





金澤玉寿司 せせらぎ通り店
必見口コミ!
創業70年をこえる老舗。香林坊東急スクエアに入る、せせらぎ通り店です。 この日は、生ビールから始まり、宗玄をいただきながら、つきだし。そしてカレイの唐揚げ、牡蠣昆布焼き、香箱蟹、そして本日の店長おまかせ握りを。 カレイの唐揚げはパリッと骨まで食べられ、あっさりした白身の旨味がぐっと詰まっていて美味しい。 香箱蟹も今の季節ならではで、幸せ〰 ねっとりした内子、外子のプチプチが最高。お酒も進みます。 おまかせ握りは、のど黒、トロ、季節の魚貝を中心とした12貫とのど黒の蒸し寿司。 しろえびのねっとり具合、蟹の軍艦、いくらの粒の大きさ、ノドグロの炙りは脂身の焦がしっぷりが素晴らしく絶品なものの、ノドグロの蒸し寿司は、こういう食べ方もあるのかと新鮮でした。 締めの、季節の具材の(今の時期はアオサでした)のお味噌汁も沁みました、、
野町駅徒歩17分
寿司 / 魚介・海鮮料理 / 刺身
石川県 金沢市香林坊2-1-1


















































































































