





かがり吉祥亭
必見口コミ!
永平寺に参詣した夜は、山中温泉だって事で【かがり吉祥亭】に宿泊。 Retty的には夕食のレポが必須ですな。 いわゆる中規模観光旅館でありますが、加賀温泉駅迄予約の送迎バスもあり、館内も小綺麗にして不満なく、ベロベロやらプリンやらのサービスありぃ〜ので仲居さんやら皆さんのホスピタリティも上々で、近くに『こおろぎ橋』もあって周辺散策も良い(当日は厳しい雨で見送り…でしたけど)もので、また泊まりたい宿であります。 本題のお食事。 夜は6階食事処(加賀鳶)で和食のテーブルディナー。 お酒は清酒だけ個別料金ながら他はビールがワインが、自らドリンクコーナーに取りに行く方式で飲み放題。 和食メインの海鮮が主体なので、白ワインをずっと呑んでました。おかげでベロンベロンですわ。。。(;´Д`)オイシカッタケドネ。。。 懐石風のラインナップでどれも美味しゅうございまして、腹パンになりましたが、特に「料理長が釣って来たアカイカの姿造りなどいかがでしょう…」なんて仲居さんのお勧めに乗ったら、コレが美味かった。 烏賊は、いろんな技術の発達とインフラ整備のおかげで、唐津や博多などでのマスメディアが良し悪し別に勝手に盛り上げやがった透き通った◯後硬直のコリコリした歯応えのある"踊り"が近年もてはやされているけども、やはり少し寝かせて適度に柔らかな粘りの中で甘味と旨味とが出て来た、今回のコノ様な、いわゆる『烏賊の造り』に設えてやるのが最も美味い。 久しぶりに美味しい烏賊を喰った感じで、料理長ガーサス!♪( ´θ`)ノtrès bien〜♪ 今回北陸に来てるくせに蟹を食べなかったのは正直、予算の問題と季節の問題とにありますね、まあ仕方がありません。 鮮度も良く甘味あるお造りやら、柔らかく炊いた「トコブシ」やら、鴨の『治部煮』も食べられたし、『鮎の塩焼き』も美味しかったし、仕舞いの『じゃこご飯』と『アイスデザート』までしっかり食べて来ましたので大変満足でごわした。 白ワインで通したけれど、やぱ呑みホのテイストは… …まあ贅沢言ってはいけませんねぇ。 また季節を変えて行ってみたいお宿でしたよ。 スーパーエクセレント❗️☆〜(ゝ。∂) ジカイハサンサクモシタイニャァ。。。 #1613 #かがり吉祥亭 #山中温泉 #夕食 #清酒の他は飲み放題 #観光旅館 #観光旅行 #烏賊の姿造り #鮎の塩焼き
加賀温泉駅
丼もの / 日本料理 / 刺身
石川県 加賀市山中温泉こおろぎ町二1-1


















































































































