前原にオープンして早2年になるらしい串揚げが押しの創作居酒屋さん。焼き鳥もおでん、工夫を凝らした一品料理もある。 お酒の種類も豊富。特にハイボールの種類がいくつかあってハイボール好きには嬉しい。 料理もこだわりがあるのがよく分かるラインナップ。どれも特徴的で美味しい。 おでんの出汁がカツオの味、香り申し分なしで特に良かった。 焼き鳥が自分には塩気がきつかったけど… 店員さんはみんな男性で元気いっぱい。 接客も良い。 また行きたい居酒屋さんです

この日の2軒目に訪問。正月のご挨拶と年末の記憶を呼び覚ましに1、2杯軽くいただく予定でしたが、、、。3階に上がると手前に美女一人、奥に美女一人。そんな真ん中の席にマスターが座らせてくれました。これは仕込みかと思いながら恐縮しつつ着席。808をロックでいただき、なんとなくお話開始。どうやら奥の美女は韓国から観光に来たらしく、可愛さも兼ね備えた、一見20歳前後かと思う素敵女子。なんと20代後半でビックリです。手前側の正統派美女は地元女子でこれまた若くてビックリ。ブロークンイングリッシュを駆使しながら若い女子との会話に必死です。うざいついでに余市ご馳走してあげました！1、2杯のつもりが結構長居、お支払も重ねてしまい、これは仕込みじゃなく罠？かとも思いましたがこんな罠ならいくらでも嵌りたい、やはり、超オススメのバーです！

【　肉縁あって　】 祖師谷の名店、ゴホウビダイナーが指名して購入している赤崎牛、なるものがあるという。その生産者に会いにゆく旅、であって、最初に直売所を見せてもらったそれは、実に古い市場のリノベした一角であった。土日はここで焼肉を七輪で食べれますよ、との事だが我々は、彼らのレストランの方、リアンに夜にお伺いしたと言う1日である。 とにかく、徹底的に肉を食べる夕べ、であった。オーナーはここで250頭のF1牛を育て、その脂肪分の少ない肉を赤崎牛として出荷し、そして販売し、料理している。これほどまでに完全なトレーサビリティがあるだろうか、イナ！などと言いながらじゃあ、それに合わせるワインを勝手に選んでいっかなー？ってワインボトルを眺めたら、 これはイケマセン、断然私好みのナチュールなボトル揃い。やはりこういうのは生産者の思想の一部でもあるだろうなので、贅沢にもヴィニヴィチヴィンチのイランシー、しかもマズロのピノノワールからスタートにしてしまう、ズバーッとボトル開けて。 もうね、注いでるだけで周囲位置メーターぐらいがお花畑。凄い香り。さすがマズロ。そこからは怒涛の肉料理。とにかく徹底的にうまい。 ギリギリで開いたところでイランシーはからになり、ああちょっと勿体無いことをした（待てなかった。せめてもう少し時間があればもっと、パワーを感じたろうに）と思いながら選んだ２本目のロッソが、これまた素晴らしい味わい。 ニュージーランドだけど、山形のグレープリパブリックとコラボしている、と書いてある。注ぐと実にキュートなベリー色で、飲むとバシっと酸が効いていて素晴らしい。 そしてどんどん出てくる、肉。のむくうのむくう。赤崎牛が赤身の旨さを推してくるのでサクサクバクバク、食える。こりゃあうまい。 肉も部位と加熱方法でそのバリエーションは膨大である。ワインの次はちょっとお願いして、天盃の麦と肉を合わさせてもらった。食中酒としての麦の可能性。これもとても面白い。 とにかく、肉が本当に美味かった。F1牛の良さ、というか、ファッティでは無いピュアさを重んじる赤崎牛ならではの味わい。さすが九州の牛である。 生産者が手がけるお洒落な肉料理レストラン、ワインはピオ。いやはや、ここは福岡の田舎の駅ではあるが、素晴らしいレストランは、こういうところにあって、わざわざ出かけたくなるようなお店であった。

福岡④ 続いては博多駅前ヨドバシカメラ側にある昨年10月にオープンしたばかりのお店。 博多きたら皮は食わないとね~ってことで、気になっていたお店に。 ・くるくるとり皮セット　980円(税抜) ドリンク1杯、とり皮5本がついたセット！ しばらくすると縦になぜか盛られたとり皮が登場！ これこれ！くるくるしてるやつ。 美味しいけど前に食べたやつの方が美味い笑 福岡人の方に聞いたけど、若干微妙ぽかったです。 サク飲みにはいいかもしれませんね

昨日のディナー、 行きたかったお店が満席で予約取れず、断念。 コチラは完全個室スタイル、 少し高かった、ご馳走様でした(๑>◡<๑)

【からつバーガー 二丈ガソリンスタンド店】 福岡県糸島市二丈松国 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 〜昔からある懐かしいハンバーガー〜 今回たまたまここの前を通ることがあり 『こんな所にからつバーガーがあるー！』っと 小腹も空いてたので速攻突撃し 久しぶりに味わってきました(*^ーﾟ)b ｸｯﾞ 若い頃は虹の松原まで食べに行ってました いつもお客さん多くて大人気だったな ◆スペシャルバーガー 600円 　チーズ 　ハム 　たまご 　パティ ◆ポテトフライ 390円 ほっかほかの出来立てを頬張りました♡ バンズの外側がカリッとしています ソースは甘めです ポテトも丁度良い揚げ方 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ

魚が最高に旨い‼️ （≧∇≦）やっぱり九州は食いもんが美味い‼️ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #刺身の種類豊富 #鮮魚 #寿司 #大事な接待に #大人デート

疲れすぎて糖分ほしくてゴンチャ♡ ブラックミルクティーにミルクフォームとパール追加！今までのゴンチャで一番おいしかった！

オフ会の〆に大名Fビル2階にあるダイニング居酒屋大栄に伺いました。 この時点で8名、時刻は1時半で、この人数が入って飲めるお店、というお題でこちらに。 もぐ俺がある路地の入口にある幸龍の2階で、初めての訪問です。 入ってみるとカウンターがずらりと並び、その奥の一段高い厨房ではイケメンの若者2人がテキパキと動いていて、カウンターには若い女性がずらり。 深夜だと言うのに、やはりイケメンがいるお店は強いのか(;^ω^) 窓側の一番奥に4人テーブルが3つほどあり、それをくっつけて頂いて、着席。 メニューを見ると、90分飲み放題1,500円で、飲まない方は単品でも大丈夫とのことでしたので、そちらで。 お通しに枝豆が出て、飲み物が揃い、乾杯。 それからつまみを少々。 マグロの酒盗、梅水晶、鶏皮唐揚げ、チャーハン。 マグロの酒盗は久しぶりに食べたけどお酒には合いますよねえ。 まあお酒飲んでませんけど。 梅水晶 サメの軟骨と梅肉との和え物。 サッパリしていてコリコリした食感がいい感じです。 鶏皮の唐揚げ カリッカリのパリパリに仕上げてあり、せんべいみたいで美味しかったですね。 チャーハン 味自体は普通に美味しいんですけど、米自体の水分が少なくてパラパラというか、パサパサ。 これはたまたまかもしれないけど、イマイチだったかな。 スタッフさんたちの接客が良くて、しかも深夜なのに飲み放題も安いし、料理もそれなりに美味しいしで、二階だから今まで全くこういうお店があることすら知りませんでしたけど、全然アリでしたね。 メニューもゴマサバなどの刺身系から、黒毛和牛の網焼き、トンテキ、地鶏たたき、ネギ塩セセリポンズなど肉系も充実していて、次回はちゃんと色々食べてみないとです。 オフ会の方は楽しく会話も盛り上がり、閉店時間の3時までそのままのテンションにて終了。 ここまで遅い時間まで盛り上がるとは思っていませんでしたが、とても楽しい時間で、参加された方、お疲れ様でした(^-^) 次の機会にまたぜひご一緒したいですね。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #大栄　#ダイニング居酒屋　#大名　#福岡市中央区大名　#大名Fビル2F　#飲み放題あり　#深夜3時まで　#イケメンスタッフ　#接客良し　#コスパ良し　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん

夜勤明けからの棟上げ作業 早朝に満腹なれるお店があって良かった 焼肉丼とそばセット 美味しかった～

福岡市中央区警固1-13-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分！地下鉄「薬院大通り駅」徒歩8分くらい！天神エリアから徒歩7分！くらいの位置にあります。 コチラは福岡トップクラスのスパイシー＆エスニック料理を提供するお店！シェフはネパール人の敏腕シェフ☆ランチからディナーまで女性客を中心に多くのお客様が訪れる人気店♡店内はテーブル席とカウンター席があり、カジュアルな雰囲気で利用しやすいです。 頂いたのは、人気シリーズ「トムヤムクン」「クミンライス」から「チキンオーブン」「ヤムウセン」「豆苗炒め」「フライドフッシュ」「枝豆ガーリック」「春巻き」などです〜先ずは、いつもの「枝豆ガーリック」「春巻き」でグビっとビールで乾杯！そして熱々の「チキンオーブン」にガブリつく！ほんと美味しい☆メニュー豊富で、ネパール料理やタイ料理など、アジアのスパイシー料理＆カレーはどれもハズレ無しです！食欲が落ちる季節にはオススメです。 〆は不動の「トムヤムクン」です〜そして「クミンライス」を一緒に忘れずにね！この組合せは鉄板セット♡ファンも増えてきたとか聞くと嬉しいね（笑）「トムヤムクン」は旨味酸味と辛味が絶妙でレモングラス＆パクチーなどの香草類が絶妙で美味しい！そこに「クミンライス」をトムヤムスープに浸して食すと旨さ倍増！！めちゃ美味しい！気になる方は試してみてください。 今回も定番メニューから〆の「トムヤムクン」どれも美味しかった！レギュラーで立ち寄りたいエスニック料理屋さん！ごちそうさまでした。 Enjoy Spice Life☆

自粛でお弁当をされています。 LULUのお弁当、名付けてLULU弁をいただきました。 夜も酒に合う家庭的で美味しい料理を出してくれますが、弁当も侮る無かれです。 今日の弁当は、チャーハンと唐揚げのセットでした。 チャーハンはボリューム満点で美味しい。 唐揚げは大きめが二つに、ウインナーとちくわの磯辺揚げも付いていました。 これでワンコインの500円。お得感満載です。 オードブルやおつまみセットもやってくれます。 早くコロナに落ち着いてもらい、呑みに行きたいものです。 #テイクアウト #私が応援したいお店

久しぶりにゲットしました。 今日は、チョココルネです。 パン生地はいつものようにフワフワで、チョコクリームの苦味がパン生地の甘みとマッチしていて美味しいです。

（2024.12.26） 大博通り、東長寺の傍から御供所通りへ抜ける小路にある『坂丸屋』 古家をセンス良くリノベーションされた居酒屋が、お昼に用意しているのは日替わりをメインにカレー、ラーメンと3品だけでありまして… 木曜日の日替わりである「しょうが焼」は作っている時から生姜が香る逸品でありました 2階建てだと思われる古家の1階部分をリノベーションされたお店でありまして、グレーに塗られた外壁に木製の引き戸や突出し窓が付けられただけのシンプルなデザインやそこに貼られた手書きのメニューにセンスを感じながら高さ1600mmほどの引き戸を潜りますと… 店内には厨房と向かい合うL字型のカウンター9席と4名掛けテーブル2卓が並びますが、そのシックな色合いに上品さが感じられます 夜にはやきとりやラーメンなど屋台メニューを提供されているようですが、お昼に提供されるのは曜日毎にお料理が決まっている「日替わり」をメインに「カレー」と「ラーメン」の3品だけでありまして… 木曜日は「しょうが焼」であるとのことから日替わりをいただくことにいたします 日替わり一品だけでありながら注文毎に丁寧に調理されているようで… カウンターの一席をいただいていたこともあって、ソースをかけた時に立ち上がる生姜の香りや鍋の音に期待が高まります お手頃なランチ価格で提供されていますので、使われるお肉はロースではなくもも肉であるようですが、たっぷりな玉ねぎとともに山のように盛られていまして… 生姜の風味が効いたタレと玉ねぎの甘みが丁度よく、ご飯が進むこと間違いなしの逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/43233807.html

この日は、だいぶ若いガールとこちらのお店へ。ちょい飲みセットで乾杯。お通しも良く煮込まれたお肉でハイボールが進みます。おまかせの串5本は相変わらずのおいしさ。どれもオススメとのことですが、1番のお気に入りレバーも入れてくれました！さらに白レバ刺しも頼んじゃいました。既にちょい飲みがガッツリ飲みになってます。アボガドと鶏の和え物、そしてつくね。〆は、焼きおにぎりのお茶漬け。ガールも満足してくれたようで、やっぱり1人でも2人でも大勢でも超オススメのお店です。 #リピート決定

前から行きたかった山本パン★ 岩手盛岡市のコッペパンサンドで有名な福田パンで修行されたとのこと。 13時半に行って、コッペパン残り2つ！ セーフでした！ クッキーバニラ✖️ホイップクリーム、 焼きそば✖️ポテトサラダを注文。 クッキーバニラはジャリジャリで美味しい。 やっぱりコッペパンが美味しい。 また違うのを食べたい！

長女の誕生日にしゃぶ葉へ^ ^長女は10皿は食べてたと思います！5人で行ったのでお鍋も2つあってスープが7種類の中から4種類選べ色々なスープが楽しめました！一押しは本格すき焼きだしです。たまごを溶いてお肉と絡めて食べるとお箸が止まりません(^^)しゃぶ葉なのに長男はカレーを４回お代わりしに行ってました(^^;

【福岡 久留米】 大人なお洒落な焼鳥中心のお店。ワインと焼鳥的な雰囲気なので、皆でワイン飲んじゃいました、初来店。 以前からずっと気になっていた当店…今回は5人での仲間飲み…予約いただきこのお店にこれました♪ 店内のお洒落な雰囲気と同じく料理は上品で高質！ 楽しい一刻を過ごせました、ご馳走さまでした。