





仁泰
必見口コミ!
以前、店の前を通った際、“本日は予約のみの営業”という張り紙が貼ってあったので、今回は予約してからの訪問。 今回のオーダーはアラカルトで以下6品。 ⚫︎本日のカルパッチョ・広尾 活〆オヒョウ ⚫︎カプレーゼ ⚫︎カルボナーラ ⚫︎上川産豚ロース肉のグリル、温野菜添え ⚫︎ゴルゴンゾーラチーズリゾット ⚫︎プロシュートピッツァ 「オヒョウ」とは漢字では大きな鮃(ヒラメ)と書くカレイらしいです。なんともややこし。巨大魚らしいですが、磯感を感じさせないさっぱりめのお味の魚でした。 「カルボナーラ」はいい感じのアルデンテの麺で、パンチェッタとしつこすぎないソースが美味しかったです。 「ゴルゴンゾーラチーズリゾット」も米の炊き上げ感と抑え気味のゴルゴンゾーラチーズがマッチしていてとても美味しかったです。 「プロシュート」はラーメンで言えば(?)塩ラーメン。 トマト系ではない塩系ピザとして美味しくいただきました。 いずれにしろ、頼んだ品々どれも美味しく満足ディナーとなりました。
旭川駅徒歩10分
イタリアン / ワインバー
北海道 旭川市4条通5-1316-1












































































































