久しぶりにそば善さんへ♪ 天ザルそばを食べました(♡︎´艸`) 天ぷらが山盛りでサクサク〜 お蕎麦も本当美味しい♪ お腹いっぱいになりましたぁ♪ ご馳走さまでした(*´ `*)

1年のうち11月15日～2月15日の3ヵ月しか捕獲できない、究極の天然の鴨…その名も「坂網鴨」 この幻ともいえる鴨を味わうには、伝統の無形文化財である「坂網猟」を行なっている加賀・大聖寺の捌きのできる数軒の料理屋に伺う必要がある。 もう、この鴨ときたら天然で、鉄砲でなく投網で捕まえた青首鴨を独特の血抜きで捌くから、極上の味わい。もう玉乱〜〜ん！旨味でヤバイこと、この上ない。 この坂網鴨料理の店の中でも秀逸なのがコチラ。 今回は鴨と蟹という贅沢を年始めという言い訳で頂く。 先ずは橋立蟹。抜群の甘みと旨みはヤバイっす！ 最初に蟹刺。寒鰤、本鮪、牡丹海老との合わせ技。もう既に脳内エンドルフィンはドボドボ状態。蒸し蟹、焼き蟹ときて、甘さと濃厚な旨味にヤラレっぱなし。蟹味噌に蟹身をほぐしてガバっと頂くと、もう、この世に居られず完全昇天！ ここからが実は本番。坂網鴨である。 先ずはステーキ。レアに焼いたステーキを口にしたら噛めば噛むほど旨味が広がる。あっか〜ん！ジューシーこの上ない美味さで右脳は幸せな雄叫びを上げてしまう「ああ〜幸せ♪」次に鴨肉をネギに巻いて頂くと、美味すぎて泣けてくる！鴨鍋は醤油ベース。他の坂網鴨の料理屋は味噌ベースだったりするが、こちらの方が圧倒的に美味い！コリステロールの無い上質の鴨脂が旨味を広げていき、ツユまで酒のアテになる。抜群！〆に二八の手打ち蕎麦を鴨汁で頂き二度目の昇天！ ああ〜 大満足♪ コチラは熊、猪は年中食べられる隠れた名ジビエ店。初夏の天然スッポンは、またヤバ美味！素泊り温泉宿とセットで楽しむのが一番。なお黒龍の在庫とバリエーションが半端ないのも素晴らしさの一因。是非お試しあれ♪ #坂網鴨 #ジビエ名店 #加賀の隠れ家 #旅行にて #リピート決定 #最高！

輪島の鮮度の良いお魚をリーズナブルに楽しめるお店。 大将も感じの良い。 #輪島 #地元民おすすめ #リーズナブルな価格設定 #海鮮居酒屋 #ガザ海老 #小上がり有り #ガザ海老

・今夜は久しぶりに仲間で集まりました。 いただいたのは下記の通りです。 ・前菜4種盛り合わせ ・鮮魚のお造り5点盛り ・豚肉と野菜の和風鍋 ・茶碗蒸しきのこあんかけ ・串焼き　焼き鳥、つくね串 ・選べる1品 　　A:牛ミスジステーキ 　　B:白身魚の塩麹焼き ＊両方とも注文 ・揚げ物　海老と白子と野菜の天ぷら盛り合わせ ・お鍋で召し上がって頂く雑炊 ・お漬物 ・季節のデザート3種盛り 　　(季節のアイス、抹茶ケーキ、紫芋胡麻団子） 　以上とても美味しかったです‼️

とある日の晩ごはんは翌日のゴルフの前乗りで石川県小松市へ。お宿にチェックインしてとりあえずメンバーが揃うまでお隣の居酒屋さんで0次会です。 雰囲気の良さげなお店、とりあえず軽くあわふの田楽と馬刺しユッケを注文。 あわふの田楽、ふわふわもちもちの食感がいいです。田楽味噌はちょっと濃すぎるので半分？1/3？くらいがいいかも。馬刺しユッケの味つけはちょうどよかった。 まだまだ気になるメニューがありますがそろそろお時間なので次のお店へ。 #石川県　#小松市　#小松駅前　#居酒屋さん　#零二会　#はしご酒

2025.7.28来店 ジョイフルさんでスヌーピーフェアしてたので、スヌーピーファンでない子とランチに♪ はい、缶バッチ目当てです…そしてちゃんとお友達は私にくれるという笑 スヌーピー、当てたのは私！！

祭日の本日はこちらのファミレスにて遅めのランチをいただきました‼️ 私は3月限定メニューの筍と燻製ベーコンのハンバーグをAセット。 嫁は半熟卵のボロネーゼ。 ドリンクバーはゆずレモンソーダ。 スープバーは中華たまごスープと鯛出汁の和風スープの2種。 どれも美味しかったです。

お昼は福澤朗さんがCMするあなたにガストミート‼️をいただきにこちらへ。 嫁は999フェアのガストビーフステーキ希少赤身100gにやまやの明太フランスを注文。 私は秋のきのこグルメメニューより井上勇シェフ監修のジューシー若鶏グリルデュクセルソースとマリゲリータピザのミニサイズ。 とても美味しくいただきました‼️

嫁が急に会社の同僚に聞いたらしく月見シリーズでもこちらのフォカッチャが一番美味しいらしいと言い出しました？。 食べたかったんでしょうか？ ならばと‥悪魔の心が囁き私が先に味見をさせていただきました‼️ 馬の蹄の形のソーセージが特徴的ですね。 目玉焼き入りかバーベキューソース入りかの違いなんですね(*´꒳`*) 地域限定のまぜるシェイクといただきました。 今日は東海、北陸地方では岐阜県飛騨地方の宿儺かぼちゃでしたね‼️ 他の地域のまぜるシェイクも飲んでみたいです。 とても美味しかったです。

本日のお昼ごはんはこちらでいただきました。 私は小松名物の塩焼きそばと表面カリッとして皮がモチっとした餃子をチョイス。 嫁は冷やし中華と餃子。 とても美味しくいただきました‼️

出張の帰りにお邪魔しました。 真面目なお父さんと優しいお母さんのお店って感じです。 炒飯ともやし炒めをいただきましたが、どちらも思ったより薄味で私にはいい感じでした。 炒飯は、刻み生姜がいいアクセントになって美味しかったですが、好き嫌いが分かれるかも もやし炒めは、炒め具合が抜群で、もやしのシャキシャキ具合が最高です。 どちらも量が普通の5割増しくらいだったので、若者の味方ですが、おじさんには、ちょっとキツかったです(汗) また出張のとき、行かせてもらいます。 ごちそうさまでした。

こちらの店の看板商品であるカステラにあずきを入れてチョコをサンドした『ふる里』をいただきました。 相変わらずとても美味しかったです‼️

いただきものです。 最中に3種類の粒あん、手亡あん、くるみあんを入れた加賀三湖。 さつまいもをパイ生地に包み焼き上げた小松囃子。 黄味餡に栗をのせた栗ろまん。 どれも美味しかったです‼️

本日は小松駅前のレンガ通りにあるこちらにてランチタイム。 にぎり寿し11貫注文。 バイ貝、かわはぎ肝あえ、ホタルイカなど地魚のにぎりの盛り合わせ。 とても美味しくいただきました‼️

先日「松竹」さんにてランチをいただきました。 頂いたのはうな重（上）です(о´∀`о) 店内の生簀にてまだ泳いでいるうなぎを当日お料理してくださいます。 皮はパリパリ、身はふわふわで幸せな時間でした(*´꒳`*) カウンターでお一人様している方も多く、カウンター席は気軽に、座敷は接待などにも利用できる昭和9年からある老舗鰻屋さんでした！ #歴史のある #カウンター席あり #丁寧に作られた #これは絶対食べてほしい

昨日は能登演劇堂に能登復興支援の無名塾の公演『肝っ玉おっ母と子供たち』を観に行く前にこちらでランチタイム。 まだ牡蠣の時期では無かったのが残念です。 私は前回と同じく上にぎりを注文し嫁は海老フライ定食を注文。 とても美味しくいただきました

石川県七尾市駅前に。Retty★人気店❗ 座敷２席とカウンターのみ。予約が望ましいです！ 3人＋子供の席と香箱ガニも予約しました。 ◆生ビール2杯・瓶ビール3本・リンゴジュース ◆石川県【遊穂】・富山県【立山】ぬる燗大 ◆香箱ガニ✕2 ◆刺身の盛合(鯵,ミル貝,甘海老,カンパチ,イカ,皮ハギ肝) ◆茶碗蒸し ◆本日のミニグラタン ◆鰻ざく ◆おまかせ14貫 ◆揚げ出し豆腐 ◆天ぷらの盛合せ ◆出汁巻き玉子　17920円 香箱ガニ〜蟹身・内子・外子が日本酒に合いました(⁠^⁠^⁠) 刺身盛合〜皮ハギの肝付きが最高に美味しかったです❗ お腹一杯飲んで食べました(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠) ランチ〜おまかせ8貫セット1200円(平日10食限定)有り 駐車場なし。(駅前のミナクル立体駐車場が3時間無料) ごちそうさまでした #能登 #寿司 #予約必須 #ランチ #リーズナブル

【ほんだ】 金沢市、#星稜高校 近く 3月9日正午12時⏰ 穏やかな天気☀️ 今日のランチは #味処新潟 さん #星稜高校 ご用達 サッカー⚽️の本田圭佑選手が通った店 壁にしっかり手書きサイン ❇️ハンバーグ定食✨ ☝大皿に小皿2枚とご飯と味噌汁 　ご飯一杯お代わり無料 ✌これで700円 　学生気分でガッツリ ➡学生食堂⭕️ Yummy❣️やみ❣️ #昭和食堂 #大食い集まれ

パスタランチ￥940。午前のお仕事が終わり、ご一緒の方とランチミーティングです。 パスタランチはベーコンのカルボナーラ！シッカリとしたホワイトソースに炒めベーコン！美味しいです。 生野菜サラダ、美味しいコーヒーが付いてこの値段。コスパも◎です。 #美味しいパスタ #美味しいコーヒー

関東からのお客様と、片町スクランブルからすぐ近くにある居酒屋さん【新鮮食材とお酒処 ゆうじ】へ♬ ・お造りの盛り合わせ ・白海老のから揚げ ・ポテトサラダ ・八目の煮付け ・赤ウインナー　 ・肉豆腐 ・白子の天ぷら ・どじょうのから揚げ ・お通し メニュー豊富で美味しくてリーズナブルなので、地元民にも観光客にも人気のお店(∗ˊ꒵ˋ∗)♡ あれもこれも食べたい方にオススメです♬ #新鮮なお造り #メニューが豊富 #地元民おすすめ #地物食材 #日本酒の品揃え豊富 #リーズナブルな価格設定 #金沢グルメ