





琉~Ryu~肉、酒、ときどき魚。
必見口コミ!
【秋田でエゾ鹿メインのお店ってここだけかな!】 <お店の立地や歴史> ・すずらん通りの旧Florの居抜き ・2023年8月1日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席の半個室 ・一次会でも二次会でも ・週末は深夜営業あり <オーダーメニュー> ・鹿タン、牛タン食べ比べセット 1,800円 ・エゾ鹿シンタマ 750円 ・エゾ鹿ロース 750円 ・鶏刺身盛り合わせ 1,600円 ・家庭では作れないもやし炒め 400円 ・ヒグマとツキノワグマの食べ比べセット 3,000円弱 ・テーブルチャージ 500円 ・生ビール、ハイボール、日本酒etc <感想> 川反の話題店ということで予約して行ってまいりました。 まずはタンの食べ比べで様子見しましたが、牛タンが美味しいのはもちろん鹿タンも負けずに美味いですね。 タンは何食べても美味しいということが分かりました。 続いて鹿のシンタマからのロース。 あっさり系からの方が良いというアドバイスが良かったです。 オーナーの岩崎さんが自ら各テーブルを回って焼いてくれるので一番おいしいところをいただけますよ。 口直しに頂く鳥刺しも抜群です。 そして今回のお目当てだった、ヒグマとツキノワグマ食べ比べ。 いろんな部位をちょっとずつでしたが、臭みはほぼ無くて味の違いをしっかり確認できました。 部位により味も食感も違いますが、熊の焼肉は旨味たっぷりで美味いもんですね。 熊の煮物は食べたことあるけど、焼肉は初めてだったので良い経験させてもらいました。 ちなみにエゾ鹿は大変リーズナブルだし、 臭みも皆無でヘルシー、これは流行りそうですね! <コスパについて> @5,000円~6,000円 <訪問日時> 2023年10月6日(金) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田市川反エリア #秋田ディナー #秋田焼肉
秋田駅徒歩18分
焼肉 / 和食 / 居酒屋
秋田県 秋田市大町4-2-3 すずらんビル 1F










































































