富山県某研修会での講師反省会、今期の打上は、津幡の行きたかったお店です。 お刺身、お肉、焼き魚、フグのお鍋、なんとカニまで出てきました。ボリュームたっぷりで美味しい料理です。 ランチメニューがあり、ランチも行ってみたいです(^^)。 美味しいお料理とお酒、 会話がたいへん盛り上がりひとときでした(^^♪。 #ボリュームある居酒屋さん #一度は行きたい店

2024年10月16日 ・刺身桶盛り(炙りのどぐろ付) ・能登牡蠣昆布焼き ・金沢治部煮 ・五郎島金時芋天ぷら

とある日のランチは金沢の天徳院参道にあるお蕎麦屋さんへ。靴を脱いで素敵なお座敷に案内されました。メニューが豊富、悩んで金沢らしく金沢つけじぶを注文。 お蕎麦が来るまでは甘海老の唐揚げを。からっと揚がっていていいお味です。で、金沢つけじぶ。金沢にはじぶ煮と言う郷土料理がありそのじぶ煮をつけ汁にしたお蕎麦です。つけ汁には加賀野菜がたっぷり、つけ汁の餡がお蕎麦にとろっと絡まって熱々、いいお味。わさびもいいアクセントになってます。つけ汁に蕎麦を放置すると暑さで蕎麦が柔らかくなるのでご注意を(笑)　 そのままじぶ煮物としてもつけ汁としても美味しい金沢つけじぶでした。 #金沢　#お蕎麦屋さん　#じぶ煮　#郷土料理　#加賀野菜　#ご当地グルメ

先日のランチ。 価格以上に美味しいお寿司ランチでした。 注文したのはAランチ（1,300円）。 初めて来ましたが自宅近くにあったとは。 また、行きたいお店です。 #津幡町 #ランチ #寿司 #藤よし

とある日の晩ごはんはこちらのお寿司屋さんに初訪問。カウンターだけの小さなお店はほぼ貸切状態です。 おまかせでいただきます。まずはつまみで 子持ち昆布 平目の昆布締め 軽くボイルした蛸　揚浜の塩で 締め鯖 サザエのつぼ焼き とどれも美味しくお酒がすすみます。 握りは ノドグロ 甘海老 鮪のトロ 茶碗蒸し 赤いか 煮蛤 白海老 コハダ 雲丹 穴子 かんぴょう巻き とどれも絶品でした。〆はかんぴょう巻き、手巻きなのが珍しいですが甘くて〆にぴったりの一品です。予約必須のお寿司屋さんでした。 #金沢　#お寿司屋さん　#カウンターのみ　#おまかせ

冬の日本海は荒海でした。石川県加賀市にあり、漁港も近く、新鮮は魚が食べられます。ランチの平均価格は3,000円ぐらいです。 注文したのは 平日10食限定　おまかせ定食1,600円 3,000円ぐらいの他の定食に比べると、量はそこまででなく普通です。お刺身から煮付けまで、とても美味しかったです。

飲み会の帰り道、小腹が空いたのでパブディランに久しぶりに顔を出す。 ピリ辛焼きそば、肉、野菜がたっぷり。うまい ちょっと飲み過ぎていたのでマサラチャイで。不思議な取り合わせか。

石川県にある小料理屋です。地元の方に予約していただき訪問しましたが、裏路地に隠れていて知る人ぞ知るお店です。 普段このような格式高い小料理屋に行くことがないため、ワクワクが止まりませんでした。次はどんな一品が出てくるのかを楽しみにしながら食を楽しむ面白みを学びました。店主が目の前で一品ずつ丁寧に調理した料理の数々は凄く満足度が高かったです。いつの日か、こういったお店にさらっと行ける大人を目指して仕事を頑張ろうと思いました。 席はカウンター席5席ほどです。そのため、予約必須です。価格は要相談だと思いますが、一人当たり20,000円以上の予算は必須です。現金のみであることをご留意ください。 #丁寧な味付け #器が可愛い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #予約必須 #隠れた名店

「石焼ステーキ贅」さんで開業15周年の"贅誕祭"をしていると聞いて行ってみました。 ランチメニューもありましたが、予定どおり贅誕祭のボリュームあるメニューから"厚切サーロイン300g"をオーダー。名前に偽り無しの分厚いステーキは、脂ののりは控えめですが、そのぶん肉の旨味がしっかりと感じられて美味しかったです。ガッツリ肉を喰らった感があって満足満足。これで税込1990円、ご飯セットを加えても2380円はお得ですね。

出張で訪れた街、石川県金沢市で迎えたご褒美ディナータイム  一番大きな和室にわずか6名、窓は全開、飛沫感染防止のパーティションを設置して、その他考えうる全ての感染対策を施し、向かい合わせ交互にテーブルに着席    オーダーは・・・  もちろんコースなのでいちいちオーダーする必要はありません  乾杯を済ませたら、11月と12月に頂ける香箱蟹(雌)から宴の開始    仕事の席でしたので料理を全て写真に収めることはできなかったけど、旬の厳選食材を美しいうつわとあしらいで頂く至福  明治末期の邸宅を活かした静寂で情緒溢れる空間の中で、ゴージャスでプライスレスのひと時を過ごすことができました    デザートで頂いた「くずきり」  瑞々しくてちゅるんとした喉越しと黒蜜の優しい甘さを知ってしまったら最後、金沢に足を伸ばす度に思い出すことになるだろう。これ目当てにこのお店に来る多くのファンがいるというのも頷きマーチ    また一軒、初めて来た場所で美味しい懐石料理を食べられた奇跡に感謝  次回はずわい蟹(雄)を食べた気持ち超絶極大∞  #会席料理 #加賀料理 #懐石料理 #香箱蟹 #野町 #金沢

お腹へった〜〜〜〜 たっぷり、キャベツ、もやし、にく、にく、にくの 鶴二郎の二郎系のラーメンを食べに、 育ち盛りの大学ちかく、 ラーメン一鶴にきました〜〜 みてください〜〜 この、ラーメンのピラミッドを、、 お肉もいっぱいはいっており、 麺は、超太麺、、 もちろん、にんにくもいれてもらい、 これで、⁉️ 780円〜〜 安いです〜〜 二郎系のラーメンは、途中で飽きてくるけど、 最後まで、ペースおとさず、ペロリ〜〜 たいへん、おいしかったです〜〜 感謝です

こちらに来たら、絶対飲んじゃう❤️ 他の方がオーダーされた、 スモークやガーリックの良い香りに包まれながら… ワインすすんじゃいます(●´ω｀●)笑 3:00〜やってるっていうのも良いですね〜❤️ お料理は、あまりオーダーしないけれど、 美味しいです❤️ 定員さんやオーナーさんの雰囲気が柔らかくて居心地が良いですよ(o^^o) 1人でも友達とでもGOOD❤️ #バレンタイン

地元に支持されるインド料理店で、魅惑のジビエカレー。 「インドめし ティルパティ」 全国区での知名度は低いものの、地元で根強い支持を集めるインド料理店です。 ランチ時は家族連れやカップルで大盛況。 タンドール窯がよく見えるのも楽しいですね。 料理バリエーションはかなり豊富。 ポピュラーなものから、なかなかマニアックなものまで。 写真入りで、上手く分類されたメニュー構成がわかりやすいですね。 どれにしようか迷います・・・迷いましたが、期間限定のこちらの魅力には抗えずオーダー。 ★期間限定 シカ肉とハーブのカレー ¥1400 いやもう素晴らしいですね。 ビーフシチューの如く柔らかに煮込まれた鹿肉。 カレーにはトマトの酸味、シメジ、ナスの香ばしさ。 ミント、コリアンダー、ほうれん草、パセリなどのハーブが立体的な味わいを演出しています。 そして、自然な歯応えのあるちゃんとしたナン。 東京のインド料理店と比べても上位5パーセントに入る優良ナンです。 なるほどこの店、かなり信用できるクオリティですね。 卓上には激辛ミルチマサラ 。 カレーに少し投入すれば、辛味とともに旨味も倍増！ 食べている間にもクルマで次々と家族連れが訪問。 誰もが楽しめるお店ながら、インドのスパイス料理の愉しさをしっかり伝えてくれる、素晴らしいお店です。 店内には販売コーナーも。 卓上にあったこちらを３つほど購入。 ★ミルチマサラ ¥390 良い金沢土産になりました。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4126.html

こちらの輪島ねぶた温泉のおみやげにいわのりいただきました(๑>◡<๑) 朝ごはんの味噌汁に入れて美味しくいただきます。 ほんのりと海の香りがしてとてもまったりいたします‼️ #シルバーウィークキャンペーン

息子の美味しい蕎麦が食べたいとのリクエストをこちらの店にて実現する為に訪問。 私は温かい岩のりそばを息子は15食限定の御膳そばを嫁はおすみ花そばを注文。 御膳そばはそばの実の芯の部分のみを挽いたいわゆる更科です。 おすみ花は逆に身体にいい炭を練り込んだそばです。 2種類は全く違うそばに感じます。 さらに岩のりはわさびを溶かし香りを楽しみながら岩のりの甘みを感じることが出来る美味しいそばでした。 出汁の少し甘めの感じも好きでしたね‼️

魚串屋さんのあとはこちらへ。普段ならはしご酒やはしご飯をするところですがお腹も心も大満足でこれにて家路へ。 和風デザートはいただいたので25日までのサクラミルクプリンフラペチーノを。名前が長くて噛みそうでした(笑)　ほんのりサクラ味で美味しい。26日からはまた新しいサクラシリーズが出るみたいですね。 #金沢　#香林坊　#カフェ　#サクラ味

1月3日の夜に【割鮮 のむら】さんに伺いました。市場もまだ営業もしていないのに、漁師さんや農家さんから直接仕入れて食材を豊富に揃えている辺りは流石です！ ●白子の石焼き ●マグロ、アオリイカ、平目の昆布締め ●エビのクリームコロッケ ●自家製くみ上げ豆腐 ●鰤大根 ●お通し 甘味が一段と増して美味しくなってきた白子はマジ旨い〜(´∀｀)♡ お正月という事で、金沢のお正月のお菓子「福梅」をいただきました。 #お正月キャンペーン #金沢 #金沢グルメ

昼もラーメン食べたのに、夜もまた餃子が食べたくなり…最近中華三昧 あんかけ焼きそば、大き過ぎてびっくり！！ #中華の日 #うまい

2024.11.23来店 おばさんが体調悪くお見舞い行く前に腹ごしらえ。 むかし、息子の学校がここら辺だったのでランチを食べにきた場所。夜でもバイキングしていてしかも千円！！！びっくりしました。 美味しかったです〜