#お一人様OK カウンター席も有るので、一人客も多い。 ラインに登録していれば、毎月一回、食事代を150円引き。 来店ポイントを貯めると、5ポイント貯まる と300円引き 今日は、主人と二人で450円引きでした。 今日は、二人共、よくばりランチ注文。 麺と穴子の押し寿司、天ぷら、茶碗蒸し 美味しかった 他にもメニューは、あった。 お昼時は、人気店ですね。

「お刺身とあら炊き御膳」 佐世保の「雑魚屋」さんから経営が変わり、天神ビッグバンの影響で天神センタービルから博多駅東の"八仙閣"ビル、１階の「銀香梅」さんの跡に、居抜きでお引越し。 店名も「雑魚屋」さんから「四季彩 ざこや」さん(ひらがな)に変わって一新です。 合わせて、名前の由来の"雑魚(ざこ)"と云われる「アジ」など、今や高級魚となった魚達はランチメニューの中から消えた・・・。 雑魚屋さんのシンボルの円形の水槽の中を廻っていた"アジ"の群れも・・・何となく寂しい。 大好きだった、雑魚屋さんの代名詞、新鮮な「アジフライ」の姿はメニューには、無く少し"残念"。 心なしか、あら炊きの味も薄味で、以前の濃い目の煮付けの"あら炊き"が懐かしい。 全般的に「雑魚屋」さんの魅力だった、コスパの高さは影を潜めた様だ。コレも昨今の原価高騰の煽りか？ ご馳走さまでした。　"感謝"

来るのは2回目。 今回はディナーコース。 最初のアミューズの写真撮るの忘れてしまいました。 ひとつひとつがとても美味しく堪能できました。 誰かを連れてきてあげたいお店です。

#彼岸 お友達の娘さんがしている お弁当屋さん。三連休はおはぎを 販売。3個400円。 好きな味です。

【食器と食材で味わう地産地消】 福岡県朝倉郡東峰村小石原868-1　 アクアクレタ 「レストランふぇありお」 旧小石原小学校をリノベした アクアクレタに併設され 地元の新鮮な野菜を使った料理、 スイーツを提供。 そして、何といっても 各窯元の「小石原焼」を使った お皿、茶碗、コップ等の食器類を 使用できるのが 「ふぇありお」の最大の特徴！ ランチはメインの ・ハンバーグ　・豚ロース塩麹焼き ・ジャークチキン　・日替わりパスタ から1品を選んで他はブッフェスタイル 90分制で2,200円 ブッフェは ポテトサラダ、煮物、酢の物、 唐揚げ、炒め物、ピザ、 ポテトチップス、シチュー、カレー、 ご飯、汁物、スイーツ等があり、 どれも手作り！ 地産地消の新鮮な野菜類の料理は とても美味しく 何度もお代わりしたくなるくらい。 何なら、メイン無しでもOKかも笑 ジャークチキンは想定よりも かなりボリューミー！ ちょっと焦げ気味だったけど、 ジューシーで◎ 小石原焼の食器でいただく 美味しい料理。 ちょっと違った贅沢を させて頂きました！ レンタル農園、 キャンプ場（グランピング）も 併設されているので家族でも 楽しめますっ！ ドライブとしてもオススメ！ リピ確定！！ ごちそうさまでした。 #小石原焼　 #ふぇありお　 #朝倉ランチ　 #朝倉グルメ　 #東峰村ランチ　 #東峰村グルメ　 #ビュッフェ　 #ハンバーグ　 #豚ロース　 #塩麹焼き　 #ジャークチキン　 #パスタ　 #キャンプ　 #レンタル農園

（2025.06.12） ソラリアプラザ 6Fにある『台湾小籠包』 サンマルクが手掛けるブランドのひとつでありまして… リーズナブルでありながらもお昼に提供される麺飯料理や一品料理には全て小籠包が付いているとのことで、季節のおすすめである“ピリ辛肉味噌「赤」担々麺”をいただきました 1989年にベーカリーレストランとして生まれたサンマルク 時代のニーズを上手く捉え、今では20を超える様々なブランドを展開していまして… 今回は、小籠包を看板商品とする中華料理店へお邪魔させていただきました 閉業された『平和樓』の後にオープンされたお店でありまして、レイアウトなど大きな改装をすることなく、よりリーズナブル雰囲気を演出する椅子やテーブルに変更されているようであります お昼に提供される商品全てに看板商品である小籠包がセットとなっていますし… 『石焼炒飯店』で培ったノウハウが活かされているのか石焼炒飯のバリエーションが並んでいたりいたします そんなメニューの中からいただいたのは季節商品として提供される“冷やし担々麺”から「ピリ辛肉味噌「赤」担々麺」 “赤”と言うほど辛みを感じさせるビジュアルではなく… どちらかと言えば芝麻醤の甘みを感じさせるものでありましたし、炸醤も豆板醤の辛みよりも甜麺醤の甘みが強く感じられるものでありましたが、冷たく〆られた細麺にはコシがあっておいしくいただくことができました 添えられた小籠包にはたっぷりなスープが入っていることから箸で摘み上げた時のプルプル感があって… その熱々なスープを逃さないようにいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44919123.html

こんばんは、博多！　このところ、すっかり博多づいていますが、この日は会社の上司に天神に連れて来てもらいました。 佐賀では食べられないイタリアンがフレンチ、おしゃれなお店〜をリクエストしたら、まだオープン間もないこちらに。古民家を改装して、山小屋風の雰囲気です。炭火焼きで色々焼いてくださいます。これって、私の好きなニコチェルシー系？ 突き出しはモナカに入ったパテ？これは神楽坂のシャ豚ブリアンでも同様の演出がありました。大好きです、こういうの。 前菜には、あまおう苺とマスカルポーネチーズと生ハムのカプレーゼを頂戴しました。そうそう、こういうのが食べたかったのです！甘い苺と生ハムの微かな塩気が素敵です。 メインのお肉(イノシシ)に行く前に、自家製のソーセージやサザエの香草ガーリックバター焼き、ジャンボシイタケ、アスパラを焼いていただきました。自家製ソーセージは、肉汁と独特の歯応えがクセになる味です。美味しい‼︎ どれもいい焼き加減でテンポ良く出てくるので、おしゃべりに夢中になっている間にテーブルがいっぱいになってしまいました。 生ビールからグラスワインに切り替えて、メインのお肉に突入。脂身が柔らかく、お肉もしっとりとしていて、イノシシというよりは、イベリコ豚やマンガリッツァに近いかも。 デザートはバスクチーズケーキ。盛り付けも手を抜かない職人のこだわりが伝わってきます。 天神はまるで中目黒のような雰囲気で、おしゃれで美味しそうなお店が沢山おりました。色々と探索してみたい街です。 ご馳走さまでした！特急で佐賀に帰りまーす！ #天神ディナー #炭火焼き #ジビエ

やまやさんは明太子で有名ですが、明太子以外にも様々な試みをしており、ドライ明太子は私のお気に入りです。 　そのやまやさんが今年３月に開店させた新しい店舗で、内庭の周りに座席を置いたランチと、奥座敷で夜の割烹料理が楽しめます。 　なかに入ると無機質な感じでお洒落な空間と内庭が楽しめます。 　今日は元会社の同僚とランチに入店。メニューから博多めんたい織　海鮮重とアイスコーヒーを注文 　箱形の織に目に鮮やかな出来立て明太子と、九州の地の野菜、魚、肉、米を使った海鮮重が出てきました。 　お椀にとってわさび醤油をかけ食べると旨い。それに出汁を入れて食べても旨い。 　もっと明太子がと思いましたがなかなかのお味でした。 　Paypay 支払で2440円　ご馳走さまでした

土鍋ご飯が無性に食べたくて、九大伊都キャンパス前にある飲食店スペース「いと　lab+」内の「米ル」へ。大名ガーデンシティにもできたお店ですが、こちらの方がカジュアルな感じでいただけます。といってもランチは1980円。決してカジュアル価格ではありませんね。 メインのおかずをアジフライや肉豆腐などから一品選びます。今回は「鯖の柚庵焼き」をセレクトしました。 肉厚な鯖の身、そして明太子や海苔の佃煮など、6種類のご飯の友。これ、ご飯が何杯あっても足りない感じです。さすが、米がメインの定食屋さんです。 いとlab+はほかにもクラフトビールの店や韓国料理店、オイスターバーやワインバーがあって、ここだけではしご酒できそう。またゆっくり訪れたい空間でした。

東京の店舗は大人気で、dancyu編集長の上野さんも食べていたテレビを思い出しましたが、福岡店は日曜日にもかかわらずすいていました。 今回、RODEO名物のミートスパゲッティを頂きました。スパゲッティにハンバーグが載っていて、テーブルで最後の仕上げがされます。ハンバーグを粗く崩してデミソースをかけ、パルメジャーノレッジャーノを振りかけ、黒胡椒で仕上げます。肉感が強くて、とても旨いです。 美味しかったです。ごちそうさまでした。

会社の後輩の仕事の受注のお祝いで利用。食べ飲み放題で料理も美味しかったです。 #食べ飲み放題 #受注のお祝い #リーズナブルな価格設定

（2023.04.22） 福岡・舞鶴にうなぎ天丼の専門店がオープンしたと聞いて… 顧問先だったお店が夏場の販促メニューとして毎年提供していた人気商品「鰻天丼（まんてんどん）」のおいしさを思い出し訪ねてみることにいたします 長浜公園近くのマンションの一階 そこには幾つかのテナントが入っていて、そのひとつが撤退した後に居抜きで入ったのでありましょう 引き戸を開けて入った店内には掘りごたつになった小上がり5卓20席をメインにカウンター6席と4名掛けテーブルひとつが並びますが新店の香りはなく… 以前のお店を改装することなく使われているようですね うなぎ天丼専門店とのことでいただけるお料理は、うなぎ天丼の並（うなぎ2貫）と上（うなぎ3貫）、それに特上（うなぎ4貫）があるだけでして… 一貫がどのくらいのサイズなのかわかりませんので、真ん中である“上”をいただくことにいたします 関東では1尾1人前が一般的でありますが、提供されたうなぎには厚みがあることからそれ以上の大きさのものでありそうで… 断言はできませんが、うなぎ3貫で1/2尾ほどでありましょう 身厚であるだけでなく、蒸されていないことでのプリプリっとした歯ごたえを楽しむことができました タレを潜らせた天ぷらには実山椒の佃煮がトッピングされるのですが、それ以外にもとろろやおろしポン酢、辛味ニラなど8種のトッピングメニューが用意されていまして… 開店記念として今月28日までは明太子以外の7種から一品をサービスしていただけるとのことでしたのです追い実山椒佃煮を選んだのですが、醤油辛さが尖った感じを強く感じましたし、山椒の香りを感じることなく残念に思えました 温かいお茶と漬物はセルフになってますとのことにがっかりだったのですが、そこには5種の漬物が用意されていて… これなら、わざわざ取りに行くことも苦になりませんね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36623010.html