな食感がめちゃくちゃ美味しいです お店の雰囲気も良くて、いつ行ってもとっても落ち着いてご飯が楽しめる素敵なお店。 メニューは月替わりなので、毎月でも来たくなっちゃいます 秋のドライブがてら、ゆっくりランチを楽しむのも素敵ですが、人気のお店なので、週末は予約をお勧めします。 #大町市グルメ #大町市ランチ #大町市織是 #大町市和食

初めての別所温泉、北向観音堂に1番近いかしわや本店さんに宿泊しました。 別所の秋の松茸を期待していたのですが、今年は異常気象で今までに無い不作で、大変高騰していて、かしわやさんでも、仕入れがなかったらしい。 それでも、大変満足出来た夜のコースでした。

【人気和食屋さんの豚角煮ランチ】 飯山駅近くにある人気和食屋さんでランチ。 木のぬくもり感じる温かみのある店内で、カウンターの向かいには大きな鉄板。 オープンキッチンで作り手の様子が見える、一体感のある構成。 その代わり客席数は少なめなので、場合によっては待つことになるかも。 今回は、地元の方のアドバイスどおり席だけ予約して訪問してきました。 注文したのは、飯山の銘柄豚”みゆき豚”を使った角煮定食（1450円）。 もうね、ぷるんぷるんな弾力がすごいの。 とろっとろに煮込まれたみゆき豚は、やわらかいのはもちろん旨味もしっかり。 脂身からほどよく脂が落ちてつつも、くどくない食べごたえが絶妙なバランスです。 ほんのり甘い醤油味のタレがしっかり染みこむ絶妙な美味しさ。 最高です♡ キノコと豆腐の味噌汁も、豆と茄子の副菜も手を抜いてない美味しさ。 もちろんご飯も美味しくて、お代わりしたくなる気持ちを抑えるのが大変。 人気なのも納得です。 ランチは定食以外にもハンバーガー類が充実。 鉄板で焼く手こねハンバーグも美味しそうでした。 なかなか機会ないけど、季節に応じた夜メニューも食べてみたいなぁ。

こちらの宿は女性側からのみ開けて顔をみるすなわちお見合いが出来るお風呂が有名みたいですね〜(๑>◡<๑) まぁこの歳では全く興味がございませんが面白い考えです。 朝気持ち良くこのお風呂に浸かり朝ごはんを美味しくいただきました(๑>◡<๑) 温野菜をディップソース3種類につけていただきました。 美味しかったです。

上高地のカフェ 上高地内、河童橋近くのホテルに あります。 散策途中に自家製アップルパイ&ホットコーヒーで ブレイク。 山の天気は変わりやすく土砂降りの中、 雨宿り。 広々店内、テラスもあり晴れてれば上高地絶景を 臨めます。 #上高地 #上高地カフェ #長野県 #長野県グルメ #上高地グルメ #ケーキセット #アップルパイ

【No.1139・長野県・長野市/善光寺から徒歩5分】平成30年オープン、プリン専門店。スイーツ好き★★人気店です！ 【本店イートインスペースでの注文】 ①プリンとほうじ茶セット（税込750円）：釜炒りほうじ茶（一杯お替わり無料）＋プリン プリンはいろんな種類があって、初めてならば「オリジナル」が王道でしょうけど、おじさんは「みたらし醤油プリン」に。 善光寺プリンがめちゃめちゃ旨い！トロトロ、食感が素晴らしい！みたらし醤油とプリンが合いますね。ほうじ茶も美味しい。 ケーキ屋さんの一角のイートインスペースのような感じです。ほうじ茶のお替わりももらって、ほっとしますね。 善光寺に来たなら、仲見世通りで、おやきや栗シェイクもお勧めですが、少し離れた『善光寺プリン』もお勧めします。 #プリン #長野 #人生には飲食店がいる

舞鶴出張２日目昼の部 共済病院近くのご飯屋さん とっても美味しいが、お昼は満席多いのでタイミングが大事！

【#1538 長野県産芋焼酎と郷土料理で長野を喰らう‼︎】 長野ナイト2軒目。 長野の郷土料理が豊富に揃う「山里」に突撃！ "野菜チップス"と"合鴨スモーク"と豪華なお通しが嬉しい。 1軒目で食べられなかった郷土料理を中心に注文する。 まずは「信州サーモン」。 信州サーモンならではのトロける舌触りが絶品！ 続いて松本名物「山賊焼き」。 にんにく醤油の下味がしっかりと沁み込んだうえ、フライドガーリックがたっぷりとかかった刺激的な一品。 最後は「やたら漬け」。 "やたらとなんでも野菜や漬物を入れる"という意味からその名が付いた信州の郷土料理。 唐辛子が効いたピリ辛な味付けは、お酒のアテにピッタリな一品。 お酒は"信州の地酒"と言いたいところだったけど、松本産さつま芋で仕込んだ長野県産芋焼酎「どまんなか」が目に飛び込んできたのでロックで注文。 程良い芋の風味と切れ味のバランスが良い一杯。 長野の芋焼酎と郷土料理のマリアージュにホロっと酔いながら長野の夜が更けていく。 (2025.01.04訪問)

長野県飯田市にある、南アルプスを一望できる絶景が素晴らしい旅館。 飯田城址の高台にあり、大浴場からの眺望も最高です。 朝食はボリューム満点の和食。 食事も美味しい非常に居心地のいい旅館です。

長野県松本市【山賊焼きとは何ぞや？それは、カリッ、サクッの香ばしいチキン♡】 この辺りには、山賊焼きと呼ばれるものがある！ 調べてみたら、揚げ物の「山賊焼」は、鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる。端的には「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」で、山賊揚げとも呼ばれる。ただし、もも肉だけでなく比較的安価な胸肉など他の部位が使われる場合もある。「山賊“焼き”」と称するが、実際に焼いた（あぶりやきにした）わけではなく、調理法としては揚げる料理である。 と書かれていました(⌒▽⌒) そして、山賊焼きを食べられるお店を調べたところ、こちらのセンターを発見(^^) 何かに呼ばれたようにこちらのお店へ行くことに決定(*^^*) ご飯は、前はおかわり無料だったそうですが、今のご時世、おかわり無料はなくなったらしい…(お味噌汁は無料でした！) でも、大盛りは無料で提供してくれるらしく、素敵なスタッフのお兄さんが、大盛りにしなくていいですか？と何度も聞いてくれた(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 普通でいいです！と私&相方(笑) 私は山賊焼き定食、相方は山賊焼き定食+ミニラーメンをオーダー(๑•̀ᴗ- )✩ 程なくして山賊焼き到着… デカッ！！(⊙⊙)!!! ご飯、普通にしてよかったぁ～！ 周りの他のお客さんの唐揚げ定食などを見ても、普通のお店なら！大盛りでしょ？というようなボリューム！！ 山賊焼きは、カリッ、サクッ、中はジューシーでとても美味しかったです(⌒▽⌒) 行ってよかった、唐揚げセンター(❤︎´艸`)

前菜はタコの柔らか煮、その通り柔らかくて出汁も美味しくにっこり。もっと食べたいと思わせて次につながる。 前菜二つ目は、ラー油がナイスなピリ辛黒豆、トマトの煮こごり、鮭寿司、ゼンマイと鴨肉、旬花卵(店の名を冠した絶品煮卵)、山芋と蓮根の揚げ物 、楽しく美味しい！ 刺身の盛り合わせは中トロは美味しくて当たり前だけど、湯葉や海苔の旨さがグンと格をあげる。 ウニとイクラの茶碗蒸しかと思ったらとろろ芋とのジュレ。ウニやイクラの風味をそのまま生かした贅沢な一品。 メインは伊勢海老一匹焼き。ブリブリの身、美味しいに決まってる。シンプルな塩味に出汁がわりにウニが使われていて恐縮です。 シメは手打ち蕎麦。さすが信州。手抜きなし。 デザートはマンゴータップリゼリー。高級食材オンパレードコース。 リースリング2本と中級の赤を開けて一人２万ほど。安くはありませんがみんな笑顔で良かった。

奥蓼科の渓谷沿いに在る癒したっぷりの湯宿❗️ 【朝食・施設編】 渓谷の一軒宿は… 6の浴槽を持つ、“武田信玄の隠し湯”伝説を持つ湯宿です(๑˃̵ᴗ˂̵) 貸切風呂が二箇所、男女の内湯と露天風呂で四箇所と、湯の色合いも、違う湯船(笑い) トレッキングで霧雨に、対策は、“しっかり”した筈ですが、晩御飯前に暖を摂る事に、 人気の“貸切風呂”で…『月あかり』を選ぶ事に、 (貸切風呂は人気が在るので充分に注意を) 陽が落ちた渓谷が、段々と蒼いから瞑さが増し、緑が映える環境へ、『月あかり』は“黄金の色合い”、黄金泉、これからの新緑、暗さを増す藍色、と色のグラデーションがお見事の環境で、渓谷の流れる音が見事な“BGM”です٩( ᐛ )و 晩御飯を頂き、宿自慢の演奏会が終われば、贅沢な時間が一区切り… 翌朝は、身体の調子を整えて呉れる朝ご飯です❗️ ご飯のお友に 明太子・山葵の粕漬け・梅干し 高原野菜のサラダ ジャコと大根おろし 温泉卵 イカの一口造り 蒸籠に入って簡易コンロで蒸す 筑前煮 鉄鍋で熱々を出す 地味噌の“味噌汁” 最後に胃袋を“やんわり”させて呉れる ヨーグルト 見た目は地味ですが…(((^_^;) 朝には最高のスタートを切らされ呉れるメニュー 一番の驚き‼️(´⊙ω⊙`) は“筑前煮”、“肉じゃが”と並んで、 “お袋の味”の人気メニュー… 其れを、朝から持って来るとは、板場関係者に『福岡』出身者が居るのではσ(^_^;)❓ と思ってしまいました、 朝から出すには、自慢の鶏肉は抑えた感じ ごぼう、蓮子などの“根菜”は多め、 此れをパクッと食べて、ご飯を一口入れると、 ススミます٩(^‿^)۶ 食後は何故か、身体の底から力が漲る感覚、 根菜類に感謝ですねっ٩( ᐛ )و どれも一口サイズに纏め、変化も種類も豊富な食材、最高のパワー・チャージです(๑˃̵ᴗ˂̵) #渓谷の宿で朝筑前煮 #根菜豊富な力漲る朝ご飯 #人気の貸切風呂 #新緑に映える黄金泉 #武田信玄の隠し湯伝説の温泉 #手作りコンサートは本格的 #舌・耳・肌で感じる癒しの宿 諸々の事、 人気の貸切風呂は、晩御飯時には空くかも❓ 『白駒の池』トレッキング後、暖を摂りたくて、先ず温泉に、 貸切風呂は、在る程度は“埋まってる”(((^_^;) ですが、晩御飯スタートの、午後7時は空いてました∑(ﾟДﾟ) と言う事で、晩御飯を7時半に設定して頂き、 貸切風呂を堪能(๑˃̵ᴗ˂̵) ロビーを通って『お食事処』に行く時、 此の宿自慢の“演奏会”の調整… 毎度同じ人では無く、どうやら、日によって違う様、真剣に段取りをする様は、 軽い“演奏会”では無く良いモノを魅せたい気持ちが溢れてました… 食事の終盤、“サックス”の音が聞こえ、 食事終了後、通ると、素人にも解り易い様に、 楽器と演奏について、優しい説明( ◠‿◠ ) 皆さん、じっと聴き入ってました… 湯上がりの、ご馳走の後の“ほろ酔い” 心地良い“演奏”が至福の時間を呉れる… イヤ〜自分贅沢な時間の休みを貰ってる(≧∀≦) と言い聞かせたくなる贅沢な時の流れです‼️ 宿の付近で、車で、20分行かない処に在る 『御射鹿池』(みしゃがいけ) は、池の湖面を境に、上下対称に、鏡の様に映る池 日本画家に『東山魁夷』さんの作品『緑響く』のモチーフになったとも言われる景色、 強い酸性の為、魚が住まず、鏡の様な透明度を誇る池 翌朝一番の観光に最適なスポットです(๑˃̵ᴗ˂̵) 名物の多い奥蓼科の湯宿如何⁉️

誤解を恐れずに言えば、丸亀製麺の日本そば版である。入店して、天ぷらなどの具材を選び、さらに進むと、そばを茹で上げてくれて、最後にお会計と言うことになる。 11月1日から新そばが提供されるというポスターがあったからか、蕎麦の香りが高く感じる。そばつゆはどこかで啜ったことがあったような気がした。 実は、そば八という店を目指して行ったのだが、主人が手を怪我してそばを打つことができないという貼り紙を見て、次に藤の家に向かうも蕎麦は売り切れ、うどんはありますと。しかも、そばハの前でそこへ入ろうとするマレーシアから来た二人連れを引き止めて、藤の家まで引っ張って来たので落胆の深さは半端ない。列車の時刻もあるので駅近くまで戻って来たら家人がここで良いのではという言葉で入店したのであった。 なお、マレーシア人とは藤の家の前で別れた。また、そばハは蕎麦は出せないが天丼を提供している。

松本駅前のちょっと大人な和食って感じです。 2軒目だったので、あくまで軽く頂きました。 お通しは車海老の踊り食い（1人一匹）で確かに動いています。残酷〜ʕ⁎̯͡⁎ʔ༄ 残った頭と尻尾は唐揚げにして頂きます。 「本マグロおまかせ一品」はネギトロユッケ、蟹味噌にイクラと雲丹を載せた貝焼きは日本酒が飲みたくなるが、グッと我慢。ブリカマは品切れで、さばもろみ漬け焼きを注文。どれも鮮度が良くて美味しいです。 店員さんもテキパキと好感が持てます。 ちょっとお高めな感じは有りますが、落ち着いた感じで良いと思います。