広島県で人気の和食店ランキング

広島の立町にある焼鳥屋さん。 お店は2023/3オープンなので一年ちょっと経つのですね。 水曜日でもキッチリ満席ですねー。流石の人気店！ 大将は、おでん屋さんから流川の焼鳥屋を経て独立されたそうです。 使っている鶏は、天草大王、高宮鶏。高宮鶏って初めて食べました。クグッても全然出て来ませんねw銘柄鶏かな？？ 連日食べ過ぎなので今日は控え目にw お洒落で気軽に入りやすいお店だと思います。 内容は以下の通り お通し　枝豆、鶏スープ 鶏わさ 天草大王もも肉 うずら玉子 ししとう つくね ペコロス カマンベールチーズ 厚揚げ 茄子 そぼろご飯 ○お酒 生ビール 梅酒ソーダ割×3

本川町から東白島町に移転した『ながせ』。 明後日12日のグランドオープンに先立ち、今日ランチに行ってきた。 本川町の定食スタイルのランチとは異なり、2750円の旬菜膳のみ。 今日は気合いが入り過ぎたのか採算度外視とも思える充実の内容。 ◆ながせの旬菜膳 《付出》姫皮豆腐　梅出汁餡　菜の花 《お椀》新じゃが饅頭　ホタテ射込　バター餡　ウグイス菜　イクラ 《前菜》ほうれん草胡麻和　出汁玉子　鶏松風焼き　木ノ芽豆腐　春大根　ホタルイカ葱ぬた　刺身（鯛、スジガツオ、サヨリ）　わさび菜　ミニトマト南蛮　アスパラ 《揚物》筍天　こごみ　稚鮎　つぼくさ農園日野菜カブ 《飯物》豊栄町産　白米　味噌汁　漬物一式

呉市から庄原市へ移動中に見つけて「和食　もりおか」でランチ。 はなまる御膳１８００円をオーダー。 天ぷら・刺身・牛の生姜焼・サラダ・茶碗蒸・味噌汁・ライス。 ライスはお代わりＯＫ。 牛の生姜焼、美味しかった(^o^) 天ぷらも味噌汁も美味しくて、スタッフも良い感じでトータルで満足(^o^) 駐車場有り、喫煙不可。 ご馳走様でした～o(^o^)o #和食 #美味しい #地元の名店

海老2、魚2、野菜5、小海老のかき揚げの天ぷらが10品付いた「萩定食」ランチを。カレーや抹茶の2種類の塩or天つゆで頂きます。野菜はアスパラ、かぼちゃ、なす、れんこん、玉ねぎに、何よりも太刀魚の天ぷらが珍しい。揚げたてサクサク、油もライトで食べやすい。ご飯お代わりして、小海老のかき揚げをのせてミニ丼にして〆。

東広島市西条「和食」「食べログ4.09」。酒蔵の街西条で、コスパも良く、評価も高い広島でベスト3に入る和食屋さん。当然日本酒によく合うメニューがずらり。 おまかせコース。 ・食前酒　西条鶴の冷や下ろし ・先付け　北海道の蟹とキャビアのお寿司 お寿司というかほぼ蟹。蟹の量が多くて大満足。キャビアと蟹味噌が上品な味わい。 ・カラスミ麺　全粒麺はもちっとした食感で、あゆの魚醤の出汁の味付け。純粋な大量のカラスミの味が堪能できる贅沢な逸品。 ・お椀　山口県の赤むつのお椀　美味すぎて言葉を失いました。赤むつの脂の甘みと塩加減が絶妙過ぎて言う言葉がないです。 ・向付1 山口県のトラフグの刺身 厚切りのコリっとした歯応えが素晴らしく、薄造りとはまた違った楽しみがあります。味わいが深いというか、今まで食べたフグとはまた違った感じがして新鮮でした。皮の甘みも印象的でした。 ・向付2 青森大間マグロ（赤身と中トロ） 赤身でこんなに深い味があるものは初めて。逆に中トロの上品な脂も本物ならでは。切り方が上手いのか、サクッとした食感も珍しく印象的でした。 ・ROCOCO TOKYOWHITEビール ・八寸　お月見の八寸 　鳥取県万葉牛のミスジ　 八寸で出てくるレベルではない。これだけでメインを張れるお肉。どんな調理方法をすればこんな食感と深い味わいになるのか、素晴らしいの一言。 　さつまいも　本来の甘さと固さが良い。 　銀杏　凄くもっちりしてクセがない。 いちじく　すぐに溶けてなくなる上品な果物 　シャインマスカットの白和　上品の一言 　愛知県うなぎのうざく　うなぎの甘みが口いっぱいに広がる。 ・蒸し物　鯛と車海老と蓮根の蒸し物 ホンワカした気持ちになる本当に優しい味。鯛の旨さが染み渡った一皿。 ・北海道のさんまご飯　香の物　留め椀 さんまの塩気、ご飯の甘み、漬物の食感、お味噌汁の味、どれも最高。これだけでこの和食のお店のレベルに説得力がある。最後に余ったさんまご飯も包んでくれて、最後まで満足いく食事になりました。 ・氷菓子 広島県のピオーネを使った自家製ソルベ ソルベにここまで濃厚なピオーネの味を付ける技術が素晴らしい。シロップでない純粋なピオーネの甘さが伝わる本物感。 ・100%の本わらびを使った焼きわらび餅と抹茶 贅沢の限りを尽くした最高の和懐石。技術や雰囲気だけでなく、素材でも納得させてくれる素晴らしい和食店。今後も和食の高級店にまた行こうという気にさせてくれた今年1番のお店。誇張ではなく、通える範囲にあったら季節毎に必ず来ようと思える、数年に一回出会えるかどうかのお店。店主の人の良さも印象的。 #東広島 #西条 #酒蔵 #和食 #蟹 #カラスミ #トラフグ #万葉牛 #鯛 #車海老 #シャインマスカット #ピオーネ #本わらび

広島りょこー！！ ということで、やって参りました泉水さん。 今回は、子どもたちも一緒ということでお肉！ 鉄板焼　渾へ。。。 先付け　イチジクとホタテの湯葉のせ→最高！ →シャンパンとの相性でした 鮎の湯葉巻きキュウリのサルサソース→最高！ →鉄板で調理、、、品よくこれまたシャンパンと！ 鮑のグリル　とうもろこしピュレ　梅肉ソース　ウニ添え →活きてる✨と子どもたちも大喜び。とうもろこしのピュレが最高！ 赤ワインにタッチ交代 お口直しのグラニテ→クミンの香りが肉を呼ぶ！ 和牛ロース →口にいれた瞬間とけた。。。ほんとにおいしくいただきました。娘にほとんど食べられ3切れのみいただきましたが、、、ワインはグラス２杯！ オニオンスライス　牡蠣醤油とともに →オニオンスライスはホテルでいただくとこうも違うのか！というほどおいしい！ 季節の焼き野菜 →アスパラ、ヤングコーン、オクラ、ズッキーニ、こんにゃく、、、なにを食べてもうまい！！ ガーリックライスにアップグレード！！ →大葉をいれていただき、大葉香るガーリックライス あーずっと食べてたい！！！ デザート →ココナッツ香るプリンとすいか、、、あー酔っぱらってて覚えてない どれを食べても最高でした！ #辛いものマニア #贅沢にご褒美ディナー #鉄板焼 #パフォーマンス #ホテルディナー

以前の場所から移転されたのですね。ランチ(と言ってもフルオプション)いただきました。 お出汁がとても良いお味。 天ぷらもお肉も美味しかったのですが写真撮り忘れました……

カウンターとお座敷のある、小綺麗な和のお店☆ 気になってはいながらも、やっとお初です！ 和好きな私には嬉しきお店。 一品一品丁寧で、どれも美味しいお料理達でした。 ご褒美で、たまに行きたいです(^^)

江田島で釣りをした夕食にお邪魔しました。 地元のお酒もあります。 早朝から頑張った成果も持ち込み、お刺身、焼き物、煮魚にしていただきました！

目の前で「焼き師」が焼いてくれる、榊山牛の焼肉店。若きオーナーさんの真面目で一心な姿勢、態度にも心惹かれる、素敵なお店です。

広島の到着まで待てなくて、行きの高速SAで ちょいチャージしたのを忘れていました(((・・;) SAで必ずこういう類い買っちゃうんですよね～(￣▽￣;) イカタコ天(400円) #SAで必ず買ってしまうモノ

ずっと気になっていた図書館の角の 和食店。おじさんたちに人気だった「乃りたけ」の跡。 次から次へと店が変わったが 良さげな店が出来たたと思って喜んでからかなり たったなぁ…。やっと伺ってみた。 昼の定食は1000円からあるようで 私と母は天ぷら定食と刺身定食。(1380円) 写真をみてお分かりかと思うけど天ぷらは てんや並みのボリューム。海老2尾ってすごい！ みたところ少し揚がりすぎに見えた。 私注文のお刺身はお盆中だからなぁと思いながら注文したが、全く関係ないくらいの種類(笑) なんなら、めちゃくちゃ豪華！ 特にハモの焼き霜が美味しかったぁ！ 1000円台のランチで焼き霜‼️なんと素晴らしい。 丁寧な仕事とこだわりを感じる。 佃煮も手作りの優しい味。 あまり広くないワンフロアに机と椅子なので、ゆっくりランチを…と言う雰囲気ではないかもしれないが ささっと派なんで関係ないか。 今度は是非是非夜にも行ってみたい！ 後日　夜も伺ってみました。 日本料理と言うより居酒屋メニュー… 私としては少し残念…。 居酒屋利用だと思ったら良いのかもしれない。

広島#269 日本料理神田川の薫陶を受けた大将の織りなすお料理と、キレキレのトークで楽しい時間が過ごせる美味しい日本料理です。おまかせのコースは、季節折々のアイディアが満載。 桜の胡麻豆腐 皮剥ぎのお造り おこぜの煮付け 海老と鱧の付け合せ 白海老とアスパラガスの天ぷら 牛肉と筍の土鍋ご飯 鰤の粕汁 京野菜漬物 美味しいものを食べて頂きたいという、大将の気持ちのこもったお料理を、タイミング見ながら出して頂けます。あと、特筆なのは、レアな日本酒などを合わせて出して頂けますので、お酒と一緒にちびちびやるのも、またいいです。 個室もあるので、会食などにも使えると思います。

ランチにはよく伺うけど夜は初めてでしたが何を食べても手が込んでて申し分ない美味しさで満足出来るお店。

広島#259 retty初掲載。安芸太田にある月ヶ瀬温泉に併設されています。古民家を改造しているようで、どこか落ち着く造りです。温泉上がりに、ご飯を頂くスペースにもなっています。 鴨せいろ 1200円 二八蕎麦は細麺でコシがあり、濃い目の鴨出汁につけて頂きます。鴨とネギの相性が良く、とても美味しいです。蕎麦湯でこの濃いめのつゆを割れば、鴨南蛮のデフォのだしつゆが程よい濃さになり、2度楽しめます。 風呂上がりの生ビールに、この鴨せいろをサラッと頂くとか良いですよね。

松竹梅から選んでコースをいただきます。 こころ屋さんの系列店みたいです！ 日本酒も種類豊富です。メニューには無い一杯数千円するするものも置いてあったりでした。 印象に残ってるのがボリュームがあるのに上品な味のカツサンド、 出汁でしゃぶしゃぶするぶりしゃぶ、 出汁茶漬けにして2度楽しめる〆の焼きおにぎり 行くたびに違うお料理みたいなのでまた行きます

6/15/2025 広島旅行॰˳ཻ̊♡ 宿の近くの日帰り温泉のチケットをいただいたので、せっかくだからと伺いました。 ビール半額ののぼりに釣られてお風呂の後に一杯。 #宮浜温泉 #べにまんさくの湯 #ビール半額 #旅行にて