【2週間出張尽くし 〜その17〜】 宴会尽くしの2週間を締めくくるのは、天文館にある隠れたお店。 先週から仙台、東京、大阪、徳島、博多、岡山、大阪と出張が続き、最後は鹿児島に。 懇親会の場所は地元の営業が手配したこのお店。ネットで調べても情報がほとんどなく、どんな店なんだろう？と思いながら入店しました。 入ると先に入っているパートナー様達がすでに飲んでおり、大皿や鍋などの料理がすべてスタンバイされています。お酒はビアサーバーから自分たちで勝手に注ぐスタイル。 そしてふと見渡すと、フリースにチノパンで白髪、山男のような風貌のおじさんが混じって酒を飲んでいます。 最初は意味がわかりませんでしたが、どうやらこの方こそこの店のオーナー。「社長」と呼ばれていました。店員はおらず、酒も空いた料理の皿片付けも自分たちでやる必要があります。 が、料理が旨い。 鶏すきにおでん、ポテサラに蓮根きんぴら、唐揚げに味噌カツ、そして鳥刺しにかた焼きそばな、どれも旨い。一人で準備してるのかな？ 酒も社長の気分で日によって提供されるものが違うとのこと。この日は「一本儀」「佐藤の黒」が提供されました。 この内容で一人4,000円はお得過ぎる。 ただし一見さんお断りらしく、常連さんの繋がりでないと予約できないようでした。以前は宴会中にふらっと入ってきた客を追い返したこともあるとか。 パートナー様が帰ったあと、社内メンバで同じ場所で二次会。社長は眠くなったらしく横になってしまいました。 そのままお開きに。 なんとも楽しいお店、今年の呑みの中でも忘れられない夜となりました。

ランチに行きました。 14:00過ぎに行ったので、店内はガラガラでしたが、異常な暑さです。 クーラーは最強になっているんだけど、全然効いてません。今日は猛暑で外気温は36度もあるけど、店内の方が熱い！どうにかしてくれって感じ。 お勧めのチャンポンと半チャーハンセットを頼みましたが、早く店を出たくてあまり味わえませんでした。 又何にでもたっぷりのコーンが入ってます。 涼しくなってからリベンジしたいと思います。

鹿児島滞在記♡vol.7 市役所近くで丸山珈琲の豆で淹れたハンドドリップが飲めるラボ的コーヒーショップ「イノベート」。お店のスタッフとして美味しいコーヒーを追求していたら自分でお店を開きたくなって2011年10月に20代でコーヒーショップを開店した若きオーナーが営んでいます。 天井が広く、開放的な空間で、wifiフリーなので仕事をしているお客さんもちらほら。カフェというよりは、実験的ラボのような無機質な箱であることを強く感じますが、「朝のコーヒーは心を浮き立たせてくれる」という書がカウンターの壁に飾られていて、そのギャップがとても印象的です。 ★本日のコーヒー、コロンビア ドリッパーはクローバーとハリオが置いてありましたが、記憶がやや曖昧ですがクローバーで淹れてくださったと思います。丸山珈琲だとフレンチプレスかスチームパンクの抽出なので、本場よりも豆にあった自分好みの一杯をいただけて満足でした。 イラストレーター・大寺聡さんのイラストが印象的なマグカップやグッズが評判。飲み干すと、マグカップの底にはお店のロゴが！ レコード機器もあり、奥にはグリーンの壁のオシャレ部屋もあり、イベントやライブスペースとしても活用されているようです。

マスターがとにかくええ人。おでんどう？串揚げまだ食べれる？的な。 口コミ通り10数品で1500円。ビール一杯と5合瓶空けて2人で3000円ずつ。 気に入りました。

奄美大島の古仁屋で1番リピート率が高いお店。奄美らしい食材から、唐揚げやステーキなど普通のメニューがかなり美味しい。何を食べてもハズレなし！で、地元の方もよく来ているようです。こーゆーお店、大好きだ〜！！

マップがずれてる。行く人は、グーグルマップで探して！ 居酒屋 金太郎 〒891-3701 鹿児島県熊毛郡南種子町中之上 中之上2785-27 0997-26-0203 https://goo.gl/maps/CjYtQntrLAN2

今まで、外で味噌ラーメンは食べたことがなかった。 小さい時のトラウマのせいで（笑） でも、ここのラーメンは美味かった。 今まで、自分が思っていた味噌ラーメンのイメージが覆された感じ。 初代と二代目、味噌が2種類。 今回は二代目にしたけど、またくる機会があったら、初代を食してみたい。 岐阜には美味しいラーメン屋が多い。

[オーダー] ソーメンチャンプル ヒージャー刺し [感想] ソーメンに味付けしただけというスタイルが一般的な中で、ここのチャンプルはじゃがいもやにんじんが具材に入っていてボリュームも満点! 味付けもしっかり目で、メインディッシュ並の量で作ってくれますので、ご飯ではなくつまみで食べたい方はご注意を。 また奄美・沖縄ではおなじみヤギの刺し身もいただけました! 以前も沖縄の店で実食済みでしたが、今回は思ったよりクセがなくて食べやすかったですね。 あまり臭いのは苦手ですが、適度なクセやほどほどに硬めのヤギ肉は酒にも良く合います。 どちらも大変美味しくいただき、関西出身の優しい店主夫婦との会話も楽しく、また島に来たときは立ち寄りたいと思いました。 #鹿児島県 #沖永良部島 #郷土料理 #ソーメンチャンプル #ヒージャー刺し

カウンターで握っていただくタイプのお店 落ち着いた雰囲気です 寿司を握るのをみるのが好きな人は 手元も全部見えるスタイルのバーなので 目でも楽しめます。 ランチはにぎり7貫と巻物と手巻き寿司タイプ　厚焼き玉子が絶品でした。 マグロも程よい脂のノリと旨みのバランスがちょうど良かったです コース料理もあるようです 一階にはお持ち帰りようもありました。 おいなりさんや鯖の棒鮨がありました。 ごちそうさまでした

鹿児島にて、知覧武家屋敷を見学、一休みでこちらのお店に。 とても心安らぐ、どこか懐かしい雰囲気の中、冷たい知覧茶と郷土料理あくまきなどを頂きました。 真夏の炎天下の中歩き疲れた体にしみる〜おいしくいただきました！

空港の搭乗口付近にある小さなお店です。 焼酎ミニボトル[黒　伊佐錦](340円) 鹿児島らしく、ここにもミニボトルが。こちらではミニボトルでの提供ですが、お湯割りを希望すればお湯がポット入りでつきます。出発前にも焼酎となれば、このスタイルはありがたいです。 しかもミニボトルの数は多いです。けれど、出発前ですから適度な量で抑えましょう。 さつまあげ(340円) つまみは少な目ですが、鹿児島らしいさつま揚げがアテのメニューになっています。 ただ、一口サイズになるなど、空港内でのさつまあげになっていますね。 本場枕崎だしスープ(180円) 県内の枕崎と言えば、かつおで有名なところ。その枕崎の鰹節を使ったスープです。 味わいはシンプルですが、かといってシンプルすぎないようネギが入るなどしています。 でも、だしスープは単純明快ですね。

ランチで利用。 イオン内にあるので、駐車場がたっぷりあるのはありがたいですね！ 写真はヒレカツと唐揚げのセット。 とんかつはソースか甑島産の塩で。JAが経営しているらしく、地元の食材にこだわっているのがうかがえます。 衣がサクサクで美味しかった♪

12:00前店の前で駐車場を聞くとないとのことで近所のパーキングに入れ入場。客が居ない？ ここはテイクアウトが主でイートインもできるスタイル。一番人気の海鮮丼を頼み、汁物が売っておりシジミ味噌汁カップ付50円也。あわせて590円です。(^^) ７種類のネタが入っており、コスパ抜群です。^ - ^ ふと見ると客が続けて入場して待って居ます。鹿児島は12:00から集中的に動き出すのかな？