2025/5/21 ちょい飲み手帖4軒目 流川通りのテンゴクさん 串カツ5本、カスうどんハーフ、ノンアルビ1,100円 串カツとおでんが選べます、ここは串カツをチョイス コロモ軽く、ソースは少し辛め しょうがの肉まきがいいね カスうどんは甘いアブラかうどんスープに溶け出し、カスはところどころにカリッとした食感 おいしくいただきました

【広島で食べる岡山のご当地ラーメン】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 広島県は東部、福山市にある笠岡ラーメンのお店。 広島県の福山市の隣り合った岡山県の笠岡市のB級グルメとして笠岡ラーメンがあるのだが、福山市内で提供するのは自分が知る限りではこの店だけ。...のような気がする。 これまた福山市に隣り合った市で、同じ広島県の尾道市は尾道ラーメンという、これまたB級グルメして中国地方では名高いメニューがあったりする。 さて、このお店の提供する笠岡ラーメン。 基本は醤油ベースのラーメンで、麺は細打ちストレート麺。 チャーシューの代わりに鶏のかしわが入っているのが笠岡ラーメンの特徴。 因みにかしわとは老鶏の事をかしわと言っていたり、はたまた日本古来の雌鶏を「かしわ鶏」といって、柏の木の色と同じく体毛が茶色なことから名付けられたとか、諸説ある。 麺は細打ちストレート麺。 笠岡ラーメン、尾道ラーメンどちらも細打ちの麺がデフォルトだと思ってる。 先にも書いたように基本醤油ベースのラーメンなのだけど、この店のラーメンのスープはボヤけてない。 旨い店そうでもない店の違いとして一番大きいのはひとえにスープの存在だと思ってるのだけど、この店のスープは味わい深いというか、「濃口」のように思えて、そのくせいつまでもレンゲで口に運びたくなるような味。 食べている最中、常連さんと思しき客と店主が話しているのを流し聞きしたのだが、600円台のラーメンで提供するのはこのご時世なかなか厳しいとのこと。 ただ、ラーメンで1000円台にはしたくないとも話されていたのも印象的だった。 #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #駐車場あり #落ち着ける店内 #一人でも気軽に入れる #1000円以下で満足

おとなのプチ同窓会で利用。エキニシらしく、1階はカウンター、2・3階はテーブル席。明るくて清潔感のある内装が気持ちよかった。 ちょこちょこ好きなものを頼んで楽しむのが良さそうだけど、ワインがなかなか良かったものだからつい飲み過ぎてしまいますね。 ジビエにも力を入れているらしく、いただいた鹿肉は旨みが強くて印象的。

広島でランチです。 名前にひかれて訪問、1Fは6人のカウンターと2Fがあります。 小さめの餃子と唐揚げ2個、ご飯のおかわりは1回無料です。 次回も行ってみよう〜!

古民家風の店内はあたたかく落ち着いた雰囲気があり、ソースの香りと鉄板の熱気が食欲をそそります。鉄板周りのカウンター席、4人掛けのテーブル席、畳が敷いてあるお座敷席があり、お子さんのいる方やゆっくり飲みたいという方は小上がりのお座敷席を利用するのがおすすめです。 ランチタイムはお好み焼きのみの提供、ディナータイムはお好み焼きの他に鉄板料理や逸品料理、揚げ物もあります。お酒もしっかり楽しみたいという方はディナータイムの利用がいいかもしれません。広島の地酒も少しですが置いてありました。 アットホームな空間がなにより居心地よく感じられました。 お好み焼きは熱した鉄皿で出てきて、アツアツのまま食べることができます。尾道では砂ずりとイカ天を入れたものが主流らしく、店員さんのおすすめでうどんの入った一押し焼きをいただきました。見た目以上のボリュームがあり、満足感があります。

【ネタにこだわり、繁華街の居酒屋】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島県は広島市は中心部、流川にほど近い場所にある居酒屋さん。 市内で宿泊の際利用したのだけど、店自体は外観の簡素さから、若い方が中心で来る店なのかなと思いきや、メニュー表を見てみると、量を食べさせるような味ではないのと、全体的にお値段が高め。 刺し身も「本日の盛り合わせ(時価)」しかなくて、ちょっと淋しい。 頼めば単体で仕上げてくれるとは思うのだけど、写真の盛り合わせ(つぶ貝、コチ、鰯、イカ、コノシロ)で1500円。 本当なら2500円らしいのだけど、「全体的に少しづつでお出ししますね」ということで出てきたのがこれ。 凄くこだわりは感じる一品だと思う。 この他、豚足食べたりとかして基本は美味しくいただけたのだけど、どーもちぐはぐさがあるというか。 出てくる食事が基本和食っぽいのだけど、店でかかってるBGMがオシャレな感じの洋曲、だけど店内の椅子は一升瓶のケースを裏返しにしたもの。 なんかなあ。振り切れてない。 この日、ビール中瓶と刺し身盛り合わせ、豚足食べて会計が3500円くらい。 ひょっとしてガッツリ食べる、というものでもなくて、ゆったり過ごしてください的な店なのかとも思った。 #写真を撮りたくなる料理 #近隣にコインパーキング #丁寧な味付け

休みだったので横川で少し早目に1杯、2杯✨ 手頃なお値段でちょっと飲むのにちょうど良いお店でした。 ( ＾ω＾ )

晩飯でろっかへ。 鶏ちゃん、豚ちゃん、ホルモン、鶏もも唐揚げ、朴葉味噌焼き牛肉入りなど注文。 このお店は飛騨高山地方の名物を中心に様々な居酒屋料理を提供しているお店で、店名も下呂を逆に読んで「ろっか」になったとのこと。 ホルモン好きな自分にはメチャクチャ嬉しいお店です。 鶏ちゃんは、プリッとした鳥肉と玉ねぎを甘辛く炒めていて、刻みネギがかけてありビールのお供にピッタリ。 豚ちゃんは、プリップリの部位と弾力のある部位のホルモンと玉ねぎ、もやし、長ネギを合わせて炒めていて、これも甘辛い味付けで美味い。 この他の料理もどれも美味しく店内も綺麗なので居心地がよかったです。 地域がら東広島市内の酒蔵で造られた日本酒が充実していて日本酒好きの人にオススメのお店です(^^)

会社の忘年会で利用させて頂きました‼️ ゼロ次回で飲みすぎ、写真の撮り忘ればかりですが、、、 個室も完備され、喫煙者としても有難いお店でした‼️(*^^*) 飲み放題のドリンクの提供が中々遅かったのは少し残念ですが、美味しく頂きました。

笠岡ラーメンを福山で食べれるとは‼️ 15年前ぐらいにコスパ最強の店だったお店（十倉さん）の後に入られてました(o^^o) ご夫婦ともに愛想が良くて気さくな方でした❗️ 居心地がいいと美味しさもプラスされた気持ちになりますね 途中でホワイトペッパーでしっかり味に変化させつつもスッキリスープは王道の味でした‼️ かしわ肉がまた噛めば噛むほど味が出て旨い

#ペッコドン #韓国料理 #備忘録 いつだったか、、、韓国料理食べたくなり 広島駅2Fデッキ直結で行けるこちらへ❇️ 早い時間だったこともありますが 客が私1人以外、おじさんもう1人だけ笑 オーダーは金額忘れましたが、 ヤンニョムチキン いわゆるチューリップという唐揚げのヤンニョム 甘辛いソースが美味しかったです♪ ⭐︎純豆腐チゲ しっかり海鮮の味わいが⭕️ これを食べたくてきたのですが 十分満足できるお味でした♪ 写真はないですが他にチャンジャ握り、 海鮮チャプチェも食べましたが 海鮮チャプチェはなかなか好みでした^ ^ お店の看板メニューはチュクミという タコと野菜の辛炒めのようです 1人じゃ多そうで断念した記憶（ ; ; ） お酒も飲んで4,000円弱でしたので 割とリーズナブルかと✨ お隣にあるやきやき亭という焼肉屋の 系列店のようでスタッフが出入りしますw ごちそうさまでしたっ☺︎ #広島 #広島グルメ #広島駅 #広島駅グルメ #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない #ヤンニョムチキン #純豆腐チゲ #チャプチェ #参鶏湯 #チュクミ #サムギョプサル #ポッサム #プルコギ #チュモッパ #リーズナブルな価格設定

本日は福山駅界隈の焼き鳥屋さんを求めて‼️ それが、なかなか無いんですねーーー 駅から最寄りのお店は飛び込めど予約で一杯⁉️ ならば駅から少しだけ離れますが、通勤の帰り道に見かけにぎわっていた、やきとりHAKUさんへ（RETTYではラーメン屋さんで登録されてました）｡ カウンター席から炭火で焼く串を眺めながらーーー注文スタート‼️ まずはビール、お通しはもやしのナムル｡ とりあえず、ズリ唐ポン酢、バラ、レバー、皮、はさみ等々を‼️ 小ぶりですが丁寧に焼かれ旨いーーー さらに、ホルモン、玉ねぎ、ぼんじり、つくね、キャベツ、などなど幅広くいただき、焼酎ロックで流し込んでいきます‼️ 気がつけば、2階のお席も満席となり大賑わいの店内｡ 本日も大満足、満腹でした‼️ またリピートすると思いますが、やはり博多の焼き鳥には❗️

広島県広島市。 割と新しめの激辛つけ麺店。 今回は 2辛 注文。 野菜がしっかりあるため中盛りでも結構なボリューム感。 また辛さも後から加えられるので簡単にお好みの味にできます。 辛つけだれをしっかり絡めてさっぱり冷麺。 広島らしい一品です。 #広島県 #激辛つけ麺

名古屋の『TRUNK COFFEE』のTシャツを着ていたら、同店出身の女性が営む袋町『THREE BOX』に行きたくなった。←単純すぎ。 ◇DRIP COFFEE〈MONTE COPEY / Costa Rica〉 TRUNK COFFEE焙煎の豆を選択してテイクアウト。段原南『BREATH HIROSHIMA』焙煎の豆もある。

ずっと気になっていた図書館の角の 和食店。おじさんたちに人気だった「乃りたけ」の跡。 次から次へと店が変わったが 良さげな店が出来たたと思って喜んでからかなり たったなぁ…。やっと伺ってみた。 昼の定食は1000円からあるようで 私と母は天ぷら定食と刺身定食。(1380円) 写真をみてお分かりかと思うけど天ぷらは てんや並みのボリューム。海老2尾ってすごい！ みたところ少し揚がりすぎに見えた。 私注文のお刺身はお盆中だからなぁと思いながら注文したが、全く関係ないくらいの種類(笑) なんなら、めちゃくちゃ豪華！ 特にハモの焼き霜が美味しかったぁ！ 1000円台のランチで焼き霜‼️なんと素晴らしい。 丁寧な仕事とこだわりを感じる。 佃煮も手作りの優しい味。 あまり広くないワンフロアに机と椅子なので、ゆっくりランチを…と言う雰囲気ではないかもしれないが ささっと派なんで関係ないか。 今度は是非是非夜にも行ってみたい！ 後日　夜も伺ってみました。 日本料理と言うより居酒屋メニュー… 私としては少し残念…。 居酒屋利用だと思ったら良いのかもしれない。

人気店のようで予約して来店。刺し盛りは一切れずつネタにあった味付けをして出されます。 津本式血抜きの魚を使用しているとのこと。ねっとり熟成されてる感があり美味しかったです。 とうもろこしの天ぷらも美味しい。今食べてるお料理が少なくなったタイミングで揚げたてを出しますと声をかけてくれ気遣いのできるお店でした。 お値段は少々高め。

ランチにお蕎麦が食べたくなりそば処てっぽうさんに初訪問！とろろぶっかけそばに蓮根と茄子の天ぷらをオーダー！さっぱりした蕎麦にとろろが効いて美味い！天ぷらもサクサク！ご馳走様でした！