神奈川県で人気の和食店ランキング

食べログの天ぷら部門で一番点数高いと言われる「天ぷら美かさ」へ。 全てのクオリティが高く満足度高いです！ また行きます！

『地元民』なのに、GW中の本日も「鎌倉ランチ」します。 今日は『開店時刻』を過ぎてしまいました。 もう、既に『ウェイティングリスト』はいっぱい！ 最低40分待ちだそうです。 『名前』と『料理』を記入したので、名前を呼ばれるのを待ちます… 　 『料理』の注文は、『豚と高菜の土鍋ごはん』（¥1500)です。 『出汁』の効いた『赤出汁味噌汁』と『サラダ』『野菜の炊き上げ』『豆腐』の様で 『豆腐』でない『一品』という、『身体』に優しい食事、『土鍋ごはん』も『豚肉』がごろっと、している訳ではなく、優しい味になってます。 ちょっと、硬めに思いましたが『丹波篠山』の『コシヒカリ』を使用してました。

神奈川県で唯一ミシュラン三ツ星を獲得したお店。 銀座しのはらのご主人も修行された滋賀の名店｢招福楼｣の出身。 お手軽に三ツ星の日本料理を堪能できるランチのコース。 藤沢に用事があったので折角ならと前日に予約。 お店に入ると中居さんがお出迎え。 この日はカウンター席は使用はなくテーブル席に案内される。 《コース料理 5,800円(昼)》 ▪️あられ湯 香ばしいあられに温かなお湯。胃が温められる。 〇富良野ネストビール ベールエール 1,430円 乾杯の飲み物はこちらをチョイス。香ばしくコクのあるペールエール。 〇食前酒 天賦 大好きな天賦が盃に。高木酒造直伝のお酒は香りも良くて美味しい。 ▪️先付 ・あん肝豆腐 ・白魚 ・菜花 ・あおさ海苔 ・醤油ジュレ もちもちのあん肝豆腐。パリッとしたあおさの食感と香りがまた良い。 ▪️お椀 ・牡蠣とふきのとうの豆腐 ・神馬草 ・人参 ・木の芽 大ぶりなぷりぷりの牡蠣から蓄えられた旨味が溢れる。 ▪️お造り ・平貝 ・スマガツオ ・せり ・山かけ ・錦ゴマ ゴマの彩りがきれい。 平貝はサクッとした食感がおもしろい。全身トロと言われるスマガツオはさすが脂の乗りが良い。 〇発光路強力 純米吟醸 無濾過原酒 1,980円(一合) 原酒ならではの度数。日本酒らしさがしっかりと感じられる。 ▪️八寸 ・鹿肉のつくねと葱 ・太刀魚の酒塩焼き ・菊芋のかき揚げ ・ほうれん草と椎茸のお浸し ・玉子のカステラ ・小鯛の笹巻き寿司 ・大根と人参のなますと干し柿 季節感のある梅の花が飾られた八寸。 鹿肉のつくねは肉自体の旨さが際立ち、中の葱との相性も良い。 太刀魚は柔らかく皮目も香ばしく美味しい。 菊芋のかき揚げは細切りのものを束にして揚げてあって、折り重なったほくほくの食感が楽しめる。 可愛らしいサイズの小鯛のお寿司。笹を退けて一口でいただく。 ▪️炊き合わせ ・淀大根 ・人参 ・牛蒡のすり流し ごぼうが香るすり流しはとても優しいお味と舌触りで体にしみ渡る感じ。上品です。 ▪️食事 ・花山葵のにゅうめん ・しらす ・ぶぶあられ 結構たっぷりと入ったにゅうめん。柔らかく抵抗もなく喉を通過する。お代わりも聞かれたがかなりお腹いっぱいなので遠慮しておいた。 ▪️水菓子 ・黒糖ときな粉のプリン ・ブルーベリー ・杏仁のアイスと苺 温かい和風のプリン。ブルーベリーの酸味がアクセントになり甘味を引き立てる。 ▪️お茶うけ ・石川県金沢のしみみ 初めて食べたけどこれはうまい。ただのおかきかと思いきやきなこチョコレートが。食感もおかきではなくしっとりとした感じ。 飲み物込みで1万円/1人程度。 中居さんは皆さん感じがよくおもてなしの精神が随所に感じられる。 これだけの料理も楽しめてこの価格は素晴らしい。 お会計をすませお店を出ると大将も出てきて挨拶を受ける。 結構距離のある角を曲がるまでしっかりとお見送りして頂いた。 さすがの名店。また必ずきたいと思います。

【長男夫婦と横浜みなとみらいへ✨】【東京＆神奈川旅行⑤】 北陸新幹線で東京に行くのは初めてです✨ 乗換無しで福井から東京まで3時間✨楽チン(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 11時半頃東京駅に着いたので、"銀の鈴"までゴロゴロテクテク… 長男と無事に会えました(*´ω`*)ﾎｯ 「ランチは何処行くの？」と聞いたら 「横浜みなとみらい」との回答✨ 「お母さん、"SNOOPY TOWN 横浜みなとみらい店"行きたい‼︎」と大興奮(*´艸`*)ﾌﾌ 大人ですからね〜勿論大人買いです✨✨ ✴横浜　なだ万 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル4階です✨ 窓際のとっても良いお席♡ 大きな窓の向こうに広がるのは横浜ベイエリア✨ お天気も良いので眺めも最高です❀.(*´▽`*)❀. 夜もきっと夜景を楽しめるのでしょうね♡ ✳ランチ 「ミニ懐石」 ❇先　付 　❊柚子釜盛り 　　ふぐ皮みぞれ和え 　　　黄白菜　長芋 　　　　寸葱　彩花 　❊ふぐ白子蒸し 　　ちり酢あん ❇吸　物 　❊かにいろいろ土瓶蒸し 　　酢橘 ❇造　り 　❊本日のお造り盛り合わせ ❇煮　物 　❊馬鈴薯まんじゅう 　　湘南豚柔らか煮射込み 　　　白葱　友地餡　 　　　　露辛子 ❇焼　物 　❊甘鯛とタラバ蟹　藁焼き 　　　子持ち鮎甘露煮 　　　　黒豆松馬刺し 　　　　　千枚蕪　海老芝煮 　　　　　　揚げ稲穂 　　　　　 ❇食　事 　❊五目炊き込みご飯 　　　香の物　赤だし ❇デザート 　❊本日のデザート 今回はハンドルキーパーでありませんからね✨ お昼から思いっきり呑めます٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ ⭐️冬のおすすめグラスワインよりグラススパークリング ⭐️冬のおすすめグラスワインよりグラスワイン白 ⭐️なだ万 鶴齢 純米大吟醸 ⭐️赤武 純米大吟醸 長男は取り敢えずビール、Nちゃんはサワーだったかな？ 私はお店の冬のおすすめのスパークリングから✨ 白ワインも呑みましたが、やっぱりこのお料理だと日本酒が欲しくなりました(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ お酒は1合ずつで長男といただきました。 もう先付けから素晴らしい〜❀.(*´▽`*)❀. 眼福♡口福♡ 土瓶蒸しの中にはまん丸の蟹真薯が入っています‼︎ お出汁の美味しさが染みますね〜✨ 酢橘もまた良いなぁ(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ なだ万「鶴齢」は、とてもすっきりしていて上品な味わい。ん〜っ♡美味しいっ‼︎ 因みにお値段が一合で税込¥5060‼︎ 本日のお造り盛り合わせは、"カンパチ、鮪、鯛"✨ 器も盛り付けも素敵です。 馬鈴薯まんじゅうは、中に湘南豚の柔らか煮がかくれんぼしていますよ♡ 二本目の日本酒は「赤武」✨✨ 焼物の甘鯛とタラバ蟹の藁焼きもお酒がすすみます。 そして揚げ稲穂がまたポリポリ美味しくて止まらない…(*´艸`*)ﾌﾌ 五目炊き込みご飯も彩り美しくとても美味しかったです。 デザートは、安納芋のペーストのクレープ、パイ、バニラアイスクリーム(*,,˃ ᵕ ˂ )✰*｡ マンゴーのソースと白いお汁粉のソース♡ マスカルポーネチーズと白餡のソースとのこと✨ もう説明を聞くだけで美味しそうでしたが、とろけるくらい美味しかったです❤️ 流石創業180余年の伝統を誇る老舗『なだ万』✨✨ お料理は勿論ですが、接客が本当に素晴らしく感動しました。 季節感溢れる五感が大満足のお料理と横浜港の絶景の競演を楽しみながら、長男夫婦と贅沢で優雅な時間を過ごすことができました。 お会計は長男夫婦が♡ Y、Nちゃん♡ありがとう〜(*˘︶˘人)♡ とっても美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 20250113 ✡2025-20

【箱根ドライブ旅④】 お祝い旅「強羅花壇」宿泊のお食事はお部屋で… お部屋には仲居さんが付いてくれます 朝食は、和食と洋食から選べ 更にお魚と卵料理の種類が選べます 和食で鱈の西京焼きとカマス、洋食でオムレツをお願いしました やはりここは和食、特に鱈の西京焼きが良かったです

宮前平源泉「湯けむりの庄」で半日過ごし夕飯は施設内の「心音」さんにて。何を食べても本格的に美味しくて我家のマイブーム店です。今夜は「鱈の生姜みぞれ鍋」「鳥唐揚げ」「担々麺」「カレーうどん」をいただきました。キリッと冷えたノンアルを一気飲み！幸せ！

淵野辺駅からバスで5.6分 バス停だと３つ目でした。 歩ける距離でもあります。 駐車場もあるみたいなので、お車の方もOK お蕎麦屋さんですが、外観も中もなかなかおしゃれです。 おそらく焼きサバ茶漬けランチがイチオシかと 本来であればイチオシのものを食べいのですが。 今回はカツ丼が食べたかったので、カツ丼ランチにしました。 サラダが付いているところからいいですね！ お蕎麦屋さんのランチってサラダついているところ、少ないんじゃないかなぁ。 ごまドレッシングが食欲をそそるし、量もしっかりありました。 小鉢の方は酸味のある感じ。 コッテリとした胡麻と、さっぱりとしたものを用意しているのか？どうだか？ 良い組み合わせです。 お蕎麦は喉越しが良い つけ汁は少し甘い感じ？ 美味しいです。 お蕎麦屋さんのお蕎麦のセットだと、少し小ぶりのところもありますが、こたらのカツ丼は、甘めの味付けで、しっかり一人前ありました。 個人的には魚よりお肉なので、イチオシはどうかな？ 食べたいとは思えば、来たいと思います。 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

今日は、鷺沼の豆腐屋うかいさんに伺いました。 さすがのうかいさん、おもてなしも一流　夜の 庭園も趣きがあり最高のディナーとなりました。 お料理もコースの他にも、和牛ステーキや海老フライも 追加して（写真撮り忘れ。） インバウンドの方たちも沢山来られてて、ザ.ジャパニーズをしっかり堪能されておられました。 #豆腐コース　堪能 #身体に優しい　豆腐料理 #庭園も見どころの一つ

【週末の寛ぎ #630 名物土鍋蒸し！ヘルシーで旨し！】ここは、横浜駅西口駅近、モアーズ9Fにある居酒屋です！昨年にリニューアルされて、店先には美しい花飾り、カウンター、テーブルや個室など使い勝手のいいお店です！ 先ずは、権之介ハイボール(300円、以前は何と！180円だったとか)で喉を潤します！ お通しは、桜海老真丈と筍の土佐煮と、酒の肴にぴったり！ ■燻製盛り合わせ　玉手箱スタイル 玉手箱を開けると、薫香の立ち込めます！ チーズ、いぶりがっこ、サーモンと豚タンと、香ばしく旨みが凝縮されています！ ■黒毛和牛の土鍋蒸し+雑炊セット ここのスペシャリテ！ 土鍋蒸しは、新鮮な魚介や肉、旬の野菜を、油を一切使用せず生のまま土鍋に入れて、テーブルで仕上げるスタイル！美味しい食べ方指南に従って自分で調理します。 美しいサシの入った黒毛和牛が運ばれてきました！土鍋の中には、南瓜、水菜、赤ピーマン、白菜、茄子と蒟蒻の彩り豊かな野菜達が予めセットされています！ 油を使わないヘルシーさながら、本来の肉の旨みと野菜の甘みを存分味わえる料理ですね〜 この旨みと甘みたっぷり出汁で頂く、雑炊も旨うまでした！ 気になるメニューもあり、リピートします！ ご馳走様でした！ #土鍋蒸しが名物 #油を一切使用しないヘルシー料理 #テーブルで仕上げるスタイル #食べ方指南 #駅近便利なロケーション #モアーズ横浜9F #横浜権之介 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店

頼んだのは、月替りAセットに温玉追加、1730円。 ごはん大盛り無料でした。 メインは牛肉。ローストビーフのようでもありステーキのようでもあり。肉厚、厚切りでボリュームあり。噛みごたえはありますが、すじはなくて食べやすくて、とても美味しかったです。ソースもグッド！ ご飯大盛りは、本当に山盛りでした。おしゃれな店内から想像がつかない、このボリューム感は最高です！ 美味しくてお腹いっぱい、大満足でした！

#ついに訪問 道に迷ったと連絡したら地図を送ってくれ、 店前の駐車場側で大将のニシノさんが待っていてくれました。 9月12日正午、仕事前の腹拵えに来ました。 自宅からは迷って40分掛かってしまい、実は直ぐ近くであったコンビニPに3回も寄る羽目になりましたが帰り道、勤務地には20分で着けました。 時々大きめな声で呟くも美味しそうにジョッキを手にするお客様を 私は外の自販機で買った麦茶を羨ましげにグビグビ飲みながら、 肉野菜炒め定食（ご飯は小で） つまみカレー ラーメン（10食限定)とあっさりメニューを注文しました。会計2100円 投稿にあったうどんは無く、あるならコッテリ系の定食にする予定でした。 定食には味噌汁、漬物、サラダが出るので バランスの良い食事が摂れると思います。 オープン2ヶ月、ようやく身体も慣れてきたそうです。 既に来店したF澤さん、Yえさん、Yッシーさんの話もしてくれました。 ラーメンがあるのに味噌汁を出そうとする 笑顔が朗らかで優しそうなお姉さんが居てくれるお陰かニシノさんも穏やかで良い表情をしていました。 こども食堂の件は未だ調整している様で、具体的に決まったら良いですね。 出来る範囲で協力させていただきます。 次回は夜！フライでガッツり飲みに来たいと約束しました。 最寄駅から徒歩16分だそうですが、タクシーなら700円もあれば着くそうです。 #ソフトドリンクは自販機で #優しい味でヘルシー #®️ニシノさん

7/13/2025 サーモンの竜田揚げ॰˳ཻ̊♡ とろろごはんが食べたくて探して伺いました。 おひつに入ったごはんは、もち麦・雑穀・しそじゃこごはんから選べて嬉しいおかわり自由！ しば漬けの入った和風タルタルソースもよいアクセントになり美味しかったです。 肝心のとろろはもちろん美味しかったですが、もっと量があってもよかったので追いとろろしてもよかったかな。 週末のモザイクモールは混んでいるのでどのお店も少し並ぶ覚悟が必要です。 #センター北 #モザイクモール港北 #Retty初post

2025/8/22(金)17時頃　二人で訪問しました。 後輩君とのハシゴ酒の2軒目になります。 18時予約の焼肉屋さんまで まだ1時間ほど時間がありましたので 「もう少しだけ飲んでいく？」 と聞いてみますと 「そっスね、焼肉前に少しだけ ギアを上げておくっスか」との事で ギアを1速から2速に上げる仕草を しはじめましたので訪問することにしました。 こちらは2回目の訪問です。 本日はママさんが不在で ママさんと同級生の女性店長さんが ワンオペで対応されていました。 後輩君は店内をキョロキョロと見回しながら 「へー、割と小綺麗じゃないっスか、よし合格！」 とまさかの審査員判定をしていました。 後輩君に 「あまり上から目線で審査するのはよくないよ」 とアドバイスを送りますと 「いえ、違いまスね 小綺麗という合格点を与えてあげたっスね」 との事でした。 注文したのは 「お通し　700円×2=1,400円」 「豚の角煮　700円」に 飲物は 「緑茶ハイ　600円」 「日本酒(まんさくの花)　1,100円」 「角ハイボール　600円」 「ごちそうさまの一杯　500円」で 合計4,900円です。 まずは 日本酒と緑茶ハイで乾杯しますとお通しが到着しました。 ちなみに 緑茶ハイがメニューにない事に気づいた後輩君が 挙動不審になっていたので 「言えば作ってくれるんじゃないかな」 と伝えてみますと 店員さんにおそるおそる 「すんません...緑茶ハイって...作ってもらえたり しちゃったりなんかしまスか？」と伝えますと 「はい、緑茶ハイですね」 と気軽に作っていただけました。 「つくってもらえてよかったね」と伝えますと 「俺専用の裏メニューっスからね... ここの緑茶ハイは！」とドヤ顔をしていました。 「お通し」は ひじきと鶏肉を甘酢で和えたもので 2品あるのが嬉しいポイントです。 「豚の角煮」は 豚の角煮にうずらの卵が添えられています。 お肉は甘めの味付けで 外側はしっかりとした食感ながら 中はとろとろに柔らかくとても美味しいです。 途中で辛子をつけていただきました。 後輩君も 「これトロ甘で旨ぇな！うん優勝！」 とご満悦顔でした。 しばらくは 店長さん後輩君と三人で会話を楽しんでいましたが 気がつくと 焼肉屋さんの予約時間10分前になっていたため あわててタクシーで移動しました。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #小料理_百花 #後輩君とのハシゴ酒2軒目 #メニューに緑茶ハイがなく慌てふためく後輩君 #緑茶ハイを俺の裏メニューと喜ぶ #焼肉前にお腹が落ち着いてくる

場所は横浜駅から歩いてすぐそばにあります。 駅チカなので行き帰り楽ちんで利便性のよい居酒屋さんです◎ 事前に予約をしてから2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました。 ◯お通し500円でおでんが食べ放題！ 暑い季節に食べるおでんも中々よいですね！ お出汁がシミシミでした◎ ··たまご ちくわ ·大根 ·こんにゃく ·ソーセージ ·がんもどき ·さつまあげ ·あつあげ ◯和牛炙りユッケ 軽く炙った和牛の濃厚な旨味と甘みが口いっぱいに広がります ◯京野菜の天ぷら盛り合わせ ·えび ·だいこくしめじ ·万願寺唐辛子 ·トマト ·ハゼ れんこん ·ズッキーニ ·なす 天ぷらはどれもサクサクでトマトの天ぷらはお初でした◎ ◯トロたく海苔天 味も食感もバランス最高◎ 一品で満足度抜群の美味しさ！ ◯冷製トマト~出汁ジュレ添え~ トマトのフレッシュな甘酸っぱさと出汁ジュレのうま味が絶妙に融合！ ◯いくらのだし巻き卵 黄金色の卵に鮮赤ないくらが映え華やかで食欲そそる1品！ ◯鯛茶漬け 優しいお出汁でペロッと完食 ◯抹茶ティラミス 店内は喫煙専用室であれば喫煙可能でした。 また個室になっているのでゆっくりとお酒をたしなむことができました。 《9月末迄のご予約》「厳島コース」4000円〈全7品〉も魅力的なのでまた横浜にきた際にはぜひ立ち寄りたいお店の1つになりました。 本日はありがとうございました！！ ごちそうさまでした！！

2025/4/13来店 半年に一度開催される「関内ハイカラフェスタ」に伺うも、生憎の雨…。出店数も少なく人もまばらです。 せっかく関内に来たので、うちの店からも近い『MyStar(マイスター)』さんへ。 通勤時に前を通るたびに気になっていたのですが、今回思い切って伺うことにしました。 入店すると客は私一人。 雨が降っていて寒いのでしょうがないですよね。 カウンター席に掛けて、赤星を瓶でいただきメニューを眺めます。 まずは「若鶏もも肉の米粉唐揚げ」と、すぐに出る「マグロブツ」、「赤海老のユッケ」もお願いします。 マグロは新鮮。ちょっと中トロっぽいところもあります。赤海老のユッケも美味しいですね。 唐揚げも熱々でビールとの相性はバツグンです。 食欲に火が付いてきたので「筑前煮」と「さつまいもとモッツァレラの温ポテサラ」、「胡瓜とさつま揚げの紫蘇マヨ和え」も注文。 「ホタルイカのオイル漬け」もお願いしたかったのですが現在仕込み中ということなので、代わりに「青唐なめたけおろし」と「ピリ辛煮玉子」も追加。日本酒もお願いしました。 どちらのおつまみも手作りでちゃんと仕込んでいる感じ、とても美味しいです。少しずつ色々と試せるのが嬉しいですね。 最後は「昭和レトロプリン」で締めました。 飲食店を経営している立場なのでわかるのですが、量は多くても少なくても料理を一品出す手間は殆ど変わりません。 それなのに、こんなに安価で出してくれるなんて…1人飲みにはたまらない！ 朝4時から営業しているというクセの強いお店ですがママさんは至って普通の感じの良い方で、元々は野毛のお店で働いていたそうです。 日本酒も種類が多かったので、またおつまみメニューが変わった頃にお邪魔したいですね。

最近急成長しているチェーンの鰻専門店。テレビでも取り上げられているのをみて気になって訪問しました。土曜でも13時頃でとっても空いていました。笑 選んだのは竹（半身）の上（海外で育てたニホンウナギ）2,600円なのでそこまでコスパが良いわけではないなとも思いつつ海外産の海外ウナギはなんとなく回避。 結果、程よく脂がのった、肉厚でも食べやすい美味しいウナギでした。関東風です。 近くにいたカップルが梅の並（海外産海外ウナギ）を食べていて、美味しい美味しいと騒いでいたので、そちらでも問題はないのかも。 ひつまぶしではありませんが、うなぎにわさびやネギを添えていただくのも確かに味変で良かったです。

#焼酎飲み放題、料理付き 3,000円です。 スタッフにお酒を奢る分は1杯600円。 ママさんと美香子さんで乾杯を2度したので 5,400円です。 軽く飲もうとGW中午後7時に1人訪問しました。 セットのつまみは チーカマ、カニカマ、胡瓜の入ったちくわと漬物、 納豆豆腐、ロールキャベツ 麦焼酎はいいちこオンリーで6杯。 チープな食べ物は苦手という方もいらっしゃるかもしれませんが、私にとっては新鮮です♪ なかでも中身がつくねの様なロールキャベツに ミックスベジタブル、ビーフストロガノフソース？プラスケチャップ全開のソースが面白いです。 町中華の酢豚の味にも似ているし、ハヤシライスのソースにも似ています♪ さすが某G務スーパー仕入れです。 納豆豆腐も初めて食べましたが、大豆ダブルというのも面白い食感ですね♪しかも豆腐は風味が薄いので、もはや何を食べているのかも分からなくなるという感覚ですが醤油を足せばOK♪ 1番美味しい！というか真似してみたいと思ったのが 胡瓜の漬け物♪ 想像ですが、味が染みやすい様に包丁を入れた胡瓜に塩昆布と一夜漬の素か出汁パックと水を混ぜて冷蔵庫で寝かしたものだと思いますが美味しいです。 こちらに来るお客様は０次会か一次会として お腹を満足させてから、違う店に繰り出す待合せ型。 またはお店や仕事を終えた方が酒とカラオケをしに来る2種のパターンが大部分です。 私はノリで「ガチ◯モ」なんて言う事もありますが、基本女装子やホ◯、レズやオカマさんが好きという訳でも無く 付き合いで顔を出す程度なので、1時間も居れば良い方です。 それでもお客様やお店の良いクッション的な役割を果たしているらしく、皆さんからはイケメソ扱い(ンでなくソにしておきます)という位置付けのようです。 いつも満席なので中々来れませんが、入口右のガラス部分から中を覗いて席がありそうなら という感じです。 #温かみを感じる家庭料理 #懐の寂しいときに #3000ベロ #予約必須

鎌倉旅行で訪れた、古民家をリノベーションした和風とスペイン料理を融合させたモダンスパニッシュなお店。 静かなロケーションに、割烹のような趣きのある店内、ややこじんまりとしてますがそこが更に良いです。 シェフのお任せコースを頂きましたが、どれも斬新でスペイン料理なの和食とも言えるお味に感動しました。 全部の写真を撮ったつもりが、メインのお肉料理はお箸が進んだせいか、撮り忘れてしまいました。。 大阪にもこんなお店があったら行きたいなあ。

2024.1.24 年が明けてはじめて。 とっとも寒い日で熱燗にしましたが それさえもすぐに冷めてしまう…。 熱燗なので日本酒メニューから選ばずに安いおまかせ銘柄に。 おつまみ3種 　銀杏 　あん肝 　豚バラ大根　 マスターと常連客のかたたちの会話をBGMに うーさぶっ と豚バラ大根をはふはふ もう何度もうかがっているのに マスターから世間話的なこえもかけられないのは マスター自身と私自身との人見知り具合が同じなのかも いつも気にならないのに 今日はどこかからか冷たい風が流れてきて さぶっ… こういう日は 熱々の鍋焼きうどんとか食べるといいのでしょうけど お腹がいっぱいになってしまいました ごちそうさまでした

この日はお世話になった代理店の方が若くして天国に召され、お別れをした日。 そのまま家に帰る気になれず、新横浜で1人飲み。 なんだかこの日は珍しく日本酒が飲みたくなり、日本酒に合いそうなおでんとお寿司を出しているこの店に迷うことなく入店。 お寿司は〆にしたかったので先ずはおでん。 一つ一つ頼むのが面倒なので5種盛りをオーダー。 QRコードでのオーダーって味気ないけど、今日はそれでもいいかな。 おでんは関西の出汁ベースで、広島生まれの私には馴染みがあり、ホッとする味。 お酒は熱燗で。 久々に熱燗、うめーな^ ^ ちょっと珍しいメニューで攻めることにした。 -マグロの生レバー風刺し- 胡麻油が効いたマグロ刺しは日本酒のアテに最高❗️ -鯖らっきょ- ラッキョウと鯖をマヨネーズ的なソースで和えている。 これも日本酒に合う〜 -ホタテの蟹味噌焼き- ホタテとカニの香りがなんとも言えない❣️ -アジフライ- フワサクの鯵❗️なかなかの素材を使っているなぁ そうこうしてるうちに日本酒無くなる… 携帯を見ると、酒無料1杯のクーポンが届いてた‼️ それでおかわりをしようと若いお姉さんの店員に聞いたところ、日本酒は対象外とのことで、仕方なく生レモンサワーを無料で1杯頂きました。 だいぶお腹もいっぱいになりつつあったので、〆のお寿司を。 おすすめののどぐろ炙りと蓮華に乗って出てくるうなぎバターを頂きました。 どちらも濃厚な味で、〆にビッタシ❗️ お世話になった方に感謝をして、ご馳走様。 ちょい寄りでも使えそうな寿司酒場、なかなか良かったです(^^)