#縁が和カフェ蕎麦 #あき亀山のそば処 #手打ちそば 先日の帰社前に目的はカフェで 部下がネットで調べてくれて飛び込み❇️ そしたらなんと蕎麦界の三代傑のお一人 高橋名人の流派「豊平流」最高位のお弟子さんが 金土日だけ蕎麦を振る舞うお店でした(o^^o) なんて素晴らしい偶然と奇跡♪ 出直して本日のランチで利用してきました！ オーダーは、 日替わりもりそば 1,000yen 大盛り+200yen えっ！？安い！！！ 豊平流のそばはどこも異常に高いのも特徴w しかも広島県内は特にそばが高い印象ですT_T 昨日も柊さんも安くて美味かったケド 肝心の日替わりお蕎麦は、 豊平産のとよむすめ 他の日は神石産の天空そば 茨城産の常陸秋そば があるようですが本日はとよむすめ✳️ とよむすめの蕎麦は喉越しよくコシのある二八 風味も程よく甘みが強くて美味しい しかもとよむすめは確かルチンが豊富⭕️ つゆが関東風の辛口と関西風の甘口が選べるのは なかなか珍しいと思いますがいいサービス トロトロの白濁蕎麦湯も美味✨✨ なのでしっかり飲みまくりました笑 休みなども不定期であるようなので 下記から確認が必要です↓ https://www.engawa-cc.com/食事処/ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎ #広島 #広島グルメ #安佐北区 #安佐北区グルメ #あき亀山駅 #あき亀山駅グルメ #蕎麦 #そば #soba #蕎麦スタグラム #蕎麦活 #豊平流 #高橋邦弘 #高橋名人 #翁達磨 #二八 #とよ娘 #豊平産 #ほぼ毎日蕎麦 #金土日のみ蕎麦営業