基本的には会員制の完全予約制〜TableCheckより一部新規開放 今や人気店ひしめき合う、福島の聖天通り商店街がまだ閑散としてた頃にオープンし商店街を活性化させた第一人者であり、鮨屋のツマミを一品レベルにまで上げ鮨割烹スタイルを大阪で確立した第一人者でもある。リッツカールトン出身で日本料理経験のある中村大将の一品は所謂鮨屋のツマミレベルでは無くキチンと料理として成立している。その為、鮨前が酒が進み楽しめる店であり一斉スタートではないところも嬉しい料理人からの信頼も厚く同業客も多い。この日も隣のお客様が今や超予約困難店に成長した、小よしの親指ぎゅー太郎大将が休日の鮨を楽しみに来ていた。私は裏小よしと呼ばれていたオープン数日目から存じており久しぶりの再会に話が盛り上がった‍♂️ 客層がいいのもホテル上がりであり会員制鮨店の良いところで、お客さん同士も自然に一体感が生まれ盛り上がれる この日のスペシャリティは夏セコ(夏のセコカニ、北陸以外は禁漁の概念がなくむしろ価格破壊の夏場が狙い目)と新子、これも四枚付けで見た目の美しさだけでは無く鮨としてキチンと美味しい 最後に。。これだけの実績とキャリアがあってもイタズラに価格を上げず未だに一万円台をキープしてる企業努力も凄い 今や大したキャリアや実力や実績もないのに毎年価格を上げる店が多い中、若手の大将達には中村さんの爪の垢でも煎じて飲ませたいくらいである。 今回は友人をお連れしたが一発で惚れ込み帰りに次回予約をしていた。 ご馳走様でした メニュー 1、夏セコ(夏のセコカニ) 2、蒸し鮑 3、ツブ貝、甘海老 4、鱧、梅肉餡 5、鰻、手巻き 6、茶碗蒸し 7、剣先烏賊 8、赤ムツ炙り 9、赤身、中トロ鋳込み 10、中トロ 11、新子 12、雲丹軍艦 13、穴子 14、巻き、べったら 15、玉 #鮨処敏#福島駅#聖天通り商店街#江戸前鮨#日曜営業 — 中村敏克さんと鮨 敏にいます。

地元の野菜をはじめ、大島の漁師さんが提供してくれる海産物を使用している、正直な店です。 その日仕入れたものを「その日のメニュー」として、いただけます。３０種類以上のカクテル、常時20種類以上の日本酒、珍しい焼酎など豊富に揃ってます。オススメは、人気の「パスタ類」・「サラダ類」などです❗他にもたくさんのお薦め料理があります。 #パスタ

旬の料理と酒が楽しめるお店です。個室もあって宴会の席にも◎。オススメは、三陸の新鮮な 海の幸が味わえる【刺身盛合せ】。素材を最大限に生かした「一品料理」は、種類も豊富！ 厳選された「地酒･本格焼酎」(500円くらい～)も揃ってます。 #メカしゃぶ #楽膳 #居酒屋 #刺身の種類豊富 #鮮度が自慢 #魚が安くて美味い店 #旬の食材を味わえる #地元民に愛される店 #ゆったり寛げる #地酒

気仙沼の新鮮な魚貝はもちろん、ウナギや釜飯も食べられるお店です。オススメは、 見た目も鮮やかな「海鮮丼」や地元水揚げの旬の魚貝をあつかった「旬会席」が秀逸❗ そのほか、「天ぷら定食」、「お刺身盛」もウマイ!‼ #気仙沼 #海鮮丼 #星岡義山亭 #鮮度が自慢 #刺身の種類豊富 #隠れた名店 #地元民に愛される店 #旬の食材を味わえる #定食 #会席 #ご褒美 #お昼 #ごはん #ランチ #旨い #おいしい #宮城 #東北 #天ぷら

仙台から約２時間かけて初の気仙沼は大島に上陸。 カツオを食べたくて来店したが、本日は仕入れが無いとの事で、ウニ定食1980円をオーダー。 焼きウニ丼と塩ウニ？と生ウニがついてくる豪華な定食。個人的には生ウニが一番美味しかったかな^_^

リーズナブルな極上ワインとやさしいママの手料理が味わえるお店です。「牛肉とごぼうの スパゲティー」日替わり料理「ママの大鉢」、焼き魚の気仙沼産カツオの粕漬けなど メニューも豊富です。オススメは「日替わりランチ」「チキンかつスープカレー」が◎ #日替りランチ

メニューも店名も、そのまま？さすが看板メニューなだけあって、ネギが美味しいです。 ネギに合うように選ばれた極細（大好き）縮れ麺もいい仕事してます。ちなみにこの店は、 とても変わっていて、弁当等の持ち込み可となっている。それに、営業時間が朝６時から なので【朝ラー】をリーズナブル（ワンコイン）にいただけます。ありがたいです。 #気仙沼 #ラーメン #朝ラー #ワンコイン #壱萬館 #極細 #縮れ麺 #持ち込み可 #朝6時からやってる #ネギ

外観からはやや入りにくいと感じたが、店内は昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気、店員さんが温かくむかえてくれた。 サイフォンで入れるコーヒーはほのかな甘みがあり、香りが飲んだ後にフワッと鼻をくすぐる。 本格的なオーディオと、冷蔵庫ほどの大きさがある巨大なスピーカーから流れるジャズも贅沢。柔らかく響いてくる低音がいい。 中高年だけでなく若い人にもぜひ行って欲しい隠れた名店。

気仙沼市田中前にある食彩カフェクードフーさんに来ました〜。今日は海賊焼き; 海鮮バーベキューセット（1,380円）を注文です。ワォーなバーベキュー！エビ、イカ、タコ、ホタテ、マグロ、メカジキと玉ねぎの組み合わせ、しっかり焼かれた具材と絡むソースが抜群においしいですね〜♪ 再訪します、ごちそうさまでした。(*^^*) #食彩カフェ #クードフー #気仙沼 #海賊焼き #バーベキュー

またまた、いそや 今年の秋刀魚は脂がのり そして安い！！新鮮な刺身そしてボリュームあり、リーズナブル 揚げ物 刺身は とても美味！！

宮城県は気仙沼市田谷にある和醸酒一杯屋の梟さんに来ました。今日はカウンターにて利き酒セット（980円）他をいただきます。うまい肴と日本酒がある幸せ！やはり気仙沼のお魚は違いますね。メカブとマグロのお通しに始まり、ヒラメ刺し、ひと口餃子、真鱈とポテトのフライ（ハインツのビネガー付き）、月見つくね焼き、小悪魔の手羽先、唐揚げにミソ焼きオニギリと頼んだものはいずれも美味、カウンター越しに気さくな親方との会話も楽しい。これまたよいお店に巡り会えました。ごちそうさまです♪(๑･̑◡･̑๑) #梟 #気仙沼 #小悪魔の手羽先 #利き酒セット #初食投稿キャンペーン