#上天草市松島町 にて 野良猫の譲渡が完了してホッと一息。 譲渡の仲介に入ってもらった方と✨ #菜の花亭 さんにて一献。 美味い料理(^^)御馳走様でした(^^)

こちらのゴルフ場は久しぶり。 しかし、ここのレストランはメニューが豊富でとてもうまい。 今日は熊本の県民食、 八宝菜に春雨が入ったような食べ物で 太平燕(タイピーエン)を食べました。 県民食と言うよりも、観光向けの食べ物です。 麺が春雨なのでヘルシーです。 とてもおいしかったです。 #県民食 #観光向けの食べ物 #太平燕 #タイピーエン #熊本県上益城郡御船町

久しぶりにsakuraki coffeeに行ってきました^ ^子供達は遊んで私はレモンスカッシュ飲みながら内勤です^ ^子供達が言ってましたが、チョコレートのクッキーが以前より大きくなってる気がして得した気分です^ ^

休日に家族でランチ訪問。 大好きなお店のひとつです。 ふわら御膳を注文。 息子はビーフシチューかハンバーグを頼もうとしてましたが、作られる方がいないとのことで、しぶしぶ御膳に笑 まだこの美味しさや良さが分かるには時間が必要ですね。 全てが手作りでたくさんの種類を少しずつ食べることができる。 しかも全て美味しい。 優しいながら、しっかりした味付けで満足感高いです。 山芋のスープ、柿と大根のムースが特に美味しかったです。 月替わりなので毎月来たいお店。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #気持ち良いテラス席 #遊び心あり #小鉢多数 #月替わり定食 #休日ランチでゆっくり

フランス料理をベースとしたシェフおまかせのコース料理をお出ししてくれるお店☆ 「ちいさなレストラン宮本亭」 平日の訪問でしたが、入口には「本日満席」の貼り紙が…(　ﾟﾛﾟ)!! 前日も1席ぐらいなら空いてるだろうと当日予約の電話をしたところ…撃沈(*≧з≦) その理由は食べて納得でした!! 店内へ入るといい香り～♡(人´∀`*) 厨房では店主さんがお一人で手際よくお料理を作ってらっしゃいます。 ホールは奥様がとっても素敵な笑顔で担当されています☆ 「楓コース(1,944円)」 ◆サラダ ◆スープ(旬の野菜を使ったポタージュ) ◆お魚料理(スズキのポワレ 焦がしバターソース、柚子胡椒風味) ◆〆の料理(牛スジと赤酒のカレー) ◆デザート(パンナコッタ) 旬の野菜を豊富に使ってあり、どの料理も盛り付け、お味共に繊細かつ丁寧!! 一品一品感動しまくりでした(≧∀≦*)♪ メインのスズキのポワレは肉厚でふわっふわっ♡ バターの濃厚なソースが絡み、美味!! お魚の下には里芋の滑らかなペースト。 茄子、キノコ、ブロッコリー、さやいんげん、かぶ、ズッキーニ、白菜のソテーが添えられていました☆ 〆のお料理はカレーかパスタか選べるのですが、熊本の“赤酒”を使用してあるカレーだったので迷わずカレーをチョイス。 赤酒とは古くから熊本地方に伝わる酒で、灰持酒（あくもちざけ）といわれる酒の代表的なもので、御神酒やお正月のお屠蘇酒として親しまれています。 また熊本ならではの料理酒として（料理酒としての評判は徐々に全国の料理人の間に広まっているそうです。 カレーはスパイシーなのに、ほんのりと甘さも感じられ、奥深い味でした♡ 〆のお料理だったので量は軽めだったのですが、 「もう少し、もう少しーーお皿に…(ノД｀)ノ」と言いたかったです(笑) 他のサラダ、スープ、デザートもかなり美味しいです!! 帰り際に「バタバタしててすみません」と気にかけてくださったり、そういった心遣いも素敵でした☆ 何度でも通いたくなるお店です(*´∀`)

いつもお世話になっている『はち』さんで玉名での解散会です^ ^天草や阿蘇からも参加があり楽しい会になりました^_^お世話になったはちの女将さんに感謝です(^^)菊水の辛口美味しかった^ ^

イエーイ‼️ とろーり　チーズ焼き ビョ〰️ンとのびて　下はカリカリ‼️ 終わりはプリンで 高カロリー‼️ また　同じの食べてたし

具材がゴロゴロ溢れるサンドイッチを食べに行ってきました☆ 「POPOLUS FOOD SHOP」 １週間変則的なシフト出勤のおかげで、平日ランチに出掛ける事ができました。 初日はこちらへ♪ 1階で注文し、2階へ登るとそこは屋根裏部屋を利用した秘密基地のような空間が…♡ ソファーに座り暖かな窓際に座って待ちます。 ◆あか牛と彩り野菜のサンド ◆琥珀の女王(coffee) 運ばれてきたサンドは、もはやサンドではないサンド!!Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ 彩り豊かな野菜とあか牛がゴロゴロ～ゴロゴロ～ パンにサンドして…という風にはいかず、ナイフとフォークで頂きました。 ジェノベーゼソースと岩塩で味付けされています。 あか牛はしっかりとした肉質。 野菜は食感から新鮮さが伝わってきます。 ゴーダチーズもとても美味しかったです!! 琥珀の女王は酸味も少なく飲みやすいコーヒー。 もう少し温かいと嬉しかったな～(*´∀`) 野菜がたっぷり摂取出来て、見た目も映えーなサンド☆ とても美味しかったです♪

1/5今年の初飲みはこちら!! 以前より気になっていた“もつ”を食べに行ってきました☆ 「もつ焼き天五」 なぜこちらのお店が気になっていたかというと… 江津湖畔のラーメン屋さん「中華そば琥珀」の出汁を使った“もつ鍋”があるとのこと!!( ☆∀☆) どうしても食べてみたくて訪問しました。 しかしお店に入ると予定変更!! 焼き台を見ていたら焼肉が食べたくなり… 結果、鍋は食べずにもつ焼きにしました(*´艸`) ◆おでん(お通し) ◆本日の盛り合わせ (シロコロホルモン、ミノ、ハラミ、ハツ元) ◆ハラミ ◆マルチョウ ◆コテッチャン 焼き方にコツがあるようで、盛り合わせの分は店主さんが焼き方のレクチャーをしてくださいました☆ プルンプルンで噛むと甘く香ばしい脂がジュワジュワ～♡( ≧∀≦) さすが店長さん、絶妙な焼き加減です!! ビールとの相性も最高!! 食欲が増してどんどんお肉を追加してしまいました。 とても美味しい“もつ”だったのでこれは鍋も期待できそうです♡ 次回はもつ鍋にチャレンジしたいと思います(*´∇｀)ﾉ ちなみにこちらの店主さんとラーメン屋さんの店主さんがお友達とのこと。 天五さんは出汁を使ったもつ鍋、琥珀さんはホルモンを使ったラーメンがある。 お互いのお店の良いものをシェアし合うなんて素敵な関係ですね☆

天草で鮮度抜群のお刺身定食☆ 「兄弟船　二号店」 パン屋さんでの朝ごはん後は天草へ(*＞∇＜)ﾉ 友人の「美味しい海鮮が食べたい!!」の リクエストにお応えしましてこちらへ～ 実は私も初訪問ですが(笑) 以前に®️友から「お刺身食べ放題があるよ」と聞いていてインパクトが残っていたお店。 残念ながら食べ放題は平日のみだったので、 ◆兄弟船定食(1,600円)を注文しました。 ・お刺身(たこ、かんぱち、ぶり、鯛) ・雲丹 ・天婦羅 ・茶碗蒸し ・蛸、海老の煮物 ・海苔の佃煮 ・アサリのお味噌汁 ・ご飯 ・みかん こんなに品数多いのに1,600円って素晴らしい!! (*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ お刺身の新鮮な食感にかなりびっくりでした(*>∀<*) 天草は蛸が有名なのですが、ボイルしてあっても柔らかく、お刺身も煮物も美味しかったです☆ お刺身は半分はそのまま楽しんで、残りはセルフで海鮮丼にしました(*´艸`) 雲丹も乗せると更に豪華☆ 少しの量ですが雲丹も濃厚で美味しかったです。 天婦羅やお味噌汁、海苔の佃煮まで…とにかく全部美味しくて二人とも大満足でした♡ お店も綺麗で堀ごたつの個室になっているので、ゆっくり食事を味わうことが出来ると思います。

市内での予定前に寄り道。 #外観テンションあがる #結構売り切れも出てた #我々夫婦はビスマルクがお気に入り

KUMAMOTOカヌレ(プレーン、抹茶、くり)¥972。 地元金沢で行われた大九州展、先着限定50名のお買い得のカヌレセットです。大好きなカヌレ、3種類選びました(⁠✷⁠‿⁠✷⁠)。 プレーンは少し苦めのパリパリコーティング！中はシットリととても美味しい(⁠•⁠‿⁠•⁠)。 クリは、甘めが抑えめで、栗の味がハッキリしていて絶品です。 驚きは抹茶で、下地も抹茶色です。私の大好きな味です◉⁠‿⁠◉！ コチラお店ののカヌレ、大ファンになりました！ #美味しいスイーツ #絶品カヌレ

夜は仕事仲間の人達と予定していたので熊本市内へ。 人吉の現場が終わり、その足で向かったので少し遅れての合流でした。 ちゃんこ鍋専門店でしたが、一品料理もありどれも美味しかったです。 メインのちゃんこももちろん旨い。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #ちゃんこ鍋 #出汁うまい

熊本市内でワンコとランチ出来るところを探してました。 一番手前にあるテラスに案内してくれました。 うちのワンコ、カフェデビューですw ランチタイムなのでミニサラダ付き、100円プラスでランチドリンク。 私はクアトロフォルマッジ、妹はエビのトマトクリームパスタ。 ナポリ風生地がもっちもち。 結構ボリュームあってお腹いっぱい。 ご馳走様でした。

仲間内で #忘年会 (^^) #上天草市松島町 にて同級生が営む #オススメのお店 ✨ #美食道蔵八 ✨さん 今日も楽しく酔って候(^^)騒いで候(^^) 毎度の素晴らしい創作料理に舌鼓✨(^^) いつもありがとう✨(^^)御馳走様でした(^^) #越後雪紅梅 純米大吟醸 新潟県長岡市 #長谷川酒造 #リピート店 #上天草おすすめ店 #上天草グルメ #上天草人気店 #酒の肴 #酒のあて #酒のつまみ #酒好き

パスタランチ。チーズたっぷりの濃厚な味付けで美味しかったです。 店の雰囲気も良いです。 ソファ席などもあってゆったり過ごせるのですが、 席数が少ないので、中途半端な時間に行くとかなり待たされます。 早めか遅い時間に行くのをオススメします。

家族でランチ訪問。 萌の里の向かいにある飲食店の並びの一店です。 人気店で20分程待ちました。 店内はアメリカンテイストで異国に来たような雰囲気。 息子はハンバーガー、嫁さんはあか牛カツ定食、私はあか牛カレー&ハンバーグ定食にしました。 ハンバーガーは肉厚ジューシィで食べ応え満点。 あか牛カツはミディアムレア。 カレーもハンバーグも美味しかったです。 ただ、なかなかのお値段ですね。 観光客向けだなぁと思いました。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #行列覚悟の人気ランチ #あか牛 #アメリカンスタイルなお店

日本三大車窓の１つ、肥薩線の大畑駅のかつて重要な役割をした給水塔をリノベした駅隣接のモダンフレンチレストラン。 日本三大車窓やスイッチバックとループがある日本唯一の駅。 鉄道好きには有名な駅ですが、昨年、そんな駅にモダンフレンチが誕生。 トレインビューも楽しめる素敵なカウンタースタイルのレストラン。 豪華特急「ななつ星in 九州」のレストランとして人気の熊本阿蘇にある火星と雰囲気が似ています。 パリと東京で修行されたシェフの技術とレベルの高い熊本県産品の素材が奏でるハーモニーは最強！ 肥薩線の無人駅にあるモダンフレンチは、わざわざ行きたいレストラン。 オーベルジュとしてオープン、大畑駅から徒歩10分くらいの場所に古民家をリノベしたお宿もオープン予定。 大畑駅は名刺を貼ると出世すると言われている駅でもあり、肥薩線の観光スポットのひとつ。 鉄道好きさんはもちろん、フレンチ好きさんもぜひ行って欲しい。 おいしい、素敵レストラン。

山鹿の人気居酒屋で宴会。 定番の料理がずらりとあります。 ここのおすすめは時間がかかりますがだし汁巻き玉子！この日は45分程待ちましたが茶碗蒸しを固めた様な汁と食感。 これを巻き上げるのは時間がかかるだろうと納得です。