【カラダに優しい料理】 酵素玄米大御前 1320円 ・サワラの竜田揚げ(クリーミー) ・なすの南蛮漬け ・長ひじきの梅煮 ・チンゲン菜のゴマみそソース ・さつま芋とくるみのサラダ ・つけもの ・ゴーヤの佃煮 ・根菜のみそ汁 ・酵素玄米の食べる甘酒 ・自家製ジンジャーエール セット660円 大変美味しゅうございました！ #lunch #古河 #古河市 #サカカンカフェ

【フルーツたっぷし】 仕事関係の方からのいただきもの☆ 見た瞬間、目がハートに（≧∇≦） メロンたっぷしのショートケーキ！ 茨城はメロンが特産品であります。 白いエディブルフラワーもめっちゃ可愛い。 そしてもう一つ、薄いピンクの求肥に包まれて、 イチゴがゴロゴロしています。 味はモチロンですが、ビジュアルからワクワク楽しめるケーキでした(*^^*)

2020/10/23 この日ゎ夜勤明け～♪ 仕事の休憩中にRettyで会社の周辺をチェックしていたらなんか気になるお店を発見！ 玄米が楽しめるメニューがあるみたい♪ とりあえずRettyからのGoto予約しAEONで鬼滅を見てから訪問です 場所ゎ住宅街の一角 どこだろ～？って探していたら個人宅の玄関先に幟を発見玄関先にゎメニューの看板あるある～ 駐車場ゎどこだか分からずお店のお隣の広めな駐車場に停めてお店の人に聞いたらソコで良いそうです コチラゎ個人宅にカフェスペースを増築した感じ 玄関が2つありメニュー看板が立ってる左側になります お店に入るとまずゎ体温測定 その後に手の消毒をしてから座席へ案内されます あと客で知り合いらしき人が来た時もしっかりコロナ対策を怠る事なく実行してるのゎ良いですね～ 先客マダム達ゎ女子会やってました 小物やら服等も販売してるらしく皆で試着しながら何だか楽しそうです この日のランチゎ オレ ・塩麹カツ…1100円 嫁 ・ケールの玄米リゾット…1100円 ◎塩麹カツ(食後のコーヒー付き) 品が提供され品数を見てビックリ！Σ(￣□￣;) 小鉢が12個もあります～♪ っと思ったらその後に生姜スープとデザートまで 計15品もありますよぉ～☆彡 塩麹カツゎ丼として提供 自家製の塩麹を使用してるみたいでカツゎ揚げ焼き？されてるみたいでサックサクと食感良好でお肉ゎ柔らか～い ご飯ゎ玄米ご飯 食べる度に健康になってく感じぃ～ そしてこの小鉢 どれから食べて良いか迷っちゃう(* ´ ▽ ` *) どれも丁寧に作られた品で美味しい ◎ケールの玄米リゾット(食後のコーヒー付き) 嫁注文品 嫁も喜んでバクバク食べる食べる～ お店の人ゎとても丁寧な接客で感じの良い人達です とても美味しいランチご馳走さまでした #茨城グルメ #茨城カフェ #かすみがうら市グルメ #かすみがうら市カフェ #住宅街にポツリとある #住宅街のカフェ #穴場カフェ #ヘルシーメニュー #玄米ご飯 #小鉢がたくさん #カフェアプリコット

若手シェフが切り盛りする 素材の良さを活かした、 カジュアルでおしゃれなイタリアン ・鈴木牧場のモッツァレッラを乗せたマルゲリータ フレッシュなモッツァレッラチーズたっぷり みずみずしいトマトピューレがチーズの繊細な風味を引き立て、もちもちのナポリ風生地がしっかり受け止める ・トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み しっかり煮込んだ柔らかなトリッパと豆のほくほくした風味をまとめ上げるトマトの酸味・旨み ただし、トリッパのカットは好みのサイズより少し大きめかな 盛りが良いから2品でお腹いっぱい お水下さい！「ミネラルウォーターになります」 30代前半？の若手シェフが腕をぶす 素材の良さを活かした素直な調理に好感 女性スタッフにも 店を盛り立てたい気持ちが見てとれていい雰囲気だ 2020年6月にオープン 日立市魚介料理の名店、山文魚に併設するイタリアンに興味津々 ところがこちら、魚介メニューは意外に少ない なんだか勿体ないような・・・ 共同で仕入れたら強みだと思うのだが 魅力も突っ込みどころも満載 とまれ、 お店のストーリーはまだまだ始まったばかり 地元に愛されるイタリアンを目指してね！ 俺が日立市に住んでたら通うんだがなぁ ®️初登場３発目 トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み@1,000 鈴木牧場のモッツァレッラを乗せたマルゲリータ@1,800(いずれも税抜) #日立市の新進気鋭イタリアン

再訪です。 手前の名水亭なか里に寄りました。 JA常陸が運営するとうふ直売所です。  地場産大豆と湧き水を使った素材の持ち味を最大限に生かした、なめらかで上品な香りと甘みのある味わいの豆腐を製造販売しています。  　ここで販売される豆腐は、平日は150丁前後、土日・祝祭日は250丁前後のみの限定製造のため、ここでしか買えない限定品です。なかでも、ざる豆腐「みどり」は、普通の大豆より脂肪分が少なく、甘みがあってとても美味しい青大豆を使用した、豆腐嫌いの人も美味しく食べれる数少ない豆腐です。そのほか、とうふドーナツや厚揚げなどの揚げ物も人気です。  敷地内には、「木の根坂湧水」と名付けられた湧水の採水場があり、自由に汲んで帰れます ここで、ボトルの水を、入れ替えて、自転車で登ってきて暑いので顔も洗いました。 そうしいる間にも、タンクを持った人が水を汲みに来ていました。 豆腐も揚げ物も美味しそうでしたが、自転車なので御岩神社のマークが入ったどら焼きと、おからドーナツを購入しました。 外のベンチで食べました。 甘すぎず美味しかったです。

【バングラデシュの本物の味】 この日は仕事で茨城県は羽鳥のほうへ。 ランチをしようと車を走らせていたらこちらのお店を発見したので入ってみた。 恐らくバングラデシュ出身であろう外国人の方がお店をやっている。 ランチはカレーがメイン。 夜はbarみたいな感じでも使えそう！ メニューを見るとバングラデシュの本場の味と書いてある。 知識がなくバングラデシュの料理とはどんなものがわからないがせっかくなら食べてみよう。 ■バングラデシュのチキンビリヤニセット￥1200 辛さも調整できるみたいなので辛口に。 ビリヤニは実はあまり食べる機会がなく1回くらいは食べたことあったかなー！？もしかしたら初かもしれないw 調べてみるとインドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯とのこと、なるほどお米に味がしっかりついていて美味い♪ チキンカレーは骨付き肉のドーンと乗っていて豪快なひと皿！ かなりスパイシーでピリっと辛い、これとビリヤニがまた合う。 白いのはライタというヨーグルトサラダ。酸っぱ辛く、最初はなんじゃこれ！？って思ったけど食べているうちになにかクセになる。 これ意外と美味しいかも！ メニューいろいろあったのでまたこのへんに来る機会があれば食べに訪店したい。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

茨城県境町にあるお店、『茶cafe & shop chabaco』。 境町とアルゼンチン共和国の友好の証として、 1937年（昭和12年）に、当時のアルゼンチン共和国 モンテネグロ臨時代理公使の援助により建築された、 「モンテネグロ会館」が、昨年9月に世界的建築家 隈研吾氏の設計によって改築された際に建物内に オープンした茶カフェです。 境町には隈研吾氏の設計した建物が何と6つもあります。 ・モンテネグロ会館 ・さかいサンド ・さかい河岸レストラン茶蔵 ・S-Lab ・S-Gallery ・まちかどカフェ（仮） 　→『HOSHIIMONO 100 Café』として5/27オープン 隈建築を一箇所でこんなに固まって見られる場所は、 日本でもそんなにあることではありません(´ﾟдﾟ｀) ということで、建築巡りに行ってまいりました＼(^o^)／ 境町までは車がないとアクセスは少し悪い所に あるのですが、埼玉からだと、東武動物公園駅から 直通のバス(乗車時間40分弱)が走っています(^^) モンテネグロ会館はバス停(中松岡町)降りてから 10分少々歩いた所にあり、周りは畑と茶畑があって、 のどかな雰囲気♪ そしていきなり隈研吾氏の建物が現れます(´ﾟдﾟ｀)笑 お店はお茶農家さんの長野園が経営していて、 ご夫婦でやられています(^^) まず注文したのは 本日の煎茶 生新茶(やぶきた) フラワーケーキ 生新茶は今が旬の季節限定✨ フラワーケーキはお店の大人気メニューです♪ ※先日、ヒルナンデスでも紹介されたそうです(^o^) 持ち帰りだけで地元の方が入れ替わり立ち替わり、 買いに来ていたので、地元の方にも愛されてるのが よくわかりました(*´ω｀*) お茶を淹れている所を撮らせて頂きました(^^) 油温は80度で抽出しているそうです。 爽やかでほのかな渋みと甘味があって、 美味しい煎茶でした(๑´ڡ`๑) フラワーケーキは、上が白餡で飾られていて、 ほんのり甘くて、お茶とも相性抜群♪ 今度は和紅茶を注文(^O^)／ ケーキに合わせてお願いすると、メニューには 載ってなかったですが、H1(べにひかり)春摘みを 出してくれました(^^) こちらは熱湯を勢いよく注いで、ポットカバーをかけて 蒸らすこと5分おいたら完成です。 綺麗な紅色で、薫り高い美味しい和紅茶でした(๑´ڡ`๑) ダージリンやアッサム、アールグレイとも違って、 和紅茶はスッキリしていて結構好きなんです♪ こちらもまたフラワーケーキとの相性抜群です✨ 境町の話だったり隈研吾建築の話、 お茶やコーヒーの話など、色々とさせて頂きました。 ランチタイムにはランチメニューもあります♪ 現在、コロナの影響で他の隈研吾建築の施設が 閉館していたり、まだオープンしていなかったので、 リベンジに来る際は、また寄りたいです＼(^o^)／ #境町 #茶cafe #chabaco #茶箱 #茨城 #茶カフェ #モンテネグロ会館 #茶農家 #長野園 #隈研吾 #隈研吾建築都市設計事務所 #建築巡り

バナナシェイク大好きな私 どうしても気になって買いに行ってきましたよん！ 小さなプレハブ的なお店 可愛らしいお姉さんが1人で作ってました。 バナナシェイク めっちゃ美味い！ 甘すぎないし、飲みやすいし！ 濃いめで美味♬ また来たいと思うお店です。

ずっと行きたかったお店！ 注文したのは 『お魚ランチ　サーモンムニエル粒マスタードソース』 『お肉ランチ　つくば美豚ポークジンジャー』 どちらも美味しい♪ メインはもちろん美味しいんだけど 付け合わせの野菜達が旨旨！！！ 絶妙な火加減で最高です！ ランチ全制覇したい（笑）

焼豚定食、もつ煮つき　 1000円 稲敷市のキャッシュレスキャンペーンでお得に頂きました ご飯のおかわりできます もつ煮は薄めの味付けです 自家製ラー油おすすめとのことでしたが個人的には七味でかな チャーシューは味が良く美味しかったです

龍ヶ崎の古い商店街にある大衆食堂『ますや食堂』さん。模型のマルジョウさんなんかがある通りです。昭和の匂いがプンプンする食堂です。 駐車場はちょっと離れた場所にあるので注意。地元のお年寄りや、部活帰りの学生さんまで幅広い客層です。地元に根付いた食堂ですね。 厨房はご主人、接客は奥様の二人体制。刺身や、焼魚系が人気みたいですが、朝から肉気分だったので、一番高い「トンテキライス」を注文します。1,040円です。 豚肩ロースのローストに、ケチャップベースのソースがたっぷりかかった豚ステーキ。豚肉自体はそれほど柔らかいとか、美味いとかは無いんだけど、ケチャップの酸味の効いた濃い目の味付けで、白ご飯がワシワシススミます。 付け合わせのキャベツの千切りも良いですね。こういう濃い目の味付けの料理には良く合います。 米も炊き立てで美味いですね。味噌汁の具はナス。ナスの味噌汁って美味いです。お漬物は自家製かな？きゅうりが冷たくて美味しいです。 総じて… ご飯がススむ昭和のトンテキライスです。 ケチャップ味っていうのが、昭和の茶店メシみたいで良いですね。昼からビール飲んで、美味い定食を食べる。良いですよね〜（笑） 地元に根付いた、頑張って欲しいお店です。

インドネシア風のエスニックラーメン！牛テールを煮込んだスープでかなり美味い！！スパイシーなラーメンも有りましたが、オススメを聞いたら牛テールですと言う事で！ スープは飲み干しました。 病みつきになるラーメンです。

牛久の刈谷団地にある老舗の天麩羅屋『天たつ』さん。ボリュームがあって、コスパの良いので地元では有名なお店。10年以上ぶりの訪問です。 メニューの値段を見てると、この店だけ昭和から時間が止まってるんじゃなかろうか？って感じ。「天重」が600円？上でも900円？凄いね（笑）だったらお言葉に甘えて「上天重」をお願いします。 初老のご夫婦が営むお店。厨房をチラッと覗くと、打ち粉をしてから衣に潜らせてる。これはきっちりしてます。美味い保証確定。 15分後に出てきたのは、蓋が閉まらない「上天重」。 900円でエビが２本ってそれだけで凄い（笑）舞茸、茄子、ピーマン、しめじ、さつまいも等等、野菜天も充実。タレは甘くなく、ベタベタしてないから後味も良いし、何より素材の味を活かしてる。 米は茨城県産米だそうで、めちゃ美味い。この米騒動のご時世、これだけ美味い米ってありがたいですね。 味噌汁は豆腐とマロニー？（笑）漬物は自家製。美味しく完食です。 総じて… 驚愕の上天重でした。 美味しく戴きました。何度も言ってシツコいけど、これで900円はやっぱり神過ぎる（笑）値段はともかく末永く続けて欲しい良店です。

北茨城へ出張。 目当てのお店はお休みだったので、すぐ付近の店へ入った。 メニューは豊富でいい感じ。 港に近い事もあり、山かけ鮪丼ランチを注文。 ¥1,100也。 可もなく不可もなく、でした。

つくばにあるのは知ってたけどアワーズの2階にあったとは！ おでん屋さんなのに串焼きが美味しいってどーゆー事⁈ 騙されたと思って1回は食べてみる価値あり！ 私のおすすめはレタスの串焼き！！！ そこら辺の居酒屋みたいなコッテリした味付けではなく出汁の効いた優しい味付けでした。 お酒を飲まなくても十分楽しめました！ 店長さん？も親切で優しくて癒されます〜 絶対性格良いんだろうなぁ〜って感じの方でした(笑 絶対また行こう！って思える！すごい！ これが接客というやつですよ！ イロイロ食べてみたかったのにコロナのせいでメニューが減ってしまっていて食べ損ねたメニューもチラホラ これも全てコロナのせいだヽ(｀Д´#)ﾉ ごちそうさまでした！

このハンバーガー、パンまで美味しい！ パンケーキもフワトロで美味しい！ トイレはのぼせるぐらい暖かったです(笑 ごちそうさまでした。

リーズナブルな料金。 焼鳥も柔らかく、タレもいい。 皮もリクエストしてよく焼きに。 居心地のいいお店。 喫煙OKでしたが、満席だったのに、誰も吸わないという奇跡！ #笠間グルメ #paypay使える