金曜日のランチで訪問しました。 「Cial横浜」B3Fのフードコート「ハマチカ」には価格が安めのお店が並んでいます。 いつも混雑しています。 その「ハマチカ」では初の韓国料理屋さん「鉄板韓国 SHIK-TTANG （シクタン）」。 韓国料理のファストフードで、手軽に味わいたい時にオススメです。 昼の鉄板定食ランチメニューの中から選んだのは１番人気の「鉄板焼き明太チーズビビンパ定食」です。 サラダ、スープ、漬物付き。 代表的なこの石焼ビビンパは野菜がいっぱいで、カラフルなビジュアルはインスタ映えも良好です。 しかも具材をビジュアルに並べているだけで、着色はしていないようなので安心です。 スプーンは２本渡されるので、全体をよく混ぜ合わせてから頂きます。 明太子やキムチの異なる辛味に、まろやかなチーズが上手に絡みます。 複雑な味わいの組み合わせに最後まで飽きずに一気に食べられます。 韓国風の濃い味付けに満足感も高いです。 やはりビビンパって寒さの厳しい韓国で食べるとより美味しいのでしょう。 鉄板皿を熱々にしてもらえるのでいい感じにお焦げができてさらに美味しいです。 有料・無料問わずにご飯の量を選べないのはやや残念。 以上、大変満足なランチになりました。

去年惜しまれつつ閉店した【ひょうたん】の場所にて最近オープンしたようです。 多分ですが、去年の三の酉の日にオープンしたと思います。 一度昼に店の前を通った際　店主らしき方が 表に立って「ランチやってます。宜しくお願いします」と頑張っていましたので 初訪問しました(1人) ランチはコースでない限り頼まないのもあって、 夜に行きました。 1月23日午後5時過ぎ、1人初訪問 店内は居抜きでしたが、カウンターとキッチンの壁が無くなって清潔感がありますが 焼肉屋さん特有の匂い、例えば寸胴のスープの香り、香辛料やタレや肉の香りや匂い等全く無いのが不思議でした。 注文したのは生ビール、上ハラミ2、上タン塩、 オイキムチ、上ロース、焼酎中々ソーダ割2、 ユッケジャンクッパ　　会計は8,800円です。 オイキムチは買ったもののようです。 美味けりゃ文句はありませんが、少し塩気が足りないせいか漬かり切らないうちに酸味が出てしまって少し残念でした。 胡瓜の中に挟む野菜は生姜や葱も効いていて良いので、おそらく最初の塩漬けと塩抜きが甘かったのだと思います。 チャンジャは頼んでいませんが、パックに入っているのを発見したからです。 上ハラミが肉の中で一番美味しかったので追加で 計2人前となりました。 タレは辛口と甘口があったので、始めは辛口にしたのですが せっかくなら甘口も味見しよう♪と試したら 【甘口の方が】あっさりして美味しいと思いました。 〆はユッケジャンスープとライスにするつもりでしたが、クッパにも出来ますとの事で では！と頼んだのですが ご飯を煮込んでしまった様で、お粥風になってしまったのは少し残念でした。 上ロースは硬いすき焼き肉の様で、好みではありませんが 他の肉はタン塩(生タンでした)を含め 以前の店よりも質が良かったです。 とはいうものの、肉は全て切れたものを提供している様です。 包丁を使っている姿は見られませんでした。 鎌倉街道羽衣町から阪東橋まで焼肉激戦区でもあるので、店独自の味に特徴が無いと 勿体無いけれど なかなか難しいのではと感じました。

分けとく山、日影茶屋を経験した店主。とにかくお客さんを喜ばせたいという気持ちが伝わってきます。 初訪問、土鍋ご飯を食べてみたいとのことで8,800円のお任せコースをお願いしました。 ライブキッチンカウンターで丁寧な仕事を見ながら、美味しい料理と店主が全国の選りすぐりの日本酒(メニューに無い日本酒が沢山あります。好みを言えばお勧めを出してくれます)をいただけます。 特に美味しかったのは鰻入り焼胡麻豆腐と鮎の土鍋ご飯。 鰻入り焼胡麻豆腐は口にした瞬間、美味いと声が出てしまいました。外はカリっと中はトロリとした餡。なかなかお目にかかれない逸品でした。 鮎の土鍋ご飯は、バターを溶かした？と思わせるほど濃厚な旨味が口に広がります。 春巻きにつけてと出された山椒入り味噌は、それだけで日本酒が進みました。 この店が銀座や青山にあったら確実に倍以上しますね。 今後は予約必至となるのは明らか。

【㊗カムバック銚子丸】 西橋本にあったころに良く通った銚子丸がカムバックしてアリオ橋本に1月23日にグランドオープンしました。 神奈川6店舗目ですが雅は神奈川初出店とか。 名前からすると高級感漂いますがさてお味はどうでしょう。 イートインではぼすべて食べることが出来ますが唯一特選にぎりはフードコートでしか食べることが出来ませんので注意してください。 イートインしてカウンターでタッチパネル注文ですが卓上にはガリが常備されてなくタッチパネル注文になります(課金ナシ) オープン記念の本マグロ５貫とオーロラサーモンがおいしかった。 となりが王将なのでギョウザと寿司の夢のコラボもイートインなら可能ですよ。 ヨーカドーで缶ビールも買えますし (笑) オープン記念の海苔と割引券をゲットできちゃいました。 ご馳走さまでした。 #オープン記念本マグロ５貫 #オープン記念海苔＆割引券 #特選にぎりはフードコートで #ガリは都度注文 #サンジェルマン跡地

穴場な紅茶専門店。 みなとみらいの横浜コネクトスクエア１階に2024年10月にオープンした紅茶専門店。 スリランカから茶葉を直輸入するこだわりのセイロンティーが楽しめます。 同じフロアにタリーズが入っているせいなのかお値段少しお高め設定だからなのか空いてます。 ゆっくりできますし、何より紅茶が美味しかったです。 注文したのはオーツミルクティー（茶葉はアールグレイを選択）680円 席は腰高テーブル席や柔らかい椅子の席、シンプルなテーブル席があり、作業したりボーっとしながら紅茶をいただくのに最適。 穴場すぎて潰れないか少し心配です（笑） また紅茶を飲みに伺いたいと思いました。 #紅茶専門店 #お一人様OK #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #乳幼児OK （ベビーカー入店可）

ヴィーガンレストランで食事をしたら友人が、横浜にも行きたいお店があるの、と。 もちろん付き合いますよ(o^^o) オープンは1/23となっていたので、私達が行ったのはプレオープンの日だったようです。 こちらはアパホテルの1Fにあるプラントベース&グルテンフリーカフェ。 友人は、パンが大好きなのに小麦粉を食べると体調が悪くなるらしい… 最近は、そういう方が増えているのかしら。 私は、体調は悪くならないけど、小麦粉は多く摂取すると体に良くない影響があると聞いてから、頻繁には食べないようにしています。 でも、小麦粉のものって美味しいですよね。 体調が悪くなる方にとってはグルテンフリーは、ありがたいのでしょう、友人が探して来てくれるので私も美味しく食べられます^ - ^ 今回は、ヴィーガンショートケーキセットをいただきたした。 飲み物とセットで1200円ですから、ありがたい！ コーヒーも最高の豆を使ったこだわりのコーヒーです。 ケーキは、販売しているドーナツを土台にして、クリームがたっぷりと絞られて、大きくて綺麗ないちごが乗っていました。乳、卵、小麦粉、白砂糖不使用とは思えないくらい、しっとりとした生地にクリームも滑らかで美味しい！ メニューには、カレーもありましたので、次回は食事もしてみたい。 スィーツは、いろいろありテイクアウトできるのでお土産にも良いですね^ - ^ お店の前には川があり、これから温かくなったら、外で景色を眺めながら、いただくのも素敵！ 近場に良いお店ができて嬉しいです。 また、行きたいお店です

【神奈川県横須賀市平作】 Retty初投稿！通勤時、建物と看板は毎日見るんだけどOpenしてるのかどうも謎だったお店。横須賀FB交流会でOpenしたと情報を得たので、FB仲間と行ってみました。 駐車場はお店の目の前と、隣の家の前と言った感じの広場。個人宅内の店なので、日によって駐車スペースは3~6台と変わるとの事。なのでお店の人にどこに停めてよいか聞いた方がいいかも！ 玄関で靴を脱ぎ、2階へ。1階は調理スペースだそう。階段は手すりなしだし玄関に段差があるので、身体の不自由な人はテラスがいいかも(^^)テラスはワンコも同席可能。 2階にあがるとすごく華やかな壁紙とシャンデリア！椅子もスケルトンで変わってる！日当たりがすごく良くて、真冬なのに暑いくらい。 あたしは桃とりんごのパフェ。友達は洋梨パフェ。そして2人して気になってしまった「横須賀市民コーヒー」をチョイス。横須賀のお客さんが「横須賀の人は濃いコーヒーが好き」と言ってたらしく開発されたメニューだとか。そんなん聞いた事ないけど(^◇^;) このコーヒーはエチオピアの豆を使用してるらしいです。横須賀市民限定だけど誰でも頼めるらしいので是非！ あたしはかたいものが苦手なのでりんご。。と思ってたけど、小さく角切りになっていて食べやすくて良かった！桃も生&煮込んだ感じのとかたくさん入っていたし、大きくはないけどすごく美味しかったです⭐︎ 食後にお店の方が柿、いちご、ぶどうのドライフルーツをサービスしてくれました(^^)ぶどうはオーシャンズアイと言う品種らしく、皮がしっかりしてるけどかたくない、風味豊かなものでした。 営業日は水・木・土で、営業時間は9時から17時。2月からランチを始めるようなのでまた行きたいです(^o^) お支払いはカード、QRコード、現金など使えるようです⭐︎

【長男の手料理のはずが…】【東京＆神奈川旅行⑥】 『なだ万』さんで素敵なランチを楽しんだ後、Nちゃんオススメの横浜のカフェに行くことになりました。 が‼︎ この日は成人式。 振袖姿の可愛らしい新成人の姿がいっぱいです。 お目当てのカフェもすっごい行列で、テイクアウトもSTOPしていました。 Nちゃんはかなり残念そうでしたが、「また次回のお楽しみにとっておくわ〜」と長男夫婦が住んでいる武蔵小杉に移動しました。 お昼が豪華だったからお腹はそこまで空いていない私… この日のお夕飯は長男お手製のイタリアンと聞いていましたが…下ごしらえとか済んでいるのかな？と思い聞いてみました。 すると、前日に、長男夫婦の先輩のお祝いで盛り上がりすぎて、なんと2人とも始発で帰宅したと言うではありませんか‼︎ お夕飯の準備は、材料を購入するところからと言うし、2人とも私同様お腹もいっぱいだと言うので、長男に腕を振るってもらうのも次回のお楽しみにすることにしました。 ✴ ブールミッシュ 東急フードショースライス武蔵小杉店 登録しました。Retty初投稿〜✨ ショーケースには美味しそうなケーキがいっぱいです♡ ケーキは…別バラだからね♡ ❇モンブラン　…長男 濃厚なマロンクリームのモンブラン✨ ❇苺のタルトレット　…Nちゃん 苺の甘酸っぱさとカスタードクリームのほど良い甘さが口の中でとろけます♡ ❇彩りフルーツタルト　…私 店舗限定って書いてあったし〜✨ 色とりどりのみずみずしいフルーツを盛り付けたタルト♡ ケーキは勿論私がお支払いしました。 キチンと片付いたお部屋で、美味しいケーキを楽しみました♡ ゆっくりしたい気持ちもありましたがそこそこに… 武蔵小杉駅まで、長男と2人でお喋りしながらゆっくりゆっくり歩きます。 名残惜しいなぁ〜もっと一緒に居たいなぁと思いつつ… 毎回「またね」の時は本当に寂しくて涙が溢れそうになります。 でも2人とも幸せそうでホッとしました。 次はいつ会えるかな？ 夫婦仲良く、毎日を笑顔で過ごしてほしいものです。 20250113 ✡2025-21

Retty初✨️CIALのヴィノスの有料試飲コーナーへやっとこデビューしました(๑´ڡ`๑)そごうの方だと無いのです。有楽町とかもあるよね〜(こゆのワクワクして楽しくない？) ①カードを購入(カード500円だた) ②チャージする(たしか1,000円単位) ③マシンにカード入れる ④グラスセットしポチッと長押し ※ポチしながらグラス持ってると動画撮れないw ※他店とカードは共有されていない(残念) ワインや日本酒などMAX8種類あり とりあえず左の法則と無料のМの赤ワインもいただきました。Мが美味しかった。ワイン素人なので蘊蓄割愛。←この時点でちょいちょい呑んでるのでアレだけどw 重いから車だったら買いたいけど車だとそもそも試飲出来ないw カード作ったので定期訪問決定✨️ごちそうさまでした♥

向ヶ丘遊園の中華ビストロ『五廻』。 注文はランチコース、最初に前菜プレート、次に楊貴妃スブタ、塊肉ではなく豚バラ肉を巻いて揚げてます。次はエビたっぷりの春巻、麻婆豆腐、杏仁豆腐。一品ずつの提供なのでかなり時間が掛かりますが、美味しいランチでした。 ランチコース 3,300円 国産烏龍茶 550円

食べログ百名店にも選出されている稲田堤の人気ラーメン店「麺や六等星」にて、水曜日のランチタイム限定で間借り営業しているスパイスカレー屋さん。2025年2月オープン。 ラーメン二郎(！)や有名南インド風カレー店で修行された店主が奥様と二人で切り盛りされています。六等星の店主とは同じ二郎に勤務されていた間柄で、その縁あってこのたびの間借り営業が実現したそうです。店舗がラーメン店なので、カウンター席7席のみ。精算は現金手渡しの前払い制です。詳しい営業情報は公式のXやInstagramを確認してください。 看板メニューはチキン黒コショーマサラとダル(豆)カレーの二種あいもりのカレープレート。そこに好みのトッピングや小皿の限定カレーを組み合わせていただくスタイルです。酸味があり胡椒がガツンと効いたマサラと、マイルドでコクがあるダルカレーの組み合わせは秀逸で、マサラだけだと尖りすぎ。ダルだけだと優しすぎ。あいがけになって相互補完する絶妙なバランスに店主の研究とこだわりを感じます。スパイス由来の爽やかな辛さで身体がポカポカとしてきて、スプーンが止まりません。 トッピングもどれも個性が立っていて選ぶのも楽しいですが、個人的にはチキンピックル(スパイスの効いたチキンのピクルス。冷たい)とグリーンチリチャトニ(辛味増しのプチソース)がお気に入りです。チリチャトニは激辛なので注意。 週一営業が始まったばかりなので、ちょっとオペレーションのぎこちなさは否めませんが、これから営業が続けば洗練されていくのかな。あとはもうちょっとトッピングが安いと嬉しいんですが、これも間借り営業でスケールメリットを活かしにくいと仕方ないのかも。 来店ハードルはちょい高めですが、辛いもの好き、スパイスカレー好きは稲田堤まで足を伸ばしてみる価値アリ。間借り営業とは思えないカレーのクオリティにきっとビックリするはずです。私は近所住みなので六等星でやってくれて嬉しいですが、軌道に乗ったらどこか別の土地で正式に出店しちゃうのかな？

大阪名物ひとくち餃子 なんと横浜でも買えます 小粒の餃子がぎゅっぎゅっと詰まっており 可愛らしい 焼きでも水でもどちらでもいただくことができます。 ちょうど2列で入っていたので 半々で作ってみました。 作り方は分単位で書いてあり そのまま作ったらしっかりパリパリつるつるに 仕上がりました。 小ぶりなので軽い軽い ぱくぱくと止まりません 餡より皮多めなのでパリッパリつるもちが味わえて好き 逆に肉肉しいがっつり餃子が好きな人には物足りないかも？ ご飯も良いけど抜群にビール泥棒でした。

おわすRetty初(๑´ڡ`๑)先月OPEN✨️ニコタマで人気の88亜細亜の2号店が横浜に♥元sioでシズるの鳥羽シェフ監修のアジアエスニック！ めっちゃタイプでした( ；∀；)すきー ドーバーライスも食べたら投稿しようと思ってたら安定の永遠と忘れちゃってちーんなのでとりあえず書くw ドーバーライスも食べたい〜！ 2つしか選べないのツライよw 2つ選べるけど全部食べたいw (悩んで②まぜ麺的なのとパッポンカリー) 個人的には混ぜ麺がツボでした。パク派でもないけどこの香草感と複雑な甘辛ヤバい。うまーでぺろー！フードコートなので賛否両論あるけど・・並びのご近所さんはバンゲラズ、おしゃ韓国料理やら発酵ラーメンとか頑張ってる感じでなんかコレはコレでありだと思うのよね〜(フードコートだけどわりとガヤな感じではないし？) 通し営業なのも嬉し。駅から濡れない駅近ならぬ駅ビルでも駅中でもないんだけどほぼ駅な立地もgoodでタイパ派にもおすすめ。ボリュームは少なめかも？何人かで行ってシェアしたーい。また行きます。ごちそうさまでした♥

蟹の汁なし鍋！ ただの居酒屋ぢゃない、四川の魂を持ち続ける大衆酒場。ビリビリ痺れる花山椒！ 美味かったよ、ご馳走様(^^)。

2025.1.18 横浜駅てんやがオープン ヨドバシの地下だが 最近、値段が高い店だらけなのでありがたい。 #和食ファーストフード

古く「サザエさん」などの昭和を代表するマンガの中には、女性のおやつの定番であるサツマイモですが、時代は流れて令和となった現代でも多くの人々から愛されている食べ物ですよね。   さて、そんな前置きとともにやって来たのは磯子区の「浜マーケット」という所で、西側入り口を入ってすぐ、焼き芋専門店の「焼きいもどーぞ」さん。     このお店は、品川区の西大井にある「超蜜焼きいもpukupuku」さんという、行列必至の名店の２号店として、２０２１年にオープンされたそうです。   さて、意を決して店内へ。   内観の写真を撮ろうかなとも思っていましたが、他のお客様がいらっしゃったので断念。   こぢんまりしたお店でありながら、壮年の男性や赤ちゃん連れのママさんなど多くの方々がひっきりなしに訪れて、なるほど地元の方々から愛されているお店である事が伝わりますね。     ◆金蜜芋（２００ｇ前後：６００円）   千葉県香取市にある石田農園さんのブランドサツマイモ、「金蜜芋」を使用されています。   土づくりから熟成に２年という歳月をかけ、入荷できるのは選ばれた店だけの大人気ブランドだそうです。   金蜜芋はまさに宝石で、初めて頂きましたが本当にトロトロでジューシー、貴重な焼き芋だと思います。   そのまろやかさはまるで芋餡のようで、トロリと柔らかい皮をハムッと噛めば、お口の中は柔らかいお芋の甘さと香りでシアワセいっぱいに満たされます。     ◆長嶋農園べにはるか（大：５５０円）   ミニであれば４８０円、特大であれば６３０円。   べにはるかは有名で、さつまいもが好きな方であれば誰しもが慣れ親しんだ名前でしょう。     べにはるかも、金蜜芋のような甘い蜜がしっかりと出ています。   芳醇な香りと、もっちりとろりの食感である事に加えて、実に味わいが深いなぁと思います。   今回は２種類の焼き芋を楽しみましたが、２種食べ比べ（１１００円）というオトクなセットもありますよ！     ◆リーフパイ（２００円）   リーフパイもマスターさんオススメの逸品で、カリカリかつパリパリのパイの層の食感がたまらなく、しっかりとバターの香る五感で楽しむパイでした。     ◆今川焼（いもあん：１６０円）   粒あん・クリームは１３０円で、他にも期間限定の今川焼が出ることもありますが、ここはやはり人気かつオリジナルの「いもあん」にしてみましょう。   ちなみに、粒あんは地上波によって紹介された「キノアン」さんの粒あんを使用されているようです。   ねっとりとして濃厚な芋あんの中に、むっちりとしたお芋がサイコロのようにゴロゴロ入っており、お芋の濃厚さを感じる満足感のある大判焼きです。   ふだんは芋あんだけだそうですが、この時は試しに芋も入れてみたとのことで、いろいろと試されているのもマニュアルに縛られない個人店ならではの魅力ですよね。   ◆ＢＥＫＫＯプリン（３５０円）   カラメルの代わりに、小江戸川越の手作り飴の老舗「玉力製菓」さんのべっこう飴を使用されたプリン。   「ご自宅用」（３００円）と「贈答用」（３５０円）があり、今回はせっかくなので「贈答用」をチョイス。   「贈答用」の器は真ん丸として可愛くて、これはどこに持って行っても喜ばれることうけあい！     実に口溶けが良く、しっかりと卵感のある今どきの食感で、味はどこか懐かしい蒸しプリンのような風格で、カラメルの代わりのべっこう飴もたっぷりと入っており、実に濃密で満足感のある味わいでした。     ◆◇◆後記◆◇◆   「食いしん坊の店主が食べたいものを作っています。どの商品もとことんこだわっています。」と、マスターがこだわりと愛情のなかに作り上げた焼き芋とスイーツの数々。   彩りよく飾り立てられた有名店のケーキも良いですが、気取らない休日のシアワセなおやつに、是非とも「焼き芋」にかぶりついてみてはいかがでしょうか。   この「焼きいもどーぞ」さん、浜マーケットの奥にあり目立たないお店でありながら、いつも客足が絶えない人気店。   その人気の秘密を、是非とも皆様の舌でお確かめになってはいかが！？   お試しを！     #焼きいもどーぞ #焼き芋どーぞ #浜マーケット #磯子スイーツ #磯子デザート #磯子グルメ #根岸スイーツ #根岸デザート #根岸グルメ #横浜グルメ