石岡の「中華そば 貴将」さん跡地にオープンした新店『との丸家』さんに初訪問しました。 こちらはあの『王道家』さん系列で千葉・埼玉を中心に出店しています。こちら石岡店が8店舗目で、茨城県初進出だそうです。 ６月のオープン時はSNSフォローでラーメン、半ライス無料の大盤振る舞い！なんと160人の行列だったそうですね。３時間待ちだったらしいけど、まぁよくやるよね〜（笑） 開店10分前到着。開店15分前到着。営業はしていませんが、店内のベンチで待ちOKだそう…この酷暑ですからラーメン行列も命がけ。嬉しい配慮に感謝です。 ８月初旬の訪問時、変な混雑も無く割りと落ち着いたみたいですね。内装は『貴将』さんの時と変わりませんね。完璧な居抜きです。 券売機のメニューは『王道家』とほぼ一緒です。『王道家』と同じように「ラーメン」と「チャーシューまぶし」を注文。お好みは麺やわ、油多めでお願いしました。 卓上調味料は胡椒、酢、マヨネーズのみ。生姜、ニンニク等は冷蔵ボックスまで取りに行くシステムのようです。これは面倒くさいね（笑） 麺柔らかめ指定なので、後客に追い抜かれ続ける事15分（笑）「ラーメン」と「チャーシューまぶし」の登場です。 スープは濃厚豚鶏醤油です。鶏豚の旨味は濃厚で強いんですが、多め指定の鶏油のコクも、カエシの塩気もスープ全体から言うと、控えめに感じます。王道家系列としては、ちょっと物足りない感じがします。味濃いめが良かったかな？ 麺は低加水太微縮れの王道家自家製麺。麺柔らかめ指定だけど、そうでもないですね。スープの味とは合ってるんだけど、一体感はそれほどでも無いですね。これはちょっと勿体無いね。 燻香のするモモチャーシューは、薄いけどしっかり美味いです。お約束のほうれん草の茹で加減はジャスト。デフォで海苔３枚は立派です。 チャーシューまぶしは、漬けニンニク、刻み生姜、マヨビームでカスタマイズ。チャーシューはたっぷり乗っていて味付けもジャスト。スープに浸した海苔で巻いて食べます。ラーメンよりもこれが一番美味いですね。（笑） 総じて… 普通に美味しい万人受けする家系ラーメンです。 誰もが食べ易いように構成された、美味しい家系ラーメンでした。正直言って『王道家』直系に比べて、『との丸家』さんあんまり期待して無かったんだけど、普通に美味しかったです。 でも、同じ『王道家』系列なら、近場にメチャ美味の『がく』さんや『熊田家』さんがありますから、個人的には石岡まで行くわざわざ感は無いかなぁ〜って感じです。 ご近所の方や、ラヲタの人、家系マニアの人は、機会があれば是非。

チャーシューメン1000円、あっさり煮干し醤油だと思いますがとても美味し買った。お店も綺麗で安くて最高でした。たまたま仕事で行ったので近所荷物あったら通うレベルです‼️

「 ソフトクリーム 」¥400- 種類はバニラのみ コーンかカップを選べるのでコーンを選択 個人的にソフトクリームはモナカ派なのでそこだけが残念 ここは基本的にカフェのような店ではないので、味はあまり期待していなかったけど、 食べてみるとその辺の道の駅とかよりも全然美味しいのが以外であった ちなみにアイスコーヒーも注文してみたが、コンビニ各社やその辺のコーヒー専門店より美味しい〜 正直、コーヒーには詳しくないが、今まで飲んできたコーヒーとは明らかに風味が違うのが分かるはず

【良質だけど少量すぎる焼肉】 ユッケに、焼きしゃぶに、 美味しいけど、量が少ない！ タン塩は塩で昆布塩で食べるみたいですが、 豆皿1枚の内容をシェアするので食べにくく、 追加しようとしたら、料金がかかるとかw つくばエクスプレス沿いはかなり美味しい 焼肉屋が多いので、比べてしまいます。 ニンニク焼き美味しかったです。 完全個室ですが、声は聞こえます。 1人10,000円でした！ #守谷 #駅近 #個室焼肉

2025/8/24（SUN）Retty初投稿。 暑い暑い8月の日曜日。 年に1、2回お参りに来させていただく香取神宮。 無事にお参りを終え、交通安全のお守りも買えて良かった。 お腹ぺこぺこだったので近くをGoogleマップ検索しやって参りました。 駐車場が広いのが条件。 お店の中を除くと誰も居なくて、こんにちは〜と叫ぶと、タイの女性の方がは〜いと奥から出て来ました。 やってますかと聞くとやってますと。 あれ、コチラはマッサージのお店だったみたいでベットが置いてありました。 店内は冷房がなく、でも扇風機を3台も私達のテーブルに向けてかけてくれて、暑いですか?と心配してくれたけど全然涼しく良い感じでした。 メニューは今日はカニがないとの事で、「ガパオライス」と「海老とふわふわ卵とカレー粉で炒め」を注文しました。 アイスコーヒーも注文してみたら、タイの缶コーヒーで少し甘いと言ってたけど、激甘で飲みきれませんでした。 ガパオライスは辛めでナンプラーたっぷり本場の味でめっちゃ美味しい。 カレー粉で炒めの方は全く辛くなかったので、卓上のプリックソムナムとプリックナンプラーで味変。 海老が美味しかった。 このお店は5-6年前からやってて、マッサージは上手な人が国に帰っちゃったって事でもうあんまりやってないんだとか。 ヘタだと怒られるって笑 お店の雰囲気や扇風機が回ってる感じがのんびりしててタイの田舎に来たみたい。 車だからダメだけど、トムヤムクンやタイ風焼き鳥をツマミにビールをグビグビしたい。 風が通るとこんなに涼しいんだなァ〜 ご馳走様でした!

研究学園駅近くの居酒屋で間借り営業をしていた『高丸』さんが、晴れて独立移転オープンしました。これは行かなきゃという事で移転後初訪問。『高丸』さん自体２年ぶりの訪問です。 テナントの２階が新店舗。落ち着いたお洒落な感じの良いお店です。この日は店主さんワンオペだったけど、このぐらいの広さなら目が行き届きそう。 メニューは移転前同様に「二種愛掛け」と、「三種愛盛り」です。この日のメインのカレーは「５種の豆とじゃがいものカレー」。後の２つは「無水トマト手羽元チキンカレー」と「出汁キーマ」。これは移転前と同じ構成ですね。 メインの「三種愛盛り」に小皿が４種類付いてます。この小皿は間借りの時には無かったね。移転進化してます。 メインの豆じゃがはサラサラ系のカレー。本場のダールとは違うスパイス使いが新鮮。豆５種類は判別不能だけど、奥深い味わいでめちゃめちゃ美味いです。 移転前からのチキンとキーマも前回より断然美味くなってます。特に無水トマトと手羽先の旨味が素晴らしい。 アチャール、サラダ、茹で卵等の副菜と混ぜ合わせる事で、更に自分好みに進化させます。各種野菜のアチャールもバリエーション豊富で美味いです、 途中で小皿のレモンを絞る味変。爽やかな酸味がカレーを更に美味しくします。ゴーヤや、大根の副菜は日替わりなのかな？前述のアチャールはそのまま単独で食べても美味しいけど、カレーと新しく混ぜ合わせる毎に美味しくなります。 最後は全てを混ぜ合わせたカオス。これがスパイスカレーの真骨頂です。最後は小皿のメロンを単独で戴いて、あまりの美味さにあっという間に完食です。 総じて… 祝独立オープン！つくばスパイスカレーの風雲児！ 移転して更に進化して、美味しくなりました。スパイスカレーにルール無し。作り手の腕と感性でどんどん変わっていきます。めちゃめちゃ美味いスパイスカレーでした。 つくば市は本場のインネパカレーを出す店は多いんですが、スパイスカレー専門の店は凄く少ないんです。『アヤカリ亭』さんと、こちらの『高丸』さんぐらいでしょ。 全国の若い店主さん達の発想と感性で、どんどん進化を遂げてきた日本のスパイスカレー。つくば市にもスパイスカレー文化がしっかり根付く様に、『高丸』さんには是非とも頑張って頂きたいですね。

茨城県西を中心に人気のすすきの系の新店『麺屋あきら』さんに初訪問です。 場所はあの家系『熊田家』さんのほぼ隣。ここって以前は『がんこや』系の「みぞれ」とか出してた店だよね。そこに新しく、元『すすきの坂東店』の店長さんを迎えて、６月にすすきの系味噌にリニューアルオープンしました。 『すすきの』系の店に初訪問なら、やっぱり「みそラーメン」でしょ。半チャーハンもつけました。 スープは白湯ベースの赤味噌主体の味噌。鶏豚出汁に香味野菜の甘味。すすきの系らしくニンニクが隠し味。この味が癖になるんだよね。スープ全体はライトなんだけど、これは旨味が濃いね。すすきの系の他の店より明らかに美味いですね…。 麺は『菅野製麺』製の低加水の中太微縮れ。プリっとした食感で美味い麺。味噌だともう少し太くても良いかなぁ〜って思うけど、スープともしっかり絡んで相性も良いね。 具材は挽肉、モヤシ、ネギ。モヤシのシャキシャキした歯応えが好印象。挽肉は搾醬ではないけど、スープに旨味とコクを加えてます。これは有ると無いとじゃ大違いでしょうね。今時、これで750円って凄い。 半チャーハンはパラパラ炒め系。野菜炒めも感じだけど、炒め加減が絶妙でめちゃ美味い。店主さん相当やりますね。流石です。 総じて… 今までの「すすきの」系で一番美味かったかもの味噌ラーメンでした。 「すすきの」系の味噌って、いつもスープの見た目よりもアッサリした感じに、イマイチの印象だったんですが、ここのスープは美味いですね。挽肉の効果かな？ 他のメニューも美味そう。醤油、塩、広東麺、タンメンや担々麺までズラリと並んでます。流石は百戦錬磨の店主さんですね。ここって、ラーメン好きは要注目だと思いますよ。

全国に18店舗に増えましたね。 茨城県はこちらとひたちかな？ あります。 今日はいちごと北海道牛乳のダブルアイスクリーム。 暑い日。 とても美味しいアイスクリームでした。次はアイスフォガートにしましょう。

【就労支援とレストランの融合】 Pasta set(茄子とベーコンのトマトソース) 1700円 lunch Dessert 300円 大変美味しゅうございました♪ ○ LIVE & RESTAURANT AJISAI HOUSE 古河市鴻巣1179 #lunch #ランチ #グルメ #古河市 #古河