門司では有名なビルマうどん（知りませんでした）、今日は洋服も白じゃないので笑笑、即決で来店しました、若干二日酔いであっさり系でと考えましたがやはり地元飯をと・・・、 ピリッとした辛さが美味しいうどんでした、なによりも出し入りのスープが絶品でした、最後まで飲み干してしまいました、オーナーママさんも気配りのきくママさんでした、お蕎麦は予約制らしいですよ、ご馳走様でした。 #ザ地元飯

博多阪急百貨店の地下フードコート "阪急うまか食堂"での急ぎのランチ❗️ 簡単手軽にランチ出来るので良く利用する"うまか食堂"以前、小腹の足しに阪神名物「いか焼き」をいただいたが、今日は「焼きそば定食」525円・・・ ソースは"旨み"と"コク"のある自分好みのウスター系オリジナルソース❣️ 玉ねぎ・キャベツに豚肉とイカまた"モチッと"したコシのある麺に"オリジナルソース"が絡むと"懐かしい焼きそば"の美味さが甦る❣️ ご馳走様でした"感謝"‼️ #阪神名物イカ焼き #焼きそば定食 #お好み焼き定食 #阪急うまか食堂

博多駅1番2番ホーム内にあるラーメン屋さんです モーニングラーメンで10時までの朝ラーセットの提供時間に間に合いませんでしたが 白ラーメンをポチッとな 身体に染み渡る美味しさで気づけば外のカウンターまで満員御礼 今日も１日頑張れそうな気がしてきました 御馳走様でした #博多駅 #1番2番ホーム #朝からラーメン

【番号】No.585 福岡県 2020-398 【エリア】六本松・桜坂・大濠 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.21 【評価】味：9/10 ＣＰ：10/10 総合：9.5/10 【ジャンル】ステーキ 【一言】限定メニュー「熟成和牛ステーキ丼 980 　　　円」。なかなか巡り会えないこのメニュ 　　　ー、ついにご対面。肉自体がやわらかく、 　　　筋も臭みもない。ガーリックが香る甘めの 　　　醤油ソースが肉を味わい深いものに。980 　　　円以上の価値あり。美味し。

蕎麦屋のあてが好き！ 赤星にはこれ↓ 鴨わさ 900円 昼から日本酒((ﾟ□ﾟ;)) 山形正宗にごり 日本酒にはこれ↓ そら豆塩茹で700円 燻製鴨のポテサラ (小)400円 蕎麦屋でそば前は 居酒屋文化のはじまり 出汁の匂い包まれ 素早くビールと 日本酒で、ほろ酔い で退店しました。 この日は 予定があったので蕎麦 なしで店を後にする ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ そば処 さらしな 福岡市中央区大名2-3-10 11:00-20:30 日曜休み 092-741-8889 要確認 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #そば処さらしな #そば処さらしな赤坂店 #蕎麦前 #サッポロ赤星 #山形正宗 #山形正宗うすにごり #テツトオソバ #tetsuya720

ランチに柳橋連合市場にあるめん処三喜さんに行きました。カウンター席しかない、狭い店舗ですが、先客にインバウンドの韓国人？カップルが談笑してました。こんな裏通りの店までが。。。 　カツ丼を注文。そのあとに、ラーソーメンを見つけ、どうしょうか迷いましたが、さすがにこの二つは食べられないと思い思い止まりました。 　店主がさきの先客が注文した蕎麦とうどんを湯がきながら、豚カツを揚げて同時に調理してました。 　カツ丼は、揚げたての豚カツをとじて、出汁も旨く味噌汁と漬物付きでした。 　現金払いで800円　ご馳走さまでした。

今日は、主人と、うどん 松島に来店した。 私は今日は、スペシャルうどんを注文した。 肉、山芋、牛蒡天？かまぼこ、葱 うどんは、手打ち。 ボリュームが、あり美味しい 毎回、思うけど多分、奥さんであると思う女性が、客商売なのに愛想が悪い 味で、もってるにちがいないのだが～。

何軒かに定休日で振られ、 一度伺った事がありましたので味は確信していて、 新しい所を探すよりも混み合う前にコチラに飛び込みました、 本日の日替りは鶏肉のミンチカツ、 本日もマスターお一人でテキパキと捌かれていました、 勿論、揚げたてで提供してくれますし、 コンソメスープが美味い事。 次回はチキンソテーを食べてみたいです、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)

佐賀県は 三瀬村育ちの赤鶏です。 まずは定番のささみから ささみ梅肉 200円 ささみわさび 200円 ささみ柚子胡椒 200円 かしわたれ 200円 旬野菜彩りサラダ780円 せせり 230円 鶏トロ 250円 そり 250円 ソーセージ 300円 手羽先 300円 つくね 300円 豚バラ 300円 きびなご 280円 肝タレ 200円 鶏トロは羽身の一部で とてもジューシーです 希少部位のそりも最高 です。きびなごも食べ 方がいい一品ですね。 肉質がしっかりした肉 クラシックラガーで 流すと最高！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 炭寅 博多筑紫通店 福岡市博多区博多駅東 2-7-27-テラソ2F 17:00-23:00 月～土曜 17:00-22:00 日・祝日 092-260-1612 要予約 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 博多駅数分離れることで ゆっくりと落ち着いた空 間。カウンターと個室も あるので接待にも使える テラソビルの２階にあり キャッシュレス決済対応 現在市内4店、県外４店 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #炭寅 #炭寅博多筑紫通店 #炭寅筑紫通り店 #炭寅はなれ #炭寅博多店 #福岡焼き鳥 #博多焼き鳥 #テツトヤキトリ #tetsuya720

今週の「あやべ食堂」は、博多名物をうちでも作ってみようシリーズ第一弾、『もつ鍋』です。 「一慶」の醤油味もつ鍋が好評過ぎて、「椒房庵（茅乃舎の食堂）」から「もつ鍋セット」を取り寄せてみました。 モツもスープも入っているので、キャベツとニラを買ってくればすぐ出来ます。 焼きあごからじっくりとった出汁に、福岡県産丸大豆醤油を加えてあって、モツの旨味を引き立てるあっさりスープです。 お店の味が再現出来ています。セット料理で「星」を頂くのは、気が引けますが、スープが液体パック単体で購入出来そうだから、よりリーズナブルに、これからは好みを反映出来そうです。 ただ、冷凍で配送されたスープとモツは前日に冷蔵解凍の必要がありますので、実施日の設定には注意が必要でした。(^-^)

夜は久しぶりの友達のリクエストで焼鳥 色々選択肢があるが今日選んだのは住吉にある人気店「やきとり稲田」 時間は19:00 予約をしているのでセットされたカウンターに案内される とりあえずビール つきだしはもずく酢とポテトサラダ 串はお任せ7種(¥2420) ささ身 ぼんじり 四つ身 砂肝 レバー ふりそで 和牛サガリ 一品は コーンのフリット 厚揚げ 肉豆腐 途中日本酒に替える いつも通り一品一品が美味しい〜 友達も満足気　 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #住吉 #人気店 #やきとり稲田 #要予約

安価な日田やきそば 日田やきそばは全国的に有名ですが、一般的な焼きそばよりも少々高めの値段設定となっています。そんな中、手頃な価格で日田風焼きそばを提供しているお店があります。看板には「博多焼きそば」と書かれていますが、手書きのメニューには「日田焼」と書かれています。 今回は大盛りではなく普通盛りを注文しました。日田やきそばは、蒸し麺ではなく生麺を茹でてから焼きそばを作るため、少々時間がかかります。約10分ほど待つと、焼きそばが運ばれてきました。 盛り付けられた焼きそばは見た目も豊かで、香りも良いです。焼きそばそのものも美味しいですが、紅しょうがをたっぷりと乗せるとさらに相性が良くなります。カリカリに焼かれた麺の食感にソースが絡んで、非常に美味しいです。また、もやしのシャキシャキ感と紅しょうがの風味が加わり、絶妙な味わいになります。 価格が手頃な分、豚肉ともやしの量は少なめですが、満足度は高いです。理想的な食べ方としては、大盛りで生卵トッピングが最高でしょう。 福岡にはたくさんの想夫恋のお店がありますが、日田やきそばを手軽に楽しみたい方には特におすすめです。 やきそば（日田焼） 580円 ごちそうさまでした。

【2023/11/7/20:40】 《博多グルメ旅　vol.7》 今回の博多グルメ旅で楽しみだったのが、このとり皮焼き✨✨✨ 迷った結果、博多とりかわ大臣さんへ。 人気店の一つであるのは間違いないですが、もう一つ、人気店の博多かわ屋警固店と迷いましたが、ホテル近くということもあり、とりかわ大臣さんに決めました♪ とり皮と侮るなかれ！博多のとり皮焼きはかなり手が込んでるので、下ごしらえと何回も焼く工程を経て、提供されます。 細くぐるぐる巻きにされたとり皮✨ ひとくち口にした瞬間から、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ タレと塩両方いただきましたが、僅差でタレが美味しかった。 おかわりしてしまいました。 博多の人は1人で何十本と食べるみたいですが、わかります！ 私もココが一軒目なら絶対20本は軽くいけてた (^^)v 間にキャベツはさんで、何本でもいけそう。 博多の忘れられないグルメの一つになりました。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜  #@福岡・博多 #とりかわ大臣 #とり皮の虜に #本来は皮は塩派 #でも、タレにハマった #博多B級グルメNo. 1

絶品　肉えびとじ丼と福岡うどん。 福岡県うきは市へ出張。うどんを食べたいと思い、ランチに天水へ訪問。昭和な雰囲気の外観にやられます。メニューを見て悩みしたが、君に決めた！ ◎肉えびとじ丼セット　1050円 先ずはうどんから提供され、その後すぐに丼が。 こちらは熟成の自家製うどんで、福岡らしく柔らかいです。つゆは結構、塩分高めですが、クセになります。肉えびとじ丼はセットなので、ハーフサイズかと思いきや、ボリュームたっぷり。 海老が1尾と牛肉、玉ねぎが卵で閉じられており、しっかりした味付けです。端からレンゲに持ち替えて、食べます。この丼がかなり美味しかった。 食べすぎましたが、満足度の高いセットとなりました。

久しぶりに行きました ぷっくりしたハンバーグ 初めて食べたメンチカツみたいなの美味しい パイ包みのポタージュスープもなかなか サラダ、、シナシナ

15:00過ぎに来店 オリジナルレモネード 焼き野菜と マッシュルームのサラダ パエリアをたべーる。 何気に初めての来店。

2023.01.20福岡サ旅⑥ 2軒目に予約していたお店までかなり時間が余ったので、ちょい飲みに訪問。 【注文】 レバ刺し アスパラガスの豚巻き ジンジャーエール #レバ刺し レバ刺しはちょっと自分のイメージしていた食感とは違うかな…水分量が少ない？ちょっとねっとり。 #アスパラガスの豚巻き アスパラガスが筋っぽくて固いのはちょっとダメですね… Retty人気店だったので期待して行きましたが、印象としては普通の居酒屋さんって感じでした…

北九州市若松区のJR若松駅にある"東筑軒 若松うどん店"さんへ。 早朝からソフトボール全国大会で北九州遠征。試合の後に北九州名物を検索、折尾の駅弁がヒット! 以前からデパートの駅弁大会では目にしていたものの、頂いた事がありませんでした。 四角い方「東筑軒のかしわめし」¥770を購入しました。食べ方は各々好みがあるようですが、私はかしわ、玉子、のりを均等に頂きました。 ソフトボールの試合ではノーヒットでしたが、こちらはホームランです。美味しかった。 #かしわめし #折尾 #名物 #東筑軒 #駅弁 #北九州 #福岡県

姉が久しぶりに　トンステーキ食べに行こう！と言うので、こちらに行ってきました❣️ 柔らかいトンステーキです！ 美味しかったです(^^)v