





おさけとワイン みずもと
必見口コミ!
福井駅で新幹線を待つ時間に一杯。くふる福井駅内にある角打ちコーナーです。本日のおまかせセット@1,200円は、日本酒飲み比べ三種とおつまみ一種をオーダーしました。 日本酒飲み比べ三種 ・福千歳 WHITE(田嶋酒造) ・常山 槽場初詰 随一(常山酒造) ・華燭 辛口純米 無濾過生原酒(豊酒造) 一杯目は福千歳の初搾り。オリが絡んでおり、少しうすにごりのようでもあります。搾ったままの無垢な新酒は、キリッとしていました。 二杯目は常山の搾りたて。随一の米を用い、随一の酒を醸すという新酒しぼりたてで、コクが、ありながらもフレッシュな味わいでした。 三杯目は華燭の辛口純米酒。杜氏が旨辛系のお酒が飲みたいと醸造された豊酒造で一番辛い日本酒度+9、アルコール度数19%のお酒でした。 県内すべての蔵元の日本酒がラインアップされ、定番だけでなく、季節を感じさせる限定酒も並びます。店内はL字型のスタイリッシュな空間。カウンターで地元食材を生かしたおつまみとともに、スマートな立ち飲みが叶いました。
福井駅徒歩1分
角打ち / 立ち飲み
福井県 福井市中央1-1-25 くるふ福井駅
































































































