春吉エリアは、どんどん新しい店が増え、ここも8月にオープンした博多おでんの店です。 ランチにおでんカレーを出す縦看板を見て思わず入りました。 狭い階段を登った先に店があり、カウンターだけの店でした。使われていなかった民家を改築したそうです。 博多おでんはあご出汁と薄口醤油を使い、カレーもあご出汁のおでん汁に魚介の出汁を出しカレーにしたものです。 スマホメニューからおでんの卵を追加し注文。 カレーを一口食べると魚介の出汁がたっぷり効いてました。汁が染み渡った大根が秀悦でした。 しゅんどるとは西日本の方言で染みていると言うことだそうです。 現金払いで1,200円 ご馳走様でした。 夜も美味そうなのでまた来たいと思います。このだしカレーはうどんの方が合うかも

小さい子供が遊ぶ所やテレビゲーム等があり子連れでも安心して訪問出来そうです。 ペットも可みたい。 まずは代表的なからあげを注文。 ・自然派麹からあげ定食　980円 第一印象はサラダが多い！ なるほど、チキン&ベジタブルね。 ポテサラ美味し♪ じゃがいものゴロゴロ感が残っていて濃い味に頼ってなくてまさに自然派(≧∀≦) からあげはムネはしっとり、ももはもちろんジューシー。 また白ご飯が美味かった♪ ・鶏塩うどん　単品880円 気になったのでこちらも注文。 他の口コミで見たセットだと、かき揚げとご飯と塩麹の漬物？サラダ？が付いてて1080円なので絶対セットの方が良いと思ったので別日にセットを食べるべきだったなぁ。 うどんはシンプルでワカメたっぷり。 柚子胡椒入れて味変。入れた方が好み。 次は特製タルタル南蛮かなぁ ちょい飲みもいいね 美味しゅうございました(^^) retty初投稿

9月17日、火曜日の一人ランチ 明日迄のスクラッチで、牡蠣一個 A賞が、当たったので来店した。 いつもは、セットを食べるけど今日は、そんなに沢山は、食べれないから こちらのメニューにした。 以前は、こちらのメニューは確か無かった。 バタソテフライランチ 1408円 牡蠣は、広島産安芸津産。 大振りで、レモンを絞りポン酢をかけて食べる。牡蠣が、口の中でとろける美味しさ ランチは、スープ ご飯は、十穀米を選ぶ。 カキフライ4個、2個は、ケチャップの様な物がかかってた。 後の2個は、タルタルソースをつけて ポン酢もかけて食べた。 熱々で、口を火傷しない様に気を付けて食べた。 牡蠣が、大きくて食べごたえがあり、凄く美味しかった 野菜も、ちゃんとついていて嬉しい。 十穀米は、お茶碗にたっぷり入っていたので、少し残した。 スープは、牡蠣スープ。少し薄めでした。 数量限定の海鮮丼もメニューに新登場 今日は、お客さんは、結構、入っていた。いつもは、お客さんは、少なめだった。 又、行こう☺️

2025.9.6 どら焼き専門店「志ののめ」でテイクアウト(^^) 2025.6.20オープンの創業122年を誇る山田饅頭本舗が手掛けるどら焼き専門店です。 たまに前を通っても完売してる事が多く、気になっていたお店。 粒あん、カスタード、あんバター、渋皮栗あん、皮つきおさつあんなどなど。 妻の実家にもお土産に。 可愛いサイズで美味しかったです♫ #どら焼き #飯塚 #柏の森 #山田饅頭 #お土産

【チートデイ】 この日は、まだ熱帯夜が続いており、夜アイスでもやりたいと思い、ポイ活兼ねてドライブ。 夜アイスで営業しているお店を検索すると、このお店がヒットする。 北九州市若松区の若戸大橋近く・高塔山公園の麓の近くにあるお店。外がたいへん派手なお店。 このお店だけ、光を放っている。１９：００〜２：００まで営業しているテイクアウト専門店。 黒蜜きな粉（５００円）をオーダー。 ホイップクリームもしっかり、バニラアイスもしっかり注がれていて、この値段はリーズナブル。 夜アイス・・・クセになるぅーー！ #夜アイス #深夜営業 #黒蜜きな粉アイス #北九州市 #若松区 #クセになる

シン・ビーフバター焼き✨ フレーバーバター専門店☆ いろんなフレーバーバターを販売していて、カフェ使いやちょい飲みも出来ます♪ ランチで訪問。 1階は立ち飲みなようで2階に案内されました。 カウンターとテーブル。 ・醤油バター&ジャポネソース牛肉ソテーセット　1100円 ソウルフードと言われるビールバター焼きを彷彿させるものでバター感が強めで、これは美味しいですね♪ 今度ここでバターを買って帰って真似したいです。 ・デザートセット　500円 バターサンドが、実際は分かりませんが冷凍かな？注文を受けてからバターを挟んで提供された様には感じず。3種類のうちの醤油バターサンドが味強めですと説明受けていたけど想像を超えて塩辛かった。 こちらは家でワインのお供に真似しようとはならず。 ただ牛肉ソテーはめちゃ美味なのでおすすめ✨ 次はちょい飲み。 美味しゅうございました(^^) retty初投稿

［福岡3rd-073］Retty初投稿【福岡市】南区玉川町にニューオープンな "marugo cafe&bar" 開店直後に入店し "セミフレッド"(500円)とビール、 追加でカクテルの"チャイナ・ブルー"をオーダー "セミフレッド"はアイスケーキのようなスイーツで、ナッツ類が散りばめられいて、見た目良く、普通に美味しかったです。 佐賀県みやき町にあったカフェレストランを閉店しこちらでリニューアルオープン。 カウンターの奥側がソファー席となっいて、良いソファーでくつろげる感じです、バーのようなスイーツがいただける夜カフェです チーズケーキ、ワッフルなどがあり、カクテルなどのお酒も充実 赤坂の"串揚酒坊 檸檬"の系列だそうです 住んでいるところにチラシが入っててオープン初日に伺いました。 #福岡 #福岡市 #福岡市南区 #玉川町 #高宮駅 #福岡グルメ #博多グルメ #高宮駅グルメ #カフェ #福岡カフェ #博多カフェ #高宮カフェ #夜カフェ #福岡夜カフェ #博多夜カフェ #高宮駅夜カフェ #セミフレッド #marugo_cafe_bar #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

2025.8.30 涼を求めて嘉麻市にある「森の駅　秀芳園」へ(^^) rettyお初です。 妻がココのかき氷が美味しそうとのことで初訪。 長女はブルーハワイ、次女はイチゴ、妻はコーヒーミルク、ワタシャ人気第一位の抹茶ミルクを注文。 正直、かき氷を舐めてました。 かき氷なんてどれも一緒だろうと思ってましたが、まるでパウダースノー‼︎ こんなに美味しいかき氷があったなんて、感激です‼︎ もともとかき氷を好んで食べませんので、今時はこんなものかもしれませんが。 抹茶ミルク、人気第一位に納得‼︎ 美味しかったです(^^)d かき氷を食べた後は横の小川⁈に足をつけて涼ました♫ キャンプなんかもできるみたいです。 #本物のかき氷 #抹茶ミルク #車での来訪がオススメ

たまたま通りかかって入店。 猪カレー1200円のみ。大盛りなどもまだないみたい。 元は居酒屋らしく、キレイな店内。 居酒屋の名残でハートランド出してます。高級居酒屋だったのかな？ 今サービスで温泉卵付いてます。写真は、別添の卵をインした状態。 猪なので歯応えあります。若干辛口で大人のカレーです。ターメリックライスは、しっとりな感じ。ルーかなり濃厚な感じです。 これからメニューを増やしていくそうです。

博多駅前の人気店 黒毛和牛 博多牛まぶし 武蔵の関係かなと思ってましたが、全く関係なく佐賀牛千里庵のランチ部門で清川の住宅地の中にポツンとある感じでした。 店内はおしゃれで、壁に面したカウンター席に座り、メニューから サーロイン牛まぶしと糸島桜の卵黄を注文。 食べ方は、そのまま、薬味、出汁、卵の順に食べました。すでにまぶしの甘めのタレがかかってました。 出汁の味変も良かったですが、やはり卵を溶いて肉とともに、タレをかけて食べましたが、これがほんとうに旨かったです！ Paypay支払いで4,110円 ご馳走様でした。

福岡出張で、客先との会食で利用したお店です。最近、お店の名前を変えたそうです。 歌舞伎をイメージした先付けから始まり、九州の美味しいお魚と各地の名産品を組み合わせたお料理が次から次へと出てきます。 必ずしも高級食材ばかりという訳でも無く、秋刀魚やカマスといった大衆魚も使って、上手く季節感を演出してますね。 お料理と器のバランスも良く、美しい盛り付け。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと会食ができました。 部屋数が少なく、かなりお客さんを絞ってるみたいで、予約困難店のようです。

令和7年9月9日オープンの福岡初の味噌ラーメン専門店に行ってきました。 冷泉公園の近くでランチしようと思って、博多川端どさんこに行こうと思いましたが、火曜日は定休日でした。 そこで近くはRスリランカカレーも良いけど、今日は他のをと思っていたら、ひょっと思い出して味噌ラーメン専門店がオープンすると聞いてたので、ダメ元で向かいました。 10時過ぎですがお店の前に着くとちょうど店員さんとおぼしき方が居て、声をかけてみると、今日開店と言う事で、良かったです11時30分開店に合わせて行く事にしました。 この田島味噌は元々この辺りに創業されてたそうで、今は香椎に工場と店舗が有ります。 実は私は田島味噌で育ったたのです、昔実家が商店を経営していて、田島味噌を取り扱っていた次第です。 今でも香椎の工場に買いに行ってるくらいに、好みの味噌なんです。 開店時間少し前に行くと、私が1番乗りみたいです、案内されて店内に入ると新装開店なので全部新品でワクワクします。 まずは今時の券売機が待っていました、種類はシンプルで定番の濃厚味噌ラーメンとシビカラ味噌ラーメン、油そば他にはトッピングで半熟玉子、チャーシュー、です。 頂きましたが味噌ラーメンのスープはニンニク多めで塩分も丁度良くて美味しいです、麺は北海道の麺らしいですが太麺でちょっともそついてますが、初日なので今後良くなると思います、チャーシューは大きくて柔らかくよかったです。シナチクは長くて面白いです。 全般的にはお店は1人でも来れるカウンターも有り中庭が見えるテーブル席も良いですよ、2階も有り、夜は味噌もつ鍋を出されるそうです。 ご馳走さまでした！ #味噌ラーメン専門店

（2025.08.28） 大正通り、警固小学校近くにある『キュイジーヌ･ド･オオサカ』 『大重食堂 警固本店』として営業されていたお店が、ワインを楽しむことができる『BigHeavyKitchen』を経て、本格的な串揚げにフレンチのエッセンスを加えたお料理とワインのマリアージュを楽しむことができるお店へ生まれ変わったとのことからお邪魔させていただきました 秋本病院から脇道へと少し入ったところにある小さなお店は丸太が組まれた素朴感から上品な“和”の雰囲気が演出されるものとなっていますし、腰壁と同系色で設られた木製の開き戸は入ってみたいとの気持ちを抱かせるような温かみがあるものとなっていまして… カウンター4席と4名掛けの丸テーブル2卓が並ぶ店内は小ぢんまりとしたものでありながら、グレーを基調とした落ち着いた壁面の色合いと椅子やテーブルから木の温もりが感じられることから窮屈さや圧迫感を感じることなく過ごせます いただいたのは“旬の食材を生かした季節の一皿や串揚げが愉しめる”とある「季節のお料理と厳選串揚げのコース」でありまして… サマートリュフがトッピングされたビシソワーズから始まります 冷たいビシソワーズはそれだけでも十分に満足できる味わいでありましたし、冬のものと比べて比較的安価であることからかたっぷりとトッピングされたトリュフの香りも豊かで、ガラスの器に盛られることでの涼しげなビジュアルとともにいただけました お料理の色が映える黒い食器に飾られた7種の前菜盛り合わせ 自家製の黒豚ハムや鹿児島の鰻を使った小さな鰻丼、しめじがトッピングされた水前寺菜のお浸しにマスカルポーネが使われる白和えが載せられた無花果、五島産のクエと唐津産のウニ盛り合わせ、いくらが載ったイカソーメンに銀杏とどれも丁寧な仕事が窺えるものでありました 沖縄産の車海老に始まり/茶豆と蓮根/宮崎牛のシャトーブリアン/対馬本鮪の塩昆布揚げ/地鮹の旨煮 オクラソース/世界三大珍味がトッピングされた半熟うずら卵/と続く串揚げは油切れが良く、細かなメッシュのパン粉衣のサクサクっとした軽い食感を楽しむことができるものであったことは言うまでもなく… 鼻から抜ける茶豆の香りやムチムチっとした車海老の歯ざわり、レアに仕上げられたシャトーブリアンの柔らかさ、うずら卵にトッピングされたキャビア/フォアグラ/トリュフと具材の贅沢感も味わうことができました ※半熟うずら卵の写真を撮り忘れてしまいました 季節のお料理として提供されたのは秋の味覚の代表格とも言える焼き松茸でありまして… 9月も近いとは言え厳しい残暑が続いていることから秋を感じるにはほど遠い感じもしますが、ピンク岩塩のプレートに載せられた松茸はカボスを絞ることでその溶け出した優しい塩味をまとうことから旨みが引き立てられていますし、香りも期待以上に満足を得るものでありました 再び串揚げ /玄海の白甘鯛鱗揚げ/唐津産黒鮑の酒蒸し 肝ソース/薩摩地鶏とイタリア産ポルチーニ茸 ガラナパダーノチーズ/鹿児島無菌豚 トリュフのソース/と続きます 身が厚い白甘鯛はパリパリっと揚がった鱗の歯ざわりと甘鯛のしっとりとした食感や上品な甘みとほど良い旨みを楽しめますし、黒泡ではコリコリとした歯ごたえと滑らかに仕上げられた肝ソースのコクと磯の香りを満喫することができました と、素材や調理にこだわりが感じられる串揚げのクオリティにも満足でありましたが、箸休めとして用意されていたレタスやトマト、ハスイモ、キューリなどのお野菜はとてもみずみずしく旨みがあるものばかりであることから素材への強いこだわりを感じます 食事ものは/卵かけご飯/欧風カレー/三輪そうめん/と3種が用意されていまして… 欧風カレーはかつて『ルー大重』で提供されていたものであろうことから興味がありましたが、今回は卵かけご飯を選びます それは思っていたものとは異なり、ごはんの上にはたっぷりな釜揚げしらすが盛られていますし、生卵ではなく揚げられた卵黄が添えられていまして… 半熟に揚げられたことでのトロッとした卵黄は味が濃いものでありますし、しらすの塩味もあっておいしくいただくことができました 「桃のコンポート」をいただき〆 フルーツの中で最も好きな桃をシロップで煮込んだコンポートはマスカルポーネチーズや生クリームの濃厚クリーミーな味わいとの相性が良く… コーヒーのほろ苦さとともにいただく満足な一品でありました さらにこちらで提供されるコーヒーは“デカフェ”でありますので、カフェインによる肌への悪影響を心配される方にも安心ですね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45568644.html

（2025.08.27） 電気ビル共創館の裏手、三角市場から路地へ入ったところにオープンした『たかすい』 水産会社直営と言うことで、お魚料理の定食が並ぶメニューから「あら炊き定食」をいただきます 宮崎・延岡の水産会社タカスイが『こんぴら丸』に次ぐ新たなブランドを立ち上げられたとのことでお邪魔させていただきました 韓国料理店だったお店は一新され、和の雰囲気が感じられますしビジネスパーソンを中心におひとりでの利用が多いであろうことを見越しているのか2名掛けテーブル9卓とカウンター20席が並びます サバやホッケ・アジなど焼き魚を中心に13種類の定食メニューが用意される中、「あら炊き定食」を選びます あら炊きは兜割りされた鯛でありまして… その片側を一人前とするお店が多いように思えますが、こちらでは豪快に一尾分が盛られていたことにお値打ちを感じます 煮汁が沁みた身はふっくらと柔らかく、作りおいたことでの身の締まりを感じることなくいただけますし、ほど良い甘みが感じられることからごはんがすすむ逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45568564.html

老舗ラーメン店 会社から車で10分ほどの場所にある、前から気になっていたラーメン店へ。 駐車場は店舗横に4台分あり、車を停めて店内へ入ります。 店内はカウンター席のみで、まさに昔ながらのラーメン店という雰囲気。セルフのお水を用意してカウンターに腰掛けます。事前に調べた情報では、こちらは「焼きめし」が人気とのこと。そこで今回はラーメンと半チャーハンがセットになった Aセット を注文しました。 お店は女将さんと娘さんのお二人で切り盛りされていて、女将さんがラーメン担当、娘さんがチャーハン担当のようです。 最初にチャーハンが到着し、続いてラーメンとご対麺。 まずはスープからいただきます。あっさり系の豚骨スープで、どこか「さつまラーメン」らしい軽やかさがあります。麺はストレートの細麺で、喉越しも良くまずまずの美味しさ。具材はチャーシューともやしが入っています。 一方のチャーハンはシンプルながら香ばしく、しっかりとした美味しさ。長年地元で愛されてきた理由が分かる味です。 テーブルに置いてある「にんにくスライスの醤油漬け」をラーメンに投入すると、スープにパンチが加わり、ぐっと自分好みの味に変化。最後まで飽きずに美味しくいただけました。 ラーメン以外にも皿うどんやちゃんぽんなど、気になるメニューが揃っているので、次回はそちらも試してみたいです。 またうかがいます。 Aセット（ラーメン＋半チャーハン） 750円 ごちそうさまでした。 さつまラーメン 長尾店 福岡市城南区神松寺1-23-39 #さつまラーメン #ラーメン部 #福岡グルメ #福岡ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #チャーハン好き #半チャーハン #Aセット #豚骨ラーメン #グルメ巡り #老舗ラーメン #ラーメン活 #福岡ランチ #ごちそうさまでした

（2025.09.02） 薬院六つ角近くにある『焼き鳥うたう』 昨年10月にオープンしたお店ですが、今年4月からランチの営業も始められていたようで… ランチメニューにあった「タレ焼き鳥の丼定食」をいただきました お昼の営業を始められていたことは2週間ほど前に知ったのですが、火曜日から木曜日だけの営業であることからタイミングを合わせることができず、ようやくお邪魔することができました カウンター7席と4名掛けのテーブル5卓、6名掛けテーブル1卓と並ぶ店内は、閉業されたお店のままであるようで、高級感あるベルベットのような生地が張られた椅子やソファが印象的であります お昼のメニューには限定10食で提供される「焼き鳥定食」のほか、チキン南蛮や塩サバ焼、野菜炒めなどと定食メニューが並んでいまして… 迷いながらも、お手頃にいただくことができる「タレ焼き鳥の丼定食」をいただくことにいたします タレ焼き鳥とあったことから炭火で焼いた串打ちされた焼き鳥をイメージしていたのですが、どんぶりの上にはフライパンで焼かれたであろう鶏肉がゴロゴロっと載せられていまして… たっぷりなマヨネーズが掛けられていることもあって、レタスとともにいただくことで幾分はマイルドになるものの甘めのタレの濃い味は若者向きって印象でありましたので、次にお邪魔するときには迷わず「焼き鳥定食」をいただくことにいたします https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45642439.html

シックで落ち着いた大人なカフェ✨ 平日は夜からで、ビストロ的にお酒も飲めるし夜ご飯として定食も提供しています。 この定食がめちゃ美味しそう。 土日は昼から開いてて食事、カフェ、昼飲みと使えそうです。 日曜日のお昼に訪問。 食事は土日限定のオムライスのみ。 このオムライスが美味すぎた♪ バターライスとフワッと玉子。 牛すじと旨みの詰まったデミグラスソース✨ オムライスはシンプルなケチャップオムライスが好きなんでデミソースオムライスは避けてきました。しかし今回デミソースオムライスの美味しさに触れて考えが変わりました！ サラダも良かった♪ しめじ、ナス、トマト、レンコン他と種類豊富で焼いてあったりと手間をかけたサラダ コーヒーとスイーツも注文。 アイスコーヒーは深煎りで安心して飲めます。 ロールケーキが分厚いスライスでフルーツもあって見た目も味もGOOD。 今度は夜ご飯を食べに行こう。 美味しゅうございました(^^) retty初投稿