[オーダー] ムジ炒め定食 [感想] 知名でお昼ごはんを探していて見つけた小さな定食屋さん、モーニング営業もしています。 パパイヤしりしりやチャンプルなどの中に、見慣れない「ムジ」という文字を発見しオーダーしてみることに。 「ムジ」とは田芋の茎の部分だそうで、食べてみると全体は繊維質ながらも中は柔らかいという不思議な食感。 豆腐や豚バラといっしょに炒めたチャンプルで、味もしっかり付いていてご飯のおかずにも合う良い島料理だなと思いました。 またお新香でパパイヤの醤油漬けもセットになっていて、沖永良部島の特産品が食べられる良いお店に出会えました。 食後のコーヒーサービスも嬉しいポイントです。 [メモ] 隣に商店併設、お土産購入にもよし。 店に駐車場はないので知名港のものを利用しましょう。 #鹿児島県 #沖永良部島 #地元食材 #ムジ #パパイヤ

昨日、友人の送別会で利用させていただきました。 コース料理ではなく、単品で注文させていただきましたが、どれもとても美味しい！とくにチーズのピザ(名前忘れました)がとても美味しく、チーズの説明も丁寧にしていただけました。 また、スタッフのかたの気配りがとても嬉しかったです。 今回は送別会での利用でしたが、次回はプライベートで大切な人とお邪魔しようと思います。

宿泊先の近くのこちらに。 Retty初投稿のお店です。 せんべろセット 鶏５種盛り 鳥刺し 豚ホルモンとウインナー とても美味しいお店だったので、何枚か写真を撮っていたのですが１枚だけしか保存されていませんでした。

お取り寄せです。 鹿児島県の離島である徳之島の焼菓子店「もたいみどり焼菓子店」。 南国の徳之島にある小さなお菓子屋さんです。 焼き菓子の香ばしさが漂う隠れ家的な存在とのこと。 こちら「もたいみどり焼菓子店」の大人気のレモンケーキは「theレモンケーキ（パウンドケーキ）」。 自家製レモンカードをたっぷり混ぜ込んだ生地にレモンアイシングでコーティングしています。 見事に美しくコーティングされた表面はサクサクで、パウンドケーキがレモンの果肉を優しく包み込んだ、これは個人的に大好きなタイプである、とても美味しい逸品です。 レモンの爽やかな香りに加えて、甘酸っぱくも後味はさっぱりとした味わいが口の中に広がります。 甘酸っぱさがクセになるジューシーなパウンドケーキです。 そしてずっしりと重いです。 しっとりしたレモン香る大人のパウンドケーキは、大人贅沢なパウンドケーキでした。 「もたいみどり焼菓子店」は、徳之島で最も高い山「井之川岳」と太平洋に囲まれた自然豊かな場所にあります。 素敵な雰囲気の店内には魅力的なスイーツがたくさん並べられていて、老若男女幅広い世代の方々に人気があるとのこと。 自然豊かなところで作り出しているスイーツだからでしょうか、のんびりゆったりとしながら堪能しました。 今回は鹿児島県徳之島町のふるさと納税の返礼品として頂きました。

【鹿児島うんまか食べ歩記（26）】《Retty投稿1番乗り！》 鹿児島中央駅近の好立地にある大人の隠れ家個室居酒屋。 《地酒と九州の郷土料理を提供！》 鹿児島中央駅から徒歩1分。地酒と九州の郷土料理を提供している2023年2月1日にオープンした居酒屋さん。 鹿児島名物の数々と、九州ご当地グルメを味わえるとあって、今回、食べ損ねていた「黒豚のしゃぶしゃぶ」がお一人様スタイルで提供されている表看板に惹かれて、午後10時過ぎに入店。 店内は、カウンター席、半個室タイプのテーブル席、完全個室のお座敷タイプの掘りごたつもあって、旅行者には使い勝手が良いレイアウトになっています。 鹿児島名産の黒豚をはじめ、キビナゴのお刺身、馬刺しやチキン南蛮など九州全土の名物料理がいただけます。 《お一人様用黒豚のしゃぶしゃぶを提供》 ・黒豚のしゃぶしゃぶ（1人前）：2,728円 ・黒豚しゃぶ（追加）：1,100円 ・生中：649円 ・鹿児島たんかんハイボール･サワー：638円 今や鹿児島の名物料理の一つである「鹿児島の黒豚」をガスコンロでいただく「しゃぶしゃぶ」は、豚バラ肉、水菜、えのき茸、にんじん、豆腐を鰹だしで煮込む鍋スタイルで、マイペースで好きなようにいただけます。 黒豚の脂身がいい塩梅に柔らかく、豊かな旨味とコクがあるものの量が少ないのでペロッと平らげてしまって追加分をお願いしました。鹿児島の繁華街にある黒豚の名店もたくさんありますが、一人旅ならコスパ的にもいいと思います。 #鹿児島うんまか食べ歩記 #Retty投稿1番乗り！ #地酒と九州の郷土料理を提供 #鹿児島中央駅から徒歩1分 #黒豚のしゃぶしゃぶ #鹿児島の黒豚

1人でご飯食べたくない時や外出のついでに寄せてもらってますなんだか落ち着くお店です♪ テイクアウトも出来ます

大豆ミートを使ったヘルシーなあっさり軽めのハンバーグとしっかり味のデミグラスソースがとてもマッチしてました。お茶、コーヒーは嬉しいフリードリンク デザートにパフェを頂きました。パフェは途中で飽きてしまう私ですが、ヒデキチさんのパフェはペロリと行ける因みにこちらのレモネード最高です♪ #ヒデキチ #キッチンカー　 #のんちっち #デミグラス #ハンバーグ #デザートはパフェ #日置市 #こども食堂

水出しでじっくり時間をかけたとても美味しいコーヒーとケーキでした〜特にチーズケーキはとろける〜お試しあれ

手軽にベトナム料理が食べれて、とても好きです。 気さくなお姉さんが居て楽しくお料理をいただきました。 ありがとうございました。

今日は鹿児島に帰省です。 行ってみたかった、龍騰虎躍さんで夕食です メニューはシェフのおまかせで頂きました。 中華風海鮮サラダ、フカヒレの姿煮、和牛の中華風ステーキ、海老のカダイフ巻きチリソース、ずわい蟹入りレタス炒飯で、追加で五目あんかけおこげと写真は撮り忘れた担々麺、デザートに杏仁豆腐でした 。いずれも、シェフの高い技術とセンスを感じる逸品で、大変美味しく頂きました。 シェフが四川飯店出身ということもあり、当然追加されるからと、あえて今回のメニューから外されていたという麻婆豆腐を引かなかったので、後悔がありますし、それを食べるためにも、また行きたいと思います。 ご馳走さまでした。

トンテキがメインのお店 ほかにもトンカツ、豚骨煮込み、カレー等 テイクアウトも可能 もうひとつの推しメニューらしい クラフトコーラもいっしょに #トンテキ #クラフトコーラ #豚肉料理

20241112 鹿児島ナイト2軒目 Rety初投稿 1000でドリンク2杯と焼きが少し200グラムだったかな　(生ビールとハイボールの場合は1杯) 後はタブレットで注文 コスパよく 美味しく頂きました

コーヒーチェリーフルーツジュースの、ブルーベリーの水割りをいただきました。 『カスカラ』と呼ばれるコーヒーチェリーの果皮から作られたオリジナルシロップとフルーツをブレンドしたジュースとのことでした。 果実味を感じる食感もあり、とても美味しかったです！！

知覧の富屋旅館に泊まりだったので、晩御飯が食べれるお店を探していたら、近くに美味しそうなお店があったのでお邪魔しました。 早めに行って正解でした。 お店は満席で、後から来たお客さんは断られてました。 言葉からお客さんはほぼ地元の人達と思われます。 僕は、鹿児島にいたことがあるので薩摩弁はちゃんと理解できますが、初めての人には何を話しているのかは絶対に分かりません（笑） 鹿児島は鶏、豚、牛が、旨いので、鶏の炭火焼きと、鳥刺しは外せません。 お刺身から、焼き物、煮物、揚げ物、全て美味しくいただきました。

奄美大島で目についた唯一？のネオ大衆。 トライバルと読むそうです。 店内の作りが結構オシャレで良かったです。 島料理ももちろんですが普通の居酒屋メニューもあって島料理に若干飽きが来始めていたのでありがたかった！ 鹿児島だからなのか、村尾の酒蔵さんがつくってる薩摩茶屋があって迷わず注文。 やはりコスパ的にこの子は最高だ！

豚トロのお店の後に6月オープンのお店です。宮崎に本店のあるトマトをベースにしたお店です。 トロたまラーメン¥980と激辛唐辛子トッピングです️ 卵とトマトと唐辛子のマッチ､麺は細麺です。トマトを煮込んでいるので細麺だと伸びやすいかなと思いますが、なかなかいけます。トマトは普段食べないけど煮込んだトマトは甘味が出てさらに唐辛子との相性もよく、卵が辛味をマイルドにして美味です‼️

ランチ　1000円なり。 鹿屋リナシティ近くにあります。 食べるところが少ないエリアですので 食事にありつけて助かりました。