【秋田駅前のワンランク上のお寿司屋さん】 <お店の立地や歴史> ・すし匠で研鑽を積まれた工藤氏 ・元花がすみの場所 ・2023年9月18日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席と個室テーブル席 ・カウンタ6席メイン ・13,200円と16,500円の２コース <オーダーメニュー> ・13,200円コース ドリンク、サービス料別 <感想> 所用で午後休をいただいた夜、良いことがあったこの日はお鮨の気分。 何気に初訪問なんですよね。 和高のカウンター席に座った感じはなんとも心地よいです。 先客がいなかったので親方と女将さんと話す時間もたっぷりと持てたのも良かったですね。 コースはおつまみとお寿司がほぼ交互に提供され、品数も20種以上。 小ぶりなシャリが僕好みだし、秋田県産を中心としたお鮨はほんと美味しい！ 日本酒は半合からオーダー出来たので結構色々と種類が飲めました。 ほぼ貸切状態で大満足でしたw 20時過ぎから2人組がいらしたタイミングで次のお店に移動です。 ※今回は許可を貰って動画の撮影させて頂きました。 <コスパについて> 20,000円前後 <訪問日時> 2024年7月26日(金) 18:30 #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田駅前エリア #秋田寿司

【フルーツカクテルが美味しい隠れ家バー】 <お店の立地や歴史> ・2022年5月21日オープン ・山王のバー ・鉄砲町の交差点を山王側に数分 <店内雰囲気、利用シーン> ・一人でも安心 ・少人数向き ・カウンターメイン ・フルーツカクテルが人気 <オーダーメニュー> ・テーブルチャージ 900円 ・メロンのフローズンカクテル ・スイカのソルティードック ・ｘｙｚ ・ブルーベリーのモヒート(お隣さんの) <感想> SNSで可愛らしいカクテルがいろいろ紹介されていたのでかなり気になっていたBARです。 初訪問で勝手が良く分からなかったのでマスターにお任せしたら、可愛らしいメロンのフローズンカクテルをおススメされました。 メロンとかスイカとか普段はあまり食べないですが、カクテルにするとすごく見た目が良いですし、 身体にもすごく良い気がします。 そして何より美味しい！ チャームもフルーツやチョコなど結構いっぱいで嬉しいｗ 価格もリーズナブルなので初めての方でも気兼ねなく利用できますよ！ 二週連続で訪問したら、二度目は顔見知りのインスタグラマーさんが居られましたｗ <コスパについて> 二杯飲んで3,000円前後 <訪問日時> 2024年7月12日(金) 21:30 2024年7月18日(木) 22:30 #秋田市高陽幸町エリア #秋田ディナー #秋田BAR #秋田バー

【老舗割烹かめ清一階に期間限定甘味処オープン】 <お店の立地や歴史> ・1886年創業老舗料亭｢かめ清｣の一階 ・期間限定甘味処 ・2024年7月23日オープン ・20月末まで営業予定とのこと <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、テーブル席 ・一人客から少人数グループまでOK ・いぶりがっこを使ったかき氷有り <オーダーメニュー> ・「夏いちご」のいちごミルク 1,600円 ・トッピング　和三盆ミルクエスプーマ 200円　 <感想> 長く休業している「遊食さい賀」の店舗で期間限定のかき氷店がオープンするということで さっそく訪問してきました。 こちらのカウンターから見える旭川と柳の木は相変わらず風情を感じます。 この日は所用で仕事は午後休だったのですが、所用が早めに済んだので何とかお店の営業時間に間に合いました。 こちらのかき氷のおススメは、お食事系かき氷の 「じゃがいものビシソ和ーズ」と「お醤油とうもろこし」でしょうね。 だけどこの日の気分は、完全に甘い系かき氷。 サーブされたかき氷、想像よりかなりボリューミーでしたよ。 秋田県産の「夏いちご」のシロップが表面にたっぷりかかっていますが、中にもいちごの果肉がたっぷり。 和三盆のミルクエスプーマはデフォルトで中に入ってますが、追加トッピングしたので上にも。 夏いちごの酸味とミルクエスプーマの甘みが最高のバランスで最後まで一気に食べ進んじゃう感じでした。 この夏は「涼甘味さい賀」人気出るでしょうね。 どなたかお食事系かき氷の動画食リポ期待してますよ！ <コスパについて> かき氷は1,500円前後 <訪問日時> 2024年7月26日(金) 16:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田スイーツ #秋田ランチ

【深夜営業の隠れ家的な居酒屋BAR】 <お店の立地や歴史> ・2022年1月オープン ・ELLIEは四丁目食堂として移転 ・ここはELLIEpart2として継続営業 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席のみ ・お一人様や少人数向き ・深夜営業 <オーダーメニュー> ・センベロセット 1,000円 (ツマミセットにドリンク二杯) ・日本酒 追加 <感想> 以前は寿司BARでしたが今は居酒屋BAR。 深夜営業の知る人ぞ知るお店って感じです。 この日は一人０次会で初のセンベロ営業に訪問してみました。 週末の16:00～18:00の時間帯のみのセンベロセットは、軽いつまみにドリンク二杯という構成。 つまみは結構なボリュームだし、日本酒は選べませんが生ビールは普通に選べたので何気にすごくリーズナブルです。 料理をちょっとずつつまむとお酒が先に無くなくなるので…もう一杯日本酒をオーダーしてみましたが、いずれにしても2,000円弱という破格值ですね。 1次会までの30分ちょいの時間つぶしでしたが、重宝するお店ですねー。 現在、お寿司を握る勉強中とか… 待ち遠しいですねー。 <コスパについて> ディナー1,000〜3,000円 <訪問日時> 2024年5月10日(金) 18:00 #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田居酒屋BAR

【土崎にあるkitchen＆Barでランチ】 <お店の立地や歴史> ・土崎臨海十字路の近く ・2022年10月 ・ランチ営業とBAR営業 <店内雰囲気、利用シーン> ・平日ランチ ・少人数向き ・カレーが人気 <オーダーメニュー> ・バターチキンカレー 1,000円 ・クリームソーダ 500円 <感想> インスタで美味しそうなガバオライスの投稿を見て…ちょっとランチに寄ってみました。 あいにくガパオライスは提供無しの日で残念でしたが、店員さんオススメのカレーをオーダーしましたよ。 カレーの前に配膳されたサラダが何気に野菜たっぷりで嬉しかったです。 ほどなく配膳されたカレーは、ホロホロのチキンの入ったマイルドテイストのカレーでしたよ。ご飯もボリューミーで美味しい。 食後のクリームソーダは、めっちゃメガサイズw 大人でもこれは心踊りますね。 暑い夏にピッタリですよー。 次回はガパオライス食べたい… <コスパについて> ランチ1,000円前後 <訪問日時> 2024年7月12日(金) 12:05 #秋田市土崎エリア #秋田bar #秋田ランチ #秋田ディナー

詳細↓保存して見てね　☝️フォローお願いします @retty.kazu_akita 【おにぎりと具だくさんお味噌汁の専門店】 <お店の立地や歴史> ・亀の町アップトゥユーから旭南へ移転 ・小野装花店アトリエで営業中 ・2024年5月1日移転オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、小上がり座卓 ・テイクアウトあり ・営業日が基本水曜日 <オーダーメニュー> ・ぶりの醤油麴焼き 320円 ・鮭すじこ 390円 ・ホタテ煮明太子 390円 ・具だくさんお味噌汁 330円 ・おばんざい2種 330円 <感想> こちらに移転して初めての訪問です。 営業日が少ないので日曜営業に合わせて伺いました。 秋田食材にこだわり、おにぎりだけじゃなく味噌汁やおばんざいもとにかく美味しいお店。 ふっくらした心地よい食感を感じながら、たっぷり詰まった具材にも嬉しさを感じます。 久々でしたが以前よりも数倍美味しくなった印象を受けました。 玄米と白米が選べるのは、自然食が好きな人にとって嬉しいサービスだと思います。 テイクアウトでのお客さんが多い事にも驚きましたね。 知る人ぞ知るって感じです。 <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年6月23日(日) 12:15 #秋田市旭南エリア #秋田ランチ #秋田おにぎり

【比内地鶏専門店の極旨白湯ラーメン】 <お店の立地や歴史> ・2024年6月17日オープン ・本家あべや八重洲で研鑽 を積まれた店主 ・朝～昼はラーメン店 ・夜はソリレス営業 <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター7席 ・すごく洒落た和モダンな店内 ・ランチとディナーの二毛作営業に変更 <オーダーメニュー> ・白SOBA 1,000円 ・比内地鶏ミニ親子丼 1,000円 <感想> 健康診断で朝ごはん抜だったので早めのランチに寄ってみました。 お店に入ったら中島さんが事務仕事してて,,, 「あれ？ラーメン作る人いないんですか？」と聞いたら、「僕が作りますよ！」ですって。 実は他の人が間借りしてラーメン店をオープンしたと勘違いしてので…ソリレスの中島さんが比内地鶏の白湯ラーメン店も開業したということでしたら納得ですね。 ラーメンメニューは１種類。 (朝SOBAは麺量100gチャーシュー1枚,玉子なし) ここの親子丼も大好きなのでミニ丼も追加です。 ラーメンはこだわりのスープというだけあって、比内地鶏のガラだけで炊きあげたスープは旨みが凝縮されていて凄くクリーミーで且つ全く雑味がない感じですよ。 よく食べる白湯ラーメンとは違う印象で凄く上品で美味しいです。 麺は平打ちのちょっと太めのストレート麺でのど越しの良いツルっとした食感です。 チャーシューは低温調理されたむねとももの二種。もも肉は皮目をあぶっていて味と食感の違いも楽しめます。 親子丼は言うことなしで相変わらずの旨さです。比内地鶏の香ばしさと弾力は最高です！ いや…旨すぎですねこれは。 <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年6月21日(金) 11:30 #秋田市南通エリア #秋田ランチ #秋田モーニング #秋田ラーメン

【ワンコと泊まれる宿り木荘併設のCafeオープン】 <お店の立地や歴史> ・ファッションホテルから業態変更 ・元メゾンドットオーナー ・2024年6月19日オープン ・ホテル,レンタルスペース,カフェ <店内雰囲気、利用シーン> ・ランチタイムとカフェタイム ・テイクあるとあり ・リノベされた清潔感のある店内 ・ワンコ同伴可(ルール順守) <オーダーメニュー> ・ポークランチ 1,650円 ・発酵お野菜ランチ 1,650円 <感想> SNSでオープンを知り、さっそく訪問してきました。 初めてだったのでうちのワンコは留守番させて、人間だけでの偵察です。 お目当ては、ヘルシー野菜ランチだったのですが、ポークに目移りしちゃって…結果、肉。 この日のポークはソテー。 結果、野菜もたっぷりだったし、発酵調味料なのでポークもヘルシーでしょう。 ポーク柔らかくて香ばしい焼き加減で発酵調味料の香りも良くて凄く美味しかったです。これはパクパクご飯が進みましたよ。 14時からのダッチベイビーも気になりますね。 メゾンドットの時も食べてないので次回はダッチベイビー狙いで伺います。 <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年6月22日(土) 12:30 #潟上市エリア #秋田ランチ #秋田カフェ

【秋田駅前に食べて呑める町中華オープン】 <お店の立地や歴史> ・ビランチャの姉妹店 ・ペッシバルに続く3号店 ・2024年6月12日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・明るく清潔な店内 ・気軽にふらっと入れる ・一人でもグループでも楽しめる ・リーズナブル <オーダーメニュー> ・手あたり次第オーダー ・映像確認してください <感想> プレオープンにお誘いいただき訪問してきました。 お店の関係者全店集合なので店員さん凄い数でしたw 店員さんもお客さんも活気があって雰囲気良いお店ですね。 料理はどれもリーズナブルな価格設定でオマケに美味しいと来たら繁盛間違いないですね。 特に餃子はドンピシャって感じ。 台湾まぜそばも良いねー。 混ぜ混ぜしてくれた人が上手かったからかな。 しかしこの日は皆でよく食ったもんだ… 隣の女性はご飯も食ってたしw 最近駅前は熱いですね！凄く良いと思います。 <コスパについて> 3,000～5,000円ほど <訪問日時> 2024年4月10日(月) 18:00 #秋田駅前エリア #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田中華料理

【初訪問・はるばる能代でランチ^o^】 恐らく私の場合、日帰り往復できるのが、今日ランチした、能代市だと思います。早起きして大宮から秋田まで移動して、さて接続のリゾートしらかみ号に乗ろうとしたら、なんと満席！　 次の電車まで乗ったら家に帰れません、こんな時役立ったのが、スマホアプリです。秋田から能代までバスがあるとのこと^o^ 予定より一時間遅れましたが、能代駅に着きました。 お目当でありは、このカフェのピアノを弾いた後に、ケーキセットをいただきました。本日のケーキは、チーズスフレケーキです。柔らかくて甘くて美味しかったです^o^ #市民プラザは市民の憩いの場 #私より先輩ばかり #能代駅から徒歩二分 #ピアノ弾けます(¥500/60分) #人生には飲食店がいる

11時50分頃に行きました。普段は並んでいるとのことですが、この日は暑いせいか並ばずに入れました。ラッキー‼️ ブレンド正油ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。 ラーメンは普通に美味しい。チャーシュー丼は抜群に美味しい。コロコロしたチャーシューとタレが絶妙。正油、塩、味噌の種類のほか濃厚とあっさり、担々麺、油そば等々あるようなので挑戦してみたい。混んでなければまた行きたいです。 #秋田 #ラーメン　 #チャーシュー丼 #ブレンド #種類豊富

【料理は「おまかせ」Onlyのお店】 インスタで知って、予約して行ってみました。 料理のメニューはありません。全ておまかせ。 場末の飲食店ビルの2Fいちばん奥でひっそりと営業してます。 料理はかなりいい感じです。量もかなり多く腹パンになります。おでんなんて大皿で出てきて、これ1人前か？と驚いちまった。他にもいろいろ出てきた感がありますが、写メ撮りきれてないですね。 身体に良いように栄養に一番気を使ってるとのこと…ありがたやー。 これで ¥3300 はかなりお安いですね。 飲み物入れても5千円前後。 開業は2年半前とのこと、全然知りませんでした。 それまではOLだったという変わった経歴のママさん。 予約に合わせて仕入や仕込みをやるようので、行くときは事前予約がおすすめです。 #予約がお奨め #料理が美味い #喫煙可

【みたねで食べる本格的ナポリピッツァ】 <お店の立地や歴史> ・森岳駅すぐ近く ・2014年4月オープン ・お父さんがピザ職人 ・息子さんが企画 <店内雰囲気、利用シーン> ・清潔感がありアットホームな雰囲気 ・女性や家族連れが多い印象 ・ランチ営業 <オーダーメニュー> ・じゅんさいピッツア 2,100円 ・極旨ベーコンのマルゲリータ 2,000円 ・ピエーノコーラ 500円 ・カッサータ 450円 <感想> SNSとテレビの情報番組で発見したこちらのお店。 じゅんさいピッツアに凄く興味がわいたので訪問してきましたよ。 実は10年も前からあるお店のようですが、息子さんの翔悟さんが数年前に秋田に戻り色々な企画を立ち上げて今につながっているという経緯のようですね。（後日調べて知ったのですが、ほんと応援したくなるお方です） 本命のじゅんさいピッツアは想像の数倍美味しかったですよ。 生じゅんさいのツルっとしてシャキシャキの食感も良いし、チーズにもすごく合います。 別皿アンチョビソースも良かったですね。しょっつるをスプレーするのも合いそうかな。 マルゲリータの自家製極旨ベーコンも最高！ カッサータは凄くあっさりしていてピスタチオやアーモンドの食感も良く、これも美味しかったです。 あ、忘れちゃいけない、クラフトコーラもここのピッツアには必須だと思いますよ。 <コスパについて> 2,000円前後 <訪問日時> 2024年6月8日(土) 12:00 #三種町エリア #秋田ピッツア #秋田ランチ

■ハンバーグ定食(¥800) ホテルメルディア秋田3Fでランチ。 川反まで行けばランチ場所もあるのだろうが、この日は近場で済ますことに。 コーヒーも付いたリーズナブルランチでございました。

【手形にオープンした本格インドネシア料理店】 <お店の立地や歴史> ・ラーメンストリート沿い ・ネイティブの店主 ・八郎潟からの移転 ・2024年2月11日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、テーブル席 ・本場の味 ・駐車場あり <オーダーメニュー> ・ナシゴレンカンビン1,000円 <感想> 動画が上手く撮れなかったのでカルーセル投稿にした関係で訪問日から投稿がかなり開いてしまいました。 お昼時でしたが意外に空いていた印象です。 ナシゴレンカンビンの日本語訳はヤギ肉の焼き飯ですが、実際はマトンを使用しているようです。 ですがとにかく美味しかったですねこれ。 本場で食べたことは無いですが、僕、インドネシアで暮らしていけそうｗ <コスパについて> ・1,000円前後 <訪問日時> 2024年3月2日(土) 12:30 #秋田市手形エリア #秋田ランチ #秋田インドネシア料理

【すき焼きコースの全容を公開】 <オーダーメニュー> ・すき焼きコース7,000円 　構成：前菜,すき焼き,ステーキ,レバーしゃぶしゃぶ,〆うどん,デザート ------------------- ※すき焼き以外の通常コースは5,000円～15,000円 1,000円upごとにお肉の質、一品料理の内容が変わります。 通常コースの構成 前菜,鍋,ステーキ,一品料理 ,雑炊,デザート (鍋はしゃぶしゃぶか季節の鍋) ※コースは事前予約が必要となります。 <お店の立地や歴史> ・川反繁華街入口 ジャスマックビル１F ・2024年2月29日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・黒を基調とした趣のある店内 ・10年和食店で研鑽を積まれた料理長 ・国産の黒毛和牛メニューが中心 ・上質な国産牛コースが食べたいとき <コスパについて> 5,000円〜10,000円 <撮影日時>　 2024年5月14日(火) 18:00 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田ディナー

【大住に本場の中華料理店がオープン】 <お店の立地や歴史> ・大住の住宅街 ・徳島や大阪等で研鑽を積まれた料理人 ・ピーパルの跡地 ・2024年4月25日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席、テーブル席 ・60種以上の中華メニュー ・駐車場あり <オーダーメニュー> ・エビチリ炒飯セット1,580円 ・海鮮あんかけセット1,580円 <感想> SNSでオープンを知りつつ少し時間を空けての訪問です。 11:15にお店に到着した時には先客一組だけでしたが、僕らが入店した後、お昼前にはすぐ満席になっちゃいましたね。 そしてオーダーですが、メニューが多すぎてかなり悩みますよ。 悩んだ末、色々食べたかったのでセットメニューにしました。 エビチリ、炒飯ともに優しい味付けが印象でしたが、お隣さんがオーダーしていた辛いシリーズは超辛そうで気になりましたね。 ということでメニュー選びがかなり大事なので事前に狙いを定めておいた方が良いでしょうw 因みにあんかけ焼きそばは醤油味ではなく塩味でした。 個人的な予想ではありますが、麺類と辛い系が僕の好みに合いそうな予感です。 あれもこれも食べたいですが、 シェフはお一人なのでいっぱい食べたい時は時間に余裕を見て訪問がおススメです。 でも料理人の王さんはめっちゃ料理が早い方だと思いますよ！ <コスパについて> ・1,000円〜2,000円 <訪問日時> 2024年5月26日(日) 11:30 #秋田市大住エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田中華料理

【与作ラーメンに初訪】 休日は朝7時開店。4台分の駐車場は満車で10分ほど車で待機。券売機で醤油野菜ラーメン(¥900)をチョイスしいざ店内へ。 カウンターが10席のL字型。食券渡して空いてる席へ。 着丼すると見た目は真っ黒なブラックラーメン風。野菜炒めがたっぷり乗ってます。大好きな胡椒をたっぷり振りかけ、まずはスープ……旨い！若干甘じょっぱい感じはきっと野菜の甘みかな。チャーシューも2種類入っており、このスープと野菜にバッチリ合います。 途中から卓上ニンニクを投入。これがまた合うのでさらに投入。どんどん好みの味に変化していきます。 スープ完飲を寸でで我慢し、完食です。 気づく席の後ろに8人ほど列んでます… ご馳走様でした。 #醤油野菜ラーメン #火曜定休 #昼のみ営業 #リピーター多い

【スペシャルティ珈琲豆の焙煎所&カフェ】 <お店の立地や歴史> ・2024年4月19日オープン ・イヤタカグループ ・パティスリーミルシュー本店の跡地 <店内雰囲気、利用シーン> ・コーヒー豆販売 ・コーヒーテイクアウト ・カフェ＆ランチイートイン <オーダーメニュー> ・オムライス 1,000円 ・ドリア 1,000円 ・スペシャルティコーヒー　コロンビア　590円 <感想> スペシャルティコーヒーが飲める話題店ですね。 オープン間もないということで店内は結構な賑わいで昼には満席でした。 ランチは3種類。 撮影に手間取ってオムライスは少し固まってしまいましたが、卵はトロトロ系ですね。 しっかりランチを食べるというよりは、美味しいコーヒーとケーキを合わせるのがおススメですよ。 僕はコーヒーは全く素人なので味の違いに気づかないと思ってたのですが、スペシャルティコーヒーって普段飲んでるのと全然違うｗ <コスパについて> 1,000円前後 <訪問日時> 2024年4月21日(日)11:45 #秋田駅前エリア #秋田市千秋エリア #秋田ランチ #秋田カフェ

【みちのく〜青森の美景ツアー⑨】 　　　　　　　　　　　　　☘️2024.5/9☘️ #こももデリ 　 #道の駅ふたつい #秋田県_道の駅Collection 　 #ソフマニ年長部活 　　　1日1ソフトクリーム ツアーバスでトイレ休憩 　　　　　　はい待ってましたw #こももデリ 　桃豚生産者直営ComomoDeli（コモモデリ） 秋田県のブランド豚「桃豚」を使用しており、大好評の「桃豚ぶたんぽ」 　同行お姉様、こちら希望したけど…出来てなくて…直ぐ食べられず…集合時間に間に合わず_|￣|○断念 　超美味しそう♡次回宿題だわ(^◇^;)