電車が遅れて希望の艦船巡りに乗れず1便遅れたら飯時も逃したので目の前のショッピングモールのフードコートで広島ラーメンとカレー　広島ラーメンの名店に行ってないので、これが正解なのかは謎のまま　でも時間を無駄にしなかったのでアリだと思う

結婚記念日のお祝いに来店。こんなお店滅多に来ないんですが特別な日なので。 流川のビルの3階にあり、黒い扉だけがある隠れ家的お店でした。 シェフお一人でやられているようでした。 スープはゴールドラッシュのポタージュ。 前菜は鯵のマリネ。ナスが下に敷いてありブドウのお酢かなにかで和え、小さいブドウの味も入ってました。その上に白ワインのシャーベットのようなものがのっています。 丁寧に説明していただけるのですが、全然覚えられないです。 味は脂が乗っていてスッキリとした味わい。ナスの香りも感じました。 魚のメインは鯛を西京漬けにしたものに白ネギのクリームソースを合わせ、蟹味噌が入った味噌のカリカリしたものがのった料理。これとても好みでした。 肉は山形牛のグリルで、マスタードソース。スモーキーな味わいで焼き野菜も美味しかった。 デザートはクリームチーズとホワイトチョコを混ぜたものにオレンジ（多分）のゼリーが載ったもの。 アイスかと思いきやネットリとしたデザートでこれもコクがあってコーヒーとよく合いました。 車だったのでノンアルコールのシャンパンを注文。これもちゃんとシャンパンで十分満足できました。これで3800円。安い！ 特別な日におすすめです。

炙りチーズケーキが気になり、 夕方お邪魔しました。 二層のチーズケーキで焦がし風味がいーかんじでした。 また寄りたいです。

個人的な感想だが いかにも広島って感じのお店だった。 感染対策もしてあり不安なし。 店主のこだわりみたいで、 焼くまでに２５分くらいかかる。 焼き上がる間にツマミをたのんで時間を過ごすのがこの店スタイルらしい。 定番の広島サイドメニューも充実してるから。 出来上がったお好み焼きは、 かなり大きめで迫力ある。 タマゴは2卵を使ってる。

広島県三次市。 三次にもくにまつありました。 相変わらずしっかり痺れます。 #広島県 #汁なし担々麺

寒くなったのに、 シャトレーゼのアイスやめられな〜い(^^) 今回はおはぎも一緒に！ 甘い×甘い=しあわせ〜♪

広島#470 尾道ラーメンは数あれど、お気に入りは人それぞれかと思いますが、自分的にお気に入りのひとつです。 特製ラーメン、半チャーハン 花弁のような映えるビジュアルが圧巻です。 キリッとした濃い醤油に、背脂が鎮座するスープに、歯応えある中平麺、支那竹、ネギ、ゆで卵。 色は濃いですが、飲み飽きないスープに、麺がしっかり絡みついて美味しいです。 チャーハンは、京都の新福菜館みたいなブラックながら、香ばしい香りとラードが良いバランスです。 ホントあっという間に完食しました。 広島レベル高いなぁ。

宮島駅から徒歩６〜７分の古民家をリノベーションした和モダンなお店。地元や近隣の食材を使った和を取り入れたフランス料理。お魚、お肉火の入り方が絶妙でとても美味しかったー

道の駅にあるピストロパパのハンバーガー専門店。新作のスマッシュバーガーのダブルをオーダー。パティの枚数を5枚まで選べるのは面白い。そして、ソースも選べるので、今回はサルサにしてみた。ソースは別添えなので、食べるときに好きな分だけかけるスタイル。 バンズがふわふわ系でまず美味しい。そして何より肉。カリカリ感を出すようにしっかり焼いてあるので、肉の香ばしさが良い。大きなピクルスもアクセントとして良いです。 単品で900円は道の駅価格かなと思うけれど、たまに食べたくなりそう。他のバーガーも試したいし。

#としのや #お好み焼き Uberでずーっと利用していたお店に ようやく行けました❇️ オーダーは、 ⭐︎⭐︎豚キムチ 880yen 府中焼き白焼き 980yen ⭐︎府中焼き黒焼き あぶりねぎマヨ 1,350yen どちらもそばでオーダーしました 豚キムチは相変わらず絶品✨ マヨネーズかかってるのが珍しいですね しっかり焼かれていて香ばしいのが⭕️ 府中焼きは豚バラの代わりに豚ミンチを使い パリパリに仕上げるのが特徴だそう 白焼きと黒焼きの違いは重ねる順番が違く 白焼きは底から、生地→キャベツ→麺→ ミンチ肉→卵の順で 黒焼きは、生地→キャベツ→卵→麺→ ミンチ肉の順で重ねてます 白焼きはふっくら、黒焼きカリカリな印象です^ ^ 個人的にはやっぱ黒焼きが好みでしたっ ごちそうさまでしたっ☺︎☺︎ #広島 #広島グルメ #南区 #南区グルメ #鉄板焼き #広島焼き #府中焼き #豚キムチ

10年ほど前人生の楽園を見て行ってみたいと思ってたお店に行ってみた。お店が分からずかなり迷った。旦那は200gのステーキ、私は120gのステーキを頼んだ。日頃噛まなくても食べれるステーキを食べてる？私たちにはかみごたえのある肉だったけど肉の味は良かった。ハワイのビールも美味しかった♪

柑橘ジュースの飲み比べなんてなかなか良くないですか？どれもこれも性格が違って楽しいですよ。思いっきり自転車をこいで向島、因島を往復してから飲んだので染み渡りました。一番黄色い酸味を超えて苦くなっているのが一番の好みです。

仕事柄色々な地域でお酒をいただきますが、福山市はこの店に限ります。上手く言えませんが美味しいです。福山駅南口出てパチンコサイバーの裏手ですが、徒歩では20分程かかります。 近隣の旬者を絶妙な加減で調理してもらえます。 写真はキンキ煮付けとアワビです。 時期的にこれからが益々宜しい時期になりますので福山沢山行きたいです。 駅からタクシーでも直ぐです。タクシー乗車の際は光南町（コウナンチョウ）サイバーの裏にある「あさつき」と言えば分かると思います。 #福山で美味しい魚を食べるには #福山接待 #福山魚の美味しいお店 #福山和食

美味しい焼肉を求めて『焼肉処ふじ井』さんに初訪問です。 希少部位のお肉があり、クリミ、ツラミ、コウネは初めて食べました。 上タン塩は厚めにカットされており食べ応えがありおかわりをしてしまいました。 塩ホルモンもビールにピッタリ！ 大変美味しく頂きました。 こちらのお店は個室で焼肉を食べるお店で、来店中にも予約の電話が結構かかっていたので、やはり事前に予約をする事をオススメします。 ご馳走さまでした。

低温調理したまるで生カギのような食感の牡蠣とかきフライ！ 当たる心配もないし、つるんと食べれて大満足！ ご馳走様でした！

広島#462 広島駅前のビルに入っている「駅前ひろば」。 八丁堀の「お好み村」みたいに、色々なお好み焼き屋さんがたくさん軒を連ねるお好み焼きの屋台村です。 「電光石火」がかなりの並びでしたので、初訪問の「もみちゃん」に伺いました。 豚玉イカ天入りそば 牡蠣バター焼き がんす 花ソーセージ 割と小さめのサイズで、この大きさなら、1人1枚は余裕かもしれませんね。駅西で飲み食いした後の2次会でしたので、一口づつでシェアしました。 お好み焼きは、鰹節が効いたコクのある味で、美味しかったです。昼間とかなら、学生さんの観光客が多数来るそうです。 立地が良いので、お客さんは入れ替わり立ち替わりという感じで賑わってました。

府中焼の美味しさが忘れられなくてこちらへ。日曜13時ごろお客さんは2組。 大葉たっぷり盛りにしました。焼き方はぱりっぱりで。 麺がカリカリで、ソースは少なめ。テーブルにも置いてなくて（頼んだらもらえるのかもしれないですが）、素材の味がそれぞれ感じられます。生地と削り粉、天かすそれぞれの味が感じられました。 大葉のせしたけどソース少なめだったからあんまり存在感なかったかな。 炙りネギマヨが一番人気みたいで確かにこれくらいシンプルならマヨかけてちょうどいいような感じもします。 まだまだいろんなお店行ってみたいですね。