Retty見て旧友と来店。三代名物を頼むもののホルモンは業者が遅れてて提供できないとのこと。なんだって！？ すじ煮込みは柔らかく、程よいピリ辛感。 キンパは沢庵が巻き芯のように太く、ごま油とキムチの感じがシメではなくおつまみ感という感じ。 刺身も抜群に美味しくておかわりしたかったけどちょうど最後の一皿だったようです。 軟骨唐揚げはモリモリに肉がついててもはやとりから。 焼そばは茹で麺っぽい麺のつるっと感と駄菓子感のあるジャンキーな感じがよい。 春雨はモチモチで味付けは野菜炒めのよう。むしろナポリタンな具材。胡椒が効いてる。 ニラチヂミはシンプルな味付けでもちもち感が楽しめます。 ぷっこちゅなる謎の薬味を頼んでみたが青唐辛子の醤油漬け。辛いものが苦手な私にはかなりの刺激でした…。久しぶりに辛いものを食べて涙が出てきた。 サクッと美味しく提供時間も早い、いいお店でした。また行きたいです。

府中焼きのお好み焼に初対面！ミンチから溢れた肉汁で香ばしく焼き上がった焼そばが唯一無二！！ 調理過程を見ていたら魚粉で下味つけてるではないですか！？なるほど！この旨味の秘訣はそこなのね～ お通しの鶏肉もさいこうっ！広島でないとお目にかかれない貴重なお好み焼を体感できました♪

焼肉 敏さん、 久々の訪問です。 朝、生姜焼き食べられなくて、 朝からお肉のことで頭が一杯になってしまいました。 自分で焼くお店は、一人ではお店に迷惑なので、 振り絞ってこのお店にしました。 焼肉定食９８０円（値上がりしたかな？） ご飯小でオーダー。 お客さんは、全て男性で、ガテン系の方が 多いです。皆さんよく食べるなぁ‼️ 二階もあるのに、調理は一人でされています。 しばらくして焼肉定食が到着。 赤身で脂身少ないので良いかなぁ？ お肉は結構量がありますが、硬いですね。 まぁ朝の失敗を取り返したとしよう‼️

備後地方の共働きのお母さんが子供達に安価で手軽に食べれるよう 豚バラの代わりにミンチをつかって作ったのがルーツ。ミンチの脂が溶け出し麺の表面がパリパリに仕上がるのが特徴。表面もバーナーで焼いてました。 ルーツの手軽にとは異なりますが 時間と手間を掛けた分パリパリで美味しかったです。 人気店ですが 何処かのラーメン屋さんみたいに上から目線になって欲しくないですね。 此処の店長さんは 忙しいのに 遠方から来て バイクの駐車に困っていた私達に 空いたよと知らせてくれとても親切にしてくださいました。その分 美味しくいただけました。

同じく新天地にある『Golden Garden』へ。 広島では大人の事情てクラフトビールの店は少ないらしい。 ◇ノヴァーパカ　トレスクーテン　アンバーラガー ◇サンタモニカ　ブロンドエール ◆本日のパイ・・・マロンパイ。 ◇コーヒーセット・・・ホットにした。『OBSCURA COFFEE ROASTERS』プロデュースのGolden Gateオリジナルブレンド。

備忘録 尾道出張（４月上旬） 「あかとら」さんランチ後に寄って チーズケーキをテイクアウト。 車の中でいただきました。 やっぱコチラのチーズケーキはどれを選んでも絶品です。 食べログ3.38 #絶品チーズケーキ

この界隈の広島つけ麺では、好きな店の一つ。ランチに利用しました。つけ麺の麺1.5倍、辛さは5でオーダー。程なく冷水でしっかりと締めた麺が到着。がっつり美味しくいただきました。 #広島つけ麺 #つけ麺

近くの定食屋さんおいちゃんちが行列だったので唐揚げが有名な人気定食屋さんごはん屋さんへ訪問しました。拳骨大の唐揚げが6個ある唐揚げ定食1200円を注文。ボリュームたっぷりで腹がパンパンになりました。 #唐揚げ #ボリューム満点 #車での来訪がオススメ #お一人様OK #人生には飲食店がいる

特製もみじ定食で2500円。 JR宮島口駅そばにあるお店です。一般メニューにもみじ定食がありますが、本日のおすすめに特製もみじ定食があるので違いを確認すると特製もみじの穴子飯の方が選抜された穴子だとのことで、そちらにしました。特製あなごは骨はなく身は食べ応えありましたし、牡蠣フライも美味しかったです。

2025/6/13 ディナー 呉線乗り鉄の旅で竹原と呉を観光してからお泊りは広島。バスだと呉から中電前まで乗り換え無しで来れるので便利です。 晩ごはんは、こちらお店を予約していました。 付き出しで茶碗蒸し 　これは珍しいですね。 　お酒を入れる前に、胃がじんわりします。 赤星で乾杯 小イワシの天ぷら 　広島らしい一品。 しらすと玉ねぎのサラダ ハモカツ山椒塩添え 　鱧の季節。先日はも天をいただいたが、これも大好き。 お造り３種盛り 　炙りシメサバ 　おこぜ 　イサキ 　白身魚の旨味があって美味しかったです。 がんす 　広島名物と書いてあるのを見て妻が食べてみたいと注文。 　久しぶりに食べましたが美味しいですね。 究極の肉豆腐 　お酒だけでなく、ごはんも欲しくなります。 お酒の追加は、広島の地酒 美和桜　辛口じゃけん 賀茂金秀 常連さんの多いお店です。 でも大将は、常連さんだけでなく、初めての私達にも声をかけてくれて、和ませてくれます。 気持ち良くて、ついつい食べ過ぎてしまいました。 名物のコウネも食べたかったと妻から言われましたが、お腹いっぱいで断念。 でも、どの料理もとても美味しくて満足でした。 ごちそうさまでした。

ソレイユで買い物ついでにお昼を。 少しお高い回転寿司ですが、お値段に合った美味しい回転寿司です。 ( ＾ω＾ )

広島#330 廿日市まで16kmほどのマラソンのご褒美に、山陽女学園近くにある味喜さんに参りました。 開店15周年の特別メニューがあったので、迷わずオーダー。 煮干しラーメン 1200円 煮卵、ワンタントピ 250円 決して安くはないですが、カロリー回復のために思い切って。これが大正解でした。 煮干しの香りと旨みに溢れたスープは、少し濁りを残した清湯の醤油で美味いです。 麺は全粒粉を使っていると思われるプリっ、パツンの細丸麺。分厚く大きなチャーシュー。蓮根をアクセントにした鶏団子。餡が小ぶりなデロなワンタン、ねっとりな半熟煮卵。 いやー、美味しかったです。 こちらは、さんま、帆立、海老、鮪、浅利などの海産物を出汁にする有名店ですが、この煮干しはバランス良く定番化して欲しいと思った名品かと思います。

軽めの接待でお邪魔しました(｡ᵕᴗᵕ｡)" 初めて行きましたが、お店の雰囲気・清潔感・食材等々、お連れ様も気に入って頂いた様です٩(´˘`๑)ɞ)) 食事をしながらのお話しも弾み、良い空間が共有出来るお店ですネェ( 灬˙▽˙灬 ) 今度はプライベートで、是非お邪魔したいお店です( ･ㅂ･)و ̑̑ ご馳走様でした!!

ここに来てしまうと。。 沖縄行きたくなってしまいますね～✈ ラフテーコースに追加で名物のスパムおにぎりを頂いてしまい、とてつもなく腹パンで帰宅。。 さぞかし沖縄料理って魅力たっぷり 本場の味を堪能頂けますよ❣️ ランチもやられてるので、次回はしっかりランチも堪能したいと思います 沖縄そばの出汁は抜群に美味い

広島に来たなら絶対食べたいラーメン！面館さん！毎日食べたいラーメンです！約15年ぶりの訪問です^_^ らーめん　細麺　800円 味玉　130円 塩分がとっても控えめ！ヘルシーラーメンになります。 スープは継ぎ足しや作りおきもせず、その日のうちに使いきります。 この超優しいスープに私はどハマりです！自然派のスープ！近年出汁とかコクが強烈なラーメンが多い中、その真逆のような気がします。 薄味だけどとっても美味しい味が出ており、具材、麺のとのバランスが最高に仕上がっています。素晴らしい！ ネギもチャーシューも最高にこのラーメンに合っています。 優しい味ながら、ネギ、モヤシ、チャーシューの存在感もしっかり強いので、充分楽しめます。 みそっピもオススメですよぉぉ^_^ ただ…駅から遠いんだよなぁ…(^^;;

広島県広島市。 五日市の入口にある町中華。 日替わり定食。 今回は豚肉の黒胡椒炒め。 ご飯も含めボリューム感満点です。 #広島県 #中華料理

広島市南区宇品にあるリストランテ【ship】さん 白と赤を基調としたお洒落な外観。 予約をしないとランチタイムは食べれない事もあるお店。 2080円のヘルシーコースをいただきました。 内容は ・前菜4種 小イワシのエスカベッシェ 自家製ハム カポナータ 新玉ねぎのポタージュ 15種類の野菜のバーニャカウダ ・選べるパスタ カルボナーラ モッツァレラとトマトのカプレーゼ スモークサーモンとホタテ、アスパラのクリー ムソース ・バケット バターorガーリック ・デザート ・ドリンク 前菜は見た目も綺麗でそれぞれがとても美味しい 特に自家製ハムは肉肉しい食べ応えもあり美味。 カルボナーラはパンチェッタの風味がいいですね〜(^^) デザートもオシャレな盛り付け。 お祝い用プレートを用意してもらいました。 もっといろいろたべてみたいお店です。 #広島 #グルメ #広島グルメ #イタリアン #広島イタリアン #シップ #ship #大人デート #デートオススメ #バースデープレート出してくれます

唐々亭新天地店さんに訪問！定番のチャーシュー盛りの並の5辛でオーダー！チャーシューと麺とつけダレに絡まり美味い！5辛も自分には丁度いい辛さ！美味しく頂きました。ご馳走様でした！

お祝いの時は... 我が家のお祝い事が有る時は...必ずこちらへ～┌iii┐　 男性でも...嫌な甘味じゃぁ～無いので、どのケーキを食べてもハズレ無し～(´｡✪ω✪｡`) どれも可愛らしさに...女性陣は迷う～迷う～‹‹\(´ω` )/››‹‹\( 　´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪ ご近所さんなので...お土産にも利用させて貰ってます～(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ #広島スイーツ #我が家のお祝い事には #男性も楽しめる #お土産に喜ばれるお店 #ご近所グルグル

日本シリーズ決起集会... 今日からいよいよ…日本シリーズの始まりです～!! 二年越しの想いが... 昨夜...有志で「和ごころ 田じま」にお邪魔しましたぁ～ｶﾝﾊﾟｲ☆Yヽ(´∀｀)ノ 料理は...大将お任せの3800円コースです～ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ 前々から...気になってたミシュランでも紹介された人気店～(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ 住宅街に有る...隠れ家的な和食屋さんですよぉ～(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ✩お通し 白身魚の天麩羅 京都黒胡椒掛け ✩刺し盛り ・シマアジの炙り ・ヒラメ ・鮪 ・生だこ ・〆鯖 ・生ワカメ ✩脱皮蟹と本ししゃもの揚げ物 ✩茶碗蒸し ✩海鮮丼 ✩バニラアイス ご一緒頂いた…タナベ君にリエちゃんも美味しそうに食べて貰えたみたいです～(*´∀`*)-３ﾎｯ 大将は...大阪での修行された後広島で独立されたとの事ですが… ゆっくりとお話し出来ませんでしたので...次回への宿題と言う事でぇ～(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) 一品ごとに...大将の拘りや丁寧さが頂ける...とても素敵なお店です～･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･ また...ゆっくりとお邪魔したいですネェ～(◍•ᴗ•◍)♡ ご馳走様でした!! #期待通りの和食 #ミシュラン掲載の人気店 #隠れた名店 #必勝祈願 #アットホームな雰囲気 #ご夫婦で切り盛り