ツー トオン チーズケーキ★ ヘーゼルナッツ×ラムレーズンを選択。 別々、合わせて3度美味しさを味わえて、 そんなに甘くなく美味しいです！

２０２３．０５．２０（土） バー カラオケもできます。 カクテルの種類も豊富。 気さくなバーテンダー。 常連さんになりそう(^^)

２０２３．０５．２０（土） 居酒屋訪問 中は昭和感一杯です。 ビールをオーダー。 つきだし作るね と しばらく厨房へ。 刺し盛りでました(^^) 美味しい。 お任せて串も。 元々、料理人らしい。 昭和感を気にしないなら、よい感じ。

福岡県福岡市。 焼肉食べ放題店。 お値段休めでコスパ高いです。 タレの種類をもうちょっと選べると嬉しいかも、、 チシャ菜とかキムチも食べ放題なのは嬉しいですね。 #福岡県 #焼肉

トリフ香る人気のパン屋さん、millsさんを初訪問‼️ 看板商品の白トリフ薫る塩パンをはじめ、美味しそうな初対面のパンをガッツリ購入ーーー‼️ オリーブがポロポロ入ったパン、ベーコンがこれでもかと入ったパン、トリフ薫る玉子サンド‼️ どれも旨いーーー‼️ 本日も大満足、満腹でした‼️

トロトロではなくフワフワオムライス。新感覚のオムライス。量は少なめかな。女性、子供、少食の方向きかも。フルーツティも美味しかったです。

百聞は一見にしかず 夜は先輩に誘われ旧桃色大飯店から業態変更？した「ニューモモ」へ 桃色大飯店の高い評価を良く耳にしていたので楽しみ 看板にもあるようにまるでスナックのような中華料理店 事前に予約していたが大雨ということもあり席は半分ほど空いている ラム肉が美味しいと聞いていたので食べたいと思っていたがメニューを見るとラム料理は載っていない。。。 仕方なく先輩にオーダーは任せる とりあえずビールから つきだしは山椒風味のグリーンピース？えんどう豆？ 低温ラー油香るよだれ鶏 牛ハチノスのオイスターソース炒め AKAYANE山椒ソーダ レバニラ炒め 鶏骨付きもも肉汁焼き んー味はそこそこだが驚くべきは鶏骨付きもも焼き以外全て小皿料理 この価格です小皿料理をイメージ出来なかった自分が悪い。。。 オーダーした分をサッと片付けて店を後に ご馳走様でした〜 #赤坂グルメ #中華料理店 #ニューモモ #旧桃色大飯店

昨日のランチ、 インスタでコチラを見つけて思い立って突撃、 調べて行かないと山の麓にあり、古民家をかいしゅされていて店内はかなり広めです。 次の予約のお客様まで1時間の間であれば頂けるとの事。 予約は必須みたいです、 私はデミグラスソースのオムライス、 妻はハンバーグオムライス、共にプリンセットで、 フワフワたまご、ほのかにミルクの味が感じられます、 デミグラスソースも濃厚でした、 プリンはプレーン、はちみつ、カラメルの3種類から選べます、 プリンは柔めでヤギのミルクの風味が良かったです、 ご馳走さまでした( ◠‿◠ )

折尾郊外の産業医科大学近くにある定食屋さん『良い加減食堂徳ちゃん』さんです！ ボリューミーな定食がリーズナブルにいただけるという噂を聞いて突入です☆ 『ミックスフライ頼んだらすごいボリュームだった』……と聞きましたが、自分は南蛮愛好家なもんで、チキン南蛮定食にしました！ ご飯の量を聞かれたので、『盛り盛りで！』と答えたら………とんでもない量が提供されました(ﾟoﾟ;; おかず達の量は、平均より少し多いかな〜くらいなので、完全にご飯余る予定ですね笑 少し困って周りを見渡したら………なんと！ 卓上にはふりかけが置いてありました！ ナァァーイス(´∀｀) なるほど、こりゃふりかけいるわ！ そういう仕組みね！ ちなみに店名は、『いいかげん』ではなくて、『良い加減』なんだそうですね！ 要するに、『適当』なのではなくて、『適当』の意味なんですよね！！ う……うん！！ギリで違いがわかる気がします！笑 お店店主は若くて元気のいい女性でした！ がんばってほしいですね(^ ^) #北九州市 #八幡西区 #千代ヶ崎 #産業医科大学附属病院 #定食 #食堂 #良い加減食堂 #徳ちゃん #ボリューム #駐車場あり #店主 #元気いい #がんばって #幸せ

【ヨッカベーグル】 糸島市志摩野北1320-4 TEL080-3370-5852 Retty初登録‼️ ベーグルうまかった‼️ モチモチがたまらん‼️ また買いに行こう～ #糸島 #ヨッカベーグル #一人でも気軽に入れる

福岡出張前日入りのハイライトはなぜか外国人観光客に囲まれて焼肉。 特に韓国からの観光客が多いイメージでしたが、焼肉を楽しむという点では大正解！ 中国人の上司と一緒に熱燗で乾杯しながら焼肉を堪能しました。 #焼肉

かつては、テーブル上に鉄板がありそこでもんじゃ焼きを楽しめるお店でしたが、現在は焼きとり中心の個室居酒屋になっています。 焼きとりはもちろん美味しいのですが、衝撃的だったのが豚足。表面はカリッとしていて、中身はとろりとした食感。これを食べる目的でまた来たいです。

久しぶりに新宿さぼてんに行きました。福岡では初めてです。 博多Kitteの9階にあり、Eposカードでソフトドリンクが無料で付きますと言われ、カードを持っていたのでアイス珈琲をつけました。 ロース三元豚で牡蠣フライをつけ、更に110g から130gに110円でアップできました。 いつものキャベツ、みそ汁、ご飯はおかわり自由。 最初にどーんとキャベツの山盛りといつものすり胡麻が来ました、このすり胡麻ソースは新宿さぼてんが発祥とか。 少し赤みが残る三元豚のロースは先ず塩で食べましたが、肉厚は今ひとつでしたが柔らかく上品な豚肉の味が口の中に広がりました。 牡蠣フライも滑らかで旨かったです。 店員さんが、箸を落としたら直ぐに対応してくれたり、Eposカードのことや事細かに説明してくれました。 カード払いで、1,903円 ご馳走様でした。

スパイシーカレーが激うまです！ スパイスは効いていますがめちゃくちゃ辛いというわけではなく、旨辛な美味さでご飯が進む進む…。 今回はランチで利用しましたがお酒の〆にも合いそう。

福岡市中央区白金１-3-4エリア〜西鉄電車「薬院駅」より徒歩8分！新生堂薬局さんを右折した所に位置します。 コチラは、2014年に警固でオープンし、2023年にこの地に移転！創業10年を迎える人気店！外観は雑居ビル1階！店内に入ると、鉄板付きのカウンター席！半個室風の丸テーブル席にテーブル席などがあり！コンクリート剥き出しのシックでおしゃれな雰囲気！メニューは豊富☆多彩な「もんじゃ焼き」から、定番の出汁を使ったノーマルベースに、イカスミ、メキシカン、イタリアンなど、9種類のベースがあり、更に40種以上のトッピングを自由に組み合わせて楽しめる！自分好みの「もんじゃ」を見つけるのも面白そうです。 「もんじゃ焼き」は、目の前でスタッフが丁寧に焼いてくれる！見ているだけでも楽しい☆最初に具材を鉄板で炒めて土手を作り、出汁を流し込むと、ジュワ〜っという音とともに広がる粉物の香りが堪らん♡フツフツと出汁が湧いてきたら土手を崩して混ぜ合わせ、たっぷりのソースとマヨネーズをかけて完成です。 食べ方は、小さなヘラを使ってジュッと鉄板に押し付けると、香ばしいおこげとトロトロもんじゃが出来上がり♡出汁の香ばしさと明太子のピリッとした刺激、ベビースターのカリッとした食感にチーズが見事にマリアージュされ美味しい！鉄板を囲む仲間との一体感が生まれ、会話も自然と盛り上がっていきます。 みんなで楽しむ「鉄板焼きもんじゃ」は、友人や家族と一緒にワイワイ☆楽しいひとときを過ごすのが最高でしょう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Monja Life☆

ひっ・・・さしぶりに リンガーハット⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 無性にちゃんぽんの気分になって 野菜たっぷりちゃんぽん 食べてきました (∩´͈ ᐜ `͈∩)♪ 餃子も食べたくなって 白飯＋餃子セット 餃子頼むと柚子胡椒が薬味で ついてくるんですよね(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ 野菜たっぷりだとドレッシング（謎） もついてくるけど最初はお酢の風味 なしで食べたいんですよ‪‬ ‪(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)‬ 美味しかったです♪ #チェーン店

［福岡3rd-068］Retty初投稿【福岡市】南区花畑にある"キッチンハンモック" ランチ時に入店し週替りの"鶏むねのチキンカツ"(税込1200円)と+200円でコーヒーor紅茶セットをオーダー。 チキンかつは、フライパンに乗って出てきます、7個あってキャベツの千切りが添えられています。 これにタレをつけて美味しくいただきました、ジューシーでふっくらとしたチキンカツですごく美味しかったです、小鉢、サラダ、みそ汁付きです。 ごはんは国産米で、みそ汁はいりこ出汁を使用するなど、こだわりがあります。 食後にアイスコーヒーをチョイスし美味しくいただきました。 週替りランチは2種類で、他にチキン南蛮などがりあり、デザート、ドリンクも充実していて、カフェ利用でも良いお店です。 #福岡 #福岡市 #福岡市南区 #花畑 #福岡市南区グルメ #福岡グルメ #博多グルメ #福岡カフェ #博多カフェ #南区カフェ #ランチ #福岡ランチ #博多ランチ #チキンカツ #福岡市南区ランチ #キッチンハンモック #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

『日本の百名月の地』で頂く“お抹茶”です❗️ 【２０２２年晩秋の福岡堪能編５】 『北九州市・小倉』実は、“お茶”と縁が深い地なんです、 『小倉城』を築いたのは、 『関ヶ原の戦い』の“論功行賞”で… 『丹後の国』から国替えに、なった、『細川忠興』様が領主に、『豊前国・中津』なんですが、 『小倉』を“九州の要”と観て、“小城”を全面的に直して、自らの“本城”に… 『細川氏』は、家柄的には『足利・将軍家』の家臣でも在る“名家” 『細川忠興』様の父は… 『古今伝授』の継承者でも在り、一流の教養人でも在る『細川幽斎』様❗️ 当然、茶の湯にも造詣が深く、『小倉城』を築いた、当主『細川忠興』様自身も、 茶の湯の大家『千　利休』様の弟子で、 『利休七哲』(利休の７人の高い弟子)の一人で、 『千　利休』の秀吉と、不和が原因の“切腹”では、 他の諸大名が、秀吉の顔色を伺い、見舞いを出さずに居る中、『細川忠興』と『古田織部』だけでが、“師匠”の弔いを、“堂々と訪れた”、気骨の在る弟子です。 その『小倉』を拓いた『細川家』が、『熊本』に“転封”となり、代わりに入って来たのが、 『小笠原家』で、初代小倉藩主『小笠原　忠真』公は… 『江戸幕府』が『西国譜代大名』の“筆頭”で、 言わば『九州探題』の様な役割での『小倉』入り 家の格、政治能力だけで無く、『茶人大名』としても、有名で… 当時の“モダン”『千　利休』を祖とする『千家』より前の 『村田　珠光』(わび茶の”創始者“)の流れを汲む、 『古市　澄胤』の”後裔“で『古市　了和』を召し抱え、『小笠原茶道古流』を世に出した人物❗️ “茶道”だけで無く、『小笠原“礼法”』も有名です‼️ 『小笠原礼法』は、日本の伝統的な『おもてなしの心』と『思いやりの心』を教えて貰える、 現在では、“形式化“されたモノの礼法ですが、 此処では、ちゃんと”理解“し易く教えて貰える”ユニークな講座“です❗️ 『小倉城庭園』は、文化人が造った、芸術性の高い、庭です‼️ 其の“名庭”の中心が『池』❗️ 『池』を廻遊する、『池泉回遊式』庭園で、 『池』が一番“低い”位置取りで、『殿様』が来る『書院』から下を覗く『のぞき池』として有名‼️ 『池』に“少し掛かる”、平安時代の貴族の館、 『寝殿造』の『釣殿』の様な感じで『書院』が設けられ… 『殿様』が、”実際“に”執務“した事が在りそうな 『上段の間』、 『殿様』が、”執務“の疲れを癒す、寛ぎが、此処には在ります… 『日本百名月の地』として、 『小倉城・小倉城庭園から望む月』❗️ が、令和３年の１０月に、認定されてます(^o^) 『書院』で、“大々的”な『お茶会』も、模様されますが… 伺った日は、『小笠原流・礼法』を、学んでる、生徒さんと、先生が居ました、 “お抹茶”を頂きましょう❗️ お茶を立てて頂く人が、先生の様に、“初心者”にも、分かり易く説明… 最初に、お抹茶を頂いた時に、私は、親から、 『お茶席の、お菓子を食べ終わってから、お抹茶を頂くのが、流儀だと』聞きました… (同席して居た、福岡在住の友人が、経験が無い為、立てて呉れた方に“手解き”を受けました) 昨今は、その事を教えて呉れる方が、居ない事と、 “お抹茶”そのモノが、“苦い”味わいと言う事も在り、お菓子を頂きながら、途中でお抹茶という方の “フリー・スタイル”の方が多いです(苦笑い) ですが、“手解き”の先生は、最初にお菓子を食べ終える事を奨励されました… 理由は、全てが終わった後の『さっぱり感』 “甘い”と“苦い”を交互に感じて終わると、 どうも口の中が“スッキリ”しないモノ… ”甘さ“から出る”余韻“を、お茶の旨味が強い”苦味を若干“感じる、お抹茶が”綺麗さっぱり“流す❗️ イヤ〜良い気持ちで『小倉城』を後にしました‼️ #お城とお抹茶 #お城が眺める庭園でお抹茶 #作法を守ると“究極のさっぱり”が味わえます #小笠原流の礼法と茶道 諸々の事、 『小倉』を拓いた『細川忠興』のお茶の師匠 『千 利休』は、一流の文化人❗️ 『利休』と『スイカ』のエピソード… 『利休』が、生きていた当時(安土・桃山時代) 『スイカ』は、登場して間もない、貴重な果物、 在る時、席に招かれ行くと、 当時の貴重品、2品で登場の『スイカ』の『砂糖』を掛けたモノが、出された… 他のお客が、全部食べてる中… 『利休』は、『砂糖』の“掛かって無い”部分だけを食べ、席を後にする、 全員が、(・・?)不思議に思ってましたが、 後で、弟子が訪ねると… 『スイカには、スイカ自体の本来の甘さが在り… 　砂糖を掛けるのは言語道断である』と… 何処と無く、 『小倉』のお抹茶も、お茶がメイン❗️ “お茶”と“礼法”日本人らしさに気付く街です‼️