




野間亭
必見口コミ!
京丹後の山中、蕎麦屋天風にほど近い、野間亭さんに訪問です。 天風同様に山深い、川沿いの里の、雑貨屋兼の民家です。店内は川のせせらぎが聞こえて、中々の風情ですが、田舎の雑貨屋さん的な雑多な感じは、否めません。。 冬場は、雪深いらしいので、春夏晩秋までが来店には良いのかな。今は、紅葉前の秋です。素朴な田舎蕎麦600円のみのメニューです。本わさびを自分でゴリゴリ練り引きます。 大盛りはほぼ二倍の量で1000円です。 麺はなんと2ミリ径の、丸断面です。 機械の押し出し式かと思います。 ツルツルの、麺肌で弾力と、粘りがあります。 蕎麦?かとも思う、独特な喉感触でした。 ラーメン好きにはこれは良いかもしれません。 変わり蕎麦好きには、オススメします。 m(_ _)mごちそうさまでした。
そば(蕎麦)
京都府 京丹後市弥栄町野中2448-1































































































