





AZUBAR
必見口コミ!
久しぶりにバーの新規開拓してきました!写真載せ忘れててました。。 BRさんの姉妹店、AZUBARさんです。ススキノまで行っちゃうと何かと不安だし36線手前で飲みたかったので、ジーダイニング地下という、若い方来なそうな立地はいい感じ。 地下なのに高い天井、落ち着いて丁寧な接客、とても良いバーです。シガー有りなので紫煙が苦手な方はお席を離してもらうと良いと思います。 今回はサクッと3杯にしようと思い、 1杯目ジントニック、2杯目果物のカクテル、3杯目モルトの構成で仕込んでみました。 ジンの香り、ほのかな甘さと苦味のバランス、一軒目でそこそこ飲み食いしたアタシをリセットさせてくれる品のいい一杯でした。美味しくてウッカリ3口で飲み干すという始末。 果実のカクテルは和梨のカクテル、ベースはウオッカとのこと。果物系にはウオッカなんですって。勉強になります。 和梨まるごと食べてるようなスイーツのようなカクテル。和梨の上品な甘さが見事に引き立っている一杯です。 〆には最近話題のアマハガン、ミズナラフィニッシュです。ミズナラの香りが漂いながらも、モルトのやや若い風味が主張してきて面白い一杯です。1/3位を目安に少しづつ加水しながら飲んで変化を楽しんでみました。 コロナ禍で控え気味でしたが新規開拓、良いですね。 とても良いバーに出会えました。 #バー #シガー可能 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
すすきの駅徒歩2分
バー
北海道 札幌市中央区南三条西3丁目G DAINING SAPPORO B1F





























































































