鹿児島県で人気のラーメン類店ランキング

毎週とか毎月というわけではないけれども、ふとどうしても食べたくなってしまうことのある、独特の味わいの手延べ油そば(ヨーポー麺)。店主のサイ君の言う通り、唯一無二の中華薬膳料理です(^ ^)今回は三角麺で全部載せをオーダー。写真に写っている以外に卵がついてきます。三分の一くらい食べてから卵を投入するとまろやかな味になります。最近手延べ油そばや、中華風カレーばかり頼んで、暫くスープのある麺を食べていないから、次回あたりは蘭州牛肉麺を頼んでみようかな。 追記：薬膳蘭州牛肉麺を3/8に食べたので追加しておきます(2枚目)。

名前は知っていたけど、初めて行きました。今日頂いたのは土鍋坦々麺。グツグツと沸騰した状態で出てきます。とにかく熱々で猫舌の方は食べるのに苦労すると思いますw 辛さはそこそこ。なんて表現していいかわからないけど、坦々麺専門店。。。王道の坦々麺とはちょっと違う。とても美味しく頂きました。