【南インド、マドラスの五つ星ホテルシェラトンで活躍していたシェフがつくる本格インドカレー】 テイクアウト専門のお店が京成百貨店の地下にあって気になっていたのですが、ついに購入。 ・ほうれん草のカレー（チキンかエビが選べます） ・ナン ・タンドリーチキン おー！これはメチャ美味い！！！（≧∇≦） ほうれん草のカレー大正解☆ ナンも、説明書通りにオーブンで焼き直したらちゃんとフカフカに戻りました。 そしてタンドリーチキンがめっちゃ柔らかい。 かなり赤いですけど全然辛すぎることはなく、 旨辛〜(*^^*)レモンが合います！ 本店はひたちなかにあったようですが、 某クチコミサイトやGoogleマップを検索すると、 なんと今は閉店されているようです、、、(T_T) 昔はこの京成百貨店内にもレストランがあったみたいなんですけど、 現在はこの地下の店舗だけになっています。 ものすごく気に入ったので、 ここのカレー全制覇したい！（≧∇≦） タンドリーチキンはおそらく毎回買っちゃうな〜☆

Retty初投稿！ 【秘密にしたいけど知ってほしい、住宅街に隠れている、自家焙煎の珈琲専門店！】 水戸に移り住んで2年も経つのに、私は何で今までこのお店に来なかったんでしょう。 雰囲気最高＆コーヒー最高＆お店の方最高と、 3拍子揃った素敵カフェ☆ Googleマップだとお店の裏側の通りに辿り着いてしまい、 しばらく行ったり来たりして、見当たらないのでもう一本奥の路地に行ってみたら、 やっとお店の入り口がありました(^^;; 外観を撮影していると、 突然扉が開いて『いらっしゃいませ』とお店の人が出迎えてくださいました。 写真を撮りまくってる怪しい人物と思われてしまったかもしれません(^^;; ・マンデリン　リントン　ラスナ490円 ・アフォガード　490円 マンデリンは、私の中のマンデリンのイメージより、ソフトで穏やかな味わい。 調べてみると、『ラスナ』とは『昔から在るもの』という意味だそうで、どうやら在来種とか原種ということらしいです。貴重なもののようです。 アフォガードは想像の2倍くらいの大きさのがドーンと来てビックリ。 エスプレッソが2ポーション付いてきたから、もしやこれは2人前だったのだろうか。 そんなことは気にせず、美味しく完食いたしました☆ お店のマダムは、女優の有森也実さんを思わせるような、明るく気さくでチャーミングな方でした(*^^*) 土曜日限定、売り切れ御免のロースカツサンドがオススメだそうです。 ヘビロテ確定店がまたひとつ増えてしまった☆ PayPay使えます。

天久保1丁目くいだおれ北大通り沿いの店。前も紹介しましたが、メインのおかずどれ？…てバグが生じる店です。今日もチキンカツ定食、でもコメ食いマンはホッケでごはん終わります。いや何ならカツと同じくらいいい塩梅に美味しいんですよホッケ。オススメです。

天久保一丁目、吾妻中学校の北側リッチモンド一番街てテナント長屋ビル。こちらも気になってたけど行けなかったお店。 　サラダも気まぐれパスタも野菜の種類が豊富、専門店ならベーコンと菜の花だけでペペロンチーノ作るとこ、まあ色々入ってました。良い意味で家庭的、でもオリーブオイルはたっぷりで好みの味でした。今度は金華サバのメニュー頼んでみたい。

松見公園そば、天久保1丁目の飲食店街のテナントビル2階にできたイタメシ屋（今この言い方する店なかなかないですよね）。 　ドレッシングはにんにくの風味香るオリジナル、スープはミネストローネ風ですが野菜がゴロゴロふんだんに入ってました。本格イタリアンって感じではない“イタ飯”て感じ。パスタだけでなく肉料理もあるのでそっちも試したいなー。平日仕事の昼休みに伺ったのでササっと食べちゃいましたが、ランチセットはサラダ・スープ・ソフトドリンクつき、かつホットコーヒー飲み放題がついてました。ゆっくり出来るとき行ったほうが良いかもしれません。

席の入り口に暖簾があるので、個室かんがあって良い感じです。またお通しで茶碗蒸しが出で来てビックリしました

まずは入り口にて対面注文する形なので、事前に情報見てメニューを決めたほうが無難。 店に入ってから悩み出すと後ろに行列が出来る。 麺は、冷たい麺か？温かい麺か？の二択。 いずれも汁無しの醤油ぶっかけのみ。 麺の量は、標準で350gあるが、汁か無いので、大盛りでもいけるかも。 トッピングの天ぷらを頼んだらしばし席で待機。 番号呼ばれたら、醤油を回しかけ、ネギ、生姜などをご自由にセルフで。 讃岐の割に少し柔らかめの麺は塩味が弱いので、醤油は5回しほどかけても大丈夫。 足りない時はテーブルで追い醤油を。 温かい麺は、かの魯山人も好んだという泡立てられた生卵を絡めた釜玉うどん。 テーブルにある胡椒をかけるとカルボナーラ風に味変。辛めが好きな人はたっぷりかけても美味しいです。 さらに特選鯛ちくわの天ぷらと合わせて食べると旨味増し濃厚ウマウマ〜( ^ω^ ) 相方の黒舞茸とイカゲソの天ぷらも香り良くサクサクでウマウマ〜( ^ω^ ) 冷たい麺は、テーブルにあるゆず酢で味変すると爽やかな風味が増します。 元　そば屋の看板をそのまま使って、うどんと小さく書かれてる(他の部分を消した？)ので、注意してないと確実に通り過ぎます。 さらに駐車場の出入りもしにくいので、慌てず来店願います。

デイズタウン駐車場隣接してるテナントビル1階。もともとびすとろ椿々があったところの新店ですね。 店名通り色んな食事が揃ってて目移りする感じです。どれも落ち着いた味、お酒なしで通いたいなぁ。

出張の用事で訪れた境町で入った大衆食堂です。 事前調査で、生姜焼きが名物と知ったので、豚肉の生姜焼き定食880円を注文しました♪ 想像とは異なる、もはやジンジャーソテーといった感じ。 生姜ダレは甘く美味しく、豚肉の甘く旨みhがありました。 こういう大衆食堂は、数が減っていると思いますが、あるところには有るのですね。 美味しくいただきました〜 #境町 #道の駅さかいの近く #駐車場有 #昼営業

地元でスナックで歌ってから 4軒目。 お腹いっぱいでしたので エイヒレとたこわさをアテに。 駅前で活気もあって 使い勝手が良さげでした。

少し投稿が遅れてしまいましたが、 先日のクリスマスはデメルのケーキをいただきました(*^^*) 季節限定の『クリストショコラ』2700円。 「しっとりしたチョコレートスポンジに、 香り高いラム酒を加えたチョコガナッシュをサンドした、風味豊かなクリスマスケーキです。」 と書かれています。 シックでシンプルな見た目。 やはり折角のクリスマスは、こういう上質なものをいただきたい(*^^*) 説明書きにある通り、 口に入れるとフワ〜ッとラム酒の風味が広がります。 上部に載っている3粒のチョコレートも、流石のデメルクオリティ。もはやこのチョコレートだけでも満足できてしまいそう。 シャンパーニュか赤ワインと合わせたくなるような、 大人のチョコレートケーキでございました☆ 予約も何もせずに、クリスマス当日の夜、デパートに寄ったので、 もうケーキ売り切れてるかな〜と思いましたが、 意外とまだ残ってて、無事ゲットできて良かったです☆ 水戸でもデメルが買えるんだぞっ、という投稿でした(^^;;

以前はパキスタンレストランしたが、今はパキスタン料理とトルコ料理とバーガーとピザを出す多国籍レストランに。 ミックスグリルはケバブ小屋で焼いたジューシーな肉肉しい感じが肉気分を満足させてくれます。

初訪問です。お店の前に小さなスペースがあるので、そこに一旦車を停めて、駐車場ありますか？と聞くと、近隣のダイソーの駐車場で大丈夫‍♀️と言われ、車を移動。ダイソーの駐車場というか、オリーブの丘の駐車場というか…ここは近隣のお店の共用駐車場になってるみたいです。 改めて入店。先客2人。カウンターに近いテーブル席に着席。厨房には韓国人のオモニが1人とバイトの女の子。お母さんは気さくな人でよく話しかけてくれます(^^) オーダーはサムギョプサル、ヤンニョムチキン、冷麺、たまごチム(韓国茶碗蒸し)。 注文したサムギョプサルの写真が撮りたいとオモニが厨房から離脱して来ましたwww 一つひとつがボリュームたっぷりなのでかなり満腹になりました(^^;)頼み過ぎ… 韓国茶碗蒸しは写真撮ったつもりが保存出来ておらずアップ出来ませんでした( ；∀；) オモニ、マシッソヨ〜(≧∀≦)

牛久駅西口に新しくできた日高屋さん。夜九時前ですが、そこそのお客さんでしたね。 飲み屋でもなく食事できる駅の大箱店。牛久にはなかったからいおですね。 野菜タンメンとイカの唐揚げ。 美味しくいただきました。 値段も庶民の懐のお値段。 ビールもちょい飲みいいですね。 #安定の日高屋

ずっと気になってたお店に来店！ お店は何て言うんだろう。載せた写真の雰囲気です。 表現できない笑 ちなみに、このお店の何が気になってたかというと、ウインナーコーヒー。 なので、お店に入ってすぐにフルーツパフェとウインナーコーヒーを注文です。 ウインナーコーヒーはこれまでで飲んできたものの中で、1番のクリーム量‼︎ 食べ応え？ありです。 クリームは少し甘めなので、甘党にはたまらないかも。そして、コーヒーがクリームで覆われてるので、しばらくアツアツです。 「熱いから気をつけてね」って、お店の人に言われたけど、ホントその通りでした。 パフェも奥までクリームとアイスでいっぱい‼︎ フレークでかさ増しされてないのが良い！ 周りの人は結構パスタを食べてたので、もう一度来て、ご飯からデザートまでいろいろ堪能したいです♪

この日は久しぶりに水戸の未訪店巡り。先ずやってきたのは「鶏醤油拉麺専門店そうわ」さん。この近所には『八二軒』さん、『みうら』さんと、水戸を代表する新進気鋭の名店がありますね。 こちら『そうわ』さんですが、駐車場の区画がきっちり整備され、店内もカフェみたいなお洒落な一軒家です。店長さんは閉店した『麺処 学』さんの店主さん。オーナーはかなりの資本系とお見受けしました（笑） 窓際のカウンターに陣取ります。お冷はセルフ、注文はタブレット。初訪問なので基本メニューの「鶏醤油拉麺」を細麺で注文。10分程で登場。 スープは濃いめの醤油が印象的な黒い清湯醤油。鶏の濃厚な旨味に、適度な塩味を感じる醤油ダレは円やかな味わい。全体を纏めるのは多めの鶏油。シンプルながらも旨味重視のわかりやすいスープです。これは美味いね。 麺は低加水細ストレート。茹で加減が絶妙で、パツパツっとした食感。コシも適度に強い。麺を啜るたびに香りの良いスープが口中に広がります。スープとの相性も良好です。 チャーシューは豚バラと鶏胸肉の２種類。紫玉葱、青ネギ、笹うちネギのネギトリオ。シンプルながらも良い構成の逸品ですね。 総じて… 鶏の旨味重視の醤油ラーメンです。 美味いです。ちょっと欠点が見つからないです。しいてあげればデフォだと具材が寂しい？いやいやこれで充分でしょ（笑） この店ならではの個性があったら、もっと面白いと思いますが、その辺は限定メニューで対応してるのかな？再訪確定です。 ご近所の『みうら』さん、『八二軒』さんと競い合っていくと、水戸の中でも面白いエリアになりそうです。いやいや既に３軒必食のエリアです。

県庁近くで昼食のとれるお店を探し見つけたのがここ春夏冬亭（秋がない。あきない亭、おう、そういうことね） さっそく看板メニューのげんこつ唐揚定食（1,200円）を注文。 どかーん！あのぉー、鶏さんにこんなに大きなお肉が取れる部位ありましたっけ？（ひょっとして、ダチョウさんです？などと、考えてしまうくらい。ちょっと後悔、嬉しい悲鳴） お水の入ったコップと大きさを比較してみて欲しいのですが、唐揚で茶碗に蓋ができそうな本当のゲンコツサイズ…これが日本酒もみもみ系のしっかりお醤油の味付。硬くなく、ご飯が進む。 職場の仲間が頼んだやきにく定食も、あまりみたことのない規模でお肉てんこ盛り盛り、ライス大盛り無料…近くにあったら間違いなくランチのローテーションに組み込まずにはいられない、もっと評価されるべきガッツリ系、地元愛され系の定食屋。 スタッフさんはイケメン。

つくば市はインドや、スリランカの人達がやってるカレー屋さんは多いんですが、今流行りのスパイスカレーの専門店って少ないんです。『アヤカリ亭』さんぐらいかな？そんな貴重なスパイスカレーの専門店『スパイスカレー高丸』さんに初訪問しました。 こちら『高丸』さんは、研究学園駅近くの居酒屋『はないち』さんを昼間間借りして営業しているスパイスカレーの専門店です。 メニューは相掛けカレーのみです。カレーを２種類か、３種類かを選びます。初訪問ですから、３種類のカレーのワンプレートの「３種愛盛り」をお願いしました。 店内は当たり前ですが、どう見ても居酒屋です。若くて明るい店主さんのワンオペ営業です。頑張ってますね。女性客が多いのが特徴です。昼時ですから、店内はほぼ満席です。 待つ事20分ぐらいで「３種愛盛り」の登場です。丁寧に作り込まれた3種類のスパイスカレー。色合いも素晴らしいですね。 「無水トマトのチキンカレー」は、トマトと手羽元をじっくり煮込んだ、鶏の旨みの分厚いカレーです。手羽元だと骨からも出汁が出ますからね。この時点では骨はもう外れてますが、鶏の旨味が濃いですね。スパイシーで辛口の仕上がりです。 「帆立と茄子と茸のココナッツカレー」は、タイカレー由来のマイルドで、奥深い甘味の際立つ逸品。帆立の出汁がカレー全体を包み込んでいるようです。こんなカレー初めて食べました。めちゃめちゃ美味いですね。 「出汁キーマ」は、挽肉を魚介出汁で煮込んだ和風テイストのキーマカレーです。挽肉の甘味を前面に押し出して、辛さは控えめに仕上げています。 ライスはジャスミンライスです。やっぱりカレーにはライスが必須です。 「無水トマトのチキンカレー」は横にある茹で卵を崩して混ぜ合わせます。辛味がマイルドになる味変ですね。卵の黄身のコクも加わります。美味しいです。 帆立のカレーを混ぜると、また違った味わいに変化します。レモンを絞った味変も素晴らしい。酸味がサッパリさせてくれます。 キーマはどちらのカレーを混ぜても美味しいです。逆にこの出汁キーマが、このワンプレートの中心になってるんでしょうね。 店主さんが「おばんざい」と表する副菜は２種類です。さつまいものサブジと、キュウリのピクルス。どちらも美味しいですね。 それぞれを食べても美味しいんですが、混ざり合わさった時のカオスが素晴らしい。何処から来たのかわからないカルダモンの風味。辛味、甘味、酸味、苦味と、多種多様の味の集合体こそが、スパイスカレーの真骨頂です。食べ方をいろいろ試したくなりますね。 総じて… 和のテイストが垣間見える、丁寧に作り込んだスパイスカレーです。 凄く美味しいスパイスカレーです。なんと言って個々のレベルが物凄く高いです。丁寧に作り込まれており、どれもが単品で成り立つ完成度の高さです。それらをワンプレートで混ぜ合わせた時のセンスの良さ。素晴らしいですね。 一日も早く間借りを卒業して、自分だけの独立店で腕を奮って頂きたいものです。ルール無用のスパイスカレー、物凄い可能性を秘めた逸品でした。

龍ヶ崎の『王騎』さん。 2022年オープンだったんですね。何故かタイミングがズレていたんでしょう、開店から２年経ってようやくの初訪問です。 場所は龍ケ崎市のつけ麺の人気店『九六』さんのご近所。『めん屋まいど』さんの居抜きです。屋号は「キングダム」から来てるのかな？（笑） 昼はラーメン、夜は居酒屋的な使い方も出来るみたいです。客層は幅広く、土地柄お年寄りが多いですね。お年寄りが多いんだけど、メニューも豊富で一番人気は二郎系？（笑） 二郎系の「シン・王騎らーめん」を味噌で注文します。野菜は普通でも530gあるそうで（笑）、茹でと炒め野菜から選べるので、迷わず炒め。アブラは増しでお願いします。ニンニクは無いの？ 炒め野菜の山がなかなか良い感じです。先ずは野菜の山を切り崩します。キャベツ率も高く、塩胡椒で炒めてあってこれだけでも美味いです。味噌スープに浸しても美味い。 スープは豚鶏の濃厚味噌白湯。背脂も効いていて、味噌の塩味とコクも強い。炒め野菜からの油も加わり、なんかこのスープ拘りもあるみたいで美味しいです。 麺は加水高めのやや畝りのある極太麺。ムチムチ食感でスープを良く吸うタイプの麺。麺量普通で、茹で後375g。それほど多くも無いですね。 豚は角煮風でトロトロ。背脂は固形でトロトロ。途中出してくれたニンニクの醤油漬けを加えて味変。醤油漬けなので、ニンニクがマイルドになっていてちょっとパンチ不足。普通のニンニクの方が良いかな？ 最近二郎系率高いなぁ〜と、なんだかんだ言いながら、しっかり完食。腹パンです。 総じて… 炒め野菜が美味しい二郎系味噌ラーメンです。 開店当初からコツコツと進化させてますね。そういう意味での「シン・王騎らーめん」なんでしょう。 激戦区で２年続いてるのもダテじゃない。これからも頑張って欲しいですね。