茨城県で人気の中華店ランキング

近くの人気店ですが、平日ランチギリギリ滑り込み入店。おかげで店内撮影できました。 美味しかった〜(ﾟ∀ﾟ)ごちそうさまでした(o^^o)

焼売も好き❗️ 茨城支店で打合せ前に腹拵え^o^ カレーで有名なところは事情によりランチ営業してないので候補2番目のこちらへ。 ウリは焼売とちゃんぽん。 大ぶりな焼売は３個。1人でもほどよい量です。 辛子をたっぷりつけて(o^^o) 続いてちゃんぽん。野菜の量がとにかく多い！ 麺はちゃんとしたちゃんぽん麺。魚介と野菜の旨みが詰まったスープは秀逸(^^) 焼売の他にも焼き餃子、揚げ餃子もあるので次回は皿うどんと共に夜のサク呑みにも使えそうな人気店でした♪ #ちゃんぽん #皿うどん #焼売 #餃子

久しぶりにガッツリと大陸系中華が食べたくて、『百香亭』さんの本店に訪問です。 こちらは茨城県南を中心に展開する、医食同源をコンセプトにした中国家庭料理のお店。近場の牛久店はたまに行くけど、本店に来たのは10年ぶりぐらいですね。 メニューが抱負で、何を食べても美味しくて、リーズナブル。こういう中華ランチって、食べるメニューが偏っちゃうから、おまかせおかずの「Aランチ」を注文します。 この日のAランチは、「牛肉細切りと野菜のピリ辛炒め」と、「かにと玉子のあっさり炒め」だそうです。 ちなみにいつの間にか注文は、QRコード式の携帯注文になってました。知らなかったので、口頭で注文しちゃいました（笑） 先ずは「牛肉細切りと野菜のピリ辛炒め」です。高温でサッと炒めた牛肉と、シャッキリ歯応えの野菜炒め。オイスターソースの濃いめの味付けで、白ご飯がススムくん。こういうのが食べたかったんです。 もう一つの「かにと玉子のあっさり炒め」は、蟹がたっぷり入った塩味の玉子炒め。作り置きっぽいので、ちょっと冷たいけどこれも美味いですね。 ダブルメインなので、白ご飯一膳じゃ足りないですよ。ご飯お替わりしたいけどグッと我慢（笑） かきたまスープはちょい塩っぱいかな？大陸系の漬物もご飯のお供。〆の胡麻団子に、杏仁豆腐も嬉しいですね。 総じて… 老舗『百香亭』さんの中華ランチです。 これだけの中華定食が1,000円以内で食べられるんだから凄いよね。本場の中華料理がリーズナブルに食べられる庶民の味方。日本の町中華も好きだけど、こういうお店も美味しいですね。 もうこの地で20年以上営業されてます。『百香亭』やっぱり好きだなぁ。

地元 古河でランチ。 ラーメンと野菜炒め¥880-を注文。 かなりボリュームがあるし美味しい。 大満足でした！ 2025.6.27 13:25訪問

つくば市東光台に昨年開店した『中華料理栄華』さんに初訪問です。 ここって新店が入れ替わりの激しい場所だよね。昔『喜元門』があったのもこの辺り。建物は建て直したのかリノベしたのか綺麗な店内。テーブル席もありますが、お一人様は厨房前のカウンター。 ランチメニューは麺系２種に、日替わりメニューを加えた３種類？この日は「麻婆豆腐」だそう。店主さんは有名中華料理店出身とか。そんな人が作る「麻婆豆腐」にも惹かれましたが、心を奪われたのが「担々麺セット」。店主さんの厨房での所作を見るだけで、美味さ保証確定って感じです。 醤油ラーメンベースのスープに、たっぷりの芝麻醤と自家製辣油を合わせた担々スープ。辛味はそれほど強くもなく、花椒も控えめ。出汁と胡麻と辛味をバランス良く合わせた感じです。刺激は少ないけど、蓮華を持つ手が止まらないほどの美味いスープです。 麺は『菅野製麺』製の細ストレート。硬めの茹で加減でパツッとした歯応え。スープをしっかり持ち上げてくれます。担々麺として理想の麺です。 強い旨味は粗挽き肉を使った搾醬の効果もあります。ゴツゴツした挽肉のインパクトは絶大。搾醬だけすくって食べても美味い。残りの具材は青梗菜のみ。このシンプルな構成こそが王道でしょ。 この担々麺には白飯必須。搾菜と合わせて担々茶漬けが良いですね。スープ完飲するほど美味いです。 総じて… 確かな技術からくる王道の「担々麺」です。 文句無しに美味いです。気を衒った所は無いけど、これぞ「担々麺」って感じでした。これだけ美味い「担々麺」は久しぶりに戴きました。 この店主さんの作る他のメニューが猛烈に食べたいですね。次回は夜営業に突撃しなきゃですね。

石岡に面白そうな麺が食べられる店があるという事で行ってみました。実は石岡じゃなくて、小美玉市の旧玉里村だそうで…（笑）『手打ち麺』さんに初訪問しました。 店は大陸系の四川中華料理店に見えるけど、普通の日本の中華料理店です。厨房の親父さんが雇われてる中国の職人さんらしく、注文が入ってから麺を打ってくれるみたいです。たぶん手延べの麺が食べられるのは県内ではここだけだろうね。 メニューが豊富で、お目当ての麺だけでも汁無し、汁ありと充実してます。やっぱり汁無しの辛いのが良いなって事で、「麻婆豆腐ビャンビャン麺」を注文しました。厨房からバンバンと麺を打ちつける音が良いですね。 麺は幅広の極太麺です。刀削麺と違って包丁で切られてないので、長ーい一本麺です。食べるには、丼から引き出して途中で箸で切る感じです。 打ち立ての麺は独特のモチモチ食感。中華麺ともうどんとも違う、何か餃子の皮を食べてる感じ？これが麺なんだね。これは麺好きには堪らないだろうね。 麻婆豆腐は器の中でグツグツいってます。辣油と花椒がガッチリ効いた本格的な麻婆豆腐。これはめちゃめちゃ美味い。麺をつけ麺みたいに麻婆豆腐と絡めて食べる。超幅広麺なので良く絡みます。これは美味いです。 残った麻婆豆腐には、ランチサービスのライスを加えて戴きます。麺は一本麺だけど麺量250gぐらいあるのかな？ライスと合わせて腹パンパン。これは満足度高いですね。 総じて… 初体験の麺でした。 美味しかったです。こんな麺があるんですね〜。世の中には、まだまだ知らない美味い物がたくさんあるんですね。楽しくて仕方ないです（笑）

７年連続ビブグルマン獲得の目黒の『三藤』さんが、何故か石岡に新店を出店。このニュース自体はそれほど話題にもならなかったけど、考えてみると確かに７年連続は凄い。 場所は『喜元門 石岡店』の居抜きです。オープン10分前到着で15人待ちに接続。前店と同じなら大箱なので一巡目は大丈夫そう。案の定カウンターに陣取れました。 注文はタブレットからです。基本の「中華蕎麦鶏醤油」と「焼豚御飯」を注文。入力が早かったようで、３人飛ばしぐらいで「中華蕎麦鶏醤油」の登場です（笑） スープは清湯の醤油。鶏出汁に蛤と帆立を合わせたダブルスープ。貝の滋味深い味わいと鶏油のコク。醤油ダレは塩味の切れより、余韻重視みたいな感じです。出汁の分厚い旨味と、タレと油を加えたバランス感覚。これは美味いスープだね。 麺は平打ち中細ストレート。国産小麦の「春よ恋」を使った熟成麺だそうです。しなやかでスープの絡みも良い感じ。茹で加減ジャストで喉越しも良い。自家製では無さそうだけど、 チャーシュー薄め、コリコリメンマ、海苔、貝割れ。スープと麺の出来から期待したけど、具材は至って普通（笑） 遅れて登場の「焼豚御飯」は、蓋付きの土鍋風のお茶碗。この器で炊いた訳でも無いだろうけど、サイドでこの演出はカッコいい。 良く混ぜてと言われたけど、それほどのサイズでも無いので普通に食べる（笑）豚は柔らかいけど、やっぱりタレが少ない。途中からスープをかけると、かなりの進化。卓上の和山椒が良く合います。 総じて… ７年連続のビブグルマンの鶏醤油ラーメンです。 美味しい一杯でした。しかも石岡でこんなネオ醤油が戴けるとは思わなかった（笑）スープ、麺、具材と、ミシュランが好みそうな構成は見事です。良く研究、実践されてると思います。 新店だからか、ミシュラン効果かは解らないけど、オープンから絶好調みたいですね。頑張って欲しい期待の新店です。

つくば市に4/26にオープンした新店『中華そば すずきや』さんに初訪問です。場所はあの二郎系ラーメンの『大高山』の居抜きです。 平日は夕方から夜のみ、週末は昼のみというハードルの高さ。オープン翌週のGW、既に話題になってるようで、訪問時店内満席の中待ち多数に接続します。店内は『大高山』の頃と変わらず。面白いのはカウンターと厨房の間に暖簾をかけて、調理が良く見えないようになってます。なぜ？（笑） メニューは「ラーメン」「チャーシューメン」「つけ麺」の三種類。初訪の新店ですから基本の「ラーメン」の食券を購入して待ち席へ。 待ち席からカウンターのお客さんを見ると、8割以上の人がラーメンの出来上がりを待ってる感じですね。４〜５杯ロットで作ってるようだけど、丁寧というか、何処かのんびり作ってる印象です（笑）結局、40分ぐらい待ってカウンター席に昇格です。 出てきたのは、切り立てのチャーシューがたっぷりと乗った「ちゃん系」みたいなビジュアルの一杯です。 スープは清湯の醤油です。動物の旨味と魚介の風味が同居してるんだけど、クリアなスープで余韻が残るような感じ。香味油のコクに、優しい塩味。これにはちょっとびっくり！このスープ美味い。 スープは、鶏・豚・昆布・帆立・蛤・あご・鰹とあります。飲む毎に色々な顔を見せてくれる感じです。見た目は「ちゃん系」の豚清湯に見えますが、中身は全く違います。濃厚な旨味のスープです。 麺は『菅野製麺』製の多加水細縮れ。啜り心地が面白い麺です。スープとの絡みも良くて、食感も楽しい。これは良い組み合わせですね。 チャーシューはよく見たら、「ちゃん系」みたいな薄切りでもないですね（笑）５枚は立派。国産ブランド豚「千の恵み豚」を使ってる？脂が美味いです。 メンマはシナコリ。具材で一番のインパクトは、ザク切りの青ネギ。香り、食感共にかなりの高機能。良い使い方です。 総じて… スープの旨味溢れる清湯醤油中華そばです。 ちょっとナメてました。文句無しに美味いです。特にスープの旨味の分厚さにはやられました。 先人の投稿には、懐かしい感じといった表記がけっこう見受けられましたが、イヤイヤどうしてこれって最新のスープだと思いますよ。特に旨味の強いアゴ出汁の使い方が素晴らしいですね。素材の旨味を重ねていった結果のスープです。凄い研究されてるんじゃ？ ただし、せっかくラーメンは美味いんだけど、店内の活気とか、提供時間とか、客商売としてはいろいろ改善点あると思います。きっと、時間が解決してくれると思いますので、頑張ってほしい新店です。

最近流行りのマーラータンの専門店がつくば市天久保にオープンしました。あの鶏白湯ラーメンの『鶏々』の並びのテナントですね。 手掛けるのは、同じ天久保のあのガチ四川の『麻辣十食』さんです。昨年は同じ天久保に四川の麺専門店『担担麺ロシュー』もオープン。日本人の舌に組みしない、本場ガチ中華の人達が作る「麻辣燙」ですからね。めちゃめちゃ楽しみです。 システムとしては、具材は種類関係無く3.8円/gのグラム売り。野菜、肉、練り物、キノコ、春雨等々の40種類以上から選びます。ボウルにトングで好きな具材を入れていきます。 ロメインレタス、パクチー、もやし等の野菜に、センマイ、ハチノス等のモツ系。魚団子、謎団子の練り物。根菜から作る春雨系。 見た事の無いような本場の具材を中心にチョイスしました。ここで計ってみると、面白くて取り過ぎたようで、具材だけで400g超えてます。まぁ良いや（笑） 麺は中華麺（インスタント麺）をチョイス。スープはせっかくのマーラータンなんだから麻辣３辛をチョイス。結果2,000円近くいっちゃった。調子に乗りすぎましたね（笑） 会計が終わったら席で15分ほど待ちます。この日は調理人が一人のようで、基本一杯づつの調理のようです。それなりに時間がかかります。 そして具沢山（当たり前）過ぎる、マーラータンの登場です。 スープは鶏白湯ベースで魚介も効いてる。そこに辛さの源、麻辣ダレ。3辛なのでそれなりに辛いけどベースのスープがしっかりしてるので、後からジンワリ響いてくるような辛さ。そこに具材から溶け込んでくる旨味が加わります。 具材は野菜がフレッシュでシャキシャキ食感で美味しい。特にパクチーは茹でると別物になります。モツからは旨味が出ます。コリコリ食感も楽しい。 キノコや、練り物からは出汁も出てますね。謎団子？虹団子？これ見た目も可愛いし、美味いです。 初体験の根菜系の太い春雨の食感が面白い。もしかしたらこの色んな春雨系をメインにして、スープと具材だけで構成しても良かったかも。 この春雨食べたらインスタントの中華麺なんかいらなかったかもですね（笑）美味しく完食です。 総じて… ガチ四川、本場の「麻辣燙」です。 美味いし、楽しいですね。初見の食材も多くて面白い。組み合わせ次第では無限のバリエーション展開が出来ます。 女性オーナーが屋号につけた「毎日でも食べたい、飽きない麻辣燙」っていうのが良くわかります。辛い物好きには勿論のこと、辛さゼロも選べるので辛さ耐性の無い人も安心。女性客が多いのも特徴かな。 何にしてもあのガチ四川集団『麻辣十食』の手掛ける『毎日麻辣燙』。面白い店が出来ました。

牛久警察署前の『中華料理 食香閣』さんに初訪問です。この場所ってラーメン屋さんから始まり、つい最近は『鮪と米』だった場所。店がコロコロ変わる鬼門ですね。 ランチがお得な大陸系町中華という事で、とりあえず一回は行っておこうかなって事で訪問です。前からそうだけど相変わらず駐車場が狭いですね。店内は意外にも大箱なんだけど、駐車場満車になったら、お客さんで埋まらないじゃん（笑） ランチ定食はほぼほぼ790円。ライス大盛り無料。なんとなく気分で「エビチリランチ」をライス大盛りで注文。待つ事５分ぐらいで登場。流石大陸の方は調理も早いのね（笑） エビチリはベーシックなケチャップ味のチリソース。エビは８つぐらいかな？キャベツの千切りがひいてあります。プリプリっとしたエビに、ケチャップベースのチリソース。少し酸味が強い気もするけど、大盛りご飯と食べると丁度良い感じかな？ でも正直言って、ご飯とエビチリだけだとちょっと飽きてくるね〜（笑）餃子かなんか頼めば良かったなぁ。 この店は大陸名物の薄味玉子スープじゃなくて、日本の味噌汁。マヨソースのキャベツの千切りに、漬物。これだけ付いて790円は確かに安い。しかもメニューも豊富だから、警察の人達毎日食べに来ても良いんじゃない？（笑） 総じて… 大陸系町中華のエビチリです。 リーズナブルな大陸系町中華ですね。ランチもお得だけど、食べ飲み放題っていうのがもっとお得なんじゃない？どうかな？ いずれにしろ、今度こそ成功すると良いですね。頑張って欲しいもんです。

せっかく真鍋町まで来たので、町中華の『とんぼ』さんに初訪問。 麺類中心ですが、中華系や、定食類とメニューが豊富。気になったのが「バクダンラーメン」。どんなラーメンだかわからないけど、ネーミングだけで注文（笑） 出て来た丼は、モヤシとニラのたっぷり入った餡掛けがドサっと乗った一杯。モヤシそば？何処がバクダンなのかと箸を入れると、餡掛けの中から目玉焼きが登場！これがバクダンかぁ〜（笑） スープは鶏ガラベースのアッサリ清湯醤油。醤油はちょっと甘め。そこに加わるたっぷりの餡掛け。モヤシ、ニラ、ニンジンなどの熱々の餡。キクラゲ発見でちょっと嬉しい（笑） 目玉焼きは豪華に２つ。餡掛けの下にあったから黄身はカチカチ。麺は黄色い細縮れ。プリっと食感でけっこう美味い。餡掛けもしっかり絡んでます。 麺量はそうでも無いけど、餡掛けスープたっぷりでボリュームあります。腹パンです。 総じて… 町中華のバクダンラーメンです。 こういうラーメンが食べられるのも、地方の町中華ならではですね。たまらないですよ。

鹿嶋市にある〈つつむ〉さんへ妻とランチに伺いました。 鹿嶋消防署の前の県道を鉾田に向かって右側にあります。 鹿嶋市の街中にあったお店が2024.07月に移転され、リニューアルオープンです。 つつむランチと単品で水餃子、海鮮焼餃子をオーダー、本日の餃子は冷蔵庫に貼ってあり、好きなものを選べます。 餃子は大ぶりで皮が厚めでモッチリしてます。具は細かめです。 定食には卵スープと小鉢が二品付き、バランス良く食べ進めます。 薬味として、自家製ラー油とにんにくだれが添えられ、好みに合わせられます。 ビールにも良く合いますよ。 売り切れ次第閉店とのことで遅めのランチ時点でも、ものによって売り切れてました。 テイクアウトも出来ます。 #鹿嶋市 #202410メニュー #手作り餃子

茨城県水戸市 【中華そば ことぶきや】 ▪️ 塩つけめん ▪️低温レアチャーシュー2枚 ・麺 太平打ちストレート麺 ・スープ 鶏白湯魚介スープ ・焼豚 分厚い豚肩ロース レアチャーシュー ★日曜日の14:40頃、外待ち1組。 ラッキーと思って待っていて中に入ったら5組くらい待っていました・・・ まぁ5組くらい直ぐだろうと思っていましたが、カウンターに座るまで40分ほどかかりました(^^;; こんなに並ぶなら入らなかったのに…(^^;; この日は、お昼過ぎまで仕事でこれから帰路。まだ車で長距離ドライブが待ってるんですけど・・・ しかもですよ。 中華そば食べに来たのにラーメン系は全て売り切れ！？ つけめんしかありませんでした… 普段あまりつけ麺食べないんですよね〜σ^_^; でももうせっかくなので つけめん頂きました。 レアチャーシュー2枚と一緒に。 そのレアチャーシューが凄かった！ レアチャーシューというより 「分厚い生肉」（笑） 低温調理されていると言われなければ、食べないだろうね〜 きっと(ﾟoﾟ;; 全く知らずに入ったお店でしたので、最初はちょっと気持ち悪い気もしましたね スープに付けないで食べたら生肉食べてるような・・・ 本当に大丈夫かなぁ〜と(^^;; つけめんは、スープをIHヒーターで温めるスタイル。 これまた初めての体験！ こんなの必要なんだろうか？？？ まぁ食べてて冷めたらまた温められるし 良いのかなやっぱし！ 普段つけめんは食べないけど、嫌いじゃないんです。 でもあまり好んで食べませんね なぜでしょう？ 食べたら美味しく食べるんですけど。 ここん家も結局スープまで完飲完食（笑） 腹パンでこれから約5時間の運転が待ってます・・・（ーー；） ご馳走さまでした！

この日は阿見町周辺。お目当てのお店に臨休で二軒連続でフラれて意気消沈（泣）三軒連続は嫌だなぁ〜。 …という訳で、いざという時の為に登録だけして放ったらかしてた『中華料理みかく』さんに緊急訪問です。場所は霞ヶ浦駐屯地の丁度裏辺りになりますね。見た目は和食屋さんみたいな一軒家ですね。駐車場が狭くて停めづらい（笑） 店内は座敷もあります。地元のおばあちゃん達がラーメン食べてますよ。ここも地域密着ですね。寿司屋のカウンターみたいな所に陣取ります。 カウンターの目の前につけ麺推しの張り紙。ランチはセットメニューがお得のようです。初訪問ですから「ラーメン+焼肉丼」をお願いしました。 先ずはラーメンから戴きます。 スープは清湯の醤油です。塩分強めの醤油ダレに、少なめの油。鶏ガラベースだと思いますが、出汁感は弱めのアッサリした醤油スープですね。 麺は多加水中細の黄色い中華麺。気持ち硬めの茹で加減で、ツルっとした啜り心地でなかなか良いですね。スープの絡みはイマイチだけど、相性は悪くないですよ。 具材のチャーシューはバラ。まずまずのサイズで箸で掴めないほどホロホロ。その他具材は、メンマ、ナルト、ネギ。ワカメがノスタ感強めてます。 チャーシュー丼は、タレで焼いた豚肉が乗ったもの。味は悪く無いけど、はっきり言ってショボいですね（笑）量も少ないなぁ〜。丼って感じじゃないね。チャーハンの方が良かったかな？ 総じて… ノスタ系醤油ラーメンと、豚肉ご飯です。 懐かしい醤油ラーメンですね。誰もが頭の中で想像する醤油ラーメンです。美味しいですよ。 店主さんは。つけ麺推しみたいな気もするので、張り紙乃限定っぽいつけ麺でも良かったかも。地域密着の良店。頑張ってくださいね。