




Parfait まーる
必見口コミ!
【 毎日シメパフェ 】 前日に友達が食べていたパフェが気になった。フレンチの有名シェフと共同開発メニューで云々、塩気と甘さと様々な味が交互にやってきて云々。 北海道といえばシメパフェ。最後に足が向くのはシメパフェバー。というわけで私もきてみたよ。このエリアは旭川の再開発区だと思うのだが、杉村太蔵氏が管理していて、ここにはいくつものバラエティ豊かな店が軒を連ねているが、彼が審査した店が店子で、彼らは売り上げからナンパーセント、というのを払うらしい。なるほど、これも地元への地域貢献なのだ。因みに、このエリアはキャッシュレス。 そういうのは本当に気持ちがいい。いいよね、キャッシュレス。レシートもちゃんと出てくるとかって、本当に大切なことだし、気持ちがいい。 夜パフェ。大人の甘さ。夜の深み。バーテンダーはもちろん旭川の出身なので、あの山はどうだとか、この斜面はどうだとか、そういう話をしたりして。旭川、いい街です。
旭川駅徒歩11分
カフェ
北海道 旭川市5条通8-1254-1 Asahikawa Harete G棟 23番











































































