またまた今治b級グルメを堪能（≧∇≦） しかし焼豚玉子飯は中華屋さんばかり。不思議です。 こちらのお店は＂焼豚卵飯"（≧∇≦） 伝統の味を継ぐ市内名店の一つです。 やはり卵とチャ－シュ－をグシャグシャにして頂くのが最高（≧∇≦）タレはそれほどあまくなく僕には丁度（≧∇≦）ス－プも付いて550円はコスパ良好（≧∇≦） #焼豚玉子飯 #今治 #焼豚卵飯 #550円 #２週連続焼豚玉子飯（≧∇≦）

Retty初掲載店。 関東に本部を持つ、ラーメンチェーン店。 …なのだが、このラーメンショップは店ごとの盛り付け具合や麺の堅さはけっこうばらばらで、店ごとの特徴がある。 この市場店はヤマダ電機今治店の近隣にあって、店自体は小さく、駐車場も2～3台くらいしか停めることが出来ない。 麺はデフォが固め。 パスタで言うところのアルデンテ。 麺自体が細麺なので、客の回転も踏まえてだとは思う。 写真は葱味噌チャーシュー麺。 丼自体が薄いので、一見皿そばのように見えるのはご愛嬌。 ラーメンショップはどの店もなのだが、葱味噌ラーメンが旨い。 食べるなら葱味噌一択。

いつかの旅行シリーズ★ 今年も行ってきました、しの田さん。 1回しか行ったことがないのですが、ご丁寧に季節の変わり目などに連絡をくださるので、ついついまた行きたいな〜と思ってしまい予約しました。 今回もまた一つ一つ丁寧なお料理。稚鮎を生きたまま購入し、水槽？ビン？に飼育して食べる時に調理していました。ごめんねーと思いつつ、美味しくいただく。笑 日本酒も、その時々で仕入れているものが変わるので、珍しいお酒に出会えるかもしれないです(^^) マメなご連絡と配慮に、また行きたくなるお店です。

鳥の唐揚げが有名で美味しいですが、ミノの唐揚げ、気まぐれサラダ、ミートスパゲティもおすすめです。各種定食はボリューム満点で、コスパが良いです。

釜飯+お造り+天麩羅が、今治界隈の定番人気定食で、こちらでは、「志満定食」といいます。 釜飯は気分を上げてくれます。鯛めし風で美味しいです。 驚くべきは追加で頼んだザンギ。ご当地では鶏の唐揚げをこう呼びますが、絶品でした。サクサクジューシーで、これまで食べた中でトップクラスです。 寂れた海水浴場の離れにある老舗です。 #ザンギ

連休の11時30分頃に訪店。 この時期（コロナ）でもぞくぞくお客さんが来店。人気店。 おまかせ昼定食（1500円）を注文。 最初はつきだし2品とお刺身。 つづいて、ぶりと天ぷら、茶碗蒸し その後、炊き込みご飯、お吸い物、酢の物 最後にデザート（水餅） 量は十分。メインのブリもおいしかったです。

【久々の高知・愛媛❗️グルメ満喫旅⑫】 大三島の、B級グルメ❗️ 『大三島ソースオムそば』のお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 本店では無く(((^_^;) 『道の駅　多々羅しまなみ公園』に、 出店の”屋台“で(๑˃̵ᴗ˂̵) 購入した時は、昼少し前… 此れから、“その日”のうちに、『岐阜』迄、帰るので、“車内“で食べるメニューとして購入(笑い) ですから、”ゆっくり“として”居る“状況では無かったですが… 後で調べると、 『しまなみご当地グルメ研究会』 (大島、伯方島に住む若い方が結成した会) が、『イマイ食品』さんと、協力して広めてる、 B級グルメ❗️ 『屋台』も”ウリ“らしく… 地元のサッカーチーム『FC今治』のホームゲームにも、 “地元推し”のグルメとして、 出店٩( ᐛ )وしてます‼️ では、その日のお昼では無く(((^_^;)(苦笑い) 翌日の晩ですが頂きました… B級グルメ(๑˃̵ᴗ˂̵) 屋台でも表記されてました❗️ “決め手”は『ソース』‼️ は、“伊達”ではございません(≧∀≦) フワッフワッの卵は、温め直しても… 堕ちてません❗️ “決め手”のソースは… 驚き(´⊙ω⊙`)‼️の製造元… 何と、今治の『醤油屋』さんに依頼して作成の代物、(≧∀≦) ライバル業種だけあって… “ガツン”と力強い『黄金ソース』を作成、 “マヨネーズとの”相性“も問題無し❗️ 全体的にも、焼きそばの量もボリューミー… “決め手”のソースと絡み、フワフワの鉄板焼きの、『オムレツ』に巻かれてるんですが、 こう言うボリューミーは… 大歓迎したいです(๑>◡<๑)b 隠れた所で、繊細な気遣いが、 『さいさいきて屋』バージョンと言う事❗️ 『さいさいきて屋』さん、JAグループの直売所… 今回の訪問旅では時間的に、伺うのは、無理でしたが(((^_^;)(苦笑い) 『農協』の『直売所』は、地元(岐阜)にも在りますが、地域の地元の“旬”を買いたいなら… 寄るべき場所٩( ᐛ )و 『さいさいきて屋』さんは… 『フルーツケーキ』や『新鮮な生ジュース』を出す“カフェ”や❗️ “地元”農畜産を活かした『彩菜オリジナル料理』と『郷土料理』と『おふくろの味』を出す、 ”食堂“も‼️ 正に、『今治』を、”味わう“地元の”イチオシ“がギュギュッと詰まった施設(๑˃̵ᴗ˂̵) 其処から『豚肉』と『卵』を調達٩( ᐛ )و 生命線の”具材“の出所も”拘り“ます‼️ カップリング購入で、 『スタミナMAX焼きうどん』 醤油屋さんが、”実力“を如何無く、発揮の”タレ“ 絡み易い”うどん“の食感❗️ 『体力付けてFC今治を全力応援‼️』の枕言葉が理解出来る内容(≧∀≦) 計1000円で、非常に”キリ“が良いです‼️ #しまなみ街道B級グルメ #大三島ソースオムそば #しまなみご当地グルメ研究会の自信作 #屋台グルメでも在るナンバー 諸々の事 ユニークで正直な店員さんです❗️ 後から投稿する為に写真で追うと…顔は映ってませんが(笑い) 屋台ですので、全部、隠す事無く、調理は、『Live』で見れる、脇に、下拵えした、段階の『焼きそば』がスタンバイ(￣∇￣) 注文を受けると“仕上げ”で作る٩( ᐛ )و 私は口にこそ出してませんが… 察しの良い店員さん、 店：『最初から作ると10分は掛かるので…』 私：『そうだったら、昼の“ゴールデンの時間帯でMAX12人、効率悪いので理解出来ます』 と正直な言葉の応酬(笑い) 何処と無く好かれたのか… 店：『大三島って言ってますが、お店は”ハカタ“なんですよっ(((^_^;)』 私：『塩で有名な”ハカタ“ですよっねっ❗️昔、福岡の名物は❓って聞かれた時思わず”塩“って言いました(笑い)』 何でと(・・?)言う顔をしてたから… 『伯方の塩のCMって、言葉だけが強く、テロップの印象が無かったから、博多✖️→伯方◯、は知らなかったんです』と幼い頃の話をすると… ユニークな発想だと、お互い大笑い❗️ 現在は、新年の初詣シーズン❗️ 愛媛県の一ノ宮の神社の島… 数多くの参拝の人が、名物B級グルメを、屋台で購入、”下拵えストック“が、ジャンジャン良いペースで減る事を願うばかり( ◠‿◠ )

大山祇神社近くの食堂です。おじいさんとおばあさんで営んでおられます。昔ながらの食堂で、注文した定食も、店名の通り、おふくろの味、手作り感満載。地元の方がよく行かれる店なのでしょうね。

今治出張で、今治のメンバーに連れて行ってもらいました。 おまかせで多彩な串揚げが出てきて、ウマウマです！ カレー味のソースとお塩でいただくのもポイントですね！(o^^o)

気さくなおばあちゃんがやってるお好み焼き屋さんです。「ユウタ特製」のユウタ焼（ねぎと豚バラ肉とのハーモニー）を頂きました。 ふわっふわの焼き加減で美味しく頂きました☆

しまなみ海道サイクリングの夕食を大三島で食べようとしたら、このご時世で夜まで営業している店が僅かしかなかったので、宿から一番近い大鳥居さんでお好み焼きをいただきました。 店の雰囲気は昔ながらのお好み焼き屋さんで、懐かしいです。ビールも自分で瓶を取ってくる方式です。 イカ玉、ブタ玉、そばのモダン焼き、たこ焼きです。ふわふわ生地で美味しかった。 ここはまだ四国だからか広島風ではありません。モダン焼きはうどんも選べます。 コストパフォーマンスはなかなか良かったのでまた来たいです。

今治出張のランチに今治駅前直結の二葉さんにおじゃましました。 数年ぶりの今治でのランチは、どどーんと鯛飯御膳を注文。 15分程度時間かかりますが、電車の時間に余裕あり、せっかくなのでいただきました。 鯛めし、出汁が効いているのと鯛の身もしっかりとご飯の上にあり、待った甲斐があります。 おかずは写真の通り結構な量あり、小うどんもついてきます。 味も量も抜群でした。 ご馳走様でした♪ #鯛めし #出張飯

今治市の出張ランチは、北高下町「そば正」で。 天丼セット１０５０円。 麺は温・冷(ざる)のチョイスＯＫ。 ボリュームたっぷり(^o^)v そば、ちょっと柔らか目。 天丼は自分でタレをかけて食べるタイプ。 お腹いっぱい(///∇///) 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

地元密着の今治焼き鳥店。おいちゃんがマッタリ焼いてくれる。ゆったりと飲めるのがgood。おでんも美味い！

大将もお客さんもフレンドリーで、おすすめ(^○^)今治の焼き鳥美味しいし、新鮮なお魚も最高。地元の人も県外の人も集まる焼き鳥屋さん！

久しぶりに今治新規開拓♡ 40年も続いてる焼肉屋さんで 平日でも満席の様子。 メニューたくさんの中から メニューボードを見て気になった インスタ映えする肉のらせん階段極みを注文。 後は本日のオススメのシャトーブリアンとレバ刺し（馬）♡♡♡ 肉のらせん階段の内容は 神戸ドラゴン タンステーキ 極上ロース 大トロ上カルビ 今日の美味しい赤身3種 ランプ いちぼ のざき牛ウチラハミ （お願いして入れてもらいました） ボリュームたっぷり一人二切れずつあります。 お肉もジューシーで柔らかくいろいろな部位が楽しめるのがよかったです✧*。 赤ワインの種類もありグラス注文できるのも嬉しかったです。 予約必須です。