みなさん、美味しい定食を食べていますか？ 今回紹介するのは、定食は定食でもネパールの定食である「ダルバート」を頂けるお店を見つけたので、紹介したいと思います。 そのお店は、磯子区森にある「THE FUSION」さんです！ ここ「THE FUSION」さんは国道１６号線に並走する磯子産業道路に面したビルの一階にあります。 ランチメニューは、この「THE FUSION」さんのウリであるダルバートが前面に出ていますね。 もちろん、「インドカレーといったらナンでしょう！」という方も安心。 カレーとナンのセットもあって、主食であるナンやライスは１回お代わり可能というのも有り難いですねぇ。 ◆ダルバートセット（１２５０円） ご飯を中心に、ダル（豆のスープ）・チキンまたはマトンカレー・トマトコアチャル・グンドゥルックコアチャル・カクロとガザル・本日のタルカリ・サグコタルカリ・ムラコアチャル・ダヒのセットとなったワンプレート。 と、書いたところでグンドゥルックだのガザルだの、何を言っているのかサッパリ分からない！という方も多いのではないでしょうか。 では、さっそく１つ１つ食べながら、その美味しさを確認していきましょう。 ご飯は日本のお米と、インドやパキスタンなどで珍重される長粒米である「バスマティ」のミックスです。 やはりカレーには白いご飯。もっちり日本米とパラリとしたバスマティの組み合わせが楽しいですねぇ。 続いてはカレーですが、チキンとマトンのうちマトンを選ばせていただきました。 辛さは「激辛」で指定しましたが、そこまで辛くはなく、サラッと酸味を感じる夏に爽やかなカレー。 （辛さの感じ方には個人差があります） ダルは豆の意味で、カレーというよりもスパイシーなスープの立ち位置です。 ギーという澄ましバターがたっぷり入っていて、バターの風味がしっかりと強く、豆のシャグシャグとした食感が野生的で、いかにもネパールの田舎料理を食べているという感じ。 日本食に例えるならば、白いご飯に味噌汁（ダル）を合わせておかずを食べる感じに近いのがダルバート。 本場ネパールでは日常的に食べる定食で、ご飯とダルはお代わり自由な事も多いのだとか。 ダヒは、いわゆるヨーグルトでデザートとして食べる人もいれば、カレーやご飯に混ぜて味変をして食べる人もいます。 個人的にはみうけんは後者の「おかずとして食べる派」ですが、これはお好みで。 サグコタルカリはほうれん草を炒めた物で、ここでは香り高いバター炒めになっていました。 本日のタルカリ（おかず）はカリフラワー・ジャガイモ・インゲンの和え物。ほのかにカレーの味がして美味しかったです。 トマトコアチャルはトマトのペーストとの事で、しっかりと辛味が効いたチリソース的な存在。 カクロはキュウリ、ガザルはニンジンで、生のものを切っただけですが、良き箸休め的な存在。 グンドゥルックコアチャルは、発酵させた青菜を使ったお漬物で、青菜の食感がしっかりと感じられ、まさに大地の恵みを感じる美味しさでした。 最後にムラコアチャル。ムラコとは大根のことで、大根のお漬物を指しますが、しっかり漬け込まれており生姜の風味と酸味がしっかり効いていて実に美味しかったですねぇ。 ライスは１回お代わり可能との事で、「お代わりはいかがなさいますか？」と積極的に聞いてくださるので、ついついお願いしてしまいました。 食後には、やはりホットなチャイ。 若い頃はラッシーも好きでしたが、最近は体を冷やさないようにチャイにしています。 ミルクの感じが強く、しっかりとスパイス感じるチャイで食後にホッとしたひと時を過ごしたのでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店は知る人ぞ知るといったような、隠れた銘店。 スタッフさんは「日本人か？」と思うほど日本語が流暢で、常にニコニコされていて親切です。 何より味もよく、接客もよく、居心地も良い。 手軽で美味しいインネパをお探しの方には、是非ともオススメしたいお店です。 お試しを！

伊勢原駅近くにある、すみ火 まるてん 伊勢原店さんで、しっぽり1人飲み。ハッピーアワーの利用です。 豚ハツ刺し（低温調理）　480円 大山豆腐　180円 緑茶割り（ハッピーアワー）　308円×3 やはりハッピーアワーって、リーズナブルですね。 1584円でしっかり楽しめました！ ハツ刺しが美味しかったです^_^

Excellent pizza with mazing ingredients. If you plan to go using the Retty info, be careful, the shop info was wrong and with lead us to a location 30 minutes away!

焼肉を求め今年オープンの韓国焼肉屋さんを訪れました。 無機質でスタイリッシュな店内にはKPOPが流れていて異世界漂う空間。 お肉はお値打ちだけどどれも美味しく、サムギョプサルが身近で食べれるのは嬉しい☺️ 若い店員さん達も親切で、とても居心地が良かったです★いい焼肉屋さんが近くにできて嬉しい❤️ また伺わせてもらいます‼️

日替わり店長なので日によってメニューが違う！ この日は日曜日だったかな。 こんな小さなピザが食べれてハーフ＆ハーフにしてくれた♡ この日のママが前に違う店でお会いした飲み仲間だった(o´艸`)

新杉田にあった『汐星』が店名を変え復活。メニューは醤油と塩の2種類。以前、『汐星』で塩を食べたので今回は醤油にしました。 醤油がキリッと効いた熱々スープに細ストレート麺。トッピングはチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、紫玉ねぎ。なかなか美味しいラーメンでした。 醤油らぁめん 850円

2025年6月25日オープンしたようです。 家族で横浜の新しく出来た寿司居酒屋「ピン酒場」さんに行ってきました。甘太郎、北海道、かっぱ寿司とかのコロワイドグループです。 横浜の川沿いのビルにあって、窓際の眺めのいい席に通していただきました。 いただいたお料理 ◎お刺身全力盛り合わせ ◎フレンチキャビアの手巻き寿司 ◎舎利を背負ったえびふりゃ〜 ◎生ハムと舎利香るトリュフ ◎カニカマブラン ◎おまかせ握り（並） などです。 どれも映えを狙った感じだけど、美味しかったです。 お値段設定は家族で行くには、やや高めでしょうか．．．まぁ、悪くはないです。 今度はランチにも行ってみようと思います。 #コロワイドグループ #横浜寿司居酒屋

2025/5にオープン！！ お店は向ヶ丘遊園駅から徒歩1分と本当に駅の目の前。駅近です！！ お店は外観からお洒落な雰囲気！メニューを見ると焼鳥居酒屋みたい。串の数はやや少な目。その分1品物などが色々あります。 大将は、元々三鷹で居酒屋の店長をやっていて、ここ向ヶ丘遊園で独立してお店を出しました。 店名の由来は、大将の名前ゆうきのゆうとご縁から付けたそう。 使っている鶏は大山鶏がメインと美桜鶏。こちらのはプレコフーズのブランドである「匠の大山鶏」を使っています。 因みに、読みはだいせんどりでも、種類は色々ありますね。大山どりは銘柄鶏で株式会社大山どりの登録商標。同じく同登録商標で地鶏の大山地どり。漢字の大山鶏は地鶏や銘柄鶏の総称。要するに、株式会社大山どりの鶏はひらがな表記の固有名詞なんですね。 焼鳥居酒屋って感じで、1品料理も色々とあっていいですね。料理は美味しいし落ち着いた雰囲気ですでに人気になってます！ 内容は以下の通り とうもろこしの天ぷら 人気メニューです。外したツブを丸くまとめ て揚げてます。とうもろこしの甘さがあって美味しい。 牛ハラミ 1串520円と高価だが十分に美味しい！ アスパラ巻き ささみわさび 茄子 ピーマンと月見つくね 抱き身 やみつき魔王鶏 黒豚餃子 焼きおにぎり ○お酒 生ビール 北安大國　純米吟醸　長野県 飛鸞　生酛　長崎県 等々

駅前ビルの地下にある蒸し料理のお店。比較的入りやすくて普段使いにいい感じです。ちっさい蒸籠がいっぱい！ ★★★☆☆ 2025.06.06

本土から離れた横浜の離島、南本牧埠頭。 通る車はコンテナトレーラーばかり。右も左もコンテナだらけの街というか、ヤードというか。 まーーーーーー普通の人はあまり行かない場所ですが、この地で長らく営業されている海員生協です。 ドア全開の食堂は、今では珍しいほどの昭和枯れすすき。 中からダルダルと聞こえてくるラヂヲの音楽が妙に気だるく、蒸し暑さを倍増させてくれる仕様です。 朝のメニューは基本的に蕎麦・うどん。 基本的に安価なので何も贅沢は言えませんが、朝に頂くのであればなかなか手頃で良いと思いますよ。 店内には天ぷらや唐揚げなどのトッピングもしっかり並んでいて、このあたりは本牧レストランと変わりませんね。 まん丸のかき揚げや、大きくてボリューミーそうな唐揚げなど揚げ物のラインナップが豊富！ ちなみに、このお店は立ち食いなので座ってゆっくり食べる感じではありません。 まぁ、朝なのでサクッと食べたい時にはこれで良いんですけどね。それにしても暑いね！ ◆月見そば（４５０円） ◆トッピング唐揚げ２個（１４０円） 月見そばが４５０円は立ち食いとしてはあるあるの値段というか・・・これでも充分に安いのですが。 唐揚げ２個で１４０円はなかなか破格だと思いますよ。 キリッとカツオを効かせた醤油濃いめのおつゆに、しっかりと既製品の麺。 そうそう、こういうお蕎麦はこれでいいんですよ。特別なものは何もいらない。 変わらない美味しさってものもあるんです。 唐揚げは、おつゆに浸っているのでザクトロな衣です。 中はムッチリで味付けしっかりな鶏肉で、ガッツリと頂けるヨロコビは揚げ物ならでは！ このお店は、脇に売店も併設されています。 本牧レストランでもそうですが、食堂と売店がセットになってるのって実にありがたいんですよね。 店内はお菓子、ドリンク、お弁当、雑貨などいろいろ。 ちょっとした事務用品や作業着なども売っていて、これは働く人には実に便利なお店なのでは。 そして、海員生協さん名物の手作り（？）弁当コーナーもしっかりあります。 コンビニなどのお弁当もいいんですが、こちらの海員生協さんのお弁当も個人的にお気にいりで、たまに利用させていただいています。 ◆◇◆後記◆◇◆ まぁ〜　一般の方はなかなか近づく機会がないであろう、このお店。 まだ「海員生協　本牧レストラン」のほうが、陸続きの立地であるため働く人以外にも釣り人やツーリング中のライダーの需要もあるようです。 こちら南本牧店は、一度長い長い橋を渡って、離れ小島の埠頭まで来なければならないので一般の方の利用は少ないようです。 まぁ、それでももし南本牧埠頭に来る機会などがあったら！ 普段使いはもちろんのこと、一度は話のタネにでも、利用されてみてはいかがでしょうか？ お試しを！

【神奈川県三浦市三浦海岸駅前】 Retty初投稿！ イベント時に初めていきました！ とても楽しくて、明るい店主さんがいます(^^) カウンター席のみ。三浦海岸駅前を出てすぐのお店です！ 2025.8.31まで、何店舗かでスタンプラリーやってますよ⭐︎ 写真これだけですみません(T . T)

2人で歩いているとお店の前の方に勧められて2ドリンク2フードで言われて入店してみると、店員さんから1人2フード2ドリンクで言われてびっくり！2人x2フードは食べれないので1フードにしてもらいました。おでんから牛すじを2つ注文すると串ではなくて皿でした。量が変だけど牛すじ美味しいです。

▪️訪問時間:休日18:30 ▪️混み具合:30% 休日も空いていて入りやすい。餃子は餡にしっかり味がついています。皮はモチっときていておいしい。 他のメニューもクセなく美味しいです。使い勝手が良いですね。

古淵キッチンテラスにまたひとつお店が増えました。大戸屋ごはん処イオン相模原店(7/18オープン) イオンとイトーヨーカドーが隣同士で連絡橋で繋がっています。 神奈川には他に大和市にもこの両者が隣同士の店舗になっています。 平日の15時過ぎだったので並びなし (ラッキー) セルフレジでおかずを決めてセットを選び五穀米をチョイスして呼び出しベルのQRコードを読み取らせて会計して完了。 有人レジより早いかも。 鉄板焼き系を注文したかったですがSOLD OUTになっていて残念。 ★鶏と野菜の黒酢あん￥850 ★ご飯、みそ汁、漬物￥200 鶏唐に黒酢が絡みおいしいですね。 人参、茄子、レンコン、ポテトも大きくカットされているので食べごたいがあります。 ご馳走さまでした。 #7/18オープン #古淵キッチンテラス #イオン相模原SC #大戸屋ごはん処イオン相模原 #セルフレジが早い

横浜馬車道にあるイタリアンの名店「ヴィア・トスカネッラ」の姉妹店で家族でランチをいただきました。4日間の一時退院だったのでしっかりと堪能したく生パスタとお肉をいただきたくCコース（プリフィクス）をオーダー。地産地消で三浦野菜を使った前菜に始まり生パスタは二種を選んで3人でシェア。濃厚なゴルゴンゾーラチーズがモチッとしたニョッキに絡んで口福感には溢れました。メインは牛モモ肉の火入れが絶妙で赤身の旨味がしっかりとしておりソムリエお薦めのトスカーナ地方のワイン（サンジョベーゼ種）の果実味、酸味、タンニンのバランスと相性抜群でした。ドルチェのバスクチーズケーキとアイスクリームともに濃厚な風味で苦味と香り豊かな珈琲で食事の最後を締めくくることができました。ご馳走でした。菊名駅西口商店街はしばらく閑散としておりましたが、美容院を始め焼肉屋さん（BARBAの姉妹店）等々、新規出店が相次いでいます。これから隠れた名店が増えることを期待しております。