（2025.07.17） 博多駅筑紫口、都ホテルの裏手にあるビルの地下飲食店街にある『すぱいすかりー 十一』 提供されるのは辛さを選ぶことができる「豚ロースかりー」と「サラダ」のみであることから、迷うこともなく“辛口”をいただきます 木目調で設えられた縦格子の引き戸や大きなガラス面に上品さが感じられるファサードに対して、厨房を囲うL字型のカウンター10席ほどの他、奥に6名掛け2卓と壁と向き合う4席のカウンターと小ぢんまりとした店内には安っぽさが感じられますが… 厨房内のステンレスを含めて手入れが行き届いた様子に清潔感を感じることができました いただいた「豚ロースかりー」は薬院にあった『Rスリランカ』（今は店名を＆スリランカとし中洲川端へ移転されています）で提供されていた「豚肩ロースステーキ」と似たものでありまして… 調べてみると、そのRスリランカの立ち上げに関わったシェフが腕を振るっているとのことで納得であります 辛口を選びましたが、ココナッツミルクの円やかさによって然程強い刺激はなく… ほど良い辛さと円やかさのバランスが取れた逸品だと感じますし、豚ロースも上質なものであろうことが窺える歯切れの良さがあって満足することができました またライスとカレーは100円でお替わりすることができることもうれしいですね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45177728.html

【麺屋　一華亭】 ２０２５（令和７）年の外食始め。 大阪から帰省したいとこ親子と、飯塚市方面へ。 正月三が日期間で、通常営業よりも短いor営業終了などの理由で３連続空振りを喰らう。 この三が日で営業してるようなお店は、チェーン店しかないのかなと半ば諦めかけていたところ、ここならば！！と思い行ったお店。 飯塚市枝国地区にあるイオン穂波ショッピングセンターのテナント店。 明日に大阪へ戻るとの事なので、大阪へ戻る前に九州のとんこつラーメンでも食べようかと話して立ち寄ったお店。 迷いなく豚骨ラーメン（７５０円）をオーダーする。細麺で比較的さっぱりしたとんこつスープである。細麺はスルスルとすすれて美味しい。 豚骨ラーメンだけでは物足りなくて、デザートに石炭ソフトクリーム（４００円）と言われる炭鉱の町ソフトクリームなるものがあるのを見て、 これも食べてみようぜ！と促して、いとこ親子もオーダー。 石炭ソフトクリームは、炭鉱の町のご当地ソフトクリーム。チョコをベースに、身体に優しい竹炭を練り込んだもの。カップ仕様しかありませんが・・と店員さんが話すので、石炭ソフトクリーム・カップ仕様（４５０円）を食後のデザートに。石炭のような色をしたソフトクリームで、口をイーとしてみてよ！っていとこ親子に促すと、お歯黒のような感じになり、笑い合う。 いとこの子供からしたら、普段見る事がないような親父（いとこ）の姿を見る事になる。 甘さは控えめであるが、これはこれで美味しい。大阪では絶対に見られないような筑豊のご当地ソフトクリームに舌鼓して満足してた様子。 #駐車場あり #広い駐車場 #テナント店 #ショッピングセンター #豚骨ラーメン #石炭ソフトクリーム #ご当地ソフトクリーム #竹炭 #チョコベース #お歯黒 #笑い合う #非日常 #いつもと違うオヤジ #外食始め #飯塚市

絶品豆腐のお店 異業種交流会の後、焼き鳥屋の隣にある絶品豆腐のお店に立ち寄りました。こちらのお店は、同じく平尾にある豆藤加藤本店が造ったお豆腐をメインに出している立ち飲み屋だそうです。豆腐好きの私にとってはたまらないお店です。 店内に入り、まずは豆角セットをいただきます。このセットには豆腐一品と小鉢二品、飲み物が付いてきます。私が頼んだのは、絹の厚揚げと小松菜のお浸し、おからです。飲み物はハイボールで、2次会の始まりです。 さすが豆腐専門の店が出しているだけあって、豆腐の味はとても美味しいです。あまりにも美味しかったので、いろんな豆腐を試しながら楽しみました。もちろんお酒もたっぷりといただきました。 本当に素晴らしいお店に連れてきてもらいました。また平尾で飲むのが楽しみです。 ごちそうさまでした。

ランチに絶好鳥ラーメンに行きました。食券機から、ワンタンにしようかと思いましたが、絶好鳥セットを買いました。 カウンター席に座って、ミニチャーシュー丼と鶏白湯ラーメンを待ちました 着丼した鶏白湯ラーメンのスープを一口飲むとクリーミーですがさっぱりした感じで、確かにブラックペッパーと柚子胡椒を入れたときは、濃厚な水炊きのスープのようでした。 それから鶏肉のチャーシューが旨い！たっぷり鶏のチャーシューと卵がのった丼の残ったご飯とチャーシューを、ラーメンの残りスープに入れて食べると水炊きの〆みたいに美味しく食べられました。 現金払いで1,300円 ご馳走様でした。

本日は､福岡天神 新天町に並行して並ぶ道沿いの『まきんしゃい』さんにやって来ましたぁ❣️(∩^o^)⊃━☆ﾟ 今 流行りの､野菜巻き串~‼️ 夕方4時位から若者·ビジネスマンを中心に地下1階から3階まで… 予約も1週間待ちの人気店です❣️ 今回は飲み放題1480→1280のお得なクーポンを使わせてもらって… 牛タンユッケオーダー!! ゴー‼️っとバーナーで炙る演出から始まり 新鮮な炙り牛タンをユッケだれで食す… 肉の甘み旨み も引き立ち美味しい((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪ おすすめの【レタス巻き→葱巻き→えのき巻き→海老串→うずらの卵巻きetc.】 全て普通の焼鳥串の2~3倍のボリューム☝️ お味もグンバツで大満足でしたぁ～

【ラッパーのスープカレー】 福岡県糸島市前原中央3丁目20-7 「SPACE SPICE CURRY」 ずっと気になっていたお店。 北海道出身ラッパーELIASさんが スープカレー本場の北海道で 名店を食べ歩き、研究に研究を重ねて 惚れ込んだ糸島に移住して出店。 店内は壁、天井、コースター等々に レコード盤を敷き詰めているし、 レコードジャケットが至る所に 飾られていて全体的にオシャレ。 流れている音楽もカッコイイ。 ELIASさんが作るスープカレーは 牛すじ、ラム、エゾシカ、トマトキーマ、 野菜、鶏、豚の角煮、フライ等々。 今回注文したのは ・チキン（鶏モモ肉） ・ポーク（豚の角煮） スープカレーはスープが生命線。 このお店のスープは最初の一口では 語り切れませんっ！ 何故か？ それは、ひと口目とそれ以降では 感じ方が変わってくるから。 想像していたよりもサラっとしていて キレがある。それが食べれば食べる程、 徐々に良い塩梅になってくる。 肉と野菜のバランスがとっても良くて スパイスも徐々に効いてきて気が付けば、 じわっと汗が滲み出てくる。 注文時に辛さを選べます。 スープカレーって奥が深い！ スープカレーを頂いた後には アイスクリーム付いているのがありがたい！ ちなみに、レコード販売もされています。 ごちそうさまでした。 #福岡グルメ　 #福岡ランチ　 #糸島グルメ　 #糸島ランチ　 #福岡スパイスカレー　 #糸島スパイスカレー　 #SPACE SPICE CURRY #福岡スープカレー　 #糸島スープカレー　 #スープカレー　 #スパイスカレー　 #ラッパー　 #ELIAS

ご近所さん4人連れで久々に訪問！ ココは冷房が無いので真夏は勘弁！ いつものように店内に並べてある惣菜を適当に取ってビールで乾杯！ 先ずはおかず色々の弁当とポテトサラダ、クリームチーズ、店内にあったトマトも切ってもらいました。 だいやめに変えてから、途中で食べたビーフンが旨かったのでお代わり（お代わりは在庫なく作ってもらいました）ハンバーグも出来たてが並んだのですぐさま2個いただきました〜

うま辛ラーメン 今日はお弁当がなく、夜は飲み会ということで車もなし。徒歩圏内で昼食をいただくことになりました。最初に向かった食堂は、なんと定休日。仕方が無いので第2候補だったラーメン店に向かいます。店内に入ろうとすると、キーマカレー店がオープンしています。看板を見て気持ちがちょっと揺らぎましたが、ちょっと高かったのでラーメン店へ入ります。ラーメン店に入ると、なんと隣のキーマカレー店と繋がっているじゃありませんか。それもキーマカレー店でラーメンを食べている人がいらっしゃいます。オーナーは一緒だったんですね。店内はしゃれたバーみたいで、ラーメンが際立つような造りになっています。空いてるカウンターに座り、メニューを拝見します。前回は革命という醤油ラーメンをいただきましたので、今回はピリ辛の炎帝をいただくことにしました。1辛から10辛まであり、辛いのが強い方は2辛からと書いてありましたので、2辛を注文します。10分ほどで丼が登場です。スポットライトに当たったラーメン、なかなか美味しそうです。調味料等は一切置いていませんので、このままいただきます。まずスープからいただくことに。スープのうまみを感じながら辛さを感じます。この辛み、どこかで食べたような記憶です。麺は細麺ストレート、ちょっと堅めで私好みの硬さではないかな。どうせストレート細麺ですから、麺の硬さを聞いても良いのではないでしょうか。個人的にはもう少し茹でた麺が好きです。鶏チャーシューは今回はそのままいただきます。以前食べた辛くないラーメンの鶏チャーシューは、わさびなどを付けて食べましたが、辛いラーメンは何も出てこないのでそのままでいただくことにしました。気のせいかもしれませんが、辛いラーメンの鶏チャーシューはしっかり味が付いているような気がします。食べ進めると、しっかり辛さが伝わり、汗ばんできました。おそらくこれ以上辛くすると、元々のスープの美味しさが味わえないような気がします。この辛み、よくよく考えると小郡系ラーメンの辛いタレの味に近いのかな。ただこの辛いタレ、タレの塩味が加わり、ちょっと塩分がきつめに感じました。辛いのも相まって、スープは少し残してしまいました。帰りがけ、大将から声をかけていただきました。頑張ってほしいですね。 せっかく雰囲気も良く、器もかっこいいので、レンゲのプラスチックはやめた方が良いのではないでしょうか。陶器の方がかっこいいかも。 炎帝（辛いラーメン）800円 ごちそうさまでした。

小倉南区からR322を田川へ抜ける金辺トンネル手前の右側にある【高田舎（ﾀｶﾀﾞﾔ）】で、素直な豚骨ラーメンと替玉。 一年ほど前から居抜きで新装開店したラーメン屋さん。開店後しばらくはお客さんが多かったので前を通ってもとても近寄れず、機会を伺っておりましたところ、今日なんとか来ることができました。 ラーメンだけのメニュー構成に自信と誇りを感じます、très bien〜♪(´ε｀ ) テイストは今時の北九州様式にも感じるが、基本的に美味しくいただきました。 総じて美味しいのだけれど、ただ残念なのは「麺が硬い｡｡｡」。　麺の硬さを問われてたので「普通で…」ってお願いしたが、硬い！　ほぼ「カタ」の仕上がり。　替玉を「やわ」で注文したけどもコレも硬い。 麺線が角刄の22番かな？24番かもしれんがやや古系の太めに感じたが、コレはコレで店の主張もあってgood job　ただ、せっかくの麺がこの標準の硬さではもったいない…と思いました。 この仕様、テイストの麺玉ならちゅるぱな古系に寄せたがもっと麺の旨さを感じることができると思う、ここでも『硬麺信仰』が流布されている様子で困ったもんであります。 スープは丁寧にエマルジョンさせてる北九州様式、ただもう少しタレ・カエシにパンチを持たせてくれると「おっ！なかなかやるなぁ〜♪」って味わいになるんだけど、甘み不足も含めて自分的には今時スタイルでやや不満。 しかし、しかしだ！お客さんは多い！素晴らしい！！それはこのテイストが認められている証拠であり、今時の方々はこのテイストが好みだということなんでしょう。 正直言って同調できないが、世論がそうならばそういうことなんでしょう、それはそれで認めます。 美味しいラーメンである事は間違い無いと思いますので、是非皆さんもお近くにお寄りの節は寄ってください、ヨロシクお願いします٩( ᐛ )وﾜﾁｮ-ｲ!! #1616 #高田舎 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #人気の店 #北九州のラーメン

ふらっと入店✨ 勝手な偏見で大ベテランの方がされてると思ってたら若い方だったのが印象的でした。 落ち着いた接客で良かったです。 お寿司も一貫から頼めるので良かった。 飲みきりサイズの焼酎も嬉しい♪ セット料金もなくgood 料理もどれも美味しかったです〜 ・小鉢（お通しかな？） ・やりいかと季節野菜の天ぷら メニューには900円だがレシートには950円！？ ・玉ねぎときのこの天ぷら ・だし巻き玉子 ・南蛮漬けとトマト蜜煮 ・並寿司 ・バッテラ一貫 ・生ビール ・焼酎　三岳ソーダ割り飲みきりセット また行きます〜

【博多 平尾】 2023年9月にオープンした新店居酒屋…すでに常連さんがついてます。カウンター中心なんで1人〜少人数の仲間うちで飲むのがいいかな。®️初投稿、初来店。 　＊刺身盛り合わせ（2人前）　3,000円〜/2人前 　＊手羽唐（2本） 300円 　＊ひらすカマ塩焼き 1,500円 　＊焼き飯　　　　　　　　　　700円 　＊味噌汁　　　　　　　　　　250円 料理のクオリティーが高い！ 刺身…全てピカピカで良質の品々のラインナップ！ 手羽唐…ジューシーで旨旨♪…大将は近隣の有名店で働いていた方…手羽唐が特徴的なんでわかります(^^) 焼き飯…濃い味が全体に満遍なく行き渡っているしっかりしっとり激旨飯♪単品でも食べに来たい！ お酒のラインナップもなかなかのもの！芋焼酎はメニューに記載のないものもあり…今回は赤兎馬（紫）で♪ 価格は安くはないですが雰囲気は大衆的なので、気楽な気分で旨い料理をつまみたいときに当店はいいですね。私はまた再訪したいです、ご馳走さまでした！！

久しぶりのイタリアン。 昨年11月にオープンされて以来連日満席と噂のお店。 9500円のコースもありましたが、本日はアラカルトで。 前菜5種の盛合せ、タコとカラスミのパスタ、鴨のローストと人気のティラミスを頂きました。 前菜5種は野菜、魚、肉とバリエーションに富んでおり全て美味しく満足度高し。 中でもパテドカンパーニュはしっとりとした食感ながら肉肉しさもあり、私のトップ3に入る代物でございました( ᵒ̴̷͈▽ᵒ̴̶̷͈ )✨ パスタはカラスミの旨味を纏ったタコがこれでもか、というぐらいに入っていたし、 鴨のローストにいたっては素材そのものの美味しさを十二分に堪能できました。 そして秀逸はティラミス。ホワイトチョコのカップに入ったトロトロのクリームが表現しがたい美味しさ。 二人でアルコール6杯頂いて2万円弱だったのでコスパも良き✨ご馳走様でした。

リッツ・カールトン福岡のDivaのケーキ★ ザ・リッツ・カールトンチョコレートケーキ¥1300 クランウィリアム ルイボスティのムース フランボワーズとライチのゼリー¥950 あとマンゴーとココナッツのケーキ¥？ 高いけど、味はかなりいい！特にチョコレートケーキ。 濃厚でしっとり重め、上品でめちゃくちゃ美味。 フランボワーズのケーキもムースがふわふわで◎ かなりオススメなケーキ★

おにぎり村に行こうかと思ったら知らない店が！ 唐揚げマヨとイカ明太を注文。 土鍋ごはん。唐揚げは注文を受けて1つ揚げてる。 明日の朝ごはんに、、、と思って買ったけど、温かいし、海苔は別添えだし、揚げたてだし、これはすぐ食べなきゃ！とホテルに帰ってパクっ。 美味しい

会社の人に教えてもらったこちらへ。特上ラーメンをいただきました。チャーシュー、サイコロチャーシュー、ワンタン、味玉半個がのった豪華版です。全粒粉の麺、無化調の奥深いスープ、燻製香のチャーシュー、黒豚餡のワンタンと全てがレベル高く最高に美味しい一杯でした^_^

ビールに合う弁当探し★ 韓国料理決定。 来たのはカンナムデリ。 2種キンパの彩り膳 イイダコサムギョプサル弁当 ヤンニョムチキン（ハニーマスタードソース） を購入。 彩り弁当はチャプチェ、チヂミ、プルコギ、ヤンニョムチキンも入っていて、かなりオススメ。 イイダコもいい味。 ハニーマスタードソースはめちゃくちゃ美味い。 ビールに合う弁当。

プチ高級な街中華 おそらく春日市で一番おいしい中華料理店。最近訪れていなかったので、お正月の営業状況やオードブルを確認しに行きました。 駐車場はないので、少し離れたコインパーキングに車を止めて店内へ。靴を脱いでカウンター席に座ります。以前はお昼時にグランドメニューも提供されていましたが、現在はランチメニューのみのようです。 ランチは定食か麺の選択肢があり、メインを自由に選ぶことができます。私は「まほろば定食」の豚肉のガーリック炒めを、妻は酢豚を選び、シェアしながらいただくことにしました。 シェフは一人しかいないため、まず私の豚肉のガーリック炒めが出てきます。メインの料理には、搾菜や中華風刺身、なんと味噌汁までついています。ここであえて中華スープを出さないというのが驚きですね。 まずは味噌汁で口を潤し、その後豚のガーリック炒めをいただきます。 個人的にはもう少しガーリックが効いている方が好みですが、昼食時なので控えめに。塩加減もちょうど良く、とても美味しくいただけました。また、こちらの搾菜はとても美味しく、お持ち帰りしたいぐらいです。 後から来た妻の酢豚も、酸味がちょうど良く、非常に美味しい酢豚でした。 千円オーバーの昼食代、たまにはこういう贅沢も良いものですね。 まほろば定食 1200円 ごちそうさまでした。 福岡県春日市光町3-126 中国料理と美味しいお酒 まほろば #中華料理 #街中華 #ガーリック炒め #酢豚 #まほろば定食 #搾菜 #中華風刺身 #ランチ定食 #美味しい中華 #贅沢ランチ#まほろば #福岡グルメ #春日市ランチ #中国料理 #福岡中華 #美味しいお酒 #高級中華#お昼ご飯 #ランチタイム #贅沢ランチ #お昼の贅沢 #食べ歩き #おいしい時間

西新でずっと気になっていた立呑屋 @quanpozi #路地裏酒場ゴンポジ ●お刺身三種盛り ●するめイカの肝あえ ●イサキの白子塩焼き ●大阪泉州水茄子の刺身 ●豚スペアリブオープン焼き ●つくね ●鶏レバ刺し(低温調理) ※メニューは定期的に変わります どれも気になるメニューばかりで気になったが、こちらを頂きました。 どれも美味しいからお酒もすすむ!赤屋根山椒があったのも嬉しい(常にあるわけではありません) イサキの白子!初体験!タラやボラなどとは違うけど、美味しかった! ゴンポジさん初めて来店される方はルールが色々あるので、お店のインスタご確認ください。(写真は当時の物なので変更されてます)※昨年6月&9月のものです。 賛否両論ありますが、最近カフェ使い?というか2時間で1杯で2品くらいで長居するお客さんが多いのは色んなお店で聞きます。店舗さんもたくさん飲んで食べてもらうためにお値段なども企業努力されてますし、行きたくても満席断られる方もいるので、利用の方はしっかりと利用してほしいです。30分とかでサクッとならわかりますけど たくさん食べ飲みされる方にはオススメのお店です!その日のメニューも店舗アカウントにUPされてるので気になる方はチェックを! 【★★★★】

親不孝通り、長浜公園向かいの蕎麦屋さん、文六さん。 江戸時代創業の超老舗ですが、今の店舗は老舗感のない、カジュアルな店構えです。 天ざる1200円を頂きました。 滑らかな更科蕎麦は喉ごし良く、美味しい。 辛めのつけ汁に合います。 天ぷらは、海老２貫と野菜が4種類、揚げたてサクサクで美味しいです。 超老舗ながら、庶民的なスタンスを貫く、良いお店です。今の店舗に移って一周年とのことで、くじ引きでドリンクチケットが当たりました。 #親不孝通り #長浜公園 #そば文六 #天ざる #ざるそば