はじめておうかがいしました。ペアリングでお願いしました。 フランチャコルタノンドサージュです。キレのあるワイン。カリフラワーのムース上にイカスミと百合根、ヤリイカ。優しい味わい。 ワインはロエロアルネイス。酸味も苦味もあるワイン。牛頬肉と蕪。ソースはパセリのソース。少し柚子の香り。 フリウリのソービニヨンブラン。典型的な香り。魚は石鯛。7日寝かせたもの。皮パリパリでソースは菜の花。 フォアグラのアイス。少し塩味。さつまいも。ワインはマデラのように。フォアグラにはよく合います。 ピエモンテの赤ワイン。パスタの自家製。ソースはホロホロ鳥の煮込み。 モリーゼの赤ワイン。お肉は小猪です。脂は少なくあっさり。アバラのソテー。胸肉の煮込み。味わい深い。 デザートは女子力高い。ピスタチオアイス。イチゴやフランボワーズソース。 コーヒー。 全体的に和食よりのイタリアン。優しい味わい。またおうかがいいたします。

独特の香り。 スープは久留米ラーメンっぽく濃厚で良い感じ 胡麻と紅生姜が置いて無かったのと 替え玉が170円もしたのがちょっと残念でした。

ビストロタケノヤ 90分生ハム食べ放題‼︎ しかも5種類の！ コスパがいいね。 明太子クリームパスタ おいしかったぁ。

身体がカレーを求めてCoCo壱番屋に訪問 普段の行いが良いせいか金賞の金のスプーンゲット 塩豚角煮ジンジャーカレーにトッピングナスの 20辛をポチッとな 後半サウナばりの汗が噴き出ながら美味しく完食 ごちそうさまでした 家帰るまで残る口の中の辛さがまた良い 福神漬無くなったのかなータッチパネル内にも記載が無くて残念 #行橋 #コスタ #20辛 #金のスプーン

桃とエスプレッソのフレーバーを選択。どちらもなめらかな舌触り。桃のジューシー感、エスプレッソの濃さと香りのよさが素晴らしくて、ものすごく美味しかった。

父親が小4の僕にお土産を持って帰って来た 鮮やかな黄色の甘い素麺(状の和菓子) 卵黄に水飴がじわっと染みて ただただ甘いが緑茶との相性が抜群 これ、美味しい！ それが、この和菓子との出会いだった (我ながら渋い味覚の小学生だな) 以下、ウィキペディア様から引用 歴史 初代松屋利右衛門は長崎の出島を訪れた際、ポルトガルから渡来した南蛮菓子フィオス・デ・オヴォスの製法を学び、これを「鶏卵素麺」と名付けて、1673年に博多で製造を開始し福岡藩主に鶏卵素麺を献上して、黒田藩御用菓子司となった。 製法 氷砂糖の飽和水溶液を沸騰させて作った蜜の中に卵黄を細く流し入れて素麺状に固め、取り出して冷ましてから切り揃えた菓子である。 松屋利右衛門工房の鶏卵素麺は、機械などに頼らず職人の手だけで作るスタイルを貫いており、生産数は極めて少ない。 #350年前の南蛮菓子が今に息づく 鶏卵素麺@2,000

なぜか数日前からカツ丼が食べたくなり、どこか無いかを探し続けていたら凄く広い駐車場に車が停まってる店を発見。 うちだ屋の関係の店なんですね。 慣れ親しんだ味で特筆すべきものも無いですし普通の味なんですが、やや味の割に高いかな？と思います。

2022.9.20訪問。 福岡県遠賀郡芦屋町山鹿の国民宿舎マリンテラスあしや内にある【海香亭（まりんかてい）】で、叔母の墓参りの後に歳の離れた従兄弟とランチ。台風の影響で仕入れ状況を確認したところ、本日活イカを入荷しているらしく、ここは従兄弟オススメの「活イカ姿造り膳」（※写真の姿造りは3人前）を注文！博多で十数年前に感動したイカの姿造りをまた食べれるとは思ってもいなかった⁉︎十分にイカの刺身の甘さを堪能して、ゲソとミミはこの後、天ぷらにしてもらい全て完食‼︎ 夫婦であの感動をもう一度味わえる事が出来て、最高のランチとなった♫

先週の土曜日、九大病院で手術、入院していた母の退院祝いをしました！ 福岡では老舗の仕出屋に寿司を頼みました！ 単に寿司だけじゃなくて、お碗や皿、箸置きとかも入ってましたσ(^_^;) #仕出し #寿司 #お吸物 #喰わずに死ねるか！

毎年恒例、年の瀬の「鮨」、「銀杏」さんの"鯖寿司" 今年の「鯖」は大きいとの事で「背」と脂ののった「腹身」の2本セットでの"テイクアウトのお土産❣️ 因みに「松前寿司」と云うとの事。 松前とは北海道南部の地名で、そこから船で大阪に運ばれた松前昆布を、鯖を使用した棒寿司の上から巻き「松前寿司」と名付けたのが始まりだそう。 「背」と「腹身」交互にいただく、どちらも"美味しい"に間違いはないが、脂ののった腹身は"極上"で特に「甘い」逸品❣️ 今年もいろんなお店で、美味しいものを沢山いただきました。 後半、アレルギーで、小麦粉など控えていた事もあり、麺類やパン類はいただけませんでしたが、反面グルテンフリーの、美味しいお店を沢山知る事が出来ました。 食べる事の幸せを改めて痛感した「感謝」の一年でした。有難うございました。 来年もまた、宜しくお願い致します。　「感謝」

正月2日、空いてる店み少なく、rettyの投稿もない店へ潜入。 店内はカウンター、テーブル、座敷とあり、 宴会するにはいい店です。 お正月なのかご夫婦二人で店内を切り盛りされてました。 市場は開いていないので、鮮度は期待してませんでしたが、 味付けに工夫されていて、美味しくいただきました。 また明太の天ぷらを始めていただきましたが、 これはこれでありですね。 いろいろといただきましたが、お正月価格だったにでしょう。 ちょっと高めでした。 帰りに飲み放題のコースがあるかを確認しましたが、ないとのことでした。 ちょっと飲むすぎたせいか、一人6000円となりました。 ごちそうさまでした。 #年末年始

もうちゃんぽんと皿うどん リンガーハットでいいですね。 ちゃんぽんを長崎の有名店でも食べましたが 正直リンガーの方が美味かったです。 今日は野菜たっぷり焼きそばの麺2倍。 期待を裏切らないうまさとヴォリューム。 チェン飯って軽く見られがちですが そもそも美味くないと、全国チェーンで何十年もやってけないです。 美味しかったです、ごちそうさまでした。

《2010.04.13購入》 ※備忘録として過去ブログより加筆転載❗️_φ(･_･ 昔のガラケーで撮影した写真なので画像イマイチ Asakoさんの「ANA FESTA」の投稿で紹介されていた 「博多なんこつ天」が懐かしくて思い出し投稿なり。✨ 7年前のこの日は野菜ソムリエ仲間達とのプチサークル "飲んで食べてる喋る会"に参加しました。(๑˃̵ᴗ˂̵) 【サークル活動内容】 ①ジューサーで色々作って飲み比べ品評会 ②人気ベーカリーの新作を試食 ③『バムコレ』✨バームクーヘン人気店4軒の食べ比べ 炭水化物系が多いのと甘いのが続くと予測出来たので、 この日の差し入れをおつまみ系の『博多なんこつ天』 にしたのです❗️(￣▽￣) ◼︎博多なんこつ天？？？円 ◼︎博多なんこつ天（カレー味）？？？円 ※カレー味は期間限定でしたが、今は定番商品として 販売されているようです❗️_φ(･_･ ふわふわ甘い系のバームクーヘンからコリコリ食感の塩気がきいた『博多なんこつ天』でお口直しが大好評だったのですが…一部の方は甘い物に戻れずビールに行きたいと言ってました。( ͡° ͜ʖ ͡°) ◆カレー味はお家で食べました❗️✨ 都内常設店で買えるお店を知りません。 たまに百貨店の催事（福岡や九州物産展）で出店して いますので、その時がチャンスです❗️(￣▽￣) 久しぶりに食べたくなっちゃったよー♫(*´﹃｀*) #お酒の恋人 #博多なんこつ天 #お取り寄せも出来るよ #農林水産大臣賞受賞 #タグで教えて！キャンペーン

鉄板居食屋進の後、〆でうどんウエスト古賀花見店に伺いました。 外観写真やメニューなど取りそびれましたけど、居酒屋メニューでピーマンポン酢とうどん(月見、わかめ、かしわ、梅干し、明太)を頂きました。 ピーマンが意外と美味い(^-^) そしてうどんは具沢山で頂きましたが、美味しく頂けました(^-^) やはり福岡の深夜の定番と言えばうどんのウエストですね～。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #うどんウエスト　#ウエスト　#古賀花見店　#古賀市　#うどん　#居酒屋メニュー #うどん居酒屋　#麺スタグラム　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん

【福岡市中央区舞鶴】※Rerry初登場！ ◆特盛とろサーモン＆いくらの親子丼 １,４８０円 デカ盛りファンには堪らない逸品♪ 『普通盛１０８０円、特盛１４８０円かぁ。じゃあお腹空いてるし特盛で！』とあまりメニューをよく見ないでオーダーをしたものの後から気がついたのですが下に小さく特盛はネタ３００gにご飯７００gの表記が(@_@) 『またまた〜、驚かせようと思って♪』なんて気軽に考えていたものの運ばれてきたものを見てビックリ((((；ﾟДﾟ))))))) 嘘偽りありませんでしたf^_^; なんなんだこの親子のパンチ力は！ 亀田親子に見せてあげたいよ（笑） 酢飯の上に刻み海苔、そしてテンコ盛りのとろサーモンといくら。 もうそこからは無言で必死になりました。 ご飯粒残すと目が潰れるからね（笑） なんとか完食して苦しい顔するのも恥ずかしいので涼しい顔で会計を済ませたがもうお腹はち切れそう。 でも味はほんのり塩味が効いていて美味しかったです♫ 因みに色々な大きさのものもあり、デカ盛りに限らず楽しるのでご安心を。 是非一度素敵な親子に逢いに来ませんか？

頂きものです✧‧˚✧‧˚〜 ～シャルロット・オ・ショコラ～ ＊第24回全国菓子大博覧会 フランス菓子連盟会長賞受賞 ＊第25回全国菓子大博覧会 ベルギー王国大使館賞受賞 素晴らしいですよね～(´つヮ⊂)ｳｵｫｫｗ くつろぎタイムに頂きました～(๑'ڡ'๑)୨♡ 柔らかなスポンジとガナッシュのハーモニー˘︶˘♡ まさに口の中に優雅な味わいが広がりました❤︎*。 ｺﾞﾁｿ━(人>▽<｡)━ｻﾏｯでした.｡.:*♡

地下鉄藤崎駅を出て藤崎通り商店街に入って すぐのあたりにあるコチラ。和洋中とメニュー 豊富な居酒屋さん。 溶岩プレート「肉4種盛り」をオーダー。 ガスコンロにセットされた桜島溶岩プレート の上で自分で焼くスタイル。 お肉は4種類。ニンニクダレに漬け込んだ 牛サガリ、大判の牛タンは味付きのネギと 一緒に、甘みと旨味が溢れるイベリコ豚、 程良い噛み応えのせせり。 系列店に焼肉屋さんがあるみたいで、お肉は どれも美味い、しかも肉厚。 「特製ガーリックチャーハン」もオーダー。 香ばしく、ニンニクチップが大量に載ってて、 これくらいパンチがあるほうが美味い！ 実はお目当てのお店が臨時休業で、下調べ、 予備知識なくコチラに訪問。の割には大当たり。 終電までの1時間1本勝負だったので、あれこれ 頼めませんでしたが、気になるメニューが いっぱい。また伺いたいお店。 ご馳走さまでした！ #駅近、メニュー豊富 #肉系が美味い！

レトロな感じの喫茶店で、気になっていたので 立ち寄ってみました(#^.^#) 祝日だったので、ランチがなかったから オムライスとコーヒーを注文しました(^^) 優しそうなマスターがいましたv(*'-^*)-☆

ゴルフでござる！ 何年振りかの竜王！ ご飯お代わり自由らしい スコアは最悪でしたが楽しめました #GWキャンペーン