野々市にあった園芸店「Barns」さんが金沢市大桑に移転。その店舗「Green Labo」にカフェが併設されていると聞いて行って来ました。 ガラスハウス（園芸店の店舗）を通り抜けて外に出たところにカフェの建物がありました。店内はスッキリと綺麗で各所に緑があしらわれています。この日は成人の日の特別企画でハーブティーにドライフルーツを付けていただけるとのことでしたのでハーブティーをオーダー。のんびりと過ごさせていただきました。 なお、メニューにデザート類が無かったので聞いてみたところ、スイーツ系のメニューは現在開発中とのことでした。スイーツ類が追加された頃にまた行きたいと思います。

2022年10月に片町から東山に移転した"口福よこ山"改め【金澤よこやま】へ、ようやく伺うことが出来ました！！ （2023年4月末訪問） ひがし茶屋街から少し脇道に入った、民泊⁈なのかな、、、「らしく金沢」と言うホテルの1階にあります。 以前よりも広々とゆったりした空間で、カウンター席（10席）と個室（8席まで）を完備。 ランチ営業もしていますが、今回は夜に訪問(∗ˊ꒵ˋ∗) 夜は16,000円と30,000円の大将おまかせコースのみ（どちらも税込、サービス料込み） 片町の頃の味を知っているからハズレなしなのは間違いないってことで、奮発して30,000円コースにしました(ง°̀ﾛ°́)ง 食事前の桜の花びらを浮かせた緑茶。一献と続きお料理へ。 ・金沢産毛蟹 ・七尾産天然とり貝と赤貝、山陰の梅貝のお刺身 ・輪島産アラと山独活の磯辺巻き揚げ ・福井県産グジの炭火焼と鮑のお椀 ・明石産鯛の蝦夷馬糞雲丹包み ・銚子産マグロのお刺身 ・丹波牛シャトーブリアンの炭火焼ステーキ ・桜鱒の木の芽鍋 　合馬のたけのこ、こごみ、原木椎茸能登115、フキ ・たけのことフキのご飯、蝦夷馬糞雲丹のトッピング　お代わりは自家製ちりめん山椒を乗せて。 ・最中のアイス ・フルーツあんみつ めちゃくちゃ感動感激〜(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) どの食材も凄すぎる！そして、その素材の旨みの引き出し方が凄い！！ さほど手をかけていないようにみえて、素材の持ち味を引き出す技は、計算尽くされた経験とその技術は流石でした！！ 季節によって変わるという折敷や器、酒器も素敵すぎました♡ これは、よこやま貯金してまた行きたい！！ #日本料理 #噛む度に素材の旨み #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #年代ものワインあります #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #贅沢にご褒美ディナー #リピート決定

2件目利用でBar【サトゥール】へ♬ カウンターと奥に隠れるようにテーブル席もあり、おひとり様でもグループでも使いやすいお店です！ カクテルやワインでほっこり〜(∗ˊ꒵ˋ∗) #落ち着ける店内 #知る人ぞ知るバー #肩肘張らずに飲めるメンバーと #バー

金沢東茶屋街にあるお店に経営者仲間のご紹介で5人で訪問。 入り口の佇まいからして小京都の様な雰囲気。 暖簾をくぐると心地よい和の空間にカウンター席。 期待が高まります。 フレンチと和のテイストがシナジー効果で絶妙絶品なお料理に！ どのお料理も相当な仕込み量が伺えます。 全てのお料理、とても美味しかったです。 次回はパートナーと再訪したく予約をしてお店を後にしました。

平日休みで、家族が見つけたこのお店。すげー！ブリはデカいし、白子もたっぷり！！ちょっと贅沢なランチ、ごちそうさまでしたー #鰤　 #ランチ　 #白子

金沢市松村（イオンタウン金沢示野のすぐ近く）からかほく市に移転したパティスリー「Raffine（ラフィネ）」さんでケーキを購入。11月の移転オープン直後はお昼過ぎには売り切れになっている印象でしたが、さすがに雪の日は夕方でもケーキが残っていました。 今回は"ショコラオランジュ"と"季節のこだわりタルト（あいか）"の2つを購入。ショコラオランジュはビターで濃厚なチョコ感と上に乗ったキャラメルクリームのバランスが絶妙。あいかのタルトはどっしりとしたタルト生地にあいかの爽やかな酸味と甘味が良いですね。

海の家という名前が付いているように掘建て小屋のような感じでお店があります。 注文は調理カウンターで注文してセルフサービスで引き取りいただきました。 今回の注文はチャーハンと長浜ラーメン(塩)のセットを注文。 仕上がりにきくらげと紅しょうがとごまはセルフトッピング。 チャーハンはしっとり系でラーメンはそこまで濃くない感じです。 スープ飲み干して完食しました。 ご馳走さまです‼️ しかし、冬はすきま風入って寒いと思います(๑˃̵ᴗ˂̵)

ランチの後は全国的にショッピングセンターを中心に展開しているパン屋さんへも。パンの種類が豊富、選ぶのが楽しいです。この日は豚肉包(トンルーパオ)とハッピーBOXを購入。 豚肉包、写真を取り忘れましたが美味しいです。肉まんのパンversionですね。中の餡がいいお味、たっぷり入ってます。 こちらのパン屋さん、どこの店舗でも安定の美味しさです。 #石川県　#津幡町　#アルプラザ津幡店　#パン屋さん　#種類が豊富　#テイクアウト

志賀町の別荘地エリアにある「ペンション＆創作イタリアン タイムリー」さんでランチ。 この時期限定の香箱ガニのパスタは残念ながら売り切れだったので、寒い日には熱々のものが食べたくなるよねということで"ニョッキのミートグラタン"をオーダー。スキレットで提供されるニョッキはアツアツでとても美味しかったです。 その他のランチメニューでは"カルボライス"なども美味しそうで気になりますので、また行きたいと思います。

羽咋市から志賀町に向けて車を走らせていると、道路沿いにはためく"焼き芋"の幟旗を発見。寒い日には焼き芋が食べたくなっちゃいますよね♪って事でさっそく寄り道して焼き芋を購入。 お店は「テンプルファームストア」さん。秋〜冬の土日（祝日も？）限定で壺焼きの焼き芋を販売しているとのことでした。この日の芋は"べにはるか"。壺でじっくりと焼かれた焼き芋は、ねっとりとした食感と強い甘味でとても美味しかったです。また前を通る時には買いに寄りたいと思います。

11月上旬に内灘町にオープンしたばかりの「ラーメン萬福」さんで刀削麺が食べられると聞いて行ってみました。 メニューは"刀削牛肉麺""豚軟骨ラーメン""汁なし担々麺""ユーポー麺"と店主さんは中華料理出身なのかな？と思わせるようなちょっと変則的なラインナップ。今回は狙いどおり刀削牛肉麺をいただきました。 店内（厨房も）狭いからか、その場で麺を削って茹でるスタイルではなく、事前に準備してある麺を茹でるスタイルでしたが、麺はしっかりと本格的な刀削麺で、もっちりした部分やピロピロと薄い部分などさまざまな食感が楽しめてとても美味しかったです。 食べる前はお値段少し高めだなと感じましたけど、これだけガッツリと牛肉が入っていれば、食べ応えも抜群で納得の価格でした。

北陸ご飯。8番ラーメンのハチバンさんのお蕎麦屋さん。2回目の訪問です。お蕎麦と天丼のセットをいただきました。お蕎麦は石臼挽きで少し太めの不揃い田舎蕎麦。喉越しもいい感じです。ツユは濃いめ。天丼は衣がサクッとしていて美味しいですね。ただ蕎麦を大盛りにしましたが、ちょっと量が足らないかな。

『マユミシュラン✨ 丈母 ジャンモ』 見た目、普通の一軒家の韓国料理家庭料理のお店。 ｢丈母｣ジャンモと読みます。 オモニが作る韓国料理が美味い❣️美味い❣️ 入店時店内は満席 小上がりで相席させてもらいました。 韓国人のオモニ1人でやっているので忙しそう オーダーしたのは牛肉の鉄板プルコギ定食と豆腐チゲ鍋定食。 おかわり無料のご飯に4品乗ったおかずの皿、山菜の天ぷらとキムチ メインの鉄板プルコギに 食後にオレンジジュースが付いて880円‼️ しかもこれ、豆腐チゲ鍋もプルコギも結構な量 私が知ってるシャレオツな韓国料理屋… メッチャちっちゃい器のチゲ鍋で1200円もしたから ここはコスパ最強 キムチもフルーティーで凄く美味しい♥️ そしてなによりジャンモのオモニが最高なんだわ 人懐っこくて片言の日本語で話しかけてくれるw しまいには一緒に座って色々お話ししてました 好きだわ～めっちゃ可愛い♡ カムサハムニダー · · #韓国 #キムチ #プルコギ #金沢ランチ #マユミシュラン✨️

Retty®︎初登場♬ アパートの一角を利用した、昼夜ともに1組貸切の韓国家庭料理屋さん【純子さん家】へ。（3名以上6名までの完全予約制） 友達のお家に遊びに来たかのようなアットホームさが居心地良くてくつろげます！今回は3名で伺いました。 ●前菜3種 ●サラダ ●ニラのチヂミ ●山芋のキムチ、小松菜のキムチ ●キンパ ●チャプチェ ●水キムチ ●タッカンマリ ●韓国冷麺 ●デザート メインはリクエストをお願いして、後は純子さんにお任せで作ってもらいました♬ どれも美味しくて、量も多くお腹いっぱい！ 純子さんも愉快な方なので楽しかったです(*ˊૢᵕˋૢ*) #1組の完全予約貸切 #隠れた人気店 #韓国家庭料理 #アットホーム #リピート決定

Retty®︎初登場♬ 片町にあるチーズ料理専門店【チーズとお酒の楽しい空間 fromage】へ初訪問！ チーズソムリエの資格を持つ店主のチーズを使った創作料理と、ワインやハイボールなど色んなお酒が楽しめるお店です。 ●チーズと木の子のアヒージョ ●マルゲリータと木の子のピザ ●チーズ入りオムレツ ●焼き野菜のラクレットチーズがけ ●生ハムとチーズのサラダ 店主も愉快な方で楽しかったです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ #チーズ料理専門店 #料理に合うワイン #ワインの種類が豊富 #金沢グルメ

JR七尾線徳田駅のすぐ近くにある「直江道具店」さんを初訪問。アンティークショップとカフェのお店で、古い倉庫を改装したお店の中はお洒落で落ち着いた雰囲気でした。 今回はブレンドコーヒーと焼きプリンをいただきました。ブレンドコーヒーは苦味は穏やかなんだけど、香りや風味がとても豊か。スッキリ感と飲み応えのバランスが良く、素直に美味いコーヒーでした。羽咋市の人気古民家カフェ「神音」さんのコーヒー豆を使用しているとのことです。 焼きプリンは滑らかな食感で卵の風味が濃厚。しっかりと苦めのカラメルとミルク感強めのクリームにも負けないプリン本体の美味しさが印象的なプリンでした。

10月某日 紅葉にはまだ早かったのですが眺望良好。 すぐ真下が川。 8月にリニューアルされ茶房がオープン。 宿泊なしで1日2組限定につきアフタヌーンティーで利用できるように。 アフタヌーンティーといえばティー。 和のアフタヌーンティーは初めてでしたが、 こちらは地元産のほうじ茶から和紅茶など 見本を見ながら幅広い茶葉から選ばせていただきました。こういうのが楽しいよね。 雰囲気も静かでゆったりでき、 併設のショップには使われていた盆などが。 いつまでも余韻に浸ってしまう仕掛けが憎い。

山さん寿司で海鮮丼を食べた後は近江市場の名物の金箔ソフトクリームを食べました。 表面に金箔が1枚貼り付けられたソフトクリームでSNS映え抜群で観光客に人気のソフトクリームで美味しかったです。 #金箔 #インスタ映え #ソフトクリーム #近江市場 #一人旅