お初のこちらに。 せせりの葱塩、 とうもろこしの天ぷら、 鮭の塩焼き、 鶏の黒七味焼きをアテに。 外で鮭の塩焼きを アテに食べたのお初かも。 鶏の黒七味焼き 美味い。

話題のお店様。できてすぐ食べログsilverになり、高評価しか聞かないので来店できることになりとても楽しみに参りました！ カウンター奥にある炭火で鮎を焼くのですが見せ方から味まで全部楽しめた。カンパチのお造りも印象的。鰻も美味しすぎた。自分的におぎのさんの鰻が一番好きですが、徳ハさんの鰻も匹敵する美味しさでした！！デザートに至るまでコース構成も楽しくお値段も30000円を切る価格に驚きでした。 なかなか予約困難ですが機会に恵まれたらまた是非伺いたいお店様です。大将もとても気さくな方で女将さんも笑顔の素敵な方でした。 ・野菜のすり流し、北海道バフン雲丹 ・茄子素麺、蟹 ・お造り　鱧、かんぱち ・お造り　あこう、つぶ貝 ・お椀　鮑と冬瓜 ・うざく ・丹羽牛味噌漬け　いちじくの田楽 ・大山地鶏とかも茄子 ・ハタハタ　白米 ・鱧梅ごはん、赤だし、青さの冷うどん ・宮崎マンゴー　スムージー

赤魚の粕漬け焼定食にワカメ酢をそえて 今どきのモバイルオーダー、定食の種類は豊富で 飽きない品揃え。 ご飯のおかわり自由は嬉しい。

大丸の屋上にあるバーベキューできる店です！ 「おにかい」とかの系列なんで、野菜が間違いない！ 肉は豚肉とかソーセージとかやったけど、美味しかった！安いコースやからね。 飲み放題のコース、いくらやったか忘れたけど、コスパめっちゃ良いです！

【京都で1番美味しい担々麺を食べるならココ】 京都府京都市中京区絹屋町１２８-４ 最初に言っておきます 私の元上司のお店です 但し忖度は一切ありません 間違いなく美味しい担々麺があります 辛いのか好きな方苦手な方もラー油と花椒の量がカスタマイズ出来るので問題ありません 1度食べて頂いたら分かります #京都担々麺金鵄桜 #金鵄桜 #京都担々麺 #京都グルメ #京都ランチ #絶品担々麺 #汁あり担々麺 #汁なし担々麺

京都縦貫道からちらっと見て気になってたので来てみました 腰の強い麺は食べ応えある 出汁も節を5種ブレンドらしいです ぶっかけにしたので出汁を堪能できてません 選べるセット1000円 冷ぶっかけとり天　鰹節丼です なかなかのクオリティでした。

2024年3月9日オープン！入口の無いラーメン屋「らーめん 蔵」 【京都・ラーメン4店舗目】 2024.5.21(火)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 テレビでやってたのでチェックしてました。 「ボロネーゼ専門店BIGOLI」さんの店内でスタッフさんにラーメンを告げると案内してくれます。お店を抜け奥庭に出ると、入り口が現れます。 まさに蔵。 店内にスタッフはおらず、備え付けの黒電話でオーダーし、支払い、片付けまで完全セルフのお店。 7時～10時は京うどんの店「朝うどん」。 そして11時半～21時は奥の蔵にてラーメンとうどんを提供する「らーめん蔵」として営業。 観光の方だけでなく、地元の方にも通っていただきやすい価格に持ち込み自由で会計までセルフサービスなのが特徴。うどんもラーメンもしみじみとした旨味を追求しています。 京都出汁醤油らーめん ＜手もみちぢれ麺・自家製花びらチャーシュー＞ 昆布と魚節を基本とした京風の出汁に、蔵出し醤油を加えた優しくも風味豊かなスープに、強烈なパンチの自家製焦がしマー油。 それでいてカロリーも塩分も控えめ。毎日でも食べたくなる味です。 『麺』 京都老舗製麺所の麺屋根野さんの生麺を使用。 昭和40年代生まれの私は、物心ついた頃から機野の麺で育ちました。（らーめんのみ） 『出汁』 毎日食べても飽きぬよう、昆布や複数の魚節、自出汁、本醸造醤油、みりんなどを使い昔ながらの優しい味わいを大事にしています。 『ねぎ』 京都伝統野菜の九条ねぎ。白いネギは馴染めず昔からこればかり食べてきました。口当たりがやわらかで甘味があるのが特徴です。 『かす』 関西名物。天かすではありません。牛の腸を時間をかけて揚げたもので案外ヘルシー。和牛顔負けの高価な食材です。 『叉焼』 最近は分厚くて大きいものが受けているようですが、薄くても複数枚ある方が食べやすいと思いそのようにしています。 『お酢』 京都の老舗造酢店、村山さんの千鳥酢を使用した独自ブレンドの酢。さしこみすぎず、まろやかで澄んだ味わいが特徴です。 『辛練り』 自家製激辛ペースト。かなり辛く仕立てていますので、かけすぎにご注意ください。それでも辛さの中に旨味が残るようにしています。 京都出汁醤油らーめん(税込) ●つぼみ（チャーシューなし）　690円 ●五分咲き（180°チャーシュー）　790円 ●満開（360°チャーシュー）　890円 鉄人は京都出汁醤油らーめん・つぼみ（チャーシューなし）690円に。 風味豊かな出汁を活かした一杯のラーメンです◎ 特製の醤油ダレがラーメンのベースとなっており、その香ばしさが特徴で出汁と醤油が融合した風味が、後引くおいしさを生み出します◎ 麺は手もみちぢれ麺。モチモチとした食感でスープとよく絡みます◎ 油カスはカリッとした食感とリッチな味わいが特徴で、スープとの相性が良いです◎ 自家製焦がしマー油で香ばしさが増し、スープにコクを与えています◎マー油は焦がしニンニクの香りが立ち、スープ全体が調和した風味に仕上がっています◎ 全体として、和の要素が融合したラーメンで、贅沢な味わいを楽しめるため、ぜひ一度味わってみる価値があると思います。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #京都 #京都府 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #京都グルメ #京都ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #醤油ラーメン #烏丸駅 #つぼみ #中華そば #ラーメン #らーめん #入口の無いラーメン屋 #らーめん蔵 #京都ラーメン #自家製マー油 #油カス #京都観光 #京都食べ歩き #兵庫県のお店を応援し隊

久しぶりに『一粒万倍　西院店』さんへ。 元々一粒万倍さんへは本店ばかりでしたが 西院に出来て便利でありがたい。 しかも西院店には他店にない 家系ラーメンがあります。 気になっていたけど初めて食べに行きました。 塩と醤油の家系ラーメンがありますが、 今回は醤油で注文。 ご飯が無料でついてきて小、中、大で 選べるので小で。 海苔を追加トッピング。 出てきたラーメンは家系らしく 大きめのチャーシューにほうれん草、玉ねぎ まずはスープを一口。 醤油がしっかりと効いていますが そこまで濃すぎず多少ライトな家系な感じ。 これぐらいが個人的には丁度いい。 調味料で豆板醤、ニンニク、おろし生姜を 出してくれたのでやっぱりご飯に ほうれん草、豆板醤を乗せてスープに浸した 海苔で巻いて頂きます。 ご飯は小を頼んだけど、 やっぱりこの食べ方をするなら小では足りない。 ちょっと後悔しながらも美味しく頂きました。 ご馳走様でした。 #一粒万倍 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #家系ラーメン #あっさりラーメン

【教えたくないお店です】 京都府京都市上京区大宮通丸太町上る１-８４７ 【fudo】におられ系列の烏丸御池にある【TO.】から独立し奥様と2024年2月27日オープンした吉田シェフのお店 寡黙ながら研究熱心なシェフの料理は繊細 コースでは自分自身が飽きてしまうので緊張感漂うライブ感ある割烹スタイルのイタリアンにこだわる オープン当初から通っているが同じメニューでもブラッシュアップされて更に美味しくなっているのが分かる ◎ 太刀魚の炭火炙りカルパッチョ焼き茄子 セロリ ◎ 鯖　夏野菜　煎り酒 テリーヌ ◎ 愛知産豚肩ロース 炭火焼きポマローラソース ◎ 熊野ランプ炭火焼き フルーツガーリック ◎ 大原野 バジルジェノベーゼ ◎ 魚介のイカ墨ラグー 黒胡麻 今日頂いたメニューの中では 鯖のテリーヌは美しさに目を奪われ 豚肩ロースとランプ（メニューにない）の炭火焼も火入れは申し分なく パスタの2種が抜群に美味しかった 上記の料理に炭酸水2本　黒ビール2本 日本酒グラス3杯で2万円程の明朗会計 予約必須です ※オープン当初はSYNの店名　恐らく著作権等の問題で熟豚と同じ様に最近変更された模様 読み方は（シン）のままです #SNN #京都グルメ #京都イタリアン #京都ディナー

◆旨みたっぷり愛情たっぷりの中華◆ やっと行けましたー！ かずさんのお店の、【餃子屋かず】。 かずさんのお店の系列はどこもとても流行っています。 しっかりコンセプトがあり、魅力的なお店ばかり。 メニューは少ないですが、1品1品満足度高かったです！ ・何もつけなくても美味しい餃子！ ・具沢山の炒飯！ ・きゅうりの漬物は、浅か古漬けか選べます！ と、瓶ビール（が、止まらない。） サクッと利用でしたが大満足でした◎ 1件でガッツリというより、 はしごにちょうどいいかもしれません。 最近、1日限定中華そばも始められました。 今後も期待高まる餃子やさんです⭐︎

肉つけ黄そば。 京都向日町の171号線から少し入ったところに新しくできたうどん食堂太鼓亭。 本社は兵庫県の宝塚市にあるようです。 こちらはうどんから、関西の黄そばが食べれるファミリー層向けのうどんチェーン店です。 他のうどんチェーンと同じ様に先ずは麺類を注文して、天ぷらやおにぎりをとっていくシステム。 ◎肉だしうどん　　780円 ◎肉つけ黄そば　　780円 　大盛　　　　　　160円 ◎食堂の中華そば　590円 妻が頼んだ肉だしうどんはセルフでつゆを入れる方式。 私が頼んだ肉つけ黄そばは酸味のあるつゆにブロック状の牛肉が入っています。黄そばとは中華麺でこちらは冷たくてツルツルです。 最初はつゆにあんまりなじまないかなと思いましたが、酸味がありクセになりますね。 娘の中華そばは普通との回答がありました。 娘のラーメン好きにも困った物です

京都出張1人呑み ホテルの近くを散策して見つけた こちらのお店、古民家を改装した 雰囲気がいい感じだったので、 お邪魔しました。 お通しが冷製のポタージュ （これで呑めます） 豆腐のお店らしく、その場で 揚げたての油揚げが出て来る感じ おあげのたいたん （あげと大根の煮物ね） 日本酒は京都の地酒 豪快についでくれます。 （受けの器までなみなみ） 神蔵ってお酒で めっちゃ好みでした。 後、ライスコロッケ トマトソースがいい感じで 酒がすすみます。 満足でした。 #京都 #キツネ日和 #豆腐 #神蔵 #リピート決定 #お一人様OK

こちら、 隠れ家的な蔵の中で天然木のカウンターと琉球畳の座敷でくつろげる居酒屋。 豊富な日本酒とクラフトビールは、その数それぞれ30種類(*_*) 頂けるオリジナル料理は日本酒やクラフトビールとの相性を考えたものばかりのよう。 水〜金曜限定でランチ営業もあり、以前にここでお店を構えていた「炉と蔵」のレシピを受け継いだ貝出汁ラーメンやスパイスカレー、鶏の唐揚げ定食などが頂けますよ。 この日はランチで訪問。 【スパイスカレーラーメン】(1200円)をオーダー。 貝や煮干出汁をベースにしたカレースープに香味トマトペーストを溶かしながら頂くスタイル、途中でレモンを絞って味変も楽しめます。 麺は自家製の全粒粉麺。 燻製ハム、レンコンチップス、塩卵とトッピングも豊富でした。

京都食べ歩き二軒目はこちら。予約が取れないことで有名な宝来さんの分店。 仕事仲間がよく通ってる店とのことで連れてきてもらいました。おそばといってもしっかり料理も大満足で楽しめるお店でした。職人さんも気さくで楽しかったです。 ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^

【気軽に寿司ランチへ】 京都府京都市中京区壬生森町６０-２２ #四条御前 約１年ぶりに事前予約してランチへ 現在は12時オープンに変更されてます ランチ後に所用があるので 予約時に注文しておきました ◎お寿司のセット11貫 押し鮨と稲荷　1980円 以前とは少し変わってますが　変わらずシャリコマで女性でも食べやすい大きさの握り サラダに一品と赤だし付き 一番最初にオーダーを通して貰い私達の寿司が提供されたのが 20分後でした サラリーマンの休憩時間でランチするには 少し時間が厳しいかも 何処かで聞いたメニューの【ポンから】もあり美味しそうでした #くれよん食堂 #京都ランチ #京都グルメ #寿司

河原町をぶらぶらしていると混み合っているラーメン屋を見つけたので立ち寄りました(^^) 定番と思われるらーめん並900円を注文。 太麺に少し濃厚な豚骨スープが絡んでほうれん草、チャーシュー、海苔がトッピングされ、 美味しく頂きました(^.^) 店員は皆んな元気よく、愛想が良いので好印象でした。

京都出張２日目昼の部 今日も災害級の雨☔ 駐車場停めれてすぐ入れる店をチョイス！ 醤油背脂チャッチャ系、焼飯も美味しい

芦屋のミシュラン掲載名店が京都に新規出店⁣ 今回はおまかせ会席コース13.800円を注文⁣ トップはウニのこれでもか盛り海老ドッグ⁣ 海老天にウニがふんだんに使用の贅沢ドッグ⁣ 大事に噛み締めたいのに口内からドロン早過ぎ⁣ 店名が刻印されたいわいサンドの中身は中トロ⁣ 天ぷらにし特製ソースでサクッと頂く名物品⁣ 季節の4種盛は旬を取り入れ彩り思案された逸品⁣ 鰹は珍しい海苔醤油で頂く斬新な仕上がり⁣ 餡たっぷりの茶碗蒸しは大きな白子が隠れんぼ⁣ そしてここは天ぷら推しなだけあるマジで旨い⁣ 鱧に海老にインカの目覚め(芋)穴子が絶品⁣ 〆のプリンの様な甘い卵焼きはむしろデザート⁣ 大将の目前でのライブ感踏まえこれはお値打ち⁣ お寿司は全部で7貫今回は一品メインだけど⁣ ⁡とにかく北新地なら2万超える凄いボリューム⁣ 一斉スタートでなく入り易い敷居の高さも⁣ とにかく大満足職人技が生みだす極上の美味⁣ 至福の時間与えてくれる知る人ぞ知る穴場鮨店⁣ たぶんA型お仕事きっちりな若大将切り盛り⁣ ⁣ おまかせ会席コース 13.800円⁣ ・いわいサンド⁣ ・季節の4種盛り⁣ ・鰹 海苔醤油 葱⁣ ・天麩羅 魚介類2種 野菜類2種⁣ ・秋鮭と4種の野菜テリーヌ⁣ ・鱧の天麩羅⁣ ・鮨3貫・海老ドッグ⁣ ・牛蒡と菊菜餡の雲子茶碗蒸し⁣ ・鮨3貫・巻物・玉⁣ ・なめこ 三葉 赤出汁⁣ ・梨と白餡の水羊羹⁣

【汁流＝ちゅるると読みます@清水五条】 妻と2人、三連休中に京都へ行って来ました。 炎天下ということもあり、ランチは喉越しのいい食べ物に決定！Rettyの行きたいお店検索し、こちらの汁流（＝ちゅるる）さんへ。 こちらの汁流＝ちゅるるは、うどんにみたらし団子を乗せた“みたらし団子ちゅるる“が、TikTok他で話題になっているお店みたいです。 オッさんの私は、定番系の天ざるうどんをオーダーしましたが、確かに食事中 女子が食べているうどんは、みたらし団子率高いと感じました。 京風出汁にもこだわり、北海道の利尻昆布と三種類の削り節を合わせた爽やかなお出汁に、多加水細目で、すっきりとした透明感のある讃岐うどんが胃袋を満たしてくれる、そんなお店です。京都五条方面にお出かけの際、足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

鳥しき系列で修行〜最終的には鳥さきの二番手を経て独立〜鳥かごを開店 鳥しき系の焼鳥店では唯一のフリーフロー店であり最も面白い店主で猛爆な店 人神と言われる仙台四郎にクリソツで私服の甚平を着て宮城旅行した際に店の人に待ち受けにしてもいいですか?と商売繁盛の御利益祈願をされた逸話があるほど明るくて楽しい‍♂️ 間違いなく日本一楽しく面白く美味しい焼鳥店 ※次回は貸切会予定‍♂️ メニュー 1、かしわ 2、砂肝 3、せせり 4、ハツ 5、つくね 6、手羽煮込み 7、ホワイトコーン 8、厚揚げ 9、手羽元 10、つくね丼 ※アルコール各種フリーフロー #鳥かご#鳥しき#鳥さき#京都#中京区#古民家焼鳥