





ジブンチ
必見口コミ!
金沢旅行の晩ごはん。イタリアンとナチュラルワインのお店です。 まずは前菜4品がお店のおまかせで出てきて、メインやパスタは好きなものを選ぶスタイル。 ■桃とブッラータ 桃は硬めでお野菜みたい。どちらも石川県産! ■カポナータと鮎のパテ パテには鮎をまるごと使っているそう。臭みもなくてめちゃくちゃおいしかったです。 ■猪のメンチカツ 狩猟免許を持っているというシェフが自ら捕ってきた猪。ナイフを入れると肉汁じゅわ~! ■イカと野菜の煮込み シェフの畑で採れたお野菜をくたくたになるまで煮込んだ1品。旨味がすごい。 ■能登豚の炭火焼き お肉料理が自慢というだけあって、分厚いのにしっとり炭火焼きにされたお肉は絶品。1人用に少なめのボーションにしてくれたのもありがたい! ナチュラルワインはお料理に合わせてサービスのお姉さんがおすすめしてくれます。飲んだことのないものも多くて楽しかった。 繁華街からは少し離れているのですが、平日だったのに満席。カウンターもあるし、お店の方が気を遣ってくださったので1人でも心地よく過ごせました。 予算は1万円でお釣りがくるくらいかと!ごちそうさまでした。
野町駅徒歩15分
テイクアウト / 鉄板焼き / タコス
石川県 金沢市中央通町11-49


















































































































