





レ・ザンジュ 横浜店
必見口コミ!
鎌倉にある人気パティスリー、レザンシュ。 ガトーフレーズは、卵黄の味わいが残るジェノワーズが特徴。イチゴは扁平状にくまなく敷き詰められ、見た目以上の果実感。 3つの基本素材のバランスにムラのない、ザ・ショートケーキ。 オペラ・オ・フレーズは、オペラをイチゴ仕立てにアレンジしたりオリジナル作品。 アーモンドベースの生地に、柑橘のクリーム、イチゴ風味のクリームを組み合わせ。 ほろそろ食感のナッティな生地に、甘味と酸味の強いクリームの大きな差が強い印象を産む。 いづれの色合いも慎ましい、優しさを感じる外観だ。
横浜駅徒歩1分
洋菓子
神奈川県 横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋地下1F












































































