



よつば食堂
必見口コミ!
2023.11.4 ランチは、食堂で❗️ 今回は、汁なし坦々麺セット生たまごを注文❗️ 辛いのが苦手な私だが生たまごでまろやか 辛いけど美味しい❣️
八代駅徒歩20分
担々麺 / 中華 / 定食
熊本県 八代市袋町1-4




必見口コミ!
2023.11.4 ランチは、食堂で❗️ 今回は、汁なし坦々麺セット生たまごを注文❗️ 辛いのが苦手な私だが生たまごでまろやか 辛いけど美味しい❣️
八代駅徒歩20分
担々麺 / 中華 / 定食
熊本県 八代市袋町1-4






必見口コミ!
【ケータリング専門カレー店がついに店を構えた】 先日、夕ご飯で伺いました。 以前ケータリングカーで食べ、美味しかったのとTaroさんからおススメいただいていて、行きたいと思ってやっと訪問。 元々ケータリングカーで様々な場所を転々としながら営業されていたのですが、ついに出店。 今でもケータリングカーでイベントがあるときには行かれているようですが、ない時はこちらで営業されてるようです。 今回は夫婦で行ったので、2種盛りカレーを2つ頼み、その日の日替わりカレーをコンプリート笑 茄子のサンバルとほうれん草ダルは、しっかり野菜の旨味が出ていてサッパリしながらもコクがあり、ほうれん草は豆も入っていて食べ応えがありました。 羽がつおのタマリンドカレーは魚介特有の魚ダシがでていてこれも美味しい。 魚のカレーは珍しいですね。 日南どりチキンカレーはマストですね。 鳥のダシが出ていて食べ応えも抜群。 やっぱりこれが一番美味しく感じます。 それにタイ米がよくマッチしてます。 細い米で少し芯が残っていて汁気の多いカレーによく合います。 付け合わせの野菜も酸味が効いていて良いアクセントでした。 別で頼んだポテトもスパイシーで食欲増進になりますね。 最後はあいがけにして美味しくいただきました。 それぞれカトリで個別になってるので色んなパターンを好みでかけれたのが嬉しかったです。 ご馳走様でした、また来ます。 #リピート決定 #本格カレー #お一人様OK #辛さが旨いスパイスカレー #タイ米
藤崎宮前駅徒歩4分
カレー / インドカレー
熊本県 熊本市中央区南千反畑町11-8






必見口コミ!
妹の息子の誕生会でこちらを予約して訪問。 以前ランチで何度か来たことがありましたが、夜は初めてです。 箱膳で常温で食べれるものを事前に用意してあり、温かい料理を随時持ってくるスタイル。 茶碗蒸しやお寿司はランチで食べていたので、その美味しさは間違いない。 それ以外の料理もどれも丁寧に作られていて素晴らしかったです。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #リピート決定 #記念日はここで #お一人様OK #カウンター席あり #丁寧な味付け #寿司職人が握る
御代志駅
海鮮丼 / 刺身 / 寿司
熊本県 熊本市北区植木町米塚25-1






必見口コミ!
【激辛ハンター歓喜の中華( ̄ー ̄)b】 Retty初投稿!! ちゃんぽんが美味しい昔ながらの 某定食屋に行くも店休であえなく撃沈 ( ノД`)シクシク… 思案に暮れながら歩いてて発見したのが 中華料理の「ハナクジラ」さんΣ(゚Д゚) これも何かの縁?? 早速突撃~ OPENして間もないのか、 真新しい内装の店内は心地よし… 着席しメニュー表開くと、 ところどころに激辛を示す唐辛子️マーク!! Σ( ゚Д゚) ・・・( ̄ー+ ̄)キラーン これは激辛ハンターのワタシの血が騒ぐ(笑) 人気ゲーム 『モンスターハンターワールド』の 先日の発売にあやかり一言・・・ 「激辛を、ひと狩りしよーぜ(* ゚∀゚)」(笑) ★★★よだれ鶏★★★…800円 最初に注文したのがコチラ!! いきなり辛そうなビジュアル(^o^;) ほろりと柔らかい鶏身に、 単に辛いだけではなく、辛さを中和するような酢の酸味、 パクチーの鼻にスッと抜ける清涼感が気持ちのいい一品だ!! 刻んだ白ネギのツンツンした辛味も良い具合~ 辛さレベルをモンハンでいうと 初心者ハンターが序盤にぶち当たる壁 イャンクックだろうか(笑)? 辛旨くも美味しい一品でした(^-^)/ ★★★四川激辛煮(豚肉)★★★…900円 面白そうなネーミングの料理発見(*゚∀゚)=3 ワタシ「激辛煮ってどんなのですか?」 店主「う~ん、、、辛いです(* ̄ー ̄)ニヤリ」 ええぃ!!論より実践。注文だ(笑)!! 注文受けると厨房の空調を一段階強くし、 カウンター上の瓶からごっそり香辛料使う店主・・・ ほどなく店内は、 鼻孔をムズムズする香辛料の空気につつまれる(笑) クシャミを堪える他のお客さん( >ε<)!! すいませーん、、、 料理頼んだワタシのせいです(^o^;) そうこうして出てきたのが、 たっぷり辛味のプールに浸かる豚肉料理Σ(O_O;) 上にはガッツリ唐辛子乗っております(笑) 一口食べるとストレートな辛さの他に、 舌先をビリビリと麻痺させるような辣味!! !!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!! お口の中が少しパニックにつき、 紹興酒(原酒)で中和して食べていく、、、 ところがどっこい 慣れると美味しいビリビリスパイシーな煮込み!! 辛さレベルをモンハンでいうと 文字通り口から火をふく辛さ リオレウスでしょうね!!(^-^)/ ★★★汁なし担々麺★★★…800円 シメにやっぱり麺類!! 油そばのような油こさはなく、 花椒がガツンと効いた突き抜けるような爽やかな辛さのある仕様 Σ(゚∀゚ノ)ノキャー 肉肉しい挽き肉にチンゲンサイ… そして何よりも ムチムチした太麺がたまらんなぁ(´ー`) そしてモンハンでたとえるなら ビリビリと雷のように痺れる辛さのジンオウガか? (*`艸´)ウシシシ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 偶然入った店ですが、スタンダードな純中華だけでなく、 辛い中華料理が多く一風変わった面白い店でした♪ 本日も狩猟(クエスト)完了!! ココット村ならぬ我が家へ帰りましたとさ #激辛ハンター待望の中華 #モンスターハンター #激辛寄りの中華 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
交通局前(熊本)駅徒歩5分
中華
熊本県 熊本市中央区大江4-9-8






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【やっぱり美味い!ぷりぷり食感焼鳥】 接待2日目の夜はこちら。 以前美味しかったので2回目の訪問です。 着いた時にさりげなくメガネ拭きが置いてあり、店員さんから「良ければお使いください」と、こういうサービス嬉しい。 店内お洒落で焼鳥屋さんとは思えません。 出てくる料理も素晴らしい。 焼きの技術が高く、ほぼレアに近い焼き加減で身がぷりぷり! 素材の良さを最大限に引き出し、美味しい。 また来よう。 ご馳走様でした。 #店員さんの心配り #焼きの技術力 #焼鳥 #店内お洒落すぎ #お一人様OK #リピート決定 #身がぷりぷり
花畑町(旧:熊本城前)駅徒歩3分
焼き鳥
熊本県 熊本市中央区下通1-7-24 サンスポットマツフジビル 1F






必見口コミ!
今回もお気に入りのカツカレーをチョイス カレーは辛めでカツの油は甘めが絶妙のバランス とっても美味しく頂きました♪
うどん / 焼肉 / カツ丼
熊本県 菊池市大琳寺95






必見口コミ!
1本1本熱々ででてきます。 味付けも絶妙で美味しいです!オススメです(^^) ご馳走様でしたm(_ _)m
藤崎宮前駅徒歩4分
居酒屋
熊本県 熊本市中央区南坪井町1-9 山村ビル






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【チェコ人シェフの絶品ソーセージ(゚д゚)!】 石段ライド編~前半戦~ 熊本ミシュラン編~その⑳~ 美里町の山中の「日本一の石段(3333段)」へ ロードバイクでGo!! 石段前の「SAUSAGE FEST」でランチ♪ 前々から行ってみたかった ソーセージ料理店。 ミシュランビブグルマン店です(^^)/ オーランド・ブルーム似の チェコ人オーナーシェフと奥様の二人で切り盛り。 黒壁にコンクリの床 レトロな電球の照明 席の眼下には小川のせせらぎ 控えめに言っても メチャ雰囲気良いです(≧▽≦)!! 注文は「ランチコース」2500円。 500円で前菜プラスに♪ * チヌのカルパッチョ * 自家製パン * シイタケのスープ * フェンネルソーセージとピクルス * チョコケーキ * 食後のコーヒー ★★★チヌのカルパッチョ★★★ レモンにバルサミコソースを合わせ、 シンプルながらも食材の風味を 最大限に活かす構成(*≧ω≦) 前菜から食用花の彩りも 実に綺麗で見とれますね~ ★★★シイタケのスープ★★★ ヨーロッパの食文化に存在しないシイタケ。 チェコ人オーナーは 最初はシイタケが苦手だったらしいです(^_^;) ・・・ところが奥様の山都町の実家から バンバン送られてくる シイタケ食べてるうちに気づく。 「シイタケほど 内側から味が出るキノコはない」(゚Д゚)!! 今ではすっかりシイタケ好き(笑)の オーナーによるスープだ。 ペースト状のスープに シイタケのグアニル酸の旨味成分がたっぷり♪ 紫バジルとハーブと粗挽きの黒胡椒で 香味強めの洋風のテイストで仕上げてるのに シイタケの風味が良く活きてる(゚Д゚)!! 個人的にワタシはシイタケ大好物。 洋食のシェフと日本の食材との West meetsEast な運命的な出会いの エピソード共々とても刺さる料理でした(^^)d ★★★フェンネルソーセージ★★★ ソーセージ大国のチェコ共和国… これは大いに楽しみ(*^▽^)/★*☆♪ 固い皮ごとナイフでカットして一口。 ゴロゴロした肉に、 コリっとした軟骨、 アクセントにピリリと香辛料 手作りの粗挽きらしい アトランダムな食感(≧▽≦)!! わずか直径2cmの中に これだけの風味を凝縮してて素敵☆ 工場で作られた市販のソーセージでは 絶対に味わえない感覚だ(;゚Д゚) この店の近くの山の上で採れた ハチミツを使ったハニーマスタードも良い♪ 口の中がスパイシーに飽きたら 紫キャベツのマリネやピクルスで口直し・・・ これは体操選手ばりに味のバランス感覚に 優れたワンプレートですよ♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 以上、ソーセージという想像もしてなかった題材ながら 大変美味しかったですΣ(・ω・ノ)ノ! 更に「それ、何処で買えますか?」 と聞きたくなるレベルに いちいち皿がオシャレです♪ 盛り付けも大変美しい。 ご存じかと思いますが、 ピルスナーの発祥であるチェコは大変なビール大国。 コチラはチェコのビールを沢山置いてまして、 自家製ウインナーでピルスナー飲むのなんて最高だろうな… 惜しむらくは自転車でなければ、 とも思いました( ノД`)シクシク… 店の評価って色んな切り口があると思いますが、 ・料理の味 ・楽しませてくれる意外性 ・料理の魅せ方 ・店の雰囲気 ・オーナー夫妻の感じの良さ ・上記に対する価格帯 ミシュラン云々抜きにして どの面でみても 個人的にコチラは文句なしに良かったです☆ これで今年のBestに入ってないと 逆におかしいレベルと判断いたしました次第であります。 ・・・ちなみにオーナー様は、 9月に熊本市内の某・飲食イベントに出るために とある斬新なソーセージを開発中らしい(;゚Д゚) それは楽しみ~!! ぜひ寄らせていただきますね!(^^)! 大満足で店を出たが 有名な石段を前にして石段登らず。 だってしんどいし熱いし(直球w) この日の最高気温は34℃ 肌刺す直射日光の下、 九州山地の中をさらにヒルクライムします(^^;) ・・・大丈夫か?自分(笑) 後半戦編へ続く #絶品なる自家製ソーセージ #シイタケとの出会い #ミシュラン #ミシュラン熊本 #熊本 #美里町 #熊本食べ歩き
ビアバー・ビアホール
熊本県 下益城郡美里町坂本2547-3





必見口コミ!
【囲炉裏のある鉄板焼き( ゚∀゚)】 Retty 初投稿!! 某ラーメン食べた帰り道、 囲炉裏ある雰囲気イイ 鉄板焼き/お好み焼きの店を見かける(゚Д゚)!! 気になったので後日訪問(^-^)/ 入店するとダンディーな マスターがお出迎え。 いつもは鉄板二枚で焼いているらしいが、 冬の期間は一枚止めて、 その上に即席の囲炉裏を作ってしまった Σ( ゚Д゚) 囲炉裏で備長炭使い、 鍋や炭火焼きもしますが、 カウンターの目の前が囲炉裏なので、 寒空ですっかり冷めてしまった手をかざすとじんわり暖まっていく( ̄* ̄) するとマスターが囲炉裏の土鍋に手に、 つみれと鶏の水炊きをお通しで出してくれたΣ( ゚Д゚) う~ん、、、 カウンター前の囲炉裏といい、 水炊きのお通しといい、 季節感感じる味のある趣向ともてなしだ ( ≧∀≦)ノ ビール片手に注文です~♪ ★★★徳二郎のモダン焼き★★★・・・730円 注文すると、 大量の太麺を豪快に鉄板で焼いてくマスター (*^▽^)/★*☆♪ モダン焼きの生地は包んでも、 焼きの過程は包み隠さない鉄板焼きって、 店主の所作をまじまじ見てしまう(笑) 中に生卵投入し、、、 熱で凝固したところで包んでいく~ 上には魚粉にたっぷり青のりと ソースかけて、、、 出来上がったのは、 ジャンボで豪快なモダン焼き(○_○)!! 食感は生地のみならず、 麺もムチムチのモチモチ!! ソースは比較的コクと甘味強めの フルーティーな仕様(*゚∀゚)=3 いいねぇ~ 囲炉裏からモダン焼きまで ワタシのハートをグッとつかむ流れ… おっと、 ここでマダム三人組のお客さん来店。 ★★★さざえのつぼ焼き★★★・・・時価 かくかくしかじかで、 酒席でマダム三人と意気投合したワタシw マダムからご厚意で たまたまその日店に入ってたサザエのつぼ焼きをいただく。 みりんか、お酒か、 アルコール分がよく効いたつぼ焼きで、 サザエのコリコリ感と磯の香もたまらない (´ー`).。*・゚゚ ここで静岡の日本酒「高砂」投入!! ★★★かに味噌焼き★★★・・・630円 「高砂」でイイ感じになったワタシ!! 勢いで「かに味噌焼き」注文(*゚∀゚)=3 焼いたカニ味噌に店主が、 柚子の外皮をピーラーで削って、 ふりかけていく( ゚∀゚)ホウホウ!! さらにカラスミをピーラーで削って、 ふりかけていくΣ( ゚Д゚)ナニッ!! 絶対に日本酒に合う美味しいヤツですやん (○_○)!! 濃厚なるカニの旨味に、カラスミの塩気、 濃い味や塩気に対する引き算のような巧妙さをみせる爽やかな柚子の香り・・・ 大満喫できましたね( ≧∀≦)ノ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 通りがかりで見かけた 完全ノーマークの店でしたが、 これはイイ店見つけた( ゚∀゚)!! 囲炉裏や水炊きの創意工夫に、 しっかりお腹にたまる美味しい粉モン。 かつ割とリーズナブルで面白かったです♪ 店主とマダム三人から 味噌天神界隈の昔ながらの美味しい中華料理の情報も仕入れ、 ・・・このあとワタシは、 マダム三人組にお誘いいただき近くの大衆居酒屋へハシゴ!! その居酒屋もお魚が恐ろしく安い、 昔ながらの居酒屋だったのですΣ( ゚Д゚) 人の輪と、 美味しい店情報は数珠繋がり、 と大実感な訪問でした(笑) #囲炉裏のある鉄板焼き #マダムキラー(?) #創意工夫 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
味噌天神前駅徒歩1分
鉄板焼き / お好み焼き
熊本県 熊本市中央区大江5-10-17-1F






必見口コミ!
【ラーメン屋さんの中華】 休みに1人の時、お昼に伺いました。 近くの店に行くのは嫌だけど、遠出はしたくないなーという感じで、初訪問。 着いたらお客さんはおらず貸切状態。 盗難防止センサーみたいな変わったゲートから券売機で麻婆豆腐をチョイス。 出てきた店員さんに辛めでと言いました。 うーん、台湾料理かな? 甘辛くまったりした口当たりでした。 もっと辛口が好みかな。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #特徴ある店内 #ラーメン屋の中華
御代志駅
ラーメン / 担々麺 / 中華
熊本県 熊本市北区植木町伊知坊886-1






必見口コミ!
西銀ぼたんの後の3次会は同僚と2人で博多餃子舎603へ^ ^アイス生レモンサワー603セットがお得でおススメです^ ^男2人で生レモンサワー、久しぶりにゆっくり話せました(^^)
辛島町駅徒歩2分
刺身 / 居酒屋 / 餃子
熊本県 熊本市中央区新市街2-8






必見口コミ!
【熊本 熊本市藤崎宮前】 馬刺しを食べ終え2次会はどこに行こうか…そうだ、以前好印象だった焼酎居酒屋へ行こう!2度目の来店。 カウンター前に芋焼酎瓶ずらり…相変わらず垂涎もの! 焼酎のお店だけあって、スタンダードものよりも少し拘りのある焼酎が多めなのは以前と変わりなし♪ 芋焼酎…「ひとり歩き」「村尾」「佐藤(黒)」を注文。 村尾&佐藤 650円…コスパ最高!ナミナミ注ぎのロックは、芋焼酎好きの私には最高に嬉しいサービスです♪ せっかく熊本に来たので、アテは馬料理を中心に♪ *馬レバ刺し(塩胡麻油) 1,490円 *馬コロッケ 390円 *とうもろこし香ばし揚げ 520円 馬レバー刺し…塩気強め味濃いめ少しレバー臭あり。 馬コロッケ…サクッと揚がったコロッケは定番の旨さ! 芋焼酎のコスパ最高、酒飲みが好きそうなアテと濃い味付け…芋焼酎好きなら間違いなく好むお店ですね! 常連になればカウンターで大将と焼酎談義もできそうだし、熊本に住んでいれば間違いなく通うお店だと思いました。ご馳走さまでした!!
藤崎宮前駅徒歩3分
居酒屋
熊本県 熊本市中央区南坪井町6-10竹永ビル1F






必見口コミ!
【イニシエ系レトロ食堂!高コスパランチ】 明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願い申し上げます。 投稿は過去のものなので年明けてません笑 家族でランチ訪問しました。 洋食から和食、丼まで揃ったイニシエ系食堂のようですね。 カツ丼、ハンバーグ、カレーを注文。 待ってる間は大スクリーンで映画を観れます。 お味は庶民的で美味しかったです。 この量で700円はお得ですね。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #イニシエ系食堂 #地元民に愛される店 #高コスパ
新町(熊本)駅徒歩2分
定食 / カレー / うなぎ
熊本県 熊本市中央区新町4-1-8マリオンパレス87 1F






必見口コミ!
熊本県上益城郡甲佐町にある【手打そば 柳屋】さんにお邪魔です。 マイレビ様に教えて頂き平日でも多いと聞いていましたので、覚悟してましたがやはり多いです。 お店の前に10台ぐらい駐車場がありますがいっぱいで駐車待ちの車をありました。 とりあえず、玄関の受付に名前を書いて駐車場の入れ替え待ちしました。 日曜日はやっぱり多いですねー!それだけ人気という事で期待感も高まります! やっと自分の番が来て窓際のカウンター席に案内して頂きました!カウンター席と別にテーブル席もあります。 オーダー ・もりそば→800円 ・親子丼→750円 ※価格は税込価格です。 ◯もりそば 麺は細めですが、しっかりとしたコシが手打ちの力強さを感じますし、歯切れがよくつゆにフィットする味わいです!大盛りにすれば良かったと思う程一瞬で完食です。 ◯そば湯 そばつゆの味にそば湯のとろみがはいり極上のスープを飲んでるような気になります。 ◯親子丼 出て来た瞬間に美味しさを確信!半熟の卵がとろーりとしてて口の中で溶けていきます!鶏肉も地鶏のように弾力があり味がしっかり!そして、お出汁がしっかりと効いてます!こちらも気付けば完食でした。 噂は聞いておりましたが、想像を超えた上質な蕎麦と親子丼に帰り道も苦にならない幸せでした! 非常に美味しかったです!ご馳走さまでした!
そば(蕎麦) / 天ぷら
熊本県 上益城郡甲佐町西寒野865-3






必見口コミ!
今夜は会社の方と親睦会 楽しい時間に、おいしいご飯 魚がとても美味しいです。 #魚匠ダイニング八潮 #新鮮な魚 #楽しい時間
通町筋駅徒歩2分
魚介・海鮮料理 / 居酒屋 / 和食
熊本県 熊本市中央区下通り-3-1 2F






必見口コミ!
友人宅と自身宅の中間あたりでこの店を選択。 アットホーム的なところ。客は我々だけでTakeOutの方が数人。ランチとかTakeOutがメインの店のような感じ。 2023.12.20
健軍校前駅徒歩20分
和食 / テイクアウト / かき氷
熊本県 熊本市東区尾ノ上1-48-15






必見口コミ!
最近、メキシコ料理にハマってまして、上通りのLa Catrina Tacos&beer に行ってきました。 メキシコビール、ナチョス、トルティーヤ...etc どれもこれも美味しかったです。
通町筋駅徒歩2分
メキシコ料理 / ビアバー・ビアホール / タコス
熊本県 熊本市中央区上通町4-10 トラヤビル4F






必見口コミ!
呑んだ翌日は汁もんが食いたくなる(^.^) かきフライ定食&肉肉うどん&かしわおにぎり 昨夜に続いて(^.^)またまた(^.^)牡蠣大好物(^.^) #熊本でランチ #熊本の人気店 #うどんランチ #熊本グルメ #熊本のうどん店 #万年ダイエット中 #博多名物 #肉肉うどん #
八丁馬場駅
うどん
熊本県 上益城郡嘉島町鯰1896-2






必見口コミ!
【このピザ…500円なんですΣ(・ω・ノ)ノ!】 地元熱愛のワンコイングルメ!! 熊本大学の学生街・黒髪町… 必然的にこの近辺は 学生さんの若い胃袋を満たす、 ガツ飯やリーズナブルなグルメの宝庫(*^▽^*) そんなこの街で1枚500円という 衝撃のプライスのピザがコチラ!! 注文は「マルゲリータ」…もちろんお値段500円!! 焼き上げていただくこと5分ほど 到着したピザは… Σ(゚Д゚)\(◎o◎)/!(゚Д゚;)(@_@) おおっ~!! 焼き目のついたモッツァレラチーズ!! 何とも本格的なピザに驚愕だ Σ(・ω・ノ)ノ! その大きさは9インチ(約22cm)!! ボリュームも必要十分でした♪ 店の奥様のご実家はパン屋さんで、 そちらのパン生地を使った厚い生地は 高密度でモチモチした食感でした (((o(*゚▽゚*)o))) この値段ながら、 カットしたトマトを使用しており、 甘ったるくて間延びした感じもなく トマトの自然で爽やか酸味のある味わいが光ります!! メディアにも紹介される地元から 愛されるワンコイングルメを食べて大満足!! 学生さんのみターゲットと思いつつ、 万人が満足できる本格派の一品でしたね♪ ちなみにピザは持ち帰りはもちろん、 イートインがあるので店内で食べることもできます。 きっと学生時代の若いワタシなら、 ピザ3枚は軽く食べたでだろう(笑) ピザ1枚程度でズンと重い自身の胃袋の感触で 加齢を実感…あ~若いって羨ましい!!また青春したいっ!! (ノД`)・゜・。 …そんな悲痛な叫びを胸中に、 若さと活気あふれる学生街を背に 家路につくアラサー独男一匹(*`艸´) #加齢!! #地元熱愛のワンコインピザ #学生街 #熊本 #熊本食べ歩き
黒髪町駅徒歩5分
ピザ
熊本県 熊本市中央区黒髪2-4-13






必見口コミ!
【色っぽく、艶っぽい】 8月の締日の後で、 自らをねぎらうセルフ慰労会開催w 「鮨屋 はじめ」さんで奮発じゃ~ \(゜ロ\)(/ロ゜)/ウオオオー-!! 入店しようと暖簾に手をかけると… 暖簾がジーンズ生地Σ(゚Д゚)!! なんともシャレオツやねぇ♪ 人気店なのでカウンターが満席につき、 一人なのに座敷席に通される(笑) 注文は「はじめにぎり」3600円コース♪ にぎり10貫・赤だし付きナリ~(・∀・) ★スズキの昆布じめ ★ヤリイカ ★甘鯛 ★アジの炙り ★カンパチ ★ボタンエビ ★干しアワビ ★穴子 ★カマトロ ★玉子 う~む、 これで3600って相当コスパいいですね (*^▽^*) 刮目してみて欲しい!! 店の灯りで魚が照り返り輝く(◎_◎;) カマトロに至っては、 しっとりとした表面の肌質の上に、 光る脂が無数の光彩を作る・・・ ここまで来ると単に「美味しそう」というより、 色香と艶すら感じさせ、 エロチックでなまめかしく、 どことなく春画的描写だ(´艸`*)エロイッ こちらの特色は、 味付けが 「客側で醤油をつけない鮨」であること。 生の鮨はもちろんのこと、 昆布じめ・漬け・酢しめ・炙りも組み合わせ、 味付けも調理も千差万別ヽ(^o^)丿 実~に飽きが来ることが無いコースですね♪ ★★★本日のお酒★★★ *五凛 純米酒(石川県白山市)…800円 *ひれ酒 …900円 最初にビール頼むと 日本酒を楽しむ時間が減るので、 最近、一発目から日本酒注文しがちw 金沢人の王道「五凛」からの~ ゴージャスにフグひれ酒投入ぅぅぅΣ(゚∀゚ノ)ノキャー!! この「ひれ酒」、 「酒に憑依する肴」とでも言うべきか。 極上の一杯にご満悦(^。^)y-.。o○ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 上通りで同業者さんからも 特に評判イイ「鮨屋 はじめさん」に大満足!! 惜しむらくは座敷席だったので、 大将の握る様子が見られなかったこと… (; ・`д・´) 来月の締日は、 コチラの師匠の「時蔵」でセルフ寿司慰労会にするかなぁ(笑) #色気漂う鮨 #コスパ◎ #セルフ慰労会w #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
通町筋駅徒歩3分
寿司 / 刺身
熊本県 熊本市中央区上通町4-11 司ビルB1